Mela "Torta ambrata" di T. L. Tolstoy

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri, hai capito tutto Zateynitsa, mi piace anche avere frutta "intervallata da pasta"

Lyudmila, la torta è piaciuta a tutti. Al forno così grande. Mi ha trattato al lavoro. Ricetta
condivisa. Anche le ragazze cuoceranno. Mi è piaciuto molto in una padella di ghisa. Perché poi ha deciso di provare in una forma di silicone? Molto peggio, il fondo si è rivelato bollito. Poi l'ho girato e l'ho tenuto sotto convezione. Un pezzo nella foto, il resto ha mangiato

Ho preparato una torta del genere. Delizioso! La bellezza! Mi è piaciuto! Al forno.

[Non ho ricevuto alcuna notifica sui post in questo thread]

Ragazze, cara! Oggi sono entrato accidentalmente in questo argomento, e qui sono stati scritti tanti messaggi! Sì con una foto! È così bello! UN Non ho ricevuto alcuna notifica sui post in questo thread! In altri argomenti all'inizio del mese era lo stesso. Ma io stesso ho scritto molto lì, forse è per questo che "hanno iniziato". In generale, ero già arrabbiato! Hai sfornato, scritto, provato ... Ed ecco una cosa del genere! In generale, grazie ragazze per tutto.
...

lappl1, Lyudmila, ho un rapporto dettagliato su come ho cucinato nella mia piccola Panasonic.

Ikra, Ira! grazie per aver descritto l'esperienza multicooker e le meravigliose foto della torta! Come sei uscito alto e magnifico! La tua esperienza tornerà sicuramente utile! Ho urgente bisogno di provare a farlo nel mio cartone animato! Ce l'ho troppo piccola, ma non Panasonic, ma di origine sconosciuta ... Pertanto, sarà abbastanza semplice fare una mini-torta per me lungo il sentiero battuto! Grazie ancora !

Luda, guarda che bellezza ha Irina nel cartone è uscito - e un pezzo di carta è stato tagliato con i denti - un errore

Oksanchik, ho visto ... Ma in qualche modo è tardi, accidenti ... Non avrei la pazienza di tagliare gli spicchi ... Ben fatto, Ira! E non ti vedo da molto tempo ... Dove sei andato?

[Yulenka]

Lyudmila grazie mille per la ricetta! La famiglia è felicissima! L'ho fatto per 2 kg. mele e biscotto versato su acqua bollente! Le mele sono davvero ambrate! Bellezza e gusto!

Yulenka, come sono contento che la tua abbia accettato con gioia "Ambra"! E il fatto che tu l'abbia fatto con un biscotto sull'acqua bollente è generalmente superbo! Dovrei provare anch'io. È vero, non ho mai fatto un biscotto sull'acqua bollente. Ma questo è un motivo per provare! Grazie per il tuo rapporto e la tua esperienza!

Condiviso la ricetta al lavoro. Grazie oggi. Grazie Lyudmila!

[Spaventapasseri]

Grazie mille. Questa è praticamente la mia Charlotte (anche se non ho burro), ma questo modo di cuocere e aggiungere burro aggiunge fascino alla torta. Sia nell'aspetto che nel gusto, perché il biscotto non è bagnato. E l'aspetto è decisamente più carino. Lo zucchero però è troppo per me, quindi l'ho ridotto della metà in anticipo. Avrebbero dovuto essere le due. Una charlotte standard (la mia, che ho mostrato e dove lo stesso numero di mele) è un bicchiere di zucchero nell'impasto per 3 uova. E qui ottieni due bicchieri. Qui è stato necessario ridurlo due volte))). Ma il gusto e il colore, come sai))).

Spaventapasseri, Nata, oh, sono così felice che mi sia piaciuta la ricetta. Grazie per un'analisi comparativa dettagliata di Charlotte e Yantarnoye! È stato molto interessante per me leggere! E penso che non solo io. E grazie per la foto! Di bell'aspetto !!!
E siamo così golosi che sono pronto a mettere ancora più zucchero, ma il pensiero di una quantità enorme si ferma!
Grazie Natasha, ancora una volta!

[Tonya]

Ho preparato una torta del genere. Delizioso! La bellezza! Mi è piaciuto! Al forno.

Condiviso la ricetta al lavoro. Grazie oggi. Grazie Lyudmila!

TonyaCom'è piacevole leggere che mi è piaciuta la torta, e il numero dei suoi ammiratori a spese dei colleghi è aumentato! Ne sono molto felice! Spero che questa ricetta rimanga tra le mie preferite per molto tempo. Grazie mille, Tonya!

[Natasha]

Spaventapasseri, eravamo anche molto dolci. Ma ... il giorno dopo, la dolcezza della torta per qualche motivo è diminuita

Natashaa proposito, ho notato anche questa caratteristica ...

[Assiolo]

Lyudmila, la torta è piaciuta a tutti. Al forno così grande. Mi ha trattato con lei al lavoro. La ricetta è stata condivisa. Anche le ragazze cuoceranno. Mi è piaciuto molto in una padella di ghisa. Perché allora ha deciso di provare in una forma di silicone? Molto peggio, il fondo si è rivelato bollito. Poi l'ho girato e l'ho tenuto sotto convezione. Un pezzo nella foto, il resto ha mangiato

Assiolo, Larissa, hai un'ottima torta! Anche se un pezzo di tutto, è chiaro che la torta è stata un successo! Ambra pura! Grazie mille per la foto e la buona notizia che la ricetta è andata oltre il nostro forum.
A proposito, ho anche notato che non tutti i prodotti da forno funzionano bene con il silicone. Ma non ho cotto in una padella di ghisa. Ce l'ho piccolo ... e non è affatto una padella, ma un coperchio di ghisa per una stufa russa. Ma io lo uso come padella .. Che figata!

[Ludmila]

Ludmila, Voglio cuocere una torta del genere per molto tempo, ma non esiste una forma grande. Non voglio essere in un cartone animato o in uno di silicone. C'è Teflon di 26 cm di diametro e 5 cm. altezza. Sarà piccolo?

[Anya]

Anya, ma non abbastanza piccolo. Puoi tagliare un po 'meno mele e contare l'impasto per 2 uova. La mia altezza è la stessa forma, ma 33 cm di diametro. E la torta risulta quasi in cima. Ma questo è principalmente a causa delle mele: ne ho più di quelle che prendo dalla ricetta. Penso che 2 uova saranno il massimo! In bocca al lupo!

[Ludmila]

Ludmila, Grazie! Ecco il "tuo" 33 cm. mi hanno fermato. E poi penso, ma continuano a cuocere, hanno tutti forme così grandi?
Ho ancora 30 cm, ma 4 cm di altezza. , acquistato per pizza princess. Probabilmente taglierò le mele e vedrò quanto ci sta. Si restringono dopo la cottura?

[Anya]

Anya, mi sembra che tu possa cuocere in entrambe le forme. Ora ho misurato l'altezza della mia forma di 33 centimetri - 4 cm, risulta. E le mele sono un po 'più dense e l'impasto tra di loro "filtra" un po'. Quindi non preoccuparti, inforna in qualsiasi forma sia più conveniente. Aspetterò il risultato.

Aspetterò il risultato.

Grazie per questa nuvola, per la tenerezza, molto gustosa, cotta in una padella di ghisa (un coperchio di ghisa), metti la carta da forno con una sovrapposizione con una croce, metti meno zucchero, le mele sono dolci, con che facilità e rapidamente è fatto e non è visibilmente divorato da due guance, il figlio lo portò alla nonna per assaggiare un pezzo. Grazie per la ricetta.

[Svetlana]

Svetlana, alla vostra salute! Quanto hai scritto di bello sulla nuvola e sulla tenerezza! Cuoci alla tua salute! E dì di più alla nonna!

Volevo pubblicare subito la foto, ma avevo paura di non riceverne un pezzo, le mele erano un po 'cotte, non belle come le tue, ma questo è YYM YYM YYM

oh, dove è finita la foto?

[Svetlana]

Svetlana, grazie mille per la foto! Torta meravigliosa! Cuoci alla tua salute!

L'ho cotto oggi. Il risultato ha superato le mie aspettative! Molto bello e soprattutto delizioso !!! Grazie all'autore per la ricetta

[kava]

kava, hai una meravigliosa "torta"! Di bell'aspetto! Sono molto contento che ti sia piaciuto! Grazie per le splendide foto!

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Mela "Torta ambrata" di T. L. Tolstoy
Grazie mille all'autore per la ricetta. Ho cotto in una pentola a cottura lenta, la prossima volta ridurrò il tempo per cuocere le mele. Basteranno 20 minuti per loro, invece di quaranta, come oggi. E poi tutti insieme il tempo si è rivelato un po 'troppo, e le mele erano molto arrossate

[Natalia]

Natalia, grazie per la foto e un rapporto sulla cottura della "torta" in una pentola a cottura lenta. A quanto pare, ha bisogno di un tempo diverso. Ho indicato l'ora del forno. Penso che la prossima volta le tue mele non saranno tostate. Prepara la torta per la tua salute!

Sono seduto preoccupato!
Immagino di essermi emozionato! Ho buttato 2/3 della ricetta nel Brand 37501 e ora penso che forse avrei dovuto fare un terzo della ricetta.
L'odore nell'appartamento è meraviglioso!
Ho infornato le mele per 30 minuti, adesso sono 35, dopo 15 minuti guarderò dentro il mulo, forse sarà pronto.

[valushka-s]

valushka-s, non preoccuparti ! Tutto dovrebbe funzionare!

Risultò !!! Così carino! Fragrante! Grazie, Lyudmila !!!
Le mele si sono attaccate un po 'sul fondo (io ho sfornato senza carta), ma le ho spalmato delicatamente
issato sulla torta! Tutto era cotto, l'ho tolto con la vaporiera inferiore, quindi dalla vaporiera
Non riesco a metterlo su un piatto da portata, è molto delicato! La prossima volta troverò quello giusto
piatto e tirare fuori subito la torta.

[valushka-s]

valushka-s, Sono molto contento che tutto abbia funzionato e che ti sia piaciuta la torta! Solo che mi sembra che tu abbia iniziato a tirarlo fuori presto. Devi aspettare che si raffreddi, quindi sarebbe più facile ottenerlo. Bene, con la carta, è abbastanza semplice. Bene, non è questo il punto. La cosa principale è il gusto. E dovrebbe avere un sapore fantastico! Grazie per aver utilizzato la ricetta! Cuoci di nuovo per la salute!

Non l'ho tirato fuori subito, ho aperto il coperchio e l'ho lasciato riposare, quindi ho deciso di tirarlo fuori abbastanza caldo,
in modo che il caramello non si attacchi al fondo, allora sarebbe più difficile da rimuovere.
Comprerò della buona carta da forno e un'altra volta proverò a cuocere una torta su carta.

Ahh! Chiaro! In effetti, il caramello potrebbe attaccarsi. Ebbene, niente, infornare con la carta. Con lei sarà molto facile!

la mia torta si è raffreddata e l'ho messa su un piatto (metto la mano pulita sulle mele, girata
verso l'alto, rimuovere la vaporiera, mettere un piatto al suo posto e girare la torta su un piatto.)
le mele sono tutte a posto! al mattino i miei degustatori prenderanno un campione!

[valushka-s]

valushka-s, e lo giro anche con la mano, se improvvisamente qualcosa è andato storto. Cuciniamo con queste penne ...
Sono molto contento che la torta sia rimasta intatta dopo tutte queste manipolazioni.
Auguro a te e ai tuoi cari buon appetito e tutto il meglio! Spero che il gusto sia adatto a tutta la tua famiglia.

[valushka-s]

valushka-s, e lo giro anche con la mano, se improvvisamente qualcosa è andato storto. Cuciniamo con queste penne ...
Sono molto contento che la torta sia rimasta intatta dopo tutte queste manipolazioni.

Quindi ho voluto spostarlo delicatamente per la canna dal piroscafo al piatto, o con l'aiuto di spatole, ed è così tenero,
che ho capito che sarebbe caduto a pezzi. Si è scoperto che tutto è molto più semplice, con le maniglie

Auguro a te e ai tuoi cari buon appetito e tutto il meglio! Spero che il gusto sia adatto a tutta la tua famiglia.

Grazie! Sono sicuro che le piacerà! Siamo tutti golosi

[valushka-s]

valushka-s,

Ho condiviso la ricetta con un amico. Come mi ha ringraziato. Dove prendi questi capolavori? La risposta orgogliosa è la macchina per il pane. Molte grazie!

[Tonya]

Tonya, ed è vero! Sulla macchina per il pane abbiamo tali ricette che puoi trovare capolavori per tutte le occasioni! Sono molto contento che il mio amico sia stato soddisfatto! Grazie per aver condiviso con lei la ricetta della "torta"!
P.S. Ciao amico!

[Ludmila]

Ludmila, Sono venuto con un rapporto! Finalmente maturo! Ho sfornato pochi giorni fa, ma non riuscivo ancora a togliere le foto dalla fotocamera, e senza immagini non è interessante. Al forno in un pizzaiolo principessa! Le nostre mele non sono Antonovka, puoi vedere pectina in esse, quindi non sono come un monolite, ma separate, ma questo non ha influenzato il gusto! Si è rivelato MOLTO gustoso, non me lo aspettavo! Io e mio marito, e mio figlio maggiore, abbiamo mangiato subito quasi la metà della torta. Il più giovane non l'ha verificato. , ma non ci ha nemmeno provato, quindi non posso dire che non gli sia piaciuto.
E il giorno dopo ho dato la ricetta a mia madre, che ha cotto in forno. Anche a lui e a suo padre è piaciuto molto! Grazie di passaggio! La mamma mi ha parlato al telefono e ha mangiato la torta allo stesso tempo, dice, non posso smettere. È difficile sorprenderla, è una cuoca di professione.
Grazie per aver inviato la ricetta! Stiamo aspettando nuove interessanti ricette!
Non è ancora invertito.

[Anya]

Anya, e per Princess, la quantità di ingredienti è stata presa secondo la ricetta? Al forno in forma? Come venivano cotte le mele?

[Gulnara]

Gulnara, ha risposto nel tema delle principesse. Qui.

[Anya]

Lyudmila, sono venuto con un rapporto! Finalmente maturo!

Anya, mi hai fatto molto piacere con la tua segnalazione! Particolarmente piacevole è la valutazione di tua madre, una chef professionista. Questo la dice lunga su questa torta. Grazie mille per un rapporto così dettagliato e illustrativo. La tua torta è meravigliosa. E puoi vedere che è molto gustoso. Sono contento che tu abbia adattato questa ricetta per le principesse! Non ne ho uno, ma penso che la tua esperienza interesserà altre ragazze! Ora, Gulnara te lo sta già chiedendo!
Prepara una "torta" per la salute e continua a deliziare i tuoi cari con essa. Fiocchi bassi a tua madre e grazie per l'apprezzamento.

[Ludmila]

Ludmila, grazie Lyudmila! La prossima volta che cuocerò in forno con altre mele, voglio confrontare. Penso che sarà anche meglio!

Per la tua salute, Anya! Prova anche la torta da forno. Mi sembra che questa torta sia deliziosa da qualsiasi forno ...

Mangiamo la terza torta. Delizioso . Lyudmila, grazie mille per la ricetta
Certo, non abbiamo Antonovka, ma niente, ce la caviamo con le varietà locali.
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[Svetlana]

Svetlana, che bella "torta" che hai! Mi fa molto piacere che ti sia piaciuta la torta.
Sai, va bene che non ci sia Antonovka. Hai delle mele molto belle nella foto. Una foto mostra che sono deliziosi. Anche se nell'originale la torta è cotta da Antonovka, e ce l'ho, ma ci piace di più la torta di mele dolce, dato che abbiamo un debole per i dolci.
Grazie, Svetlana, per il bellissimo reportage e la foto! Prepara una torta per la salute!

Luda, grazie per la splendida ricetta!

Torta deliziosa, mangiata all'istante! Sicuramente cucineremo sempre di più!

[Olya]

Olya, si è rivelata una torta meravigliosa! Ambra pura! Sono molto contento che mi sia piaciuto! Cuocere per la salute - proprio come hanno scritto - "sempre di più" ...
Un ringraziamento speciale per la foto! Molto bello, come dalle pagine di una rivista di cucina!

Luda, beh, dritto ...

Olya,

Lyudmila, grazie ancora per la torta. questa è la mia mela preferita. Grazie per aver condiviso una ricetta così deliziosa e piena di sentimento.