Frittelle di zucchine con formaggio morbido

Categoria: Piatti di frutta e verdura
Frittelle di zucchine con formaggio morbido

ingredienti

Zucchine fresche 2 pz. senza semi 15-20 cm di lunghezza
Cipolla verde 1 tazza a fette
Prezzemolo fresco ¼ di tazza a fette
Menta fresca 10 foglie
Aglio fresco 2 denti
Farina di frumento 2-3 st. l. con la parte superiore
L'uovo è fresco 1 PC.
Formaggio, formaggio a pasta molle 100 grammi
sale gusto
Peperoncino (paprika) assaggiare / pizzicare
Panna acida opzionale
Olio vegetale per friggere

Metodo di cottura

  • Grattugiate le zucchine, un filo di sale, mescolate e lasciate riposare per 10-15 minuti fino a quando il succo non sarà rilasciato.
  • Frittelle di zucchine con formaggio morbido
  • Tritate il cipollotto, il prezzemolo, la menta in una ciotola, tritate finemente l'aglio (solo per aromatizzare).
  • Frittelle di zucchine con formaggio morbido
  • Spremere le zucchine dal succo e aggiungerle alle erbe.
  • Frittelle di zucchine con formaggio morbido
  • Aggiungere la farina, l'uovo, mescolare. Aggiungere la feta sbriciolata o il formaggio a pasta molle. Ho preso il formaggio di capra greco confezionato, ha un sapore meno salato.
  • Frittelle di zucchine con formaggio morbido Frittelle di zucchine con formaggio morbido
  • Mescolare la miscela, assaggiare e salare, correggere.
  • Frittelle di zucchine con formaggio morbido
  • Prendete il composto-pasta zucchine con un cucchiaio, ritoccate delicatamente fino ad ottenere una "pallina" e mettetela in una padella sull'olio ben caldo, fatela soffriggere da entrambi i lati.
  • Trasferisci le frittelle finite su un piatto. Come aggiunta, aggiungi una spessa panna acida ai pancake, versa sopra la salsa agrodolce, ho versato sciroppo di sommacco... E ho aggiunto delle olive.
  • Frittelle di zucchine con formaggio morbido
  • Frittelle di zucchine con formaggio morbido
  • Frittelle di zucchine con formaggio morbido

Nota

Non mi piacciono le frittelle di zucchine
Questa ricetta dello Chef Allegra mi ha fatto interessare alla composizione del preparato per pancake e ho deciso di provarlo. Servì pancake con una spessa panna acida e cosparsi di polvere di sumach sopra. Ho lo sciroppo di sommacco che si sposa bene con la panna acida e ha un sapore agrodolce
Ora cucinerò sicuramente frittelle di zucchine, è da questa composizione di ingredienti - mi è piaciuto!
Cucina con piacere e buon appetito!

Elena Tim
Oh, che belle frittelle, Taaan! Uno spettacolo incantevole!
E i piatti, come sempre, sono oltre ogni lode !!!
Ultimamente abbiamo avuto un vero boom di zucchine e frittelle! Tanti di loro sono già stati fatti, rifatti, rivisti, ma è davvero impossibile staccare gli occhi dai tuoi, Tan!
È difficile credere che una tale bellezza possa essere preparata "senza amare"!
Sei dipendente, vero?
sobarik
Citazione: Elena Tim

Oh, che belle frittelle, Taaan! Uno spettacolo incantevole!
E sicuramente delizioso!
Elena Tim
Citazione: sobarik
E sicuramente delizioso!
Bene, questo è al di là di ogni dubbio!
Admin
Citazione: Elena Tim


Non riesco nemmeno a credere che una tale bellezza possa essere cucinata "non amare"!
Sei dipendente, vero?

Ragazze, GRAZIE!

Ecco perché prima lo chic-shine-beauty, poi lo inseriamo in noi stessi, e poi valutiamo "ma ne ho bisogno?"
Si è scoperto che in questa forma "nada", e il boom continua a cucinare E la panna acida con salsa agrodolce era molto utile sui pancake

Ragazze, vi consiglio di cucinare in questo modo, spero vi piacciano i pancake

Biancheriae valuti tutti i piatti
Guarda-batun
Admin, L'ho fatto con la feta, domani lo proverò con la menta, grazie per la ricetta!
Admin
Citazione: Look-batun

Admin, L'ho fatto con la feta, domani lo proverò con la menta, grazie per la ricetta!

Alla vostra salute! Spero ti piaccia il gusto - condividi la tua esperienza
Rada-dms
Oh, c'è qualcosa di delizioso e bello che viene distribuito !!!!!? Idea interessante con la menta !!! Grazie !!!!'
Elena Tim
Citazione: Admin
Len, e tu valuti tutti i piatti
Ebbene sì, Tan! Non puoi passare dai tuoi piatti senza gocce di cuore!
Admin
Citazione: Elena Tim

Ebbene sì, Tan! Non puoi passare dai tuoi piatti senza gocce di cuore!

Quindi cosa sarà più necessario per te: inviare gocce di cuore o indirizzi di piatti
Elena Tim
Meglio ... gocce!
Così più economico!
Admin
Citazione: Elena Tim

Meglio ... gocce!
Così più economico!

Di cosa hai bisogno per gocciolare? Validol, valocordin, valeriana, biancospino sotto spirito: scegli di assaggiare, bastano 30 gocce?

Frittelle di zucchine con formaggio morbido
Elena Tim
Citazione: Admin
Sono sufficienti 30 gocce?
No!

Quattrocento gocce di valeriana e insalata!
Frittelle di zucchine con formaggio morbido
Aygul
Bene, le ragazze sono andate alla ricetta per guardare, e poi di notte si concedono tinture medicinali
Irina Dolars
E adoro le frittelle di zucchine in qualsiasi forma ... Ma soprattutto adoro quelle così eterogenee!
Grazie, Tanyusha, per la ricetta!
Arka
Ho leccato lo schermo, sono andato a cucinare




Grazie Tatiana!
Deliziose frittelle! Ho messo le verdure nella salsa nella speranza che il bambino mangi. Ma ahimè ... l'abbiamo assaggiato poco a poco. L'ho fatto per la prima volta. Prima di allora, non mangiavo o cucinavo frittelle di zucchine, non c'è niente con cui confrontarsi. Non ho nemmeno sentito le zucchine per la feta, solo la consistenza, ma il gusto è piuttosto di formaggio. Insomma, delizioso! A tutti piaceva, beh, quasi tutti))
Prendi il rapporto! Era la cena. L'illuminazione e la resa dei colori sono appropriate, non prendetevela con me.
Frittelle di zucchine con formaggio morbido
Admin

Nata, alla salute
Bene, i bambini sono una tale gente, nell'infanzia non governano tutto, sopravvivremo ... finché non cresceranno e chiederanno loro stessi un supplemento

Sono contento che mi siano piaciuti i pancake
mamusi
Citazione: Admin
Di cosa hai bisogno per gocciolare? Validol, valocordin, valeriana, biancospino sotto spirito: scegli di assaggiare, bastano 30 gocce?
E io sceglierei biancospino su alcool (tintura fatta in casa?) Sì, sotto Pancakes (che adoro) e cotto sotto forma di waffle e sotto forma di pancakes, ma con menta, formaggio ... non l'ho ancora provato!
Migliorerò ~ il fine settimana è sul naso!
(Nelle immagini, Tanya, fantastica, luminosa come un mosaico)))
Non le ho viste prima, ma non puoi rivedere tutte le tue ricette !?
Admin
Citazione: mamusi
Non le ho mai viste prima, ma non rivedete mai le vostre ricette !?

Duc, non li nascondo, ma nel mio numero (1425 è una specie di incubo) è difficile per me capirlo da solo. A volte uso la ricerca da solo, ricordo "c'era qualcosa del genere".

mamusi , cucinalo, il sapore dovrebbe essere ottimo esattamente "come nella foto"
mamusi
Citazione: Admin
mamusi, cucinalo, dovrebbe essere ottimo esattamente "come nella foto"
Non "esitare", le zucchine vengono acquistate, il formaggio è disponibile. La zecca cresce!
Dio, sto già perdendo la saliva! ..
mamusi
Ecco, porto una foto!
E poi è già un peccato ~ scoppiare, scoppiamo, ma non si tratta di immagini!)
Tanya, grazie per la ricetta! È delizioso. Lo facevano con o senza formaggio, con o senza carote, con erbe e ricotta. Sempre buono!
Ecco i miei della Principessa!

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