Muffins di mais

Categoria: Prodotti da forno
Muffins di mais

ingredienti

Mais banca
Farina 1.5. bicchieri
Yogurt 300 grammi
lievito in polvere mezzo cucchiaino
Parmigiano 50 grammi
olio d'oliva 2 cucchiai. cucchiai
sale 0,5 cucchiaini
uova 2

Metodo di cottura

  • Mescolare farina, lievito, sale
  • A parte mescolate le uova, lo yogurt (io ho preso 150 gr di ricotta granulosa e mezzo bicchiere di latte), il parmigiano grattugiato, il burro.
  • Mescolare la farina con il composto di uova e formaggio. Aggiungi il mais
  • (Ho tagliato i chicchi da 2 spighe bollite).
  • Mettere negli stampini per muffin (l'impasto è denso, non si cola dal cucchiaio)
  • Infornate a 180 ° per mezz'ora
  • Si è scoperto qui uno stampo così pieno (8 panini)
  • Muffins di mais
  • e due triangoli. Parlando dello stampo, è molto comodo, ha tali ali intorno alle scanalature e, quindi, i panini non si insinuano in larghezza (come il loro proprietario) ma si alzano, l'uniforme silikomat è bianca, i prodotti da forno volano fuori con un bang e la dimensione è adatta (anche se fossero 2 volte di più, verrebbe fornito un panino per la scuola)

Il piatto è progettato per

10 pezzi

Tempo per la preparazione:

40 minuti

Programma di cottura:

prodotti da forno

ikom
Una ricetta interessante, proverò sicuramente a cuocerla, ma molto probabilmente aggiungerò cheddar al posto del parmigiano.
Alycha
Provalo, ai miei bambini è piaciuto molto. E sono ancora pretenziosi. E ovviamente il parmigiano può essere sostituito con un altro formaggio a pasta dura.
Reine de Saba
E ho già sfornato
Alycha, grazie per la ricetta. Comunque delizioso.
Alycha
Grazie per la tua fiducia. Probabilmente ho già cotto 5 volte.È conveniente per i bambini prima della scuola invece della colazione con un barattolo di kefirchik

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