Torta di frutta della Turingia Obstkuchen nach Thueringer Art (Bundeslaende - Thueringer)

Torta di frutta della Turingia Obstkuchen nach Thueringer Art (Bundeslaende - Thueringer)

Categoria: Confetteria

Cucina: Tedesco

ingredienti
Olio morbido	250gr
zucchero	1 tazza (200 g)
Uova	3
Farina	2 tazze
Lievito in polvere	3h l
Fiocchi di latte	2 tazze
Frutta
zucchero	3/4 di tazza
Amido	2st. l
Arachidi (mandorle)	3st. l
Uova	2

Metodo di cottura

• La Turingia è uno stato federale della Germania, situato nel centro della Germania.
• Capitale: Erfurt
• Popolazione: 2.378.000
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• Il terreno si trova all'incrocio delle più importanti vie di trasporto, il commercio e l'artigianato si sono sviluppati qui da molto tempo.
• La metà del territorio della Turingia è utilizzata per la produzione agricola.
• Ci sono 3 università, circa 50 istituti di ricerca e 20 centri tecnici.
• La Turingia è chiamata il cuore verde della Germania.
• Il sentiero "Rensteig" del sentiero escursionistico si estende per 168 km, attraversando verdi montagne boscose.
• Rensteig è il più antico e uno dei sentieri escursionistici più popolari in Germania. Ogni anno percorrono circa 100.000 persone.
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• Questa torta è cotta al rabarbaro, in estate con frutti di bosco e albicocche o ciliegie, mele e pere in autunno e inverno.
• È molto semplice da fare.
• Abbattere il burro ammorbidito con lo zucchero, aggiungere le uova, la farina e il lievito. Risulta non un liquido, ma non un impasto solido.
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• Tagliamo la mia frutta.
• Mescolare la ricotta, lo zucchero, la fecola, le uova e le noci fino a ottenere una crema.
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• Mettere l'impasto nello stampo, livellarlo.
• Versare il ripieno, mettere la frutta.
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• Riscaldiamo il forno, 170 * con soffiatura.
• Cuociamo finché sono teneri ..
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• Ne ho fatta mezza porzione, e invano, nonostante la bruttezza, si è rivelata molto gustosa !!!
• Buon appetito!!

Nota

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[Lerele]

Lerele, a giudicare dalla foto e dal taglio, è davvero buonissimo! Adoro i prodotti da forno con la ricotta e la preparazione non è abbastanza complicata per me. Hai disposto la carta da forno in un modo interessante - è speciale, in modo che i bordi siano ondulati?

[julia_bb]

julia_bb, molto saporito!!
Ho messo giù la carta, perché non ho una forma antiaderente così piccola, l'ho fatta in ceramica e ci si attacca.

Lerele, ovviamente, ma i bordi si sono rivelati bellissimi)) Preparerò la tua torta nel prossimo futuro senza fallo)

[julia_bb]

julia_bb, sì, non mi aspettavo che un fiore del genere uscisse

[Lerele]

Lerele, una torta bellissima e deliziosa! Semplicemente delizioso! Grazie mille per lui!
Un'altra tua bellezza è apparsa nel mio arsenale.
Aggiunto urgentemente ai segnalibri!

[Lerele]

Lerele, ciliegia-ricotta-mele, tentatrice! grazie per la ricetta!