Maxwell MW-3751W. Pane al kefir

Categoria: Pane lievitato
Maxwell MW-3751W. Pane al kefir

ingredienti

Farina Vetri 3.5 dimensionali
acqua 100ml
latte 130ml
kefir 100ml
olio vegetale 3 cucchiai. cucchiai
zucchero 2 cucchiai. cucchiai
sale 1,5 tè cucchiai
lievito 9gr
SESAMO 2 tè. logge

Metodo di cottura

  • ] Prendiamo un misurino da una macchina per il pane.
  • IN QUESTO ORDINE AGGIUNGIAMO TUTTI I PRODOTTI IN FORNO
  • 100 ML DI ACQUA
  • 100 ML KEFIR
  • 130 ML DI LATTE.
  • DEVE ESSERE 330 ML. (Incide sul peso del pane)
  • olio vegetale 3 cucchiai
  • 2 cucchiai di zucchero
  • sale 1,5 cucchiaini
  • farina 3,5 misurini
  • lievito secco da forno ad azione rapida.
  • Mescolare il lievito secco con la farina.
  • TUTTI I PRODOTTI VENGONO CARICATI IN FORNO.
  • IMPOSTARE LA MODALITÀ BASE -3 ORE
  • CROCE COLORE MEDIO
  • PESO - 900GR.
  • c'è un inconveniente nella stufa, a volte la farina rimane negli angoli della stufa durante l'impasto. Quando impastate la pasta con il forno per la prima volta, se c'è farina, aiutatevi con una spatola di silicone.
  • Dopo 1,5 ore, quando il pane è lievitato, versare sopra i semi di sesamo. Non toccare.
  • TUTTO È SEMPLICE. IN TRE ORE IL PANE È PRONTO.
  • Maxwell MW-3751W. Pane al kefir
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Tempo per la preparazione:

3h 15min

Programma di cottura:

il principale

sazalexter
Bel pane, con un inizio!
Nathan
GRAZIE.

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