Frittelle di avena e patate nel pizzaiolo Travola

Frittelle di avena e patate nel pizzaiolo Travola

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

ingredienti
Fiocchi d'avena al vapore (o 4, 5 cereali)	200g (secco 100)
Purè di patate	150 g
Formaggio Sulguni)	100 grammi
Maionese, panna acida	2 cucchiai. l opzionale
Uovo	1 pc
Sale, pepe a piacere
farina di mais o semola	2-3 st. l.

Metodo di cottura

• Adoro queste cotolette, è molto gustoso farle con l'aggiunta di funghi. Qualcuno aggiunge un cubetto di pollo, che migliora l'effetto della presenza di carne di pollo.
• 100 g di fiocchi, potete prendere (50-70) bollire con acqua bollente, lasciare riposare e far bollire nel microonde per 2 minuti. Quindi macina con un frullatore
• Tre formaggi su una grattugia, le patate di solito sono pronte, queste cotolette le faccio quando ho bisogno di smaltire il purè di patate.
• Mescoliamo tutti gli ingredienti formaggio, patate, uovo, fiocchi al vapore, sale e pepe. Impastare in un'unica massa e formare delle cotolette.
• Arrotolare la farina, il pangrattato o il semolino.
• Io frigo, si può anche dire che cuocio nella Principessa o nell'Erba.
• 5-7 minuti su ciascun lato, ma è meglio guardarne l'aspetto.

Nota

Buon appetito a tutti. È davvero delizioso

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[Tanyulka]

Tanyulka, grazie per le deliziose cotolette Semplici, veloci, deliziose
Sono stato contento di vederti

Delizioso, cotto, lo so!