Gelatina di frutta e cioccolato con biscotti

Gelatina di frutta al cioccolato con biscotti

Categoria: Confetteria

ingredienti
Biscotti	9 pz
Purea di frutta *	300g
Gelatina	15 g
Acqua bollita (fredda)	100 ml
latte	4 cucchiai. l.
zucchero	2 cucchiai. l.
cioccolato bianco	70 g
Scorza d'arancia, cocco, menta

Metodo di cottura

• Mettere a bagno la gelatina in acqua bollita fredda e lasciarla gonfiare per 40 minuti (vedere la confezione).
• Metti i biscotti in una teglia ricoperta di carta stagnola
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• Quando la gelatina si gonfia, versaci 2 cucchiai. l. latte, mescolare e mettere nel microonde (io l'ho messo per 30 secondi a una potenza di 750 W) fino a quando non si sarà sciolto
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• Rompete il cioccolato a pezzetti e fatelo sciogliere nel microonde (io l'ho impostato per 40 secondi a una potenza di 750 W), quindi estraetelo, mescolatelo, aggiungete 2 cucchiai. l. latte e mettere nel microonde per altri 20 secondi. con una potenza di 750 W.
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• Quindi estrarre e mescolare fino a che liscio.
• Unire la purea di frutta, lo zucchero, la gelatina sciolta con il latte e il cioccolato fuso con il latte in una ciotola. Mescola tutto bene fino a che liscio
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• Versare un po 'della massa risultante sui biscotti in modo che siano completamente coperti e conservare in frigorifero per 10-15 minuti per solidificare
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• Una volta solidificato, versare delicatamente il resto della massa
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• Coprite con un foglio di alluminio separato e mettete in frigorifero per una completa solidificazione per 1-2 ore, quindi giratelo, senza rimuovere lo strato superiore di pellicola, rimuovetelo sulla forma della tavola
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• Liberare con attenzione dalla pellicola
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• Taglia con un coltello. inumidito con acqua, in porzioni
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• Puoi mangiare così, oppure puoi spolverare i lati con cocco e decorare con foglie di menta e scorza d'arancia.
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• Dessert perfettamente rinfrescante, moderatamente dolce!
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Il piatto è progettato per

9 porzioni

Programma di cottura:

microonde

Nota

* Ho già pronto in vasetti per pappe "pera + mela" senza zucchero

Questa può essere definita una torta - deliziosa !!!

[galchonok]

galchonok, hai un capolavoro dopo capolavoro! Avere tempo, basta cucinare!

[MariS]

Questa può essere definita una torta - deliziosa !!!

MariS Marina, Grazie !
Julia, Mi hai messo in imbarazzo ... Grazie!

tu

Con me su "te"

Di recente ho preparato la gelatina. Tutto è come al solito, ma dopo un giorno non si è congelato. L'ho versato di nuovo dagli stampini nella padella, l'ho riscaldato e ho versato un'altra confezione di gelatina. Poi ha afferrato. Perché io, in effetti, la gelatina non è di alta qualità. Ahimè.
E la ricetta è ottima. Fai chtoli a tuo piacimento.

E a proposito, puoi avere anche il cioccolato fondente?

[Irina]

Irina, Grazie !

infatti, la gelatina non è del tutto di alta qualità. Ahimè

Hai ragione al 100%. Ecco perché compro gelatina solo da pochi produttori testati nel tempo! Nero ... sì, puoi, è solo che amo di più il bianco

[Segno di spunta]

Adoro queste ricette semplici e incontaminate. Lo farò sicuramente.Segno di spunta, Grazie

[Natalia]

Natalia, prego!
Grazie !

Mi è piaciuto molto anche il dolce! Delizioso e facile da preparare! Sì, e puoi fantasticare con i biscotti!

[Irina]

Irina, Grazie !

facile da cucinare! Sì, e puoi fantasticare con i biscotti!

Foto molto bella! e il dolce è proprio il più delicato! Grazie

: rose: Natasha, grazie! Prego!

Una ricetta davvero meravigliosa che non confonde.

[Albina]

Albina, Grazie !

[galchonok]

galchonok, Ho comprato tutto, comincerò a farlo. La domanda è sorta: la gelatina si attaccherà alla pellicola?

OK OK. Nessuno risponde, risponderò io stesso. Qui è stato l'inizio, i piccoli biscotti "Zuppa inglese di pasticceria" si chiama

E questa è una miscela di gelatina, zucchero, cioccolato e SI! Non ho acquistato purea, ma zucca, gelato, il mio.

E questo è un dessert già pronto.

Per i nostri gusti non è affatto dolce, anche se lo zucchero è raddoppiato due volte. Gusto interessante - non gelatina, non carne in gelatina ... qualcosa in mezzo. Interessante. Mangiato, apprezzato, lodato. Grazie per la ricetta.

: yahoo: Irina, quanto sono felice che tu l'abbia fatto e ti sia piaciuto!

Nessuno risponde, risponderò io stesso.

: girl_red: Scusa, ero al lavoro.

SÌ! Non ho acquistato la purea, ma la zucca, il gelato, il mio

Grande! Non ce l'ho

Non è affatto dolce per i nostri gusti

Suppongo che la zucca stessa fosse salata, personalmente da me, quando compro una zucca succede qualcosa di dolce, poi no, sembra dipenda dalla varietà ... ma si sa meglio. Ho purè di patate per la pappa, sulla cui confezione, sebbene sia scritto senza zucchero, ha un sapore dolce, ma siccome abbiamo un debole per i dolci, abbiamo aggiunto anche lo zucchero.

Mangiato, apprezzato, lodato

Grazie per la ricetta.

Alla vostra salute!