Zuppa fredda di melone con prosciutto e olive

Categoria: Primo pasto
Zuppa fredda di melone con prosciutto e olive

ingredienti

Melone 1 pezzo (800 g)
Crema 20% 200 ml
Prosciutto (magro) 200 g
Olive denocciolate 12 pz.
Noce moscata 1/4 cucchiaino

Metodo di cottura

  • Sbattere la polpa di melone, la panna e la noce moscata in un frullatore fino a renderle spumose e conservare in frigorifero fino a servire.
  • Prima di servire, aggiungere alla zuppa il prosciutto tagliato a fettine sottili e le olive tagliate a metà.
  • Zuppa fredda di melone con prosciutto e olive

Il piatto è progettato per

3 porzioni

Tempo per la preparazione:

2 minuti + raffreddamento

Programma di cottura:

frullatore e frigorifero

kolobok123
Probabilmente un gusto molto interessante e caratteristico. Fresco e divertente, giusto in tempo per l'estate!
galchonok
Natasha, il gusto è davvero molto interessante. Prosciutto salato e olive in tenera crema al melone - non si può esprimere a parole, bisogna provarlo!

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