Insalata di cous cous di agrumi con cozze e menta

Insalata di cous cous di agrumi con cozze e menta

Categoria: Pasti freddi e spuntini

ingredienti
Il cuscus è pronto	150 gr
Cozze bollite	150 gr
Pompelmo	0,5 pz.
Cetriolo fresco	1 PC.
Porro	Stelo da 10 cm
Olive	8-10 pezzi
menta	8-10 foglie
Prezzemolo	3 ramoscelli
Olio d'oliva	2 cucchiai. l.
Succo di limone	1 cucchiaio. l.
Sale pepe	gusto
Per il cestino:
Paglia salata	9 pz.
Cipolle verdi	fascio grande

Metodo di cottura

• Certo, il cestino non è un attributo indispensabile per questa insalata, ma questo è il mio umore oggi. Per farlo, ho tagliato circa il quarto inferiore del pompelmo
• 
• e ne abbiamo tolto la polpa, che ci sarà utile anche in futuro. Non è necessario strofinare troppo accuratamente il "piattino" del pompelmo, quanto basta in modo che non rimanga succo. Mettiamo le cannucce nella buccia lungo il perimetro. Se il tuo pompelmo è più grande o più piccolo del mio, potrebbe essere necessaria una quantità diversa di paglia, ma dovrebbe essere strano. Infiliamo una cannuccia nel bordo della buccia lungo il perimetro e, cercando di scegliere le piume di cipolla più autentiche, ne tessiamo un cestino.
• 
• Per l'insalata, unire cuscus già pronto, cozze, cetriolo e pompelmo a dadini e anelli - porri e olive, menta e prezzemolo tritati finemente e condire il tutto con olio, succo di limone, sale e pepe.
• 
• Mettiamo l'insalata in un cestino e - buon appetito!
• 

Il piatto è progettato per

2 porzioni

[Larochka]

Sono in giro. Tutti! Non ci sono più parole.
Grazie, Larochka!

Larissa, toglimi il cappello! Non è solo incredibilmente spettacolare, ma anche delizioso! Bravo! Grazie per la ricetta! Perfettamente semplice!

: girl-swoon: Creativeoooooooooo !!!!!!!!

Lorik! Non ti perderai affatto! Cosa non puoi fare! E cuci, lavora a maglia, scrivi poesie! Quindi già tessendo cesti altamente artistici! E l'insalata è buona e la decorazione!

[Larissa]

Larissache l'insalata è deliziosa, ovviamente! Ma l'autorizzazione. Grazie per un'altra idea di design creativo!

Ragazze, voi tutte siete tali artigiane che sono molto lusingata di ricevere le vostre lodi! Grazie mille !

OOOOOOOOOOOOO! Adesso un'insalata con le cozze !!! È solo un pranzo mediterraneo che puoi fare! E la presentazione e la foto .... (ancora interiezioni) Grazie Larisa!

Interiezioni, spero, decenti? E allora, per favore!

Divinamente bella !!

[Yaso4ka]

Grazie, Yaso4ka !

Lorik Ho ammirazione per come si adatta bene tutto, la mia immaginazione non era abbastanza, quindi usa una cannuccia
In attesa di: girl_in_dreams: nuove creazioni

È tutto a posto, Chuchik! Croste, bastoncini: sistemeremo tutto! Se solo Chuchundra ... beh, non ammirazione, ma almeno un po 'di piacere lo aveva!