Costine di maiale con birra viennese in airfryer

Costine di maiale con birra viennese in airfryer

Categoria: Piatti di carne

Cucina: austriaco

ingredienti
Costolette
Spezia

Metodo di cottura

• Lavare le costine di maiale e asciugarle, strofinare con sale con spezie e spalmare sopra il ketchup. Posizionare sotto il coperchio dell'Airfryer su una gratella alta e cuocere finché sono teneri. Ho cotto su un coperchio di Redmond a una temperatura massima di 12-15 minuti
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• La ricetta è stata portata direttamente da Vienna.
• Stavo tornando dal Belvedere dopo una passeggiata ed ero stanco e affamato. Alla fine mi sono imbattuto in un birrificio e ho deciso di riposarmi lì :-) ovviamente ho pensato di prendere uno schnzel viennese, ma ho visto che tutti mangiavano costolette, quindi ho ordinato da solo. Erano tutti compagnia e c'erano enormi porzioni di costolette davanti a loro. Ma, decidendo che questa è una porzione di \ "per l'azienda \", mi sono ordinato coraggiosamente una porzione di \ "uno \". Ma mi hanno portato ESATTAMENTE LA STESSA PORZIONE !!! Pensavo di non poterlo padroneggiare, ma l'ho affrontato facilmente
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[Elena]

Elenache deliziose costolette. Ho capito bene che hai usato la copertina di Redmond? E in cosa erano le costole? Non cucino così velocemente sotto questo coperchio

Si trovano su una grata alta dall'airfryer, ma forse anche dal microonde

Chiaro. Grazie. E faccio le costolette in una pentola a pressione, per qualche motivo non le ottengo così velocemente. M. b. dipende dalle costole

Grazie Lenochka per aver condiviso la ricetta. L'ho portato ai segnalibri. Mi è piaciuto così velocemente.

Sì, Irin, molto veloce e gustoso, nonostante sia molto semplice. Il ketchup è ottimo.
Lyudmila, qui si ottiene l'effetto come sulla griglia, bastano una temperatura altissima di 250 gradi e poco tempo. Le costole, anche se piuttosto sottili, sono di miratorg. Non c'è molta carne, ma giusta per la birra!
Provalo, ragazze, per la tua salute! Sono contento che tu sia interessato alla ricetta!
Grazie ai moderatori per il loro aiuto con la ricetta!