Cestini di sabbia nell'airfryer

[non troppo sottile!]

Cestini di sabbia nell'airfryer

Categoria: Confetteria

ingredienti
Tuorli d'uovo	4 cose.
Burro o margarina	200 g
zucchero	1 bicchiere
Soda (dissetare con aceto)	1 cucchiaino
Farina	430 gr
Vanillina	sulla punta di un coltello

Metodo di cottura

• Preparare la pasta frolla: grattugiare il burro freddo (margarina) o tritare finemente con un coltello, aggiungere lo zucchero, tritare.
• Aggiungere i tuorli d'uovo, la farina, la vanillina, la soda, schiacciati con l'aceto. Impasta la pasta. mettere in stampi di metallo - cestini non troppo sottile! Con un layout di pasta molto sottile, i cestini si romperanno! Cuocere 7 pezzi. sulla griglia inferiore della friggitrice riscaldata (5 min. a 250 *). Temperatura di cottura 210 *, tempo - 9 minuti. Dopo la cottura, rimuovere i cestini dagli stampini picchiettando lo stampo capovolto con un cucchiaino. Riempi con marmellata, bacche, pezzi di frutta. Decorare con eventuale crema. Nella foto - cestini con marmellata di albicocche e uva spina. Crema di burro e proteine https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=93207.0.

Il piatto è progettato per

22 pezzi

Tempo per la preparazione:

40 minuti

OGO !!! Ebbene tu, Lyuba dai !!!!! Ecco questa bellezza fatta !!!!

Grazie per la lode! E per fare qualcosa di così semplice! E ora, in AG, inforna velocemente! L'ho preparato per mezza porzione oggi - 15 minuti. e hai finito!

[Lyubasha!]

Lyubasha! Ebbene, tu come sempre sai colpire sul posto! Raccapricciante indescrivibile !!!! MOLTO BENE!!!

Grazie Albinochka! Spero che apprezziate la comodità di cuocere in AG - non caldo e veloce!

Grazie Albinochka! Spero che apprezziate la comodità di cuocere in AG - non caldo e veloce!

Lyubash, non ho ancora preso isho AG, ma lo voglio davvero. Ci sarà un'opportunità, comprerò sicuramente e preparerò tali cestini.
_{Vserano, bella come non si può, ma ci proverò tantissimo.}

Lyubash, non ho ancora preso isho AG, ma lo voglio davvero. Kady avrà un'opportunità, comprerò sicuramente

Mio caro 🔗!
Questo disturbo deve essere corretto! Bene, è come se fosse conveniente con AG: cuocere carne, pesce e manzo in una manica in un grande pezzo - 1,5 ore! E pollo alla griglia! E in generale - tutto, tutto, tutto! Cerca urgentemente un posto dove mettere. E puoi acquistare quello più economico: il risultato è ottimo ovunque!

[Lyuba]

Lyuba Che bellezza e in 15 minuti?

Sì, ho fatto mezza porzione - 2 serie da 9 minuti ciascuna. Certo, arrotondato per difetto, ma 20 minuti. - anche questo è un po '! Mentre stavano cuocendo, il robot da cucina ha montato la panna. E poiché le mie mani non erano occupate, durante questo periodo ho preparato sacchi, vernici, ugelli. Pertanto, i cestini con questo design (con prodotti da forno in AG) sono molto, molto veloci! E non fa caldo!

È come se facessi tutto così velocemente nell'airfryer. Ho un Hotter, quindi tutto è molto più veloce sui fornelli. E la cottura in AG non si addice affatto. Devi girare le torte, la torta lievitata è sempre con il fondo bianco. Non ho fatto la pasta frolla, non posso dire niente. O meglio, sii felice per te. Forse non mi sono adattato a lui (ecco perché è nel villaggio).

Ma sarai nel villaggio e proverai a cuocere lì! Forse il tuo amore con lui è ancora avanti? Quando cuocio la pasta lievitata, copro prima la parte superiore con un foglio di carta stagnola (beh, lo preriscaldo), lo cuocio con un foglio per 20 minuti. a T - 250 *, quindi lo apro e inforno a T - 180 * fino a ottenere un buon rossore. Ebbene, probabilmente dipende anche dall'AG. Ho una lampada alogena, tu hai l'ombra. Alogena, come cucinare meglio. In ogni caso ricevo prodotti da forno, ma sempre il cestello inferiore e l'anello di espansione.

Lyuba, grazie. Riproverò con prodotti da forno.Non ho mai usato la pellicola per la cottura in AG. Vivere e imparare. Grazie per la scienza.

E ancora la domanda: come è stata dipinta la crema? C'è la curcuma, ma come ottenere i colori blu, verde e rosso? Non è vernice pasquale (chimica nucleare) da spruzzare. Ho ordinato una sac à poche, sta arrivando ...

Masha, cara!
Prendo la vernice dalla nostra Lilechka - Lyulek, secca "Ukrasa" 100 g in un barattolo. In generale, Lily ha una vasta selezione di colori e, secondo me, invia anche in Russia.https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31266.0 - collegamento al magazzino Lyulyok.
Fino a quando non ho acquistato vernici normali (senza sale e zucchero), ho usato anche vernici alimentari Ukrasovsky con aggiunta di zucchero. Li vendiamo (in piccoli sacchetti) nei mercati nelle bancarelle dove vendono le spezie. E dai un'occhiata anche a questo link (strumenti del pasticcere e dove comprarli.), Forse ci saranno - sulle risorse russe - e vernici https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45264.0

Lyuba, sto vagando alla ricerca di una ricetta per la prossima torta, sfogliando le immagini nella sezione Ricetta della settimana e improvvisamente vedo cestini familiari. Non ho potuto fare a meno di andare ad esprimere la mia ammirazione per tanta bellezza! Questi sono solo dei capolavori di gioielleria in miniatura, si potrebbe dire! Devo provare a farlo in qualche modo.

Tanya, cara!

Lyubochka, quanto sono deliziosi questi cestini Il secondo giorno sto cucinando. E così mi piace cucinarli nell'airfryer Grazie ancora, ricetta

Lyubochka, quanto sono deliziosi questi cestini Il secondo giorno sto cucinando. E così mi piace cucinarli nell'airfryer Grazie ancora, ricetta

Natasha, hai cestini di metallo? E poi voglio anche fare tutto, ma ho solo il silicone sul tablet. E ieri in ATB ho visto il silicone singolarmente, quindi sto pensando se acquistarlo o meno. Da un lato, è facile tirarli fuori da loro, e d'altra parte, è possibile metterli nell'AG, non ci saranno cestini pallidi sotto. E questi cestini in silicone, tuttavia, sono sottili.

Tanya, cuocio nel silicone: va tutto bene. Casseruole, charlottes, muffin. È nell'airfryer -.
Ieri ho cotto i cestini in vecchie lattine di alluminio dalle pareti spesse. È necessario lubrificare bene le crescite dritte con olio. Tutto era cotto, che mi ha sorpreso, non mi aspettavo. Ma ne ho solo 4. E oggi alla filiale di ATB ho comprato lo stagno. È scritto lì come: Dalla latta del cibo. In un set di 6 pezzi, il prezzo è leggermente superiore a 8 UAH. Ho una forma simile, grande, per la pizza, si cuoce bene.
Sto appena iniziando a cuocere. E nel ripieno - latte condensato bollito 1 cucchiaino. e un piccolo strato di marmellata di fragole e mele. Non faccio la crema e così sono volato via

Ungo gli stampini di latta con grasso antiaderente, niente brucia mai

Olesya, che tipo di grasso è quello? Ho spalmato di margarina e cresce. olio. Il secondo mi è piaciuto di più il risultato. Già cotti, ho quelli caldi. Stenderò il ripieno più tardi.
Tanya, nel nostro (e in tutti gli altri) airfryer ci sono 9 stampi ATB (sono di dimensioni standard però) io ne faccio solo mezza porzione e ho 9 cestini.
Py. sy. Spengo l'aceto con il limone.

Adesso Natasha https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194369.0 catturare ...

Grazie, Olesya, molto istruttivo e interessante. Dovresti assolutamente provare con questo lubrificante.

Natasha, ho già caricato la seconda lattina, non so nemmeno come ho vissuto senza di lei prima

Tanya, nel nostro (e in tutti gli altri) airfryer ci sono 9 stampi ATB (sono di dimensioni standard però) io ne faccio solo mezza porzione e ho 9 cestini.

Natasha, ho visto il silicone all'ATB e ce ne sono di in latta sul mercato, secondo me 15 UAH / dozzina. Quindi quali dovrei comprare - silicone sottile o stagno per AG?

[Natasha]

Quindi sono uscito e no! Ciao a tutti! 🔗 (ecco, anche nella poesia!)
Ragazze, felice di sentirvi! Natasha, Ho pensato a te per diversi giorni - dove sei? Sono contento che la ricetta sia arrivata in tribunale! Prova i secondi cestini, quelli per l'insalata! Tanyusha! Ho aspettato così tanto che tu controllassi i cestini! Comprati stampi e quelli e altri - non sono costosi! Non vedo l'ora che arrivi il tuo prodotto finito!

Tanya, quelli di latta sono migliori. L'impasto è ripido, deve essere distribuito in forma. È più conveniente fare cose solide. I cestini saltarono fuori per un'anima dolce, saltarono fuori, niente si bloccò. L'ho asciugato con un tovagliolo di carta e basta. Non mi laverò, perché, probabilmente, sto ancora cuocendo

Tanya, quelli di latta sono migliori.L'impasto è ripido, deve essere distribuito in forma. È più conveniente fare cose solide.

Grazie, Natasha, li comprerò.
Lyubasha, lo farò sicuramente!

E oggi ho fatto dei cestini con la crema di meringa bagnata - l'ho fatto per la prima volta (e un po 'a modo mio), cosa e come ho fatto, l'ho descritto nell'argomento MB https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=79532.0
Ecco come è successo:

Oggi ho fatto dei cestini con crema pasticcera vaniglia-cognac (rosa - volevo!). E mia figlia li ha decorati sopra con frutta: ribes nero e rosso, mirtilli, mirtilli, metà dell'uva rosa, pezzi di albicocca e nettarina, more e lamponi:

Dallo stesso set di frutta, ha fatto un'insalata (condita con latte condensato e cosparsa di zucchero a velo):

Lyubasha, che bellezza! E solo di stagione - ribes, lampone! E che crema, una ricetta in studio!

Tanya! Grazie! La solita crema pasticcera per 500 ml di latte (anche se l'ho fatta nel microonde - mi è piaciuta), sbattuta con 200 g di burro, aggiunto vaniglia e brandy, sfumata un po 'di vernice rossa - letteralmente per un fiammifero.

E quante uova ci sono per 500 ml di latte, un paio? È vero, lo faccio in una pentola per il latte, ma è lo stesso, immagino.