marinastom
Oh, Olya, sono d'accordo, l'omelette è stupenda! L'ho provato ieri per la prima volta, ho impostato tutto di default, sia la quantità che l'ora. Molto saporito! E ha solo interferito con una forchetta. Per sapere, il tempo, ovviamente, aggiungerebbe. Bene, ok, adoriamo le omelette, faremo a modo tuo!
IamLara
petue ho bisogno! La nostalgia mi ha torturato per omelette, polpette, cotolette fin dall'infanzia ...
Come proprietario di questo mulo, lo porto nei segnalibri e dopo il post lo proverò sicuramente.
petu
Marina, Larisa, mie care ragazze, provateci, quindi condividete le vostre impressioni!
Tumanchik
Citazione: Shyrshunchik
ma lo faccio più "tremare" si mangia solo con un cucchiaio per non tagliarlo in un piatto a grossi pezzi si sovrappone come lo yogurt fatto in casa.
ricetta e tecnologia urgenti !!!! DETTAGLIATO !!!
Shyrshunchik
TumanchikIrishka, non lo dico subito, domani farò questa frittata a occhio, preparerò apposta e scriverò quante uova e quanto latte, se ci sono meno uova sarà più tenera.
marinastom
Citazione: Shyrshunchik
ma lo faccio più "tremare", si mangia solo con un cucchiaio per non tagliarlo
Così ho fatto lo stesso esattamente con due uova e mezzo bicchiere di latte in 20 minuti (e le salsicce del Dottore si sono sbriciolate). Lo scosse dalla casseruola e lo mangiò con un cucchiaio.

Tumanchik
Citazione: Shyrshunchik
Tumanchik, Irishka non te lo dico subito, domani preparo questa frittata a occhio, preparo apposta e annoto quante uova e quanto latte, se ci sono meno uova sarà più tenera .
corrente maggiori dettagli pliz!

Citazione: marinastom
Così ho fatto lo stesso esattamente con due uova e mezzo bicchiere di latte in 20 minuti (e le salsicce del Dottore si sono sbriciolate). Lo scosse dalla casseruola e lo mangiò con un cucchiaio.
RAGAZZE!!! LA RICETTA NON È IMPORTANTE PER ME! SONO PER IL PROCESSO OPU !!!

Olga, mi dispiace! Hai bloccato la tua ricetta. Adoro un'omelette come la tua, ei miei anziani scoppiettano di gusto. Ma il più giovane

mot me l'hanno lanciato

marinastom
Scusa, irlandese, ho usato la casseruola originale per questa ricetta. Ho premuto il pulsante corrente ...
Gnu
Eccomi qui con la mia frittata, oggi ho fatto colazione ai bambini
🔗
Una fetta di frittata è in cima, la fetta fritta è il fondo della frittata. La stessa frittata è porosa.
Ho fatto in Panasik-10 30 minuti per lo stufato. Dapprima è risalito fin quasi all'ultima boa, poi è sceso. Fatto per 6 uova, il loro volume era di 300 ml, lo stesso volume era il latte.
Shyrshunchik
Tumanchik, Irisha, prendo 2 uova, 400 ml di latte, un pizzico di sale e 5 g di burro dal mio steamer PHILIPS (scuoto solo le uova con una forchetta) e per 40 minuti, forse 30 ma a me piacciono 40, gira fuori come quella di Svetlana, solo a bagnomaria non quella crosta fritta
Omelette (come all'asilo) nel multicooker Philips HD3060Omelette (come all'asilo) nel multicooker Philips HD3060Omelette (come all'asilo) nel multicooker Philips HD3060 qui con una yushechka così deliziosa.
Gnu
Citazione: Shyrshunchik
risulta come quella di Svetlana, solo a bagnomaria la crosta fritta sbagliata
Tanya, ho detto prima che l'omelette al vapore è la più deliziosa per me, ma a volte le circostanze non funzionano in questo modo.
Non mi piace la frittata al microonde, anche se abbastanza veloce.
Dopo 20 minuti ho guardato nella MV, ma ho deciso di cuocere per 30 minuti, quindi ho fritto.
petu
Shyrshunchik, E c'era dell'acqua nella mia frittata in fondo ..
Shyrshunchik
petu, Olenka, è solo che nella foto ce l'hai così bene, ma ho sempre un tale casino, :) ma è quest'acqua che mi piace di più nella frittata, quando la metto nei miei piatti per me, salvo esso.
petu
Tatyana, Quindi risulta dritto in modo tale da poter essere tagliato in pezzi di qualsiasi dimensione. Cosa c'è nella foto, quindi nella vita ..
Shyrshunchik
:) Ebbene, sì, la densità della frittata dipende dal rapporto tra latte e uova, quindi la ottieni bellissima.
petu
Shyrshunchik, Sono d'accordo, Tanechka!
mamusi
Citazione: Shyrshunchik
L'acqua della frittata mi piace soprattutto, quando la metto nei piatti la tengo per me.
AdnAssigned! E io amo l'acqua entu ...
Py Sy ... Omelette secondo i piani di domani :-)
Sedney non aveva già tempo ... giocato con la pappa di riso e cocco - trucioli, cibo eccessivo ... :-) :-) :-)
Bast1nda
petu, grazie per aver descritto la frittata per il film! Questa mattina ho iniziato a parlare. Adoro le uova strapazzate, fatte per 3 uova. latte contato in 50 ml. per uovo, cioè 150. La struttura è buona elastica e perforata. Gustoso, ben tagliato in porzioni.
Mentre il caffè preparava (la macchina, ovviamente, non io)))) e beveva, si è preparato.
petu
Ragazze, adorabili per la salute!
Bast1nda
Citazione: petu

Ragazze, adorabili per la salute!
Ol, cucina di più e scrivi ricette più spesso)))))
Ho bevuto il caffè la mattina (di cui ho scritto) con il tuo cupcake e ho aspettato la tua frittata! E questa non è già la prima volta, quindi a quanto pare siamo simili nel gusto e nelle ricette: scolpisci di nuovo!

Ho bisogno di pane in un film! Pane ... evoca ... pane .. ... così piccolo ...
Zamorochka
Splendida frittata! Grazie molto! Sto cucinando per il secondo giorno, Filya, intelligente, lavorando la frittata vola via subito ho capito bene che l'acqua, sotto la frittata, che è a fine cottura, è la norma
petu
Citazione: Zamorochka
questa è la norma
Sì, succede sempre sempre. : ragazza-sì: molte persone pensano che * quest'acqua sia * - * deliziosa *. Segno di spunta, sono contento che la mia * scrittura * sia stata utile.
Zamorochka
Citazione: petu
Sono contento che la mia * scrittura * sia stata utile.
Olya, leggo sempre i tuoi post e le tue ricette con grande interesse, per me questo non è * scarabocchiare * Imparo molto sul forum, ed è meraviglioso quando ci sono membri amichevoli del forum, felici di aiutare ed educare, senza edificazione.
petu
Lodato, sono * timido *
Svetlana1333
AAA - aaaaboo !!! che bella frittata e che ricetta semplice !!! Dimmi, quanti litri hai nella ciotola?
petu
Citazione: Svetlana1333
dimmi quanti litri la ciotola
2 litri. L'ho fatto anche per 2 uova in questo multicooker, risulta essere poroso (lo stesso, con i buchi), solo sottile - circa 2 cm di altezza.
Svetlana1333
Grazie! Ho, ovviamente, una ciotola da 5 litri ... penso che potrei davvero provarla in silicone ..
brownie al silicone - ok .. solo la modalità per una frittata in silicone non è stufare ... ma cuocere tutti uguali .. ?? Cosa pensi?
Voglio davvero una simile omelette
IamLara
Citazione: petu

Sì, succede sempre sempre. : ragazza-sì: molte persone pensano che * quest'acqua sia * - * deliziosa *. Segno di spunta, sono contento che la mia * scrittura * sia stata utile.
Adoro anche questo "nyamka" e il filechka si innamorò teneramente e con ansia, gli comprò una pentola (anche se vecchia, come nuova).
Credito Omeletik


Aggiunto sabato 26 marzo 2016 14:07

Svetlana1333, Admin cuoce in modalità vapore, in uno stampo in silicone, anche di grande successo
Svetlana1333
IamLara, Grazie
petu
SvetlanaSveta, se il forno è normale, cuocilo dentro, in una forma di silice o in una forma di piccole dimensioni (mia suocera lo fa in generale in una tazza di alluminio, una vecchia * tazza sovietica * o in una casseruola, ungi questa cosa con olio: ragazza-sì: preriscaldi il forno a 180-200 * e per 30 minuti. Per i primi 20-25 minuti dimentica la strada per il forno, cioè non aprire la porta , altrimenti si sistemerà. Si scopre una frittata molto piena di sentimento con una crosta superiore dorata. nella struttura, frittata, più tenera e ariosa, cioè guarda secondo le circostanze, cosa chiederà di più l'anima ...
Svetlana1333
petu, Olya, grazie !! Ci proverò lì e là .. (buon forno)
Voglio come all'asilo
petu
Ok, Sveta, l'ho aggiunto lì al precedente. pagina il tuo messaggio.
IamLara
Citazione: Svetlana1333

petu, Olya, grazie !! Ci proverò lì e là .. (buon forno)
Voglio come all'asilo
Tutti erano attratti dall'infanzia, hanno trovato un'omelette e voglio anche cotolette dell'asilo con sugo acido
Svetlana1333
Citazione: IamLara

Tutti erano attratti dall'infanzia, hanno trovato un'omelette e voglio anche cotolette dell'asilo con sugo acido
E ho sempre amato la frittata, le cotolette e il pangrattato all'asilo
Lanko
petu, Olga, e io con un trattamento senza problemi.
Omelette (come all'asilo) nel multicooker Philips HD3060
Un pezzo di sole ...

Solo questo mi ha colpito. Durante le riprese - finita.
petu
Lanko, Sveta, grazie per il suggerimento! (y) Nella mia famiglia non mi insultano più, ma chiedono: "È già possibile mangiare o farai ancora delle foto?"
Bast1nda
Zamorochka, petu, ma non ho acqua per qualche motivo. Una frittata e basta. L'ho girato su un piatto da portata.
petu
Bast1nda, Natasha, ma almeno poroso o un pancake? Quante uova? Penso che la cosa principale sia la porosità e l'altezza, ma l'acqua non è la cosa principale ..
Zamorochka
Bast1nda, L'ho appena fatto, ma avevo un po 'meno latte, non abbastanza, quindi non c'era acqua, ma la consistenza è la stessa, ariosa Forse dipende da questo?


Aggiunto sabato 26 marzo 2016 15:46

L'ho fatto per 2 uova e 80 ml di latte, si è rivelato alto circa 1,5-2 cm, ma poroso, gustoso
Bast1nda
petu, Olya, ovviamente poroso, tutto è come ha scritto l'insegnante!))))) Alto, faccio sempre 3 uova.
Penso che questo sia il mistero, il mio latte è buono e questa è meno acqua. Il latte di Cuptla è naturale qui e mi è piaciuto, quindi lo compro ora. La piccola azienda agricola produce. Credo che le cose siano nel latte, ho sempre una frittata senza liquido, raramente succede bene, un cucchiaino o un cucchiaio - letteralmente gocce.


Aggiunto sabato 26 marzo 2016 15:56

Citazione: Zamorochka

Bast1nda,
L'ho fatto per 2 uova e 80 ml di latte, si è rivelato alto circa 1,5-2 cm, ma poroso, gustoso
Bene, e faccio il latte per 50 ml, per un uovo.

Già da tempo leggo da qualche parte che in effetti non serve molto latte. Prima ne versavo il doppio, davvero non ricordo se c'era del liquido o meno.
petu
Natasha, mia suocera generalmente usa il latte di una mucca, ma ha dell'acqua ...: ragazza-sì: penso che tu l'abbia data direttamente da Filka *, e se lo lasci riposare per qualche minuto, allora l'acqua si separerà, ma penso di sì, ma come e perché non lo so ..
Bast1nda
petu, sì, è una sciocchezza. Chissà che tipo di latte e uova ci siano, un po 'più di peso quindi qualcosa si è spostato lì))))) la cosa principale è che è delizioso!

Sì, il latte in termini di ciò che è buono, intendo il latte di fattoria, forse è diluito di meno?)))))
E si scopre e da sotto la mucca succede che una frittata con liquido. Non lo so, è direttamente da cosa, beh, okay.))))
IamLara
Citazione: Bast1nda


E si scopre e da sotto la mucca succede che una frittata con liquido. Non lo so, è direttamente da cosa, beh, okay.))))
Sono fuori di un piatto, mentre nessuno lo vede, proprio nella mia bocca, così stupido! Era anche all'asilo, almeno nella mia.
Svetlana1333
Citazione: IamLara

Sono fuori di un piatto mentre nessuno vede, proprio nella mia bocca,
brendabaker
Citazione: Lanko

petu, Olga, e io con un trattamento senza problemi.
Omelette (come all'asilo) nel multicooker Philips HD3060
Un pezzo di sole ...

Solo questo mi ha colpito. Durante le riprese - finita.
Che bell'uomo si è scoperto
yudinel
Olga, petu, dimmi, hai mai provato a fare una simile frittata in Panasonic 10?
Forse provare a cuocere?
petu
L'ho fatto in forno, ma 30 minuti (risulterà con una crosta sotto), e Sveta lo ha fatto su * stufato *. Ne abbiamo discusso, dai un'occhiata a qualche pagina indietro.
yudinel
Grazie !
mamusi
Olya, ho segnalato in un comune Temko e qui ho portato Grazie per la frittata. Cucinerò spesso adesso! Ci è piaciuto, tenero, le fette sono state tagliate come una casseruola
Omelette (come all'asilo) nel multicooker Philips HD3060
petu
Eccellente, Rituel! Solare!

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