Zuppa di gulasch con fagioli e funghi (Multicuisine DeLonghi)

Zuppa di gulasch con fagioli e funghi (Multicuisine DeLonghi)

Categoria: Primo pasto

ingredienti
Carne	500gr
Patate	6 pezzi
Funghi	1 lattina
Fagioli	1 lattina
Porro
Porro	1
Carota	1
Condimenti
Pasta di pomodoro	2st. l

Metodo di cottura

• Continuo a sperimentare con la modalità multicooker e piatti liquidi a Kuzin.
• Qui ho fatto lo spezzatino con le patate.

• Estofado (Multicuisine DeLonghi) (Lerele)

• Oggi ho preparato la zuppa di gulasch. Modalità Multicooker, potenza 4.
• Ho fritto cipolle e carote. Per escludere la cottura delle patate con un pomodoro, ho subito buttato dentro le patate ei funghi e ho fritto per circa 10-12 minuti.
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• Poi ho aggiunto il concentrato di pomodoro, poi una scatola di fagioli, dopo averla sciacquata bene e steso la carne.
• Cucino la carne in anticipo, descritta nella ricetta dell'estofado, link sopra.
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• Lasciar riposare per 10 minuti, quindi salare, aggiungere pepe di Caienna e condimento caldo georgiano con sale, versare il brodo di carne. Ho messo il porro.
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• Consegnato 30 minuti. Ecco cosa è successo
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• Gustoso, piccante !!

Nota

Ora un paio di parole su Kuzin.
Certo, è possibile cucinare piatti liquidi e persino convenienti, perché non si mescola, basta gettare il cibo.
Non mi è piaciuto il fatto che si alzi fortemente da esso e il liquido bolle via.
Ho dimenticato di spegnere di nuovo l'alimentazione, riproverò, forse non evaporerà così.

Garanzia al 100% che mi piacerà un piatto del genere)))) Vorrei cucinarlo adesso, ma non ci sono funghi)))

[mirtatvik]

mirtatvik, Ho champignions da una lattina. E il loro gusto non è molto sentito. E puoi farlo senza di loro, oppure puoi mettere le melanzane invece.

[mirtatvik]

mirtatvik, Ho champinions da una lattina. E il loro gusto non è molto sentito. E puoi farlo senza di loro, oppure puoi mettere le melanzane invece.

Ci sono le melanzane))) Ora facciamolo)))

[mirtatvik]

mirtatvik, sarà anche delizioso, l'ho fatto

Volevo cucinare il gulasch secondo la tua ricetta, ma ho preparato un piatto completamente diverso))) Ho dovuto mettere il petto da qualche parte. Il tuo gulasch è nei piani domani!

[mirtatvik]

mirtatvik, è così che mi succede, come i pancake con la ricotta si trasformano in pita burek
E oggi volevo solo zuppa, ci ho pensato e ho preso la zuppa di gulasch

Irina, grazie per il delizioso piatto! L'ho fatto ieri, mi è piaciuto. I funghi erano fritti, foresta. Stufato in pentola, al forno. Sicuramente, ripeterò.

[Olechka.s]

Olechka.s, grande !!! Sono molto contento che mi sia piaciuto !!!
Ripeti domani? È tutto lì