Torta al cioccolato "Kuhe"

Torta al cioccolato "Kuhe"

Categoria: Confetteria

ingredienti
farina di frumento / qualità	320 grammi
zucchero	300 grammi
uovo C1	4 pezzi
olio vegetale b / s	250 millilitri
latte	250 millilitri
polvere di cacao	3 cucchiai. cucchiai colmi
vaniglia	gusto
sale	pizzico
lievito in polvere	10 grammi
forma d25 * 25

Metodo di cottura

• Per prima cosa, lava bene le uova con acqua tiepida e sapone.
• Lo facciamo per eliminare l'eventuale salmonella.
• Setacciare il cacao in modo che non ci siano grumi.
• Sbattere molto bene le uova, il sale, lo zucchero, la vaniglia in modo che la massa almeno raddoppi
• Versare il cacao, aggiungere il latte e il burro. Mescolare con un mixer a bassa velocità.
• Versare 250 millilitri di questa massa e mettere da parte.
• Aggiungere la farina e il lievito al composto rimanente.
• Agitare.
• Coprire il fondo della pirofila con carta da forno, ungere i lati con la margarina.
• Versare la pasta, appiattire e mettere in forno preriscaldato.
• Infornare a 180^diDa 25-30 minuti.
• Sfornare e versare con il composto che abbiamo lasciato (250 millilitri)
• Fai dei buchi attorno al perimetro con uno stuzzicadenti. Lasciare fino a quando la glassa è completamente assorbita e raffreddata.
• Togliere dallo stampo, rimuovere la carta.
• Ho anche cosparso di petali di mandorle in cima (opzionale)
• Tagliamo e ci divertiamo)

Tempo per la preparazione:

45 minuti

Nota

La ricetta è stata spiata sul sito web di Povarenok. ru dell'utente Janecheh.
Torta deliziosa, delicata, ariosa. Per gustare un buon cioccolato, utilizzare cacao di buona qualità o alcalinizzato. Un minimo di problemi, un minimo di prodotti e un ottimo risultato. Altamente raccomandato!

[Angela]

Angela, una deliziosa torta per gli amanti del cioccolato !!! L'ho cucinato tante volte, la mia famiglia l'ha davvero apprezzato! Cuocere nel cartone animato. A fine cottura, in 3-4 minuti ho fatto dei buchi nella torta e ho versato l'impregnante, l'ho lasciato in ammollo e l'ho tolto. Dall'alto, su richiesta aggiuntiva dei miei dolci, ha versato la glassa al cioccolato. Delizioso indescrivibile !!!!

Un minimo di problemi, un minimo di prodotti e un ottimo risultato. Altamente raccomandato!

[Victoria]

Victoria, allora non sto barando. Anche nel cartone animato, interessante.

[Angela]

Wah, segnalibro tale prelibatezza!
Grazie, Angela!

[Angela]

AngelaGrazie per aver postato la ricetta di questa torta.

La goccia è cioccolato-cioccolato!
Proprio come io sono Liu, e non credo sia delizioso!
Grazie, accettalo!

[ang-kay]

ang-kay Angel, la torta è molto gustosa. L'ho cotto più volte. Vola via con un botto. Volevo anche stendere la ricetta, ma non ha funzionato con le foto. Aggiungo altre ciliegie della tintura e dopo averla versata la metto in forno per 2 minuti.Ora, con il fuoco, probabilmente è meglio farlo a MV, ma per quanti minuti dovrei metterla?

[Larissa]

Larissa, Ho un cartone animato Redmond 250, scelgo il programma di cottura. 55 minuti cotto come un biscotto. Si scopre che la torta è piuttosto alta. Devo infornare, è da molto che non lo faccio

[Larissa]

Ragazze, grazie per le buone recensioni. Spero che non te ne pentirai se cuocerai.

Aggiungo ad essa un'altra ciliegia della tintura e dopo averla versata la metto in forno per 2 minuti

Larissa, anche con le ciliegie

[Angela]

Angela, Grazie per l'ottima ricetta !!! Ho pensato a lungo, perché non è sul nostro sito!

[Angela!]

Angela! Hai portato una torta così bella. Sono molto contento che ora ci sia una ricetta che hai provato. La tua esperienza è molto preziosa per me. Già ora - poi deciderò su questo per la giornata. E necessariamente con uno strato di ciliegie.
Grazie per tanta leggerezza e prelibatezza!

[Svetochka,]

Ho pensato a lungo, perché non è sul nostro sito!

Svetochka, Grazie. Ora è)

Già ora - poi deciderò su questo per la giornata

Ira, Grazie per le gentili parole.Spero che vi piaccia. Mi piace molto)

alcuni hanno una temporanea mancanza di un forno a portata di mano e 42 in mare, e lei prende in giro
Beh, niente, torna indietro, vieni via !!!!

solo prima spargerò un paio di sacchetti di peperoni nei barattoli

[Jeanne]

Jeannedai, riposati anche per me. Verrai e cuocerai

Mi tuffo per tutti e lancio monete

[Angela]

Posso commentare ...
Ho già incontrato questa ricetta .. uova ce ne servivano 2 pezzi. e solo nell'impasto. Cioè, mescolare cacao, zucchero, latte e burro, dividerli a metà e poi uno ad uno secondo il testo.
Si scopre una torta imbevuta di glassa liquida.
Angelae che ne dici delle uova? Non riesco a immaginare qualcosa.

[Olya]

Olya, e mi sono incontrato e l'ho fatto. Non l'ho cotto in un altro modo, quindi non posso dire come senza uova. Quindi risulta anche liquido e non c'è sapore di uovo crudo. Puoi anche provare la tua versione per sentire la differenza. Probabilmente per chi ha paura, la tua versione è migliore. Grazie)))

[Angelchik!]

E io, qui, ho appena incontrato la tua versione, Angelchik! Ecco perché mi sono appassionato perché l'hai cucinato tu.

[Ir,]

Ir, tutte le variazioni. Qualcuno aveva paura delle uova crude e l'ha cambiato da solo, come facciamo tutti quando qualcosa non ci va bene. Nella ricetta originale in bicchieri, l'ho convertito in grammi e millilitri. Per me è più accurato. Sì, e zucchero ridotto di 100 grammi.

Non c'è forza, le patate novelle della suocera sono state scavate, la parte bassa della schiena fallisce, le gambe appena si piegano, ma la torta è stata cotta. Quindi non giudicare rigorosamente le immagini, perché è molto gustoso.

È accanto al telecomando della TV. Forno da forno in uno stampo per brownie americano dimensioni 22x32cm, rosa forte.
.
Conclusione: tutti e quattro gli uomini hanno approvato, hanno solo detto che l'impregnazione non è sufficiente. Buongustai che è. Mi bastava tutto. Le loro uova sono quelle del villaggio, cioè di mia suocera, che ora è con le patate, e io posso stare seduto o in piedi, non è più in grado di passare da uno stato all'altro. Beh, in generale, non si tratta di me, ma di una cucina deliziosa. Infornare.

ma la torta era rovinata

Presumibilmente cotto, dopotutto

[Ira,]

le patate novelle della suocera sono state scavate, il lombo sta cedendo, le gambe si piegano a malapena, ma la torta è stata rovinata.

Ira, eroina! Dopo le patate, ma per la torta, va bene) L'importante è che tutti siano contenti, piacesse a tutti e la torta sia uscita meravigliosa. Grazie per l'impresa

Aggiunto domenica 07 agosto 2016 23:32

Presumibilmente cotto, dopotutto

Lo capivo anche io, ma all'inizio non riuscivo a capire perché fosse rovinato.

Conclusione: tutti e quattro gli uomini approvati,

Anche a mio figlio è piaciuto all'inizio, poi ha scoperto per caso che c'era un bicchiere di olio vegetale ...
Non cuocio più.

Ovviamente al forno. Corretto. E non parlo della composizione, il burro non si sente, la torta è quasi finita.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, e sostituisci parzialmente l'olio di girasole con il burro, vero? Cosa ne pensi?

Wow, che bellezza cioccolatosa!

[Irina]

Irina, Avevo gli stessi dubbi sull'olio vegetale nella ricetta ... ma quando ho sfornato Kuhe e ho iniziato a prenderne un campione .. poi nessuno della mia famiglia ha intuito che la ricetta contenga olio vegetale, hanno combattuto per un'anima dolce!
In un certo senso conferisce alla torta una piacevole umidità. Ho provato ad aggiungerlo all'impasto un po 'meno e ha funzionato abbastanza bene.

[Albinka75]

Albinka75, Vika, grazie per aver condiviso la tua esperienza. E poi voglio davvero cuocere, ma la quantità di olio si ferma

[Irina]

Irina, Grazie per le gentili parole ! Cuocere questo buonissimo !!!!
Secondo la ricetta di Angelina, ho sfornato un'altra Kuhe Mandarin Clouds, la stessa torta molto gustosa, c'è il burro nella ricetta!
Ma queste sono torte completamente diverse! È sempre divertente provare qualcosa di nuovo nella pasticceria! Grazie ad Angela per le interessanti ricette!

Aggiunto lunedì 08 agosto 2016 15:01

Oops scusa! L'autrice di Mandarin Clouds non è Angela!

[Ira,]

E poi voglio davvero cuocere, ma la quantità di olio si ferma

Ira, e quando ci sono 250 grammi di burro nella ricetta o 300? Qual è la differenza? Le ragazze hanno scritto correttamente che non si sente affatto), a meno che tu non voglia dire che c'è molto grasso stesso.

Wow, che cioccolatoso

Sì, Irochka, molto cioccolato, delicato. Sarei felice se tornasse utile)

e sostituire parzialmente l'olio di girasole con il burro, no?

Può. Ma questo sarà un gusto diverso.

E non parlo della composizione, il burro non si sente, la torta è quasi finita.

Ed è giusto. Sapere meno è meglio dormire stanno mangiando)

L'autrice di Mandarin Clouds non è Angela!

Esattamente. Questa è Tanya celfh. Il suo lavoro. Molto saporito. Ho portato un rapporto)

e quando ci sono 250 grammi di burro nella ricetta o 300? Qual è la differenza?

Anch'io non capivo di colpire il rast. burro .... quando c'è la stessa quantità di burro o margarina, non ferma nessuno (tranne me) per qualche motivo)

Angelina e quanti grammi di cacao ??, altrimenti abbiamo diapositive diverse)) Mi interessava molto la ricetta

[Olesya]

Olesya, non pesava. Un cucchiaio da tavola con una bella diapositiva. Probabilmente 30 grammi in un cucchiaio.

[Albinka75]

Albinka75 Vika, proverò come sei nel cartone animato per 55 minuti. Fa così caldo in cucina, non voglio cucinare niente, ma va bene in una pentola a cottura lenta.

[Larissa]

Larissa, abbiamo un calore incredibile, multa aiuta davvero! Anche se ho aggiunto ai segnalibri tante nuove ricette solo per il forno !!!

Angela, grazie mille per la ricetta! Mi piacerebbe provarlo Scrivi di cacao di buona qualità, quale marca consiglieresti nello specifico? Vivo a Mosca.

[Leliklelik]

Leliklelik, Grazie per le gentili parole. Non posso dire nulla sui tuoi marchi. I russi possono consigliare?

[Angelchik!]

Angelchik! Ho ancora cotto il tuo Kuhe! Ho deciso di tenere le prove alla vigilia delle vacanze. E non me ne sono pentito. La torta piacque a tutti: con la facilità di esecuzione e il gusto che ha impressionato i miei dolci denti. Quanto è gentile! Con le tue labbra, come si suol dire, puoi mangiare.
Allego una foto. È vero, da qualunque lato della foto non era possibile trasmettere il suo vero colore. Ah, è cioccolato fondente fondente. Molto seducente. E, nella foto, alcuni incomprensibili. Non capisco niente, insomma, della fotografia.
Nel! Conserva il rapporto:



Sono sicuro che questa torta sarà saldamente registrata nella mia cucina!
Sei stato tu a spingermi a decidere in merito.

[Mikhasechka,]

Mikhasechka, Grazie. che ha portato la sua torta. E non hai idea di quanto sia contento che sia stato un successo e che mi sia piaciuto tutto. Meraviglioso è uscito e ben bagnato. Peki, mia cara, piacere per me e per i miei cari)

Peki per te e i tuoi cari)

Questo è senza dubbio. Ma qui la mia gente insiste nell'usare questa torta come base per la torta al latte d'uccello. E, sai, tendo ad essere d'accordo con loro. Io stesso non sono mai stato soddisfatto del gusto della base per questa torta. Qualunque sia la ricetta che preparo. E, qui - la stessa tenerezza. Sì, anche se lo abbini a una crema delicata ... Ah-ah-ah-ah!

Adatto per una torta. Proverai a dirlo)

Adatto per torta

... si adatta perfettamente, li ho tagliati in torte sottili, circa 5 pezzi, e li ho spalmati di panna acida, e il terzo giorno erano molto gustosi e teneri. Non so che questa sia una torta, l'ho trovata da qualche altra parte, mi ha ricordato alcune torte di Praga .. in generale era deliziosa.
Ho tagliato Oliya a metà e non ho lanciato nulla.
E quella settimana ho fatto mezze porzioni da 26 cm e ho frullato la ricotta con la fecola, il semolino, l'uovo e lo zucchero.
Era delizioso quando ti alzavi la mattina
Grazie per la ricetta

[Oksana]

Oksana, alla salute. Grazie per un rapporto così informativo)