Purea di zuppa di mais "Come in Yakitoria"

Categoria: Primo pasto
Purea di zuppa di mais Come in Yakitoriya

ingredienti

Mais dolce in scatola 1,5 lattine
Latte pastorizzato 0,5 litri
Brodo di pollo 1,5 tazze
Carota 1 pezzo
Cipolla piccola 1 pezzo
Sale qb
Petto di pollo bollito 100 grammi
Polpa di granchio, beh, abbiamo i gamberetti 1 per piatto
Burro 50 grammi
Farina di grano tenero 1 tè (opzionale) 1 cucchiaino
Pepe, curry, erbe aromatiche a piacere

Metodo di cottura

Purea di zuppa di mais Come in Yakitoriya

In una casseruola, soffriggere le cipolle e le carote fino a doratura, quindi versare il mais insieme al succo e mettere a cuocere a fuoco lento.
Quando il liquido sarà evaporato, aggiungete mezza porzione di brodo e continuate a cuocere per 15-20 minuti.
Mettere il latte in un'altra casseruola, portare a ebollizione e versarvi il mais.
Portare a ebollizione mescolando continuamente in modo che il latte non bruci.
Successivamente, ho schiacciato con un frullatore nella stessa casseruola e passato l'intero composto attraverso uno scolapasta. Era possibile non farlo, ma impastare immediatamente tutto attraverso uno scolapasta e un mestolo, poiché il frullatore ha rotto il guscio dei chicchi e è apparsa una leggera amarezza.
Versate il resto del brodo in un colino e spremete i chicchi, stiamo già buttando fuori i grumi.
Portiamo tutto a ebollizione, mescolando continuamente, e se non avete abbastanza spessore nella zuppa, aggiungete la farina fritta nel burro. Personalmente lo spessore mi bastava, la consistenza della zuppa è la stessa che piace a noi e non l'ho fatta. Puoi aggiungere curry, peperoni, erbe aromatiche.
Stiamo già buttando nel piatto pollo bollito e, per mancanza di granchi, gamberi fritti o lessati!
Buon appetito! Zuppa molto gustosa e dai prodotti disponibili! Beh, senza contare i granchi.


gala10
Speranza, zuppa molto interessante, grazie! Lo porto ai segnalibri. Sento il mio cuore, sarà uno dei preferiti della mia famiglia.
Jouravl
gala10, Galya! Grazie! Anch'io amo moltissimo questa zuppa, come tutte le zuppe di crema!
Molto facile, ma delizioso!
Masinen
Speranza, zuppa, mmmmm ..... bella vista !!
Grazie per la ricetta)
Tumanchik
Una ricetta molto interessante! Lo proverei di sicuro!
Jouravl
Masinen, Tumanchik, Grazie! : girl_love: le ragazze lo provano, delizioso! E i bambini lo adoreranno!
alba et atra
Adoro questa zuppa!
Adesso lo cucino io!
Grazie, Nadezhda!
Jouravl
alba et atra, Lenochka, grazie!
Tumanchik
Citazione: alba et atra
Adesso lo cucino io!
e cos'è la Yakitoria?
Mikhaska
Citazione: Tumanchik
cos'è la Yakitoria?
Questa è una catena di caffè - ristoranti di cucina giapponese in Russia, irlandese.

Jouravlik! Hai un fantastico supetsky! Mangerei e mangerei.
Marunichka
Nadyusha, HAPPY JAM !!!!!!!!! Ti auguro successo e realizzazione dei tuoi desideri più intimi. E supik, sì, nelle schede ...
Chef
Congratulazioni per la tua meritata vittoria al concorso "Migliore ricetta della settimana"
julia_bb
Jouravl, Nadenka, congratulazioni per la tua vittoria!
La zuppa è fresca, non l'ho mai provata, la cucinerò sicuramente, forse mi piacciono le zuppe di crema
gala10
Nadia, complimenti dal profondo del cuore! Nedaaaarom Mi è piaciuta così tanto questa zuppa secondo la descrizione. Resta solo da cucinare.
Kokoschka
Jouravl, Nadya con una vittoria !!!
Fofochka
Jouravl, Oh, che bella zuppa. Amo tutto ciò che non è ordinario. Grazie. Lo porto ai segnalibri.
Jouravl
Oh miei cari
Grazie mille, onestamente è così inaspettato!
Mikhaska
Nadia! Con una medaglia!Purea di zuppa di mais Come in YakitoriyaPurea di zuppa di mais Come in Yakitoriya
Dio non voglia, non l'ultimo!Purea di zuppa di mais Come in Yakitoriya
kseniya D
Nadyush, congratulazioni!
V-tina
Nadenka, con una medaglia
Jouravl
Chef, julia_bb, gala10, Kokoschka, Fofochka, Mikhaska, kseniya D, V-tina, Grazie mille!
Prima medaglia, molto piacevole
Sto lottando qui con la vendemmia, costantemente nei segnalibri, non me ne sono nemmeno accorto subito
Evviva !!!
Trishka
Jouravl, Mi congratulo con Nadya per la vittoria e Mjadalka !!!

!
marina-asti
Jouravl, Speranza, Congratulazioni !!!
Tumanchik
E mi congratulo
lappl1
Nadyusha, Congratulazioni per la vittoria! Sono così felice per te ! In qualche modo mi mancava la tua ricetta quando l'hai pubblicata. Ma ora sono penetrato e sono rimasto molto colpito. Lo cucinerò sicuramente! Grazie per la ricetta originale e indistruttibile!
Marika33
Nadenka Congratulazioni per la tua prima medaglia e per una ricetta meravigliosa!
prona
Speranza, complimenti per la medaglia! E ho portato la zuppa ai segnalibri, al piccolo dovrebbe piacere
Anatolyevna
Jouravl, Nadenka, congratulazioni per la medaglia!
Ottima ricetta!
prona
Speranza, fatto! Zuppa molto gustosa pensavo di fare una foto la sera, ma hanno mangiato la mia tutta. Ho un paio di cucchiai di cui il bambino è stanco. Lo ripeterò sicuramente
Shyrshunchik
Jouravl, Nadia con una medaglia!
Jouravl
Trishka, Ksyusha, marina-asti, Marina, Tumanchik, Irina, lappl1, Ludmila, marika33, Marina, prona, Natasha, Anatolyevna, Antonina, Shyrshunchik, Tatyana,
Ragazze, grazie mille per la vostra attenzione alla ricetta!
Scusate per il ritardo

C'era una restrizione sui dispositivi mobili, sono andato con un holter


Cucina per la tua salute!
Grazie ancora!
Natashkhen
Zuppa per tutti. Nessuno mi ha apprezzato - troppo dolce
kavmins
Adoro mais, pollo e gamberetti, ma questa zuppa mi piacerà sicuramente, anche senza gamberetti))))
julia_bb
Speranzae il barattolo di mais è grande, giusto?
Jouravl
Natashkhen, kavmins, julia_bb, ragazze, mi dispiace, ho appena visto!
Sì, la zuppa è dolce, ma è comprensibile, il mais è dolce.
La lattina è grande, di solito ne metto una grande e una piccola. Amo le zuppe ricche.
Natasha, aggiungi il peperoncino per la piccantezza, eliminerà la dolcezza, ma questa è una ricetta diversa.
La mamma di Mark
Speranza, grazie mille per la ricetta! : rose: è una zuppa molto gustosa! Ed eccellente in densità), solo che ero troppo pigro per passarlo al setaccio, la prossima volta lo farò.
Jouravl
La mamma di Mark, Inna, alla vostra salute!
Sono contento che mi sia piaciuto. Anche noi lo amiamo moltissimo!
Grazie per l'attenzione!

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