Barbabietola con rigaglie di pollo

Barbabietola con rigaglie di pollo

Categoria: Primo pasto

ingredienti
Cuori	300gr
Ventricoli	300gr
Arco	1
Porro
Carota	1
Barbabietola	1
Un pomodoro	1
Aglio	6 fette
Pasta di pomodoro	2st. l
Patata	6 medio

Metodo di cottura

• Si è rivelata una zuppa sorprendentemente gustosa e soddisfacente !!!
• Beh, come sempre con me, volevo fare una cosa, si è rivelata completamente sbagliata, ma ne sono felice !!

• Ci laviamo bene e rimuoviamo tutto il necessario da ombelichi e cuori

• Riempi d'acqua e metti a cuocere, ho 30 minuti sulla carne.

• Il brodo è pronto, puoi filtrarlo, tagliare a pezzi gli ombelichi.

• Tagliare le patate a cubetti, metterle nel brodo, far bollire. L'ho versato in una casseruola, puoi continuare a farlo in una pentola a cottura lenta.

• Mentre le patate cuociono, prepariamo le verdure da friggere. Tagliamo la cipolla e il porro.

• Tre carote su una grattugia grossa.

• Anche tre barbabietole.

• Iniziamo a friggere, soffriggiamo le cipolle per qualche minuto, aggiungiamo le carote e continuiamo a soffriggere.

• Quindi spostiamo la cipolla e le carote, distribuiamo le barbabietole.

• Continua a friggere mescolando insieme tutte le verdure.

• Mettere da parte le verdure e mettere a soffriggere l'aglio, soffriggere per qualche minuto.

• Mescolare l'aglio con le verdure, aggiungere il concentrato di pomodoro, il pomodoro tagliato a pezzi.

• Distribuiamo la frittura nel brodo, facciamo bollire per diversi minuti.

• Riempi di erbe aromatiche, spegni il fornello, chiudi il coperchio, lascia fermentare.

• Fatto, ecco cosa è successo
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• Potete servire con panna acida, buon appetito !!!

E io sono il primo! : bravo: la foto mi ha fatto andare a tagliare un pezzo di pancetta, altrimenti sarei impazzito!

Misha darà molto per le frattaglie!

[Rada-dms]

Rada-dms, fallo, velocemente, molto gustoso !!

Sono il primo sul borschik! Dov'è il mio cucchiaio grande? Oh bene! Profumato, ricco! Cosa!

[ponte]

ponte, no, il secondo! Ma mi muoverò!

[ponte]

ponte, questo non è borscht di cavolo, quindi no
Ma gustoso delizioso !!!
Signore, ho un sacco di rigaglie, proprio in quasi ogni cucchiaio, è così soddisfacente, beh, anche economico.
Non ho nemmeno finito questa ciotola

Sembra molto appetitoso, devi provare a cucinare. Ora le frattaglie andranno da noi, non dai gatti (I cuori bolliti sono deliziosi? Non ricordo di averli provati)

Che bella zuppa.

[Lerele]

LereleQuanto mi è piaciuta la ricetta della barbabietola! Lo farò domani mattina. Non ci sono ventricoli, ci sono cuori e ali. Penso che tu possa cucinare barbabietole con loro. E il resto lo farò rigorosamente secondo la ricetta.

[auntyirisha]

auntyirisha, delizioso, a volte cucino solo cuori e li mangiamo come semi
Kalyusya, velli, grazie per le lodi

Aggiunto giovedì 27 ottobre 2016 20:43

[Lerele]

Lerele, Ci metto le zucchine, posso? Va bene con le patate, sarebbe delizioso! E quel sapone!

[Rada-dms]

Rada-dms, puoi (ho permesso). Sarà comunque delizioso !!!

I cuori bolliti sono gustosi? Non ricordo di averli provati)

Oh, i cuori bolliti sono fantastici! Li prendo sempre per primi!

E la zuppa è incredibilmente bella! Sono sicuro che il gusto si abbina al look! Lo cucinerò sicuramente! Grazie per la ricetta!

Grazie mille per la ricetta! Si è rivelato molto gustoso! Ha adattato il processo alla sua FC e gli ingredienti erano come nella ricetta.
Non avevo mai cucinato una barbabietola prima, per qualche motivo pensavo che sarebbe stata dolciastra a causa delle barbabietole. Foto corrotte del piatto finito, sembra incredibilmente bello! Ho visto la ricetta prima, non mi interessava il nome (fi, che barbabietola!), E poi ho visto la foto !!!!! nell'oggetto del concorso per la migliore master class e immediatamente aggiunto ai segnalibri!
Preparato ... e ...! ora sarà un piatto fisso sulla nostra tavola!
Dopo la degustazione, mio ​​marito ha detto - Perché non mi hai cucinato QUESTO prima ?! E si è assicurato personalmente che annotassi la ricetta su un quaderno con ricette selezionate !!!
Semplice e delizioso! Grazie, grazie, grazie!

[lana light]

lana light,
Evviva !!! Sono contento che ti sia piaciuto !!

Tre giorni fa ho cucinato il pollo, più alcune patate, cipolle e carote. Abbiamo mangiato il pollo, era sparito anche metà del brodo. Ma non me la sento più ... Poi mi sono ricordato che nel congelatore c'era mezzo chilo di ombelico e le barbabietole erano in giro ...
E c'è già una ricetta collaudata !!!! Evviva evviva evviva !!!
Insomma, oggi non abbiamo mangiato più zuppa / brodo di pollo, ma barbabietola!

Andrò e mi taglierò la pancetta perché sono contento))
Lerele, deliziosa barbabietola, grazie per la ricetta!

[lana light]

lana light, julia_bb, le signore
E io salgo qui, penso a cosa cucinare domani, e poi bam !! E deliziosa zuppa !! Questo è il numero di volte.
Adesso troverò ancora il numero due