In vacanza con Philips Multicooker 3060 (consigli, ricette, scambio di esperienze)

[Amici, saluto tutti gli interessati!]

^{Amici, saluto tutti gli interessati!}
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Multicooker per le vacanze

Dall'Europa all'Asia (rally con un multicooker Redmond MRC-01) (Marchio)

Multicooker per viaggi in auto

ma dato Temka sarà leggermente diverso e, spero, andrà a beneficio dei possessori del piccolo Multicooker Philips 3060 (Filechki, come lo chiamiamo affettuosamente).
Il fatto è che l'argomento su questo Multicooker ha raccolto molti consigli utili da ragazze che stanno già viaggiando con questo cartone animato.
E consigli da Thani-Fani semplicemente inestimabile così dettagliatache tutti noi in Temka abbiamo iniziato a chiedere di crearlo separato Temko, in modo che il materiale non si perda.
Tuttavia, Tanya per qualche motivo ora non può e mi ha chiesto di creare questo Temka.
E rispetto moltissimo Tanya, amo molto Filechka e ora ho tempo libero!
Pertanto, ho intrapreso questo lavoro!
Quindi andiamo!

1. Ecco le parole d'oro di Tanyusha ~ Thani-Fani:

"Ci riuscirai perché ci pensi in anticipo. La pianificazione del menu è la chiave del successo in questo tipo di vacanza :-)"

..... e inoltre:

"A proposito di utensili:
1. L'hotel avrà un minuscolo frigorifero, molto probabilmente integrato nel tavolo. È impossibile riempirlo di cibo. Metti una casseruola - non entra, ecc. Ha un piatto di verdure spazioso e un ripiano quadrato profondo per le uova sulla porta. Pertanto, è necessario portare con sé piccoli contenitori piatti in cui è possibile conservare i prodotti già pronti.
2. Per Filka devi prendere:
- mestolo in silicone;
- spatola in silicone;
- spazzola in silicone;
- invece delle tue coppette per yogurt in vetro, prendi un barattolo di vetro panciuto con un tappo a vite. Quindi, invece di 300 ml di yogurt, ci saranno 500 ml contemporaneamente.
3. tagliere
4.coltelli
5. un sacchetto di spezie (pepe nero, paprika rossa, ...) e per i dolci (vaniglia, lievito).
6. Senape da tavola russa (cioè non piccante) in confezione morbida con beccuccio - per qualsiasi carne e pollame;
7.Ketchup in confezione morbida con beccuccio - per borscht, chakhokhbili, makaroshek
(le confezioni piatte e morbide si adattano bene alle porte del frigorifero);
8. un rotolo di carta stagnola (coprire il barattolo durante la preparazione dello yogurt al posto del coperchio originale, altrimenti la Filka non si chiuderà), nonché avvolgere alcuni prodotti finiti in carta stagnola;
9.Rotolo di sacchetti di plastica
10. olio vegetale (d'oliva), adatto per insalate e per friggere - una bottiglietta di plastica (se finisci, puoi sempre comprarlo sul posto);
11. Verso (per non trascinare un intero pacchetto) 2 tazze di semolino o un sacchetto da 500 grammi di fecola di patate - questo è per casseruole (ricotta, pesce, verdura);
12. Il primo giorno spolvero dei cereali come contorno, guardandomi intorno dove ci sono i negozi. (grano saraceno, cuscus, orzo perlato);
13. qualche fiala con Evitalia (vanno in una borsa termica).
aggiungi chi ricorderà cosa: -))))))))) ...
14. Set di verdure per zuppa e in generale per il primo giorno: 1 kg di patate, 2-3 carote, 2-3 cipolle, 2-3 barbabietole;
15.piccola pasta per zuppa di pollo
16.pacchetto da 1 kg di farina
17. una piccola casseruola di metallo con un coperchio. È conveniente versare o spostare un piatto caldo per preparare quello successivo.
18 sacco di latte UHT

Man mano che ci si avvicina all'hotel, è consigliabile fermarsi vicino a un negozio di alimentari (sgranchirsi gambe e schiena) e acquistare:
uova, panna acida, latte, burro, formaggio, due o tre cosce di pollo :-)

Lungo la strada, metto uno (due) contenitori piatti in un sacchetto del frigorifero con bricchetti congelati.Nei container preparati la sera prima della partenza natalizia una cena già pronta chiamata "Piano in the Bush", che darò da mangiare subito all'arrivo. Perché non appena LORO (uomini-coccodrilli) entrano nella stanza, "Evviva! Puoi rilassarti e mangiare bene!" Sono stanchi dopo un lungo viaggio ... Mentre sono sotto la doccia, Filka lavora con una tovaglia autoassemblata e scalda il "Piano in the Bush".
Questo è riso o grano saraceno, cotto solo in acqua con sale. Niente olio! È meglio conservarlo in questo modo, soprattutto se il calore è esterno.
Pollo al forno e avvolto nella carta stagnola.
Agitò la manica sinistra - divenne un lago, agitò la manica destra - i cigni bianchi nuotarono attraverso il lago.
Filetto su "Manuale" a 120 gradi, gocciolare l'olio, appena l'olio ha sibilato, adagiare il pollo, sopra il riso. La cena è in tavola!

A Filka si ottiene la zuppa per 4 adulti. Siamo arrivati, sei stanco e domani riposerai e camminerai. Pertanto, gettiamo due o tre cosce di pollo nella ciotola Filkin, tagliandole a metà. Riempi d'acqua. Inoltre una cipolla, una carota, sale, paprika.
Modalità "Porridge" 1 ora. Spegni il riscaldamento! E puoi dormire, riposare dopo un lungo viaggio.
Per l'opportunità di spegnere il riscaldamento automatico, adoro Phil separatamente!
Quindi, abbiamo fatto bollire il brodo per 2 giorni. Il primo giorno verseremo, riscalderemo e faremo rifornimento. E quando il secondo giorno prendiamo il brodo rimanente e sembra che non sia abbastanza, non arrabbiarti! Brodo in una ciotola di Filetti, aggiungi l'acqua bollente dal bollitore, il tutto bolle insieme, condisci con le verdure o la pasta e alla fine aggiungi un abbondante pezzetto di burro. La zuppa più profumata in uscita!

Allo stesso modo, se il tempo per cuocere la zuppa è di 15 minuti, ma non c'è brodo:
su "Manuale" 120 gr
in una ciotola di olio vegetale, spruzzare, cipolle, carote, cavoli o piselli da un barattolo, mescolare con una spatola, versare acqua bollente da un bollitore. La zuppa bolle un paio di minuti in un filetto chiuso. Aggiungere un abbondante pezzo di olio scolato, aneto, prezzemolo e spegnere il FILA.
La zuppa esce mentre tutti si lavano le mani. Servi la panna acida a uno così vuoto (è senza sbriciolarsi) :-)
Menu per 1 giornata intera di riposo:
Prima colazione:
frittata (5 uova + latte. Spennellare la ciotola con una spazzola sottile in silicone con burro fuso "Manuale" 120 g per circa 10 minuti, cioè prima si scalda, poi si infornano. Versare il composto per frittata dopo che il burro frigge )
un'insalata di verdure fresche
un panino al formaggio
alcuni dei cibi preferiti della famiglia
Tè, caffè con i pasticcini che sono venuti con te da casa (muffin, biscotti)

Cena:
insalata di verdure
Zuppa di pollo (il brodo veniva cucinato di notte :-) con pollo bollito
(Nel Filetto scaldiamo velocemente il brodo sulla "Porridge", aggiungiamo dei piccoli macaros e li spegniamo. Arriveranno, altrimenti bolliranno).
tè, caffè con pasticcini
(Qui prendiamo metà del brodo e l'altra metà andrà il giorno successivo).

Cena:
Verdura, pesce, pollo in casseruola ..
Oppure salsicce con riso (grano saraceno), che è ancora in frigorifero.

Facciamo casseruole in questo modo: soffriggere anelli di cipolla, cubetti di carota, pezzi di peperone o cubetti di zucchine (patate), metterli in una ciotola (contenitore), ci sono piccoli pezzi di pesce scongelato (merluzzo, merluzzo, eglefino) o tritato finemente un filetto di pollo, 1 uovo per un fascio. Può essere aggiunta la maionese (se accettata in famiglia). Se il formaggio si è rivelato non molto gustoso, allora è molto buono in queste stesse casseruole. Non abbiamo preso una grattugia, quindi è un po 'del suo regime. Lo ha mescolato con una forchetta.
Se a base di pesce, aggiungi un cucchiaio di ketchup per colore e sapore.
Se con il pollo, aggiungi la senape da pranzo, rompe le proteine ​​e il pollo è più tenero con esso.
Ora, per la loro unità universale della stessa semola o fecola di patate, aggiungere 1 cucchiaio e mescolare. Se è liquido, allora un po 'più di manochka (amido), se non molto liquido, allora va bene, non è necessario nulla, la semola (amido) assorbirà ancora liquido durante il processo di cottura.
"Manuale" 120 gr o "Cupcake", ma in qualche modo mi sono abituato alla modalità manuale. Riscaldare la ciotola (questo è molto veloce), ungere la fetta con olio, sibila e il nostro composto va lì.

La linea di fondo è che dovrebbe sempre esserci qualcosa di pronto in frigo. Brodo di minestra o piatto di carne pronto, perché.possiamo cucinare solo una cosa. Di conseguenza, riscaldiamo qualcosa e cuciniamo qualcosa di fresco. Filk è uno! :-)

Affari di notte, cosa nutrire domani?
Dopotutto, domani voglio camminare e rilassarmi ...
Cuciniamo qualcosa di carne, ad esempio, pilaf con pollo o carne, oppure stufiamo carne con patate. Le ragazze sopra hanno già condiviso le ricette. Mentre stufate, preparare il composto per la casseruola di cagliata. Mi piace molto il soufflé di cagliata di Shapoklyak. Lo ha presentato come ricetta separata per il nostro Fili.
Metti il ​​piatto di carne finito in una casseruola, fallo passare sotto il coperchio.
Ho lavato la ciotola, in essa l'impasto per la casseruola di ricotta. L'importante è non dimenticare di spegnere il riscaldamento automatico! Lasciamo cuocere e dormiamo.

Al mattino, se mi sveglio presto, metto la casseruola in un contenitore e in frigorifero e cucino il porridge per colazione. Se dormo troppo, questa casseruola è per colazione.

Tutto può essere lasciato a stufare o infornare, ad esempio, dopo cena. Tutti hanno mangiato mentre pensavano a dove andare, oppure quando si sono sdraiati con un bambino di 6 anni a leggere un libro per 20 minuti, noi ci siamo messi a preparare la cena, ma solo quella che probabilmente non scapperà. Andremo oltre a fare una passeggiata!

A proposito di parti di pollo: non prendo le gambe, sono salutari per Filka, ma ho tagliato le cosce a metà.
Chakhokhbili di pollo:
Ho messo pezzi di cosce su "Manuale" su 120 g per soffriggere con il coperchio chiuso, a questo punto ho tritato la cipolla e l'ho aggiunta alla ciotola. Squirtano e noi facciamo la salsa. 2 bicchieri d'acqua, 2-3 cucchiai generosi con una sommità di concentrato di pomodoro, sale, spezie, 1-2 cucchiai di vodka (non temere! Evaporerà tutto!). Oppure, al posto della pasta, la salsa Krasnodar e le spezie non sono più necessarie.
Ha mescolato il pollo, leggermente rosolato e versato sopra la salsa per coprire il pollo. Cuocere a fuoco lento su "Porridge" per 25 minuti. Disattivare anticipatamente il riscaldamento automatico. Fino al tuo ritorno da una passeggiata in un Filka chiuso, sarà infuso meravigliosamente.
Servire con riso o grano saraceno (sono nel nostro frigorifero).

Se il cucciolo non vuole o non gli piace con il pomodoro, arrotolare i pezzi di pollo, o meglio, arrotolare i cubetti di filetto di pollo nella senape della sala da pranzo. Sui filetti di un petto, non più di 2 cucchiaini di senape. Inoltre sale. Mettere tutto nella ciotola di Filkina e cuocere a fuoco lento sul porridge per 30 minuti senza friggere. Se senza il tuo controllo, poi sul fondo dell'acqua.

Pollo in casseruola. Lo prepariamo sotto controllo. Non ho provato a lasciarlo cuocere in modo incontrollabile.
I bambini adorano le cotolette di pollo ministeriali. Siamo in vacanza, non abbiamo tempo per le cotolette. Pertanto, avremo una casseruola con lo stesso nome.
2 filetti di pollo tagliati finemente (come un cetriolo su un Olivier)
Piccoli cubetti di zucchine o patate
cipolle piccole - testa media
2 uova
sale, paprika
1 cucchiaino di senape
1 cucchiaio di maionese
mescolare.
Portare la fecola allo stato di miscela nell'impasto in modo da poter formare delle cotolette con le mani.
Questo impasto è ottimo per 2 giorni in un contenitore chiuso in frigorifero !!!

"Cupcake" o "Manuale" 120 gr. Ungete bene la ciotola con olio extravergine di oliva. Siccome zashkvoritsya, disponi la nostra pasta e livella.
Cospargere con il formaggio in cima.

Ricorda che al caldo, la casseruola di pesce con l'aggiunta di pomodoro ha un sapore migliore a freddo che a riscaldata. quindi può essere preparato in anticipo e servito freddo. Ma i piatti di pesce vengono conservati non più di un giorno e assicurati nel tuo frigorifero! C'è una ruota, di solito la giro "




Continuerò a postare qui suggerimenti e link delle ragazze della nostra Temka sul bambino Phillips, tuttavia, penso che preziosi consigli già pronti per cucinare in altri siti multicooker non saranno MAI superflui!
Benvenuto a tutte le persone dalla mentalità positiva in questo Temko!
Py Si: La esorto, per quanto possibile, ad astenersi da inondazioni inutili e a pubblicare qui solo suggerimenti e idee utili su ricette e tecnologie di cottura mentre si è lontani da casa, in viaggio, nonché su strumenti e accessori utili per questo scopo.
Per non intasare il Temka!
Spero di capire!
Saluti mamusi.

Tanyusha! Come promesso !!!

olio vegetale (d'oliva)

Rit, mi dispiace, non posso passare, cos'è l'olio d'oliva?



E anche un elenco di prodotti per la natura selvaggia, nessun negozio. Perché portare con te farina o latte? No, beh, se in macchina, allora è comprensibile, ma se in aereo o in treno.

[Sedne]

Sedne, Leggero, più attento
Ho copiato le parole di Tanya ~ Fani. Perché dovrei avere qualcosa in loro modificare?
Questa è la sua versione, la sua visione.
Siamo rispettosi!
La persona ha pubblicato molto materiale utile. Ci aggrapperemo a piccole cose?
O dove?
O un vantaggio da derivare, Sveta?
Bene che cosa vuoi dire sì, anche l'olio d'oliva è vegetale. Tanya non intendeva questo. E solo che nella sua versione era Olive. E nel tuo caso, l'opzione sarà tua.
A proposito del terreno: terreno, Sveta, ce ne sono DIVERSI!
E non siamo ancora qui discussione e critica diretto, beh, per favore !!!! Non è per questo che ho aperto Temka.
Solo una volta, eh?
E leggeremo e scriveremo consigli utili!

[mamusi]

mamusi, Rit, no, non una critica, volevo solo notare che quando viaggi in treno o in aereo, non devi prendere così tanto cibo, questo non è un pignolo, ma un consiglio, dal momento che non puoi mettere tutto questo in una valigia, ma su un aereo c'è un limite al kg di bagaglio, e viaggiare con un mucchio di bagagli è estremamente scomodo. Tutto questo può essere acquistato, ad eccezione degli antipasti allo yogurt, che è un problema in molti posti.

[mamusi]

mamusi,
Grazie per aver intrapreso questo lavoro!
Ero solo uno di quelli che hanno chiesto un Temka separato, quindi riporterò brevemente la mia esperienza.
Inizialmente ho comprato Filia solo per viaggiare, il che, tuttavia, non gli ha impedito di sistemarsi saldamente sul mio piano di lavoro per il resto del tempo.
Quindi, i dati iniziali: nei mesi più caldi, in media, una o due volte al mese partiamo per due o tre giorni in macchina verso altre città per i tornei. Questi sono gli stessi posti di anno in anno, quindi sappiamo già tutto: dove vivere, cosa mangiare, dove comprare ... tre di noi andiamo - io, mio ​​marito e un bambino esigente di sette anni. Sulla nostra auto, portiamo al massimo i prodotti collaudati da casa.
Quest'anno abbiamo anche viaggiato per due settimane attraverso la terra di Smolensk-Oryol-Tula, anche con Filia.
In realtà, il multicooker ha compiuto la sua missione a 5 anni, permettendomi di sfamare la mia famiglia come a casa all'estero.
Cosa ho cucinato:
Porridge di latte di riso, grano saraceno nel latte
Riso per contorno, grano saraceno per contorno
Maccheroni e formaggio, maccheroni e salsicce: opzione di viaggio super veloce due in uno
Zuppa di pesce in scatola
Uova sode, uova fritte, frittata
Carlotta
Patate lesse, schiacciate anche loro
Riscaldare il latte per un bambino prima di coricarsi, riscaldare la carne pronta presa da casa

Sono tutte cose molto semplici, non hanno nemmeno bisogno di ricette in quanto tali, kmk, ma mi hanno aiutato molto nell'organizzare la nostra quotidianità fuori casa. E il budget ti consente di risparmiare denaro, ammettiamolo.
Dirò una cosa, è successo così durante il nostro ultimo viaggio che siamo tornati dopo la partita non alle 8, ma all'inizio dell'11 ... terribilmente stanchi, affamati, e il giorno dopo ci siamo alzati alle sei per prepararci , dai le chiavi dell'appartamento prima dell'inizio dei giochi, e poi immediatamente a Mosca ... e ora strisciamo in cucina, e il grano saraceno al riscaldamento ha aspettato per tre ore
Non sono un fan del grano saraceno, ma come ci ha aiutato Filya quel giorno?




Se hai bisogno di descrivere qualcosa in modo più dettagliato, per numero e modalità, aggiungerò

[Olga]

Olga, grazie per la tua storia! Un inizio.
Informazioni molto utili!
Ma quando arriva il momento e sorge il desiderio, per favore esponi le sfumature della cucina. È la tecnologia del cucinare "fuori casa", la selezione dei prodotti, i piccoli accorgimenti.

Aspetterò.

portiamo prodotti collaudati da casa al massimo.

Quindi penso che sia giusto!
All'arrivo in una città straniera, non sempre hai il tempo e le energie per andare a cercare un negozio di prodotti! E se un bambino (diventare adulto) si ammalasse per strada !?
Il suo sumarek con una serie di prodotti lo aiuterà la prima sera, notte, giorno.
E poi ~ starà ululando guardarsi intorno ...

[mamusi]

mamusi,
Dalle sfumature: a casa misuro le semole in porzioni - alla volta le verso in piccoli sacchetti, le lego e le porto con me.
Separatamente, c'è un set di utensili: mestolo in silicone, spatola e cucchiaio, frusta pieghevole, piatti di plastica. Bollitore da un litro. Presine, assi, spezie. Uso una borsa termica, in 8-10 ore i prodotti arrivano perfettamente anche d'estate. Per la prima cena porto della carne surgelata già pronta da casa - braciole, cotolette, qualunque cosa ... in mezz'ora puoi fare un contorno o un'insalata - e la cena è pronta.E la carne svolge perfettamente il ruolo di un elemento di ghiaccio aggiuntivo)))
Oh, mi sono ricordato dalla cosa importante - una prolunga a T - potrebbe non esserci il numero richiesto di prese in un luogo straniero.
Nei viaggi brevi, preparo un menù accurato per tutti i giorni e faccio la spesa in base al conteggio (più una porzione di scorta di grano saraceno)

[Olga]

Olga, "Sfumature" molto utili, andiamo con mio marito in vacanza.
Erano nel 2015 a Krasnaya Polyana. In autunno. Silenzio, alberghi semivuoti, scalate montagne. Sauna, piscina in hotel tutti i giorni. Ottima colazione in hotel. Ma: sarebbe meglio se ci fosse una pentola a cottura lenta, perché la sera dopo le escursioni eravamo affamati e stanchi di andare da qualche parte (amiamo le attività all'aria aperta) e non ci piacciono i ristoranti e la folla che si rilassa pigramente, quindi abbiamo avuto un brutto momento . Al piano di sotto hanno comprato una torta osseta, sono saliti all'hotel Gorki Panorama con la funicolare ... e tutti hanno bevuto il tè. È un peccato, ma il ristorante dell'hotel NON ha funzionato per i suoi inquilini ~ non hanno dato da mangiare alla cena nemmeno per soldi.
Se andiamo quest'anno ~ Prenderò un multicooker in treno!
E userò tutti i consigli!

[mamusi]

mamusi,
Proprio così, anche noi la sera spesso non abbiamo abbastanza forza e voglia di mangiare da qualche parte, e il bambino si stanca, va a letto presto. E poi hai preparato tutto in anticipo, vieni, e il cibo in camera è tiepido, fresco ... credo.
Inoltre prendiamo o compriamo sul posto più tovaglioli di carta, un tavolo-piedistallo-davanzale - quello che sarà nella stanza - copriamo con una tovaglia usa e getta e ci sentiamo a casa in qualsiasi hotel o appartamento in affitto.
Tra 2 settimane andremo a Smolensk, posso pubblicare un reprtazh dettagliato su tariffe e cibo)))

Tra 2 settimane andremo a Smolensk, posso pubblicare un reprtazh dettagliato su tariffe e cibo)))

Vorrei!
Utile ...
Per questo e Temka!

[mamusi]

mamusi, d'accordo

[Strada selvaggia]

Andiamo in vacanza e ... sto analizzando cosa mangiare la sera. Nel nostro amato hotel in montagna!
La colazione è inclusa ~ Buffet. Colazione normale. Puoi scegliere per tutti i gusti. E trascini tu stesso il pranzo e la cena.
Non abbiamo trovato il nostro posto preferito per la cena. Strada selvaggia!
Prenderò Panasik, (o Filia) cucinerò "due" ~ cereali e pollo (carne) in un cestello a vapore.
Bene, sto prendendo una specie di torta per il tè. Per agitare, versare, ottenere un biscotto. E seduti in una chaise longue, discendenti con deliziosi (bere tè fatto in casa.)
Qui raccogliamo consigli con le ragazze. Chiunque abbia un'esperienza utile, per favore condividi.
Ad esempio, se qualcuno è andato con Panasik, cosa hai cucinato. In modo che non sia fastidioso, soddisfacente e non troppo "fritto" ... L'hotel, in fondo. Gli odori forti sono indesiderabili.

[mamusi]

mamusi, Rituyla!

Hai trovato i miei "appunti del pazzo" sul resto con il cartone animato- :)))))

Sì, l'ho scritto esclusivamente per un viaggio in macchina.

Per cena cuciniamo:
- soufflé di ricotta / casseruola. Ungere il fondo della prugna con il burro, smazzare le fette di mela, aggiungere la massa sopra (ricotta, semolino, uova, ecc.). Adoro la ricetta del soufflé di ricotta per baby Philips 3060 di Shapoklyak;
- pilaf di pollo;
- patate in umido con pollo o spezzatino (se lo mangi);
- sformati di verdure tipo cavolfiore o zucchine, versare sopra una frittata e spolverare di formaggio;
- spezzatino di manzo o manzo alla Stroganoff;

Dimmi, quali prodotti puoi acquistare? C'è un supermercato nelle vicinanze? C'è un frigorifero in camera?

Khachapuri digiuna in modo diverso in una griglia a contatto VVK
Questo è vaaasche un salvavita di Schumacher. Non smetto mai di mandarle i ringraziamenti
In primo luogo, questo tasso è esattamente 2 torte in un po 'di Philips.
In secondo luogo, al mattino mescoli tutto solo con una forchetta, lo lasci in frigorifero e la sera la metà in Filya in modalità manuale sembra 110 grammi per 10 minuti su ciascun lato (non ricordo esattamente).

Ritulya, e la torta più semplice ora in autunno sarà Charlotte di mele.

La tua Laharinoza mi sembra fantastica una volta ogni due giorni, leggi due cene.



Rituyla.
Dopotutto, andrai da solo senza figli. Pensa se dovresti prenderne due multi? Ti riposerai, non cucinerai. Eppure, come si collegano due moltiplicatori contemporaneamente, il cablaggio dell'hotel resisterà? Non ci saranno problemi? Anche un bollitore ...
Mi vaaashche cartone animato nascondersi in albergo, improvvisamente vieni, vedi e bandito.

[mamusi]

mamusi,
Prenderei Filia, è più veloce, kmk. Ebbene, il timer è il nostro tutto, soprattutto in vacanza. Dico questo, avendo l'esperienza di viaggiare con i Panasiks 18 e 10, se quello. Forse ne hai altri.

Guarda la casseruola di riso e ricotta; c'è una ricetta per Fili.
Ho sfornato Charlotte normale, è stato molto bello. Un'altra torta come questa, è così senza uova: può essere problematico acquistarne e conservarne una dozzina intera.
Ho fatto una torta del genere in Filetto

Basato su questa ricetta
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=290237.0
solo al posto delle mele c'erano lamponi congelati

E torta di ricotta secondo la ricetta di Natasha Chuchelka

Ragazze, siete ~ adorabili.
Ho letto tutto! Ho scritto tutto!
Andiamo insieme a mio marito. Prenditi una pausa da tutto e scala le montagne. Respirare. Di solito mangiamo cibo molto semplice. Per cena ci verrà servita pasta cosparsa di formaggio, delizioso tè fresco e torta di lamponi ~ generalmente super. La colazione sarà lì. Sto ancora andando dopo circa 10 giorni.
Avrò tempo per prepararmi, pensarci su, consultarti e chiedere tutto

E sì, Tanyush, un hotel di un tale piano che nasconderemo il cartone animato. Includi solo con noi. Altrimenti le cameriere ci "consegneranno". Siamo a 20 minuti. Abbastanza per fare una frittata o degli amaretti. O semplice zuppa! .. La cosa principale sono le ~ idee.
Il negozio Crossroads è al piano di sotto ~ prendi la funicolare! Porteremo con noi la nostra frutta e verdura in contenitori.
Non ci perderemo!)))

[mamusi]

mamusi,
Mi piace la zuppa di pesce in filetto: una scatola di salmone rosa, un paio di patate, carote, un pizzico di riso, spezie. Manuale 100, 1 ora.
Oppure, abbiamo fatto qualcosa come un'insalata o "creme spalmabili" per i panini: due uova sode, formaggio grattugiato, lo stesso salmone (o tonno) e un po 'di mineza ... e per il pane

[Omka]

Omka, Olya, entrambi i consigli, super!)))
Questo è quello che mangerà sicuramente!
E amiamo diffondere a casa.
Lo faccio con la ricotta, fresca. cetriolo e la sua falsa maionese. Verdi lì. Ci vogliono 6 ore per arrivare al luogo. Il primo giorno posso prendere qualcosa di pronto! ..
E subito dopo l'arrivo ~ zuppa e toast sono caldi nel Multika. Sì con una diffusione!
E per cena, pollo al cartoccio da casa (riscaldalo a Filka), come consiglia Tanya-Fanya. Super!

[mamusi]

mamusi, Rita,
anche se compri il petto di pollo lì, puoi cucinare il brodo, e anche il pollo, come un'insalata: formaggio, noci e prugne, il cetriolo è ancora fresco lì, un cucchiaio di maionese. Risulta molto soddisfacente, a volte è importante: scalare le montagne tornerà utile
In generale, non dimenticare la frutta secca, sia come alimento indipendente, sia nei prodotti da forno, puoi sempre aggiungerla.
Ti consiglio di strofinare il formaggio a casa e congelarlo, e portarlo con te in questa forma, quindi ci arriverà sicuramente.
E anche il pollo può essere congelato.

Oggi friggerò le costolette, tre pezzi contemporaneamente nel congelatore - venerdì porteremo con noi - ceneremo a Smolensk all'arrivo.

[congelare]

Stasera friggerò le costolette

A proposito, sì. Qui sono stupido. (Vedo per gioia che il cervello non funziona))) Sto pensando a come portare le costolette congelate (2 pezzi) e metterle lì (sì, l'odore, sì, il fumo nella stanza! )
E puoi GIÀ fritto congelare... E a Filka, scaldalo più tardi! Olya, mi hai messo il cervello a posto. Ora penserò in una direzione diversa ...

E mi siederò in questo Temko.
Una settimana dopo parto con mio figlio per l'Abkhazia, il mio Phillips è rimasto lì.
La casa ha una cucina, ma ho completamente dimenticato come cucinare sui fornelli.
Cucinerà anche un parente che vive lì stabilmente.
Ma in generale, entrambi siamo pigri, quindi cercheremo opzioni senza macchie
Con il cibo c'è anche qualcosa di particolare, uova e latte sono freschi, ma la carne è per lo più congelata. Ma i prodotti da forno sono fantastici.

Non ricordo come cucinare il porridge a Phillips. Ricordo che c'erano balli con i tamburelli, ma non so come finì. A casa, cucino il porridge in una micra.

[Anya]

Anya,
Rita e io stiamo cucinando il porridge in modalità manuale e siamo felici.
Che tipo di porridge ricorderemo insieme?
Cucino mais, riso, grano saraceno. La sera metto tutto a metà latte sul timer.

Anya, io cucino ogni giorno Hercules (grande) 1 mstk di cereali + 4 mstk di acqua (o acqua mescolata a metà con il latte), un pizzico di sale.
Modalità manuale, 90º, 30 min. Ritardo di 4 ore. Meglio in acqua in estate. Dalla sera (dalla notte). Scommetto che in qualsiasi momento ~ non importa.
Cucinerà e andrà in Riscaldamento.Al mattino porridge come piace a me. Addolciamo e mettiamo il burro nel piatto. E lei ti aspetterà non importa per quanto tempo ti alzi. Il figlio esce per primo per lavoro, fa colazione alle 6.30 del mattino. Sono più tardi alle 9.00. Il porridge mi sta aspettando caldo. E va tutto bene.

Che argomento interessante, e io vado con i baffi ...

Ascolterò qui.

E ho pensato qualcos'altro, perché a casa puoi cucinare lo stufato fatto in casa, metterlo in scatole porzionate, piegare dalla ricotta e congelarlo, andranno perfettamente in un sacchetto - frigorifero, e la carne pronta è sempre a portata di mano per il primo o per il secondo.
Ma questo è a condizione che ci sia un frigorifero con congelatore in camera!

Sto pensando a come portare le braciole congelate (2 pezzi) e bruciarle (sì l'odore, sì il fumo nella stanza!) E puoi GIÀ congelare quelle fritte. E a Filka, scaldalo più tardi! ..

Non mi congelo. Per 6 ore di viaggio, non succede loro nulla. Prima di partire, lo tiro fuori dal frigorifero e avvolgo ciascuno, o due o tre cose, nella carta stagnola. Tiene. E se lo metti in una borsa del frigorifero, tutto andrà benissimo!

È bene per i primi giorni prendere la carne al forno con un intero pezzo di maiale bollito di casa. Solo tu devi cuocere "semplicemente", cioè senza salse e maionese. Carne, sale, pepe, erbe aromatiche. Lo prendi al cartoccio, arriva perfettamente, mangerai per altri due giorni. Inoltre, vai a settembre, non c'è più caldo.
Ma le cotolette con cipolle, pezzi di carne o pollo con le ossa possono deteriorarsi rapidamente. Ce ne sono abbastanza per la strada, ma all'arrivo è meglio buttarli via.
Rituyla, capisci la differenza? O l'ho spiegato male?

[Tatyana]

Tatyana,
Perché non ti congeli? Allora lo prenderai sicuramente in forma normale?

[Di pane]

Rituyla, capisci la differenza? O l'ho spiegato male?

Qual è la differenza, Tan?



Sì, non porterò crudo. È chiaro. Solo fritto o al forno. Cioè, già pronto. La prima sera. Allora mi orienterò. C'è un negozio Perekrestok lì. Comprerò.
O, molto probabilmente. Prenderò 2-3 lattine di billette da casa ~ Spezzatino di manzo. Suo.
Verdure, pomodori, cetrioli. Uva. Frutta secca (mi piace rosicchiare)))
Dal momento che è proprio dal giardino. per non comprare chissà di chi.
Siamo adulti. No bambini. È più facile per noi. Mio marito è questo tipo: non mangia NIENTE casseruole. Biscotti NO ...
È più facile per me. Ama solo le torte di formaggio. Li cucinerò in un multibaker.
Lui patate bollite o al forno. Pasta al formaggio. Il riso è semplice. Stufare la carne in Filka. O una coppia. Prendo un piroscafo da Radish 02. Bene, Omelette. E questo è tutto. Biscotti da te.
Zuppa di pesce. Zuppa di fagioli magri. Fagioli in scatola.
Questi sono i piani ...
E vedremo.
Non mangiamo per strada. Aspettiamo 6 ore. Beviamo solo acqua. Non ci sono bambini. Faremo colazione a casa. In hotel pranzeremo con quello che portiamo con noi. E cucinerò la cena ...

perché non ti congeli? Allora lo prenderai sicuramente in forma normale?

Lo farò. Sparo due o tre braciole a casa e le congelo. Mi riscalderò all'hotel di Filka. non correremo direttamente al negozio.

Ecco il problema Di pane mi preoccupa.
Abituato a casa. Negozio, soprattutto dal supermercato non voglio.

a patto che in camera sia presente un frigorifero con congelatore!

Ksyusha, sicuramente non avremo un congelatore. Solo un piccolo frigorifero sotto il tavolo.
Puoi comprare carne o petti di pollo al supermercato. E puoi fare a meno della carne per un giorno. Cioè, potremmo mangiare carne NON tutti i giorni. Soprattutto considerando che la colazione sarà in Hotel, lì è normale. La scelta del cibo è ottima.

Stiamo andando per una SETTIMANA.
È più facile per noi. Non ce la facciamo più. Il marito non può lavorare. Non esco di casa da molto tempo. Non può. Questa è la nostra vacanza più grande di sempre. Una settimana!!!

[Di pane]

Ecco il problema Di pane mi preoccupa.
Abituato a casa. Negozio, soprattutto dal supermercato non voglio.

Per il pane propongo il seguente piano strategico:
La mattina della partenza, metti una pagnotta di taglia XL nell'HP. Due o tre giorni ti bastano
Quindi inizi dalla colazione e se il pane non è delizioso, il Multi-Baker può aiutarti a cuocere qualcosa come frittelle o torte piatte?

Multibaker

Penso che possa.
Certo che prenderò il pane da casa! Da solo.
E nel film posso cuocerlo. Se ne hai voglia. Pane senza impastare.Metti farina + acqua per una notte con lievito secco. Basta mescolare con un cucchiaio. Al mattino metti l'impasto nella ciotola. Mordi. 30+ 30 con un colpo di stato. L'ho fatto a casa.
Il problema è in mio marito! Mi rimprovera che io, presumibilmente, non mi riposerò, ma lavorerò!

Prenderò sempre lievito secco e due bicchieri di farina. Non impedire.

facendo un passo dalla colazione

Mi piace!!!
Ci sono ciambelle così piccole per la colazione. 2-3 possono sempre essere presi.

Mi iscriverò a Temka! ci sono molte cose interessanti. Ma ... un po ' Non ho Fili, non li fanno per l'Europa, purtroppo ... e difficilmente cucinerò in vacanza.

Quindi, il problema con il pane è stato risolto ...
Uomini, sono così strani. Ogni volta che mio marito non riesce a capire perché va in viaggio d'affari con un bagaglio a mano, e noi tre andiamo a un torneo per tre giorni con il baule pieno ... un paradosso ... non ha bisogno qualsiasi cosa ... E Filya, generi alimentari, kit di pronto soccorso e così via - questo è ciò di cui ho bisogno esclusivamente

[Olga]

Olga,
Siamo già senza figli. I bambini sono abbastanza adulti. E hai un bambino.
E siamo già diventati più facili nel menu.
Da un lato, è facile con mio marito:
1. Cucina bene anche lui. Alcuni piatti sono migliori di me.
2. Mangia solo cibi molto semplici. "Ininterrotto", come dice lui.
(Quando voglio servirgli qualcosa di "spinto", sorrido dolcemente e non mangio.
Andrà a prepararsi una frittata.
Così che...

Perché non ti congeli? Allora lo prenderai sicuramente in forma normale?

Perché inizia a sciogliersi e ad inumidirsi.

A proposito di pane. Il giorno prima della partenza, preparo due pagnotte. Imballo ciascuno in un foglio. Penso che dovrebbe essere sufficiente per due persone per una settimana.
Se non abbastanza, allora sopra ho portato le torte di Schumacher.

Ritulya, stai andando molto forte, trascinando molte attrezzature. D'accordo con tuo marito, riposi o lavori?
Propongo di concludere la discussione e di passare alla stesura di un menù specifico.

[mamusi]

Iscriviti all'argomento.
Negli ultimi due anni ci siamo riposati in Crimea con le tende, il multicooker non era rilevante.Prima di andare in vacanza, siamo stati in hotel, ho portato il multicooker con me. Anche quando ho volato sull'aereo con il bambino, l'ho preso lo stesso.
Non è Filya, ma non è importante, giusto?)
Quando non siamo ancora con le tende, prenderò sicuramente un multicooker. mamusi, Tanya-Fanya, grazie per l'argomento molto utile!

Ecco il problema del pane che mi preoccupa

A Sochi, il pane (ovvero il pane affumicato a freddo di Sochi) è molto più gustoso che a Mosca.
Ci sono mini-panifici a Krasnaya Polyana, come ricordo

sopra ho portato le torte di Schumacher.

Tanya, adoriamo molto questi khachapuriki. Li preparo spesso a casa. Per questo prendo il Multibaker. È piccolo e maneggevole. Cheesecake (il mio) e macchine khachapuriki ci cuocerò dentro. Mentre Filka cuoce le patate (o gli amaretti, il riso)
Dopotutto, cerco di cucinare quei piatti che mio marito ama.
Certo, sarebbe più facile se mangiasse il grano saraceno, ma non lo mangi (ce l'ha con i mari "nel fegato"). Ma perché la pasta NON è "nel fegato"? Non capisco tutto! Bene, è più facile per me ~ non c'è bisogno di sciacquare la pasta!)))

il pane (vale a dire il pane affumicato a freddo di Sochi) è molto più gustoso che a Mosca.
Ci sono mini-panifici a Krasnaya Polyana, come ricordo

Grazie, guardiamo!

Propongo di concludere la discussione e di passare alla stesura di un menù specifico.

Sì, Tanyush, hai ragione, è ora.
Oggi ci sarò.
Inizierò a scrivere. Finale. Approvato (tenendo conto delle peculiarità e delle esigenze della mia piccola "squadra")

È possibile utilizzare i propri elettrodomestici negli hotel? Oppure questo hotel fornisce una cucina nelle camere? I miei conoscenti guidavano, non potevano nemmeno usare qualcosa per bambini. La spiegazione è la sicurezza antincendio e alcuni calcoli per la tensione di rete, che non deve essere superata.
E mio marito ha ragione, devi riposarti al massimo per una settimana di vacanza. Preparati a casa, tutto l'inverno è alle porte. Inoltre, bambini piccoli con offerte speciali. non c'è menu.

Rituale, fuori tema, ovviamente, ma dove sono i gatti per una settimana?

.... Ma le cotolette con cipolle, pezzi di carne o pollo con le ossa possono deteriorarsi rapidamente.Ce ne sono abbastanza per la strada, ma all'arrivo è meglio buttarli via.
Rituyla, capisci la differenza? O l'ho spiegato male?

Rita, ancora:
È meglio prendere prodotti a base di carne fatti in casa preparati senza additivi, ad eccezione dei condimenti secchi o di tali condimenti che sono essi stessi conservanti. Ad esempio, non puoi prendere le cotolette, potrebbero deteriorarsi, perché contengono cipolle. Il maiale bollito arriverà perfettamente al cartoccio e domani andrà a cena. Perché prima di infornare, abbiamo strofinato un pezzo di carne con sale e pepe, e anche spalmato di senape, poi lo abbiamo infornato per circa due ore, siamo sicuri che sia cotto.
I pezzi di pollo con un osso non dovrebbero essere presi, a causa delle ossa possono deteriorarsi, e il filetto di pollo, ancora ben cotto nel suo stesso succo nella manica, va bene.
Ritochka, ho scritto prima su questa differenza.
Insomma, quando partiamo, prendo da casa il cibo pronto per il massimo per i primi due giorni di riposo. Siamo arrivati ​​stanchi per la strada. Probabilmente hai una strada "serpentina" in montagna, che scodinzola, in montagna c'è un'aria di "wow!" Una doccia allevierà rapidamente la stanchezza, uno spuntino leggero da un magico cestino fatto in casa e ... via! Ammira il paesaggio e riempi i polmoni di ossigeno! E per fico, scusate, ecco i nostri cartoni animati!
Dopo aver passeggiato, puoi ripetere uno spuntino da altre preparazioni fatte in casa e spaaaat, dolce e dolce sonno con una finestra aperta.
E vai avanti domattina! Conquista la vastità e le vette delle montagne! E la sera, prendi meravigliose provviste per la casa dal frigorifero e ordina semplicemente a Filka di scaldarle un po ', lascialo lavorare con la tovaglia con una auto-assemblata, mentre Ritochka si rilassa sotto la doccia dopo una meravigliosa passeggiata in montagna.

Ritochka si rilasserà sotto la doccia dopo una meravigliosa passeggiata in montagna.

Si,

Rita non si sta rilassando nella sua anima ...
Lì mi alzo, Tanya, mi metto una vestaglia e vado subito alla SPA ... Là mi devo alzare presto oooo ...
C'è una sauna, un hammam, una piscina e una doccia ... e basta!

Allora per colazione! Allora vai a fare una passeggiata. E verremo ~ Voglio caldo, succoso, con sugo. Maiale bollito non secco. Puoi averla per cena. Con un cetriolo. Oppure portali in montagna per i maggiordomi. Bene, questo è come è con noi ... È diverso per gli altri
A proposito di maiale bollito ... scrivi in ​​privato come stai, eh?

Quanto sei romantico e appetitoso qui

è romantico e appetitoso qui

Svetochka, entra! Molto tornerà utile anche alla dacia!

[/ citazione]

E verremo ~ Voglio caldo, succoso, con sugo. Maiale bollito non secco. Puoi averla per cena. Con un cetriolo.

Qualcosa che non ho capito significa che c'è una Spa, ma niente cene ???

Ti interpreto solo per cena, però, e le zuppe sono necessarie!

È possibile utilizzare i propri elettrodomestici negli hotel?

Larisk, sei divertente. Stai chiedendo il permesso o cosa? E chi mi può proibire di usare quello che voglio nella stanza? L'importante è non dargli voce quando effettui il check-in.

E chi mi può proibire di usare quello che voglio nella stanza?

L'altro giorno stavamo solo discutendo di un caso al lavoro. Una collega è andata con i suoi nipoti. La cameriera ha trovato una sorta di dispositivo, secondo me uno scaldabiberon, ha pensato che fosse una specie di gadget da cucina come un multicooker, ha litigato sul fatto che fosse impossibile e ha minacciato di una multa. Bene, può essere al livello di un hotel o anche di una cameriera (sindrome del guardiano). Nessuno mi costringerà a cucinare in vacanza anche sotto la minaccia delle armi, quindi non mi sono imbattuto in domande del genere. Volevo avvertire che non ci sarebbero stati incidenti e la vacanza non sarebbe stata offuscata da litigi con il personale. Non puoi mettere gli odori da nessuna parte

Non sarai multato per l'odore. E rimuovere il dispositivo dalla vista.

[Larissa]

Larissa, hai frainteso. Il marito stesso vuole cucinare lì. Prendi un multicooker la sua idea! All'inizio ho scritto perché. Questa è la nostra decisione reciproca. È solo contro i piatti multicomponenti "complessi". Ne sto scrivendo! In modo che non crei casseruole, torte e altri come loro lì.
Quanto siamo diversi!
E capiamo tutto in modi diversi! Sto riposando lì. Almeno rilassati. Per me una settimana è tantissima. Di quali forze hai bisogno per cuocere le patate la sera o la pasta? E mettici dentro un barattolo di stufato fatto in casa. Taglia il tuo cetriolo pomodoro e mangia !!!
Sì, bellezza! Che avvelenamento nei caffè ...Grazie. Non voglio andare in ospedale dopo il resto.
Alla fine, ogni famiglia sceglie per se stessa.
Non c'è assolutamente nessun posto dove mangiare. Solo costosi (!) Ristoranti. Viene fornita solo la colazione a buffet in hotel .. Non è la prima volta che visitiamo questo hotel. In cerca di cibo, abbiamo vagato in tutti i caffè del quartiere. La qualità del cibo è semplicemente inaccettabile per noi.
Tanya-Fanya, non abbiamo bisogno del pranzo! In questo momento siamo in montagna. Cabine per andare a prendere il tè.
La sera zuppa o amaretti con lo spezzatino. (E la zuppa NZZya per cena?)
Mangiamo con piacere!

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanyae come confezionate sale, zucchero e spezie? in contenitori, pacchi o qualcos'altro? Stiamo anche programmando un piccolo viaggio. Sicuramente portiamo con noi Filimon, stoviglie usa e getta. E in quali spezie, sale e zucchero non riesco a pensare di confezionare. O è meglio acquistarli in loco all'arrivo?

[mamusi]

mamusi, perché stai cercando scuse? Tutte le persone sono diverse. In generale, a differenza di molti su questo forum, non mi piace cucinare e sono seduto qui per via dei gadget per i più pigri, anche se cucino (se la mia non è una cazzata), delizioso ,.
E ci sono persone che amano farlo e non si stancano mai. Così come con il lavoro a maglia, il ricamo, un orto, ecc. Quindi riposati mentre ti senti a tuo agio e mangia ciò che ti piace per la tua salute, sii solo vigile, improvvisamente una cameriera scandalosa apparirà nel tuo hotel, che rovinerà il tuo umore o Dio vieta di estorcere denaro inizierà.
Insomma, perché io, quando esci dalla tua stanza, metto i tuoi assistenti nelle tue valigie