gawala
Citazione: Yarik
Ora siamo nel territorio di Krasnodar, che belle mele vendono qui))
Prendilo ..
Ukka
Prendi due
Marshmallow Belevskaya nel disidratatore Lequip D5 Eco
Marshmallow Belevskaya nel disidratatore Lequip D5 Eco
Aggiunta purea di ribes rosso.
gawala
Citazione: Ukka
Prendi due
È tutto meraviglioso!
Ukka
Grazie per la lode, guru !!!
gawala
UkkaHai provato tu stesso o stai inviando tutto a Kirzhach?
Ukka
Ragazza, questo è puramente mio, beh, a metà con Yulia. Gustoso, zucchero 2 cucchiai. per 1,5 kg di purea, leggero retrogusto di ribes rosso. Aroma!
E con Kirzhach i baffi ... Abbiamo litigato ... Ha invaso il mio marshmallow. L'asciugatrice, invece, è mia. Schiaccia le patate e mettile in un congelatore senza gomma. Domani porteranno le mele del matchmaking, e lei le ha e oh e deliziose !!!
Hai strappato il tetto per me, Galya, con un marshmallow !!!
Yulka vuole imparare da sola.
Asciuga le mele della suocera nell'asciugatrice della suocera e rompe le patatine.
All'esterno, abbiamo in programma di attraversare il villaggio in cerca di mele ...
gawala
Citazione: Ukka
Abbiamo litigato ... Ha invaso il mio marshmallow.
Non l'ho invaso, ecco perché hanno litigato ..
Citazione: Ukka
Mi hai strappato, Galya, il tetto con un marshmallow !!!
E avverto tutti che è come una droga, dopo averlo fatto una volta, e correrai a cercare le mele ..
Citazione: Ukka
Yulka vuole imparare da sola.
Grande. quindi insegnale.
Tancha
Citazione: Ukka
Schiaccia le patate e mettile in un congelatore senza gomma.
Può essere arrotolato nelle banche.
Ukka
Tanya, non ci sono lattine ... La sensale ha rotolato tutto quello che aveva, i giovani, io ho lattine di purea per mia nipote. A quanto ho capito, la nipote non mangerà tutto ...
Tancha
Bene, puoi trovare una bottiglia da tre litri da qualcun altro.
Lyusenka
Citazione: Svetlana777

Ludmila, ora saranno inondati di domande. Le proporzioni sono scritte da Galina? quindi erano morbidi? con convezione? (Analizzo solo, se con convezione, il processo è simile a un essiccatore e, in caso contrario, sono con un coperchio?
Voglio gli scricchiolii, resta da trovare le mele,



Svetlana, no, a quel tempo non avevo ancora visto la ricetta di Galina. La ricetta era per 500 gr. purea, 100 gr. zucchero e 1 proteina. Ricordo che lo zucchero prendeva metà della norma ed era molto dolce, le mele erano dolci.
Forno a convezione.
Le torte erano esattamente della stessa consistenza della pastiglia prima di spalmare, morbide.
I contenitori avevano i coperchi.
zvezda
Citazione: gawala
Prendilo ..
per me
Citazione: gawala
che cos'è come farmaco,
sei il nostro rivenditore
E oggi ho comprato Antonov per 35 rubli!
Svetlana777
Citazione: zvezda
E oggi ho comprato Antonov per 35 rubli!
dove? Sto volando a San Pietroburgo
Luce
Citazione: zvezda
Antonov ha acquistato 35r ciascuno
Evviva!
Sarò con marshmallow!
zvezda
Citazione: Glow
Sarò con marshmallow!
Sì??? Non pensavo fino a quando nemmeno io stesso avrei avuto il tempo di fare a meno del marshmallow, e non mi piace renderlo divino ora, mi piace di più, senza carteggiare!
Sì, ho comprato 2 kg, non è per niente, aspetto che appaiano su Narodnoye!
gawala
Sgranocchiare ...

Marshmallow Belevskaya nel disidratatore Lequip D5 Eco

Marshmallow Belevskaya nel disidratatore Lequip D5 Eco
Svetlana777
Citazione: gawala
Masticare.
Grazie, cubetti molto carini si sono rivelati (voglio lo stesso, dove sarebbero le mele normali
gawala
Citazione: Svetlana777
si sono rivelati piccoli cubetti molto carini
Farli richiede solo tempo.


Crostini Di Mele (Essiccatore A Infrarossi L'equip IR-D5) (gawala)

Marshmallow Belevskaya nel disidratatore Lequip D5 Eco
Luce
Citazione: zvezda
Sì???
Olya,
Spaventapasseri
Citazione: gawala


Ma penso che comunque sia necessario fare esattamente come è scritto nel tecnologo, c'è molto zucchero, penso che giochi un ruolo importante in questa materia. Chi ha provato questi scricchiolii, dicci quanto sono dolci?

Galya, sono molto dolci. Voglio dire, visibilmente etero. Ma neanche il nostro marshmallow è acido. Quindi ... non so nemmeno cosa dire. Criterio soggettivo, i gusti sono diversi ... Lo adoro davvero.
Vedo raramente mia zia, quindi non ci sono ancora informazioni.Stavo andando da lei per il marshmallow - proverò a chiedere. Ma ha fatto tutto in un forno a gas preistorico per tutta la vita, credo. che temperature e gradi non ci saranno. L'esperienza umana è semplicemente enorme ...




Citazione: Svetlana777

Sono andato a cercare un coltello per un marshmallow su YouTube, ho una tale forma, beh, va bene, ho guardato il video e poi ho trovato informazioni su come gli armeni hanno fatto rivivere la produzione di marshmallow di Belevskaya, ma penso perché ce ne sia così tanto di esso nel negozio ora, circa 3 anni fa non lo era affatto. (a proposito, la ricetta praticamente non differisce da quella di Galinin, (ho visto abbastanza foto, oh, e ne hanno una terribile lì, ma qui abbiamo il bordo rialzato, storto ... vai lì guarda. E, cosa più importante, Ho letto lì che hanno messo la purea già pronta su fogli spalmati di olio (che non hanno detto, forse mela
Leggi / guardato qui 🔗 , si parla anche di croccante e fico, insomma voglio tutto

Non hai idea di quanto sia diverso da produttori diversi! Solo gli artigiani e i commercianti privati ​​lo hanno fatto di recente. E molto dipende dalla mela. A proposito, se non lo dicessi, potrebbe tornare utile. Fanno pastila tutto l'anno. Fuori stagione (questo per strangolare così tanto da spalare in un breve periodo di raccolta). Stanno preparando purè di patate !! Centinaia di lattine da tre litri. In inverno, le purè di patate vengono tirate fuori e in avanti - per immaginare i marshmallow.

PS: non mangio marshmallow da negozio. Nello stesso posto c'è uno zucchero, onestamente. Mangio la corrente di mia zia, che lei prepara per me. Cosa dovrebbero essere le mele)). L'anno scorso ha ordinato 40 pagnotte di pane. Una pagnotta - circa 800 grammi. C'erano affari e ne portarono 90. Faccio questo hack proprio perché c'è un professionista che lo fa bene con gli occhi chiusi. Conosco molto bene il marshmallow fin dall'infanzia e lo mangiavo da piccolissima. Per quanto riguarda la madre di mia zia, quindi un regalo)). La zia non ci sarà più o non ci sarà più forza - ecco, ciao ragazze, sto iniziando a fare esercizio)). Solo tu porterai la tecnologia all'ideale))
gawala
Citazione: spaventapasseri
Vedo raramente mia zia, quindi non ci sono ancora informazioni.
Andiamo, Natasha, se possibile. Sì, ho già preparato questi crostini. Quindi non è così, ma l'ho fatto. Non ho ancora niente con cui confrontarmi. Secondo la tecnologia, sì, dovrebbe essere molto dolce. Ma abbiamo un vantaggio, abbiamo lo zucchero non zuccherato, non lo stesso che a casa. Se a casa basta mettere due cucchiaini su una tazza di tè ed è già dolce, ma qui bisogna mettere almeno 6 cucchiaini per rendere piacevole bere il tè ..
Sono nei cracker, ho ridotto lo zucchero, perché oltre a me c'è ancora un marito che diffida dello zucchero. E così è andata molto bene. Non stucchevole e aspro
Spaventapasseri
gawala,

E, a proposito, fai attenzione che sulla primissima foto in cui mi sono imbattuto, che ho scattato nel mio post per illustrare i crunch, dice "senza zucchero". Ciò significa che il namana dovrebbe essere saporito. Dal compagno Vali li porto sempre in contenitori di plastica usa e getta da un litro e mezzo, probabilmente, e in ognuno di essi c'è un tovagliolo di carta sotto il coperchio. La solita sala da pranzo.
gawala
Citazione: spaventapasseri
illustrazioni di crunch
Spaventapasseri
gawala,

E ho visto il tuo topic!))) Ero già lì, ho letto tutto!))
gawala
Citazione: spaventapasseri
E ho visto il tuo topic!))) Ero già lì, ho letto tutto!))
Si. Bene, in qualche modo è successo. A mio marito è piaciuto molto. Ma ama anche i marshmallow ..
Tancha
Ho provato tre tipi di pastiglia di Belev: da una calamita, dalla mostra Ladya e Galina. Non ho mangiato dal magnete, non mi è piaciuto, è stato molto stucchevole. Mi è piaciuto dalla mostra, ma del resto non avevo ancora provato la pastiglia di Galina. Ha eclissato il precedente. E il profumo è sbalorditivo! Ho anche comprato croccantini sulla Ladya, nello stesso posto in cui ho comprato i marshmallow. Hanno un sapore diverso, più dolce.
gawala
Citazione: Tancha
Ho provato tre tipi:
E c'erano tre BP nella tua vita ..
Ramoscello
Preparare marshmallow al forno. Lo metto ad asciugare durante la notte.
In modo che non faccia paura dormire (surriscaldamento improvviso, Dio non voglia il fuoco) metto la sonda del termometro Ikean nel forno, se improvvisamente la temperatura supera quella impostata (ho messo 85), allora il termometro inizierà a fare capolino noioso e si sveglierà (impostato a 79, nel forno periodicamente si accende la resistenza, la temperatura cambia dolcemente, a 79 mi ha già svegliato)
Carico 4 livelli.
Quindi, osservazione.
Tre strati vengono asciugati su teglie, il quarto su una gratella, ma in un tappetino di silicone.
Tre di 2 cm di spessore (realizzato come cornice da una scatola di plastica per fili)
Il tappeto è poco profondo, quindi lo spessore è di 1,5 cm (l'ho messo su con una collina, il lato stesso è di 1 cm)

Tutto non ha il tempo di asciugarsi tutta la notte, anche se di solito è pronto su un tappetino in silicone al mattino, lo giro.
Mentre tre torte su teglia si asciugano, la quarta in silicone si trasforma in una cialda croccante.

A proposito, l'umidità è ora alta, questo scricchiolio senza imbrattare l'umidità e perde la sua fragilità. Quindi, se vuoi gli scricchiolii, devono essere conservati in un contenitore sigillato.
gawala
Citazione: Twig
se vuoi gli scricchiolii,
Devono solo essere fatti in modo leggermente diverso ..
zvezda
Citazione: Twig
(fatto una cornice da una scatola di plastica per fili)
Ecco quei tempi ,,, e in modo più dettagliato e più chiaro ?? !!
Ramoscello
Citazione: gawala

Devono solo essere fatti in modo leggermente diverso ..
beh, se li ottengo io stesso come sottoprodotto
zvezda, vai al negozio (Obi, Leroy) e cerca tutti i tipi di bastoncini lunghi. E accendi la fantasia.
Ci sono lunghi bastoncini nel reparto piastrelle (fari - devono essere avvolti in un foglio. I bastoncini sono perforati) o angoli per piastrelle
Ci sono bastoni nel dipartimento.
Ci sono scatole nel reparto elettrico, in cui il filo è nascosto. Sono costituiti da due parti. Qui pieghi un profilo a forma di U, lo chiudi con un coperchio. Non ho tenuto conto che era necessario misurare sulla cornice esterna, non rientrava nelle dimensioni, rifarlo, la vista non è presentabile. Devo comprarne uno nuovo, dimentico. Prezzo di emissione 25re
Abbiamo anche solo pali di alluminio nell'Ob, larghi 2 cm e di lunghezza troppo piccola. E non si saldano. Sicuramente ci sono tali bastoncini in acciaio inossidabile, ma non nel nostro negozio.
Marshmallow Belevskaya nel disidratatore Lequip D5 Eco
Ecco un angolo per la chiarezza.
Cercherò ancora un acciaio inossidabile, come quello di Gali.
gawala
Citazione: Twig
se li ottengo io stesso come sottoprodotto
Asciugare nuovamente questo sottoprodotto.
zvezda
Vetaintendi canale via cavo ?? Si è rotto, ma non si è piegato! E pensavo che avessi trovato una scatola di 2 cm! Farò il legno
Ramoscello
Beh, non sono forte nella terminologia delle costruzioni.
Quindi, il canale via cavo. Ho tagliato con un coltello e mi sono piegato perfettamente.
zvezda
Citazione: Twig
Ho tagliato con un coltello e mi sono piegato perfettamente.
Mi sembra di aver esagerato, ma come ti tiene?
gawala
Mela-albicocca.
Marshmallow Belevskaya nel disidratatore Lequip D5 Eco

Marshmallow Belevskaya nel disidratatore Lequip D5 Eco
M @ rtochka
Galina, succintamente ma come sempre voglio mangiare dalla foto
gawala
Citazione: M @ rtochka
succintamente
Brevity è mia sorella ..
Irinap
Si è scoperto un bel colore
gawala
Citazione: Irinap
Si è scoperto un bel colore
Ho aggiunto molta purea di albicocche. 400 rubli in meno. Ha un profumo molto albicocca quando apri la carta. E c'è anche uno schiaffo all'albicocca, così discreto, molto gustoso.
Oggi l'ho fatto con una prugna. Quando ci provo, scatto una foto. Oggi non l'ho tagliato. Ora sto facendo marshmallow per un uso futuro. Lo avvolgo in pergamena e piego la scatola di cartone ..
Tancha
Citazione: gawala
Lo avvolgo in pergamena e piego la scatola di cartone ..
E dove sarà conservata quella preziosa scatola?
gawala
Citazione: Tancha
E dove sarà conservata quella preziosa scatola?
Nella dispensa. Disegna una mappa. Percorsi di avvicinamento e ritirata.
Tancha
Citazione: gawala
Percorsi di avvicinamento e ritirata.
Sì, va bene, non farlo. Altrimenti mangerò dei marshmallow e mi sistemerò per sempre nella dispensa.
gawala
Citazione: Tancha
Altrimenti divorerò i marshmallow e mi sistemerò per sempre nella dispensa
Spaventato .. Le mele si esauriscono e i baffi. Alla Casa ..
Tancha
Citazione: gawala
Le mele si esauriscono e i baffi. Alla Casa ..
Quindi ti piacerà e non lo tirerai fuori! Come in una favola su una capanna di rafia.
gawala
Citazione: Tancha
Quindi ti piacerà e non lo tirerai fuori!
E chi ha detto che avrei buttato fuori? Ci sono molti posti, non voglio vivere ..
🔗
Silyavka
Citazione: gawala
Disegna una mappa.
disegnare !!!





Citazione: Tancha
E dove sarà conservata quella preziosa scatola?
Tatyannon ti importa della carta ninun
gawala
Citazione: Silyavka
disegnare !!!
Scrivi ..
Così così. Scendi dal treno, gira a destra e vai dritto, senza svoltare da nessuna parte per 3 km .. poi gira a destra e ancora dritto, 300m, poi a destra e ancora dritto, due metri e sinistra e senza raggiungerlo resisterai ..
Silyavka
Citazione: gawala

Scrivi ..
Così così. Scendi dal treno, gira a destra e vai dritto, senza svoltare da nessuna parte per 3 km .. poi gira a destra e ancora dritto, 300m, poi a destra e ancora dritto, due metri e sinistra e senza raggiungerlo resisterai ..
annotato, ricordato, puoi distruggere la carta, cosa non farebbe ricordare di più
Tancha
Citazione: Silyavka
non ti importa della carta ninun
Posso cambiare idea!
Citazione: Silyavka
cosa ci sarebbe da ricordare
In ritardo per affrettarsi, FSE sfotkano.

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