Porzione di casseruole con pollo e topinambur in una zucchina

Porzione di casseruole con pollo e topinambur in una zucchina

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Zucchine	500-700 g
Pollo (bollito o al forno)	500-600 g
Cipolle a bulbo	2 pz
Carciofo di Gerusalemme	5-6 pz
pomodori ciliegini	5-6 pz
Qualsiasi salsa	2-3 cucchiai
Uovo	1 pc
Formaggio	30-50 g
Sale pepe	gusto
Olio vegetale	1-2 cucchiai

Metodo di cottura

• Zucchine tagliate a listarelle sottili nel senso della lunghezza, un quarto di cipolla ad anelli

• Friggere le zucchine su entrambi i lati. In un'altra padella, friggere le cipolle in olio vegetale fino a doratura

• Lavate il topinambur, pelatelo e grattugiatelo grossolanamente

• Aggiungere il topinambur grattugiato alle cipolle fritte e cuocere a fuoco lento per 5-10 minuti. Sale pepe

• Durante questo periodo, macina il pollo finito

• Disporre le strisce di zucchine fritte al centro in porzioni in modo che pendono su tutti i lati dello stampo

• Mettere il topinambur in umido con le cipolle sulle zucchine, mettere sopra i pezzi di pollo

• Ungete il pollo con una salsa qualsiasi a vostra scelta (ho una salsa del mio amato amico di Achinsk, molto gustosa!), Mettete i pomodori, tagliati a cerchi, salate un po '

• Avvolgere le zucchine in una casseruola e sigillare con le mani

• Sbattere l'uovo fino a renderlo soffice e aggiungere il formaggio grattugiato finemente. Mescolare

• Versare l'uovo sbattuto e il formaggio sopra la casseruola e posizionare le teglie nel forno preriscaldato a 180 gradi

• Cuocere per circa 30 minuti finché il formaggio non sarà dorato

• Raffreddare leggermente e servire

• Buon appetito!
• 

Il piatto è progettato per

3-4 porzioni

Tempo per la preparazione:

1 ora

Programma di cottura:

Stufa, forno

Nota

Una casseruola di grande successo! Smaltimento del pollo avanzato

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helen è scritto in modo così delizioso, grazie. Lo farò sicuramente, si può anche scrivere solo una ricetta per una deliziosa salsa di un amico

[Galina]

GalinaSpero vi piaccia
Mio marito ha detto che era molto gustoso
E chiederò della salsa ..

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helen aspetterà finché ci sarà ancora tempo per le zucchine fresche

Ebbene sì .. è arrivato l'inverno, le zucchine sono sparite ...
Anche se vendiamo tali zucchine cinesi almeno per una mostra
Su cosa li coltivano ...

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Non Len, cerco di non comprare, tanto più, le zucchine in negozio, capiamo tutti perfettamente come crescono, soprattutto i cinesi, e forse anche di cosa fanno, perché anche loro hanno imparato a scolpire le uova. Aspetteremo il nostro, ne ho davvero due, ma non è la stessa cosa. Servono i giovani, e tu Lenus, non dimentichiamoci della ricetta della salsa

non dimenticare la ricetta della salsa

Già un amico ha chiesto di scrivere. Si spera che questo fine settimana possa

Elena_Kamch, di fretta, di fretta con la salsa !!!! Mi scuso per averti fatto aspettare.
Salsa di Adjika
1 litro di pomodori carnosi, passate al setaccio, spremete il liquido in eccesso attraverso un setaccio molto fine - la consistenza del concentrato di pomodoro (potete ovviamente mettere il concentrato di pomodoro), 250 gr. prezzemolo, 250 g di sedano (foglie e piccioli), 250 g di aglio, 500 g di peperoni dolci, 2-3-4 pezzi di peperoncino (io ho 4 pezzi lì senza semi), 5 cucchiaini. sale, 3 cucchiai. l. miele, 10 cucchiai. l. olio vegetale (ho girasole non raffinato di prima spremitura), 5 cucchiaini. aceto di mele (fatto in casa). Girare le verdure in un tritacarne, unire il tutto e mescolare con un frullatore fino alla consistenza desiderata. Lo conservo in frigorifero. La produzione di 7 lattine da 0,25.

[Larisochka]

Larisochka, grazie caro!
Adesso saremo anche con la ricetta della salsa!



Solo io non ho un posto dove prendere i pomodori carnosi ...

Elena_Kamch, ma polpa di granchio-capesante-cervo-occhi da 10kg di salmone coho, ecc., Ecc.E i pomodori ... saranno .. dopo!

Eh, ma io voglio i pomodori ...