Torta Di Zucca, Sesamo e Gorgonzola (Gorgonzola Piccante)

Torta Di Zucca, Sesamo e Gorgonzola (Gorgonzola Piccante)

Categoria: Prodotti da forno

Cucina: italiano

ingredienti
Panna acida	200 gr
Maionese	100 grammi
Uovo	2 pz.
Farina	200 gr
Zucchero granulare	1 cucchiaio. l.
Lievito in polvere	1 cucchiaino
Zucca	200 gr
Sesamo	2 cucchiai. l.
Formaggio Gorgonzola	100 grammi

Metodo di cottura

• Mescoliamo tutti i componenti liquidi, puoi sbatterlo leggermente, aggiungere tutto asciutto e impastare l'impasto con una spatola o un cucchiaio.
• Mettiamo in uno stampo, facciamo piccoli lati, sopra la zucca grattugiata, mescolata con semi di sesamo. Infornare fino a metà cottura, quindi cospargere con il gorgonzola sbriciolato sopra. Se un tale formaggio, un altro piccante lo farà facilmente; ma ovviamente il gusto sarà diverso.
• Ricetta dell'impasto sul forum QUI

Nota

Gorgonzola (Gorgonzola, Gorgonzola Italian. Gorgonzola) - uno dei più famosi formaggi italiani, caratterizzato da un caratteristico sapore pungente. La patria del formaggio è la Lombardia, la principale produzione casearia è concentrata nei dintorni di Milano, Novara, Como, Pavia. L'origine del formaggio risale al Medioevo. Il nome deriva da un piccolo paese della periferia milanese. Si riferisce ai formaggi erborinati.

[MariV!]

È così bello MariV!
Il gusto è probabilmente pazzo!
Le vernici sono antidepressive!

Sì, la zucca con semi di sesamo e gorgonzola è deliziosa! Io stesso non avrei comprato questo formaggio: i miei amici gli davano molto, più chili. Nessuno mangia a casa tranne me: a loro non piace l'odore. E sto bruciando!