Pane notturno svedese "Lenivka" (senza impastare)

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Ksyushik, sono di nuovo grato!
Pane molto gustoso! Mangiamo fino all'ultima briciola, il che è molto raro.
Il liquido è il mio latte acido mescolato con acqua.
La farina è di 200 grammi di grano e 55 grammi di segale.
Da forno freddo per circa 45 minuti a 180 gradi.
Mi chiedo quanto sia buono!

Mi chiedo quanto sia buono!

Ed è vero, hai un bell'uomo !!!

È arrivato - non una briciola di pane in casa. Mettilo, domani mattina faremo colazione fresca.

È bello che esistano ricette del genere, non rimarrai senza pane.

È bello che esistano ricette del genere, non rimarrai senza pane.

Non dirmelo, bacchetta magica!



Al forno, porta

Ksyusha, un altro grazie !!! Ho cambiato un po 'la tecnologia a causa della pigrizia: l'ho lasciata sul tavolo, circa 4-5 ore e l'ho cotta in un forno riscaldato. L'ho cotto velocemente, sciocchi, delizioso! Solo il tetto è piatto. Si è rivelato più conveniente per me. Aggiunti semi di lino.

[fragola]

fragola, Natasha, sono contento che tu stia usando la ricetta.
E questa opzione è buona, non è stata al caldo? Ha un sapore normale?

[Ksyusha]

non stava al caldo? Ha un sapore normale?

Ksyusha, Ho anche cotto così.
Tutto funziona
Grazie!

Grazie, baffi.

Ksyusha, molto gustoso, non appiccicoso, morbido. Avrebbe potuto essere conservato per 4 ore. Il cappello è caduto. Si cuoce meglio in forno caldo. Peccato che se ne sia andata ... Ieri mia nipote ha mangiato 2 pezzi di torta e poi ha iniziato a mangiare il pane. Lo ha anche al posto della torta. Devi ottenere la forma per una doppia porzione

[Natasha]

Devi ottenere la forma per una doppia porzione

Natasha, Io cuocio in un'anatra.

L'ho cotto velocemente, sciocchi, delizioso!

Natashaaaa, per cosa ???

Quanto mi piace T9

Cuoco in un'anatra

E anch'io sono nel calderone.

Molto tempo fa ha buttato fuori l'anatra

E anch'io sono nel calderone

Diavolo, ma mi ha afferrato con forza.
L'ho tolto a malapena.

Diavolo, ma mi ha afferrato con forza.
L'ho tolto a malapena.

No, lo inforno con carta da forno, ecco.

Inforno con carta da forno

Non lo rimuoverò più tardi

Forse non è corretto per te, il mio va bene ...

Ovviamente non ho ancora imparato tutte le pagine. Ho cotto il pane esattamente secondo la ricetta. Bene, molto gustoso per me !! ' La mollica bagnata, odora di olio di girasole, non ha tostato i semi
Ma a mio marito non piaceva questo odore particolare. Pancake. Sembra che mangi tutto, ma qui rifiuta. È un peccato ...
Proverò anche a cuocere senza semi, con le cipolle, dicono che va bene.
Grazie per la ricetta, non potrebbe essere più facile, ed è delizioso per me!)))

Dasha, metti il ​​seme di lino. Non ha odore, è gustoso e sano!

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Dasha, sono contento che ti sia piaciuto, ma davvero, metti i semi di lino invece dei semi per tuo marito.
Spesso non aggiungo proprio niente, a loro non piace il mio con gli additivi, a differenza di me ..

[Trishka]

Trishka, Ksyu, puoi metterlo in HP al mattino e su ... Cuocere, eh?

il mio con additivi non mi piace

Piace a tutti.
Cuocio con semi di girasole, lino e sesamo.
Ho messo più girasole.

O un bambino cartone animato?
Ma non in forno ...

[mamusi]

mamusi, Rituel, non ho cotto da nessuna parte tranne che nel forno, quindi, ma è meglio non mescolarlo dopo il freddo, quindi se cuoci qualcosa, mettilo a freddo in questa forma.

quindi se cuoci qualcosa, allora in questa forma e metti al freddo

O caldo.
L'ho difeso nella stanza t.

Svetul ,!

se hai intenzione di cuocere qualcosa, allora in questa forma e mettilo al freddo.

Nessun problema. Nella ciotola del Multicooker e mettilo.Ho un po 'di Redik 2 tazze. E Panasik ha due ciotole.

Grazie, Ksyusha.

Ho anche difeso nella stanza t

Ma ora siamo molto caldi oooo ...

[mamusi: Rita]

Ma ora siamo molto caldi

mamusi: Ritadevi seguire.
L'impasto è lievitato, puoi cuocere.

L'impasto è lievitato, puoi cuocere.

Sì, va bene ... grazie!
Quanto sta crescendo per te adesso?
Penso che decollerà tra un paio d'ore !!!
(Quindi l'intero punto della fermentazione a freddo * è perso ...)
Altri organismi crescono lì, come ci insegnano i guru del grano, al freddo,
E sul tavolo - altri!
È chiaro che devi provare questo e quello!
Grazie!

Quanto sta crescendo per te adesso?
Penso che decollerà tra un paio d'ore !!!

Non ricordo.
L'ultimo giorno è stato in frigorifero.

Voglio dirti che tipo di corvo sono. Faccio periodicamente questo pane, di solito moltiplico la ricetta per 1,3 in modo che sia più alto nella mia forma. Quindi questa volta l'ho indossato la sera, e la mattina l'ho tirato fuori per tenerlo caldo e l'ho messo in forno a riposare. E poi ha lavorato, poi è scappata per affari ... La sera, il figlio torna a casa dal lavoro, chiama e chiede perché la casa puzza di alcol? Non sono in un sogno, non lo so, dico che sono tornato a casa per le dieci di sera e per strada mi sono ricordato dell'impasto nel forno ... Dannazione, penso sia un disastro, io ' dovrò lavare il forno. Guardo lì, ma niente del genere! L'impasto salì fino all'orlo e poi cadde. L'odore agrodolce ... avrei voluto buttarlo via, ma la mia mano non si alzò, spinse la stufa. E ha anche deciso di crescere lì. All'uscita, una pagnotta goffa che sembra una torta: con una gobba al centro e una fessura longitudinale. MA!!! È incredibilmente delizioso. Così semplice, nobile e ricco di gusto. E porosità in atto e umidità. La conclusione ha fatto che non si può aver paura di lasciare al caldo più a lungo. Ora c'è un motivo per sperimentare.
E trascinato un altro grazie all'autore!

[solmazalla]

solmazalla, Allochka, grazie per la preziosa esperienza.

[Ilmira]

Bene, sono arrivato a questo pane! Meglio tardi che mai! L'impasto è in frigorifero, la salamoia per gli sgombri si sta raffreddando. Quindi tutto è normale !!! Ho l'abitudine di leggere fino in fondo gli argomenti che mi piacciono, quindi ho ripescato la ricetta dello sgombro !!! Grazie ragazze dal profondo del mio cuore !!!
Farò il pane a Kuzinochka.



IlmiraIlmirushka, beh, bello! Non ho parole!!!

[liusia]

liusia, Lyudmil, sto aspettando il risultato

[Ksyusha]

Ksyusha, Ieri ho cotto il pane. Ma il lievito ha fallito. Piuttosto, non ha ascoltato se stessa. Volevo con quelli pressati, ma ho preso quelli secchi, ma non li ho ancora controllati. Gustoso, ma si è rivelato come una torta, l'impasto non è lievitato affatto. Ero troppo pigro con il lievito. Ma non mi arrenderò. Tuttavia, cuocerò come previsto e con ulteriore continuazione. E su pasta madre di patate su brodo di luppolo. Ora raramente cuocio, tutto è utile in altre questioni.

Eh, tristezza ... ma sono lievito, possono rovinare tutto ...
Spero che la prossima volta sarà tutto!

[Ksyusha]

Ksyusha, Ho ancora sfornato di nuovo tale pane! Qui è bello. Certo, la forma è troppo grande per un tale pane, ma niente, non ha influenzato il gusto. Grazie, molto gustoso. E, soprattutto, nessun movimento del corpo inutile. Cuocere a Kuzin.

[liusia]

liusia, Lyudmila, sono contento che sia uscito del pane!
E il volume può sempre essere regolato La cosa principale è deliziosa.