Biscotti piccanti con gocce di cioccolato con olio di cocco

Biscotti piccanti con gocce di cioccolato con olio di cocco

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina di frumento, premium	170 g
Polvere di cacao	50 g
Uovo	1 pc
Caffè naturale (preparato)	5-6 cucchiai
zucchero	100 g / 2 h l
Lievito in polvere	1 cucchiaino
Olio di cocco	80 gr
Cannella	1 ora l /
Paprika macinata	1/5 h l
Miscela di pepe macinato	1/5 h l
Peperoncino macinato	Sulla punta di un cucchiaino
sale	1/5 h l

Metodo di cottura

• Per prima cosa, prepara il caffè naturale. Durante la cottura potete preparare tutti gli ingredienti: versate i peperoni in un contenitore a parte

• Setacciare la farina, il cacao e il lievito in una ciotola. Aggiungere sale, zucchero, metà della cannella e peperoni. Mescola bene con una frusta

• Sciogliere l'olio di cocco, versare sulla miscela secca. Rompi un uovo lì e versa 4-5 cucchiai di caffè appena preparato. Iniziate a impastare la pasta (io ho mescolato con una spatola di silicone) e se non c'è abbastanza liquido aggiungete 1 cucchiaio di caffè. Mi ci sono voluti 6 cucchiai

• Impastare la pasta

• Trasferisci l'impasto su pergamena.

• Arrotolare in una salsiccia, avvolgerla nella pergamena e mettere in frigo per circa un'ora

• Dopo un'ora togliere la pasta e stendere la salsiccia in un composto di zucchero e la seconda parte di cannella. Ho deciso anche di fare con il cocco

• Tagliate la salsiccia a fette spesse circa 1 cm

• E	E posiziona le formine per biscotti su una teglia. Puoi anche cospargere la parte superiore con una miscela di zucchero o cocco

• Cuocere i biscotti in forno preriscaldato a 180 gradi per 15-18 minuti. È importante non cuocere troppo! La parte centrale dovrebbe essere morbida, dopo aver raffreddato il biscotto si indurisce

• Rinfrescati e divertiti

• Puoi trattare i tuoi amici con un dolce regalo
• 

Il piatto è progettato per

30 pz

Tempo per la preparazione:

2 ore

Programma di cottura:

Forno

Nota

Il risultato è un biscotto interessante e croccante con un aroma affascinante e un gusto intrigante. Il pepe è molto leggero.

La ricetta è stata originariamente presa da Povarenka. Ho apportato le mie modifiche.

Elena_Kamch, leggi la ricetta 3 volte. Le sensazioni gustative sono arrivate a completare il caos !!! BISOGNO DI FARE!!! L'intrigo è assoluto. Un intoppo: dove trovare l'olio di cocco?

Larisochka, puoi sostituirlo con uno cremoso. La ricetta originale era con il burro.

Con burro !!! Questo cambia le cose. Sono rimasto sorpreso dal fatto che i biscotti non debbano essere srotolati. In qualche modo, questa forma di modellatura non mi è venuta in mente. Grazie!

i biscotti non devono essere arrotolati

E ho messo l'impasto-salsiccia sul balcone (e abbiamo già le gelate!) E quando l'ho tirato fuori, era di legno
E così bene questi giri sono stati tagliati! Veloce e non triste

Biscotti deliziosi, Len! La combinazione di dolce e amaro è la bomba!

[Marinochka]

Marinochka, Grazie!
E oggi ho visto prugne in vendita Due volte più economiche che in estate Mi chiedono di cuocere la tua torta

Mi chiedono di cuocere la tua torta

Quindi, se chiedono loro stessi di andarci, devono soddisfare la loro richiesta! Inoltre, tutto è fatto rapidamente ...

Ci penserò..
Qualcosa è malato, non abbastanza forza e funziona ancora.
Ma quando ho visto le prugne, la prima cosa che ho ricordato è stata la tua torta

Bene, come facevi a sapere che ho appena fatto scorta di enormi lattine di olio di cocco?))) L'ho preso per massaggi e maschere per capelli, ma l'ho provato e ho iniziato ad aggiungerlo ovunque: mele cotte, farina d'avena .. Sono arrivato al frittelle qui)) Quanto è fantastico! Farò del mio meglio per provarlo nella tua ricetta il prima possibile, grazie mille!

[amore]

amore, grazie per il tuo interesse per la ricetta
Amo anche l'olio di cocco
Lo aggiungo anche ai biscotti invece che alla crema.

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, e quale comprate? Ho visto ad Auchan per 350 rubli e mezzo litri.
E il resto delle opzioni in altri negozi sono 500-600 rubli per mezzo litro.

[Giglio]

Giglio, recentemente siamo apparsi in bottiglie di una specie di tailandese. Scritto: perfetto per cucinare.
Ho mostrato una foto da qualche parte, vado a vedere ..

ho trovato

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, sì, l'ho visto ad Ashan. Hai provato il forno?

Ho questo! Sì, in Auchan 350, e la metropolitana è esattamente la stessa, 2 volte più costosa! Non ho notato molta differenza nella cottura, a volte aggiungo al posto della verdura, non ha odore di niente. Solo strano, si trova nella stanza. tempera. dentro è liquido, ma sui muri è spesso, non sciolto, temo abbiano spinto una palma

[maha i]

maha i, grazie per aver scritto, quindi ho anche dubitato ...
E poiché non dà alcun gusto e odore, non ha senso acquistare ...

[Giglio]

Giglio, sì, ci cuocio sopra. Mezza bottiglia è andata. Inodore, credo, perché raffinato. Come con il girasole - raffinato non ha odore. Anche se nei prodotti da forno, questo particolare olio conferisce il sapore di cocco. Ci ho cotto sopra dei biscotti. Mi piace.
E sulla coerenza. Uso da molto tempo un olio di cocco diverso e si comporta sempre così. Chiunque. Anche i più puzzolenti. Mettilo sulla batteria - ci sarà acqua liquida, solo in piedi nella stanza - una miscela grumosa. E al freddo si congela completamente. Anche se fa solo freddo nella stanza, può trasformarsi in pietra.

Ragazze, senza gusto e odore, questo è, probabilmente, che avete, olio di cocco raffinato .. Ho fritto frittelle e frittelle su di esso)) e non raffinato molto gustoso, tenero con l'odore di cocco. Prendo 1,6 litri. banca per 35 dollari (in termini di grivna) e raffinerie 1,6 l-25 dollari. nel negozio online, molto felice sia come massaggiatore che come mangiatore))

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, è chiaro che Elena deve provare! Grazie per il chiarimento!



lubakov, redditizio. Probabilmente comprerò tutto per sei mesi, scelgo tutto ...

Abbiamo una bottiglia del genere, come ho dimostrato, costa 500 rubli. E non c'è scelta .. Se ordini su Internet, quindi con una spedizione costosa, entra assolutamente l'oro.

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, ne avevamo 350 un mese fa e 500-600 plitrovye che sono odorosi.

Sì ... sembra olio di cocco da estrarre quasi come da un olio essenziale di rosa

Sì ... sembra olio di cocco da estrarre quasi come da un olio essenziale di rosa

Anche se fa solo freddo nella stanza, può trasformarsi in pietra.

E tiralo fuori da lì, è irreale

Bene, che bello! Oggi nel nuovo Globus ho comprato questo olio 450 g per 169,99 re non sapevo cosa farne. È possibile senza un uovo?

[Irina]

Irinacerto che puoi! Faccio da tempo senza uova, provo per la concorrenza ...
Si può usare un uovo di semi di lino
E aggiungi l'olio di cocco ai prodotti da forno invece del burro

tiralo fuori da lì, non è realistico

Ho appena tirato fuori con un cucchiaio
Oppure puoi metterlo alla batteria per un breve periodo e il gioco è fatto

Che ne dici di pepe, 1/5 cucchiaino di sale o mezzo cucchiaino?

C'era esattamente un quinto nella ricetta. Ma il pepe non si fa quasi sentire. La prossima volta aggiungerei altro.