Lemon Flip Pie (Forno multiuso grill pizza GFB-1500)

[Yuliya K]

Yuliya K, ecco di nuovo bliiin? Delizioso e bellissimo. Non ho mai preparato mutaforma.
Sasha55, Ho solo PP1.
Seguirò le tue tracce! Grazie per i dettagli
E la forma ... che forma dovrei prendere ...
Non capisco, non c'è niente del genere ...
Faccio sempre la Principessa senza uniforme, solo sulla carta ...
Dobbiamo in forno.

[mamusi]

mamusi, Rituel ,! Sì, non c'è modo che un mutaforma senza un'uniforme ..

Non ho mai preparato mutaforma.

Allora dovresti assolutamente provare!

nessuna forma in alcun modo

Cuocerò in forno. Ci sono forme. Solo per la principessa, no ... Oh, cosa sto dicendo ...
Sono già. C'è una tortiera in metallo con i lati ondulati.
Yul, non hai bisogno di farlo? Come si lava dopo?

Ritul, ho qualcosa nel forno o in un pizzaiolo, se si attacca al fondo, solo un pezzo di frutta o un po 'di succo addensato. Ma va via facilmente - non ci sono problemi con il riciclaggio. Il caramello stesso con il burro, e anche una quantità sufficiente di succo viene rilasciato durante la cottura, non deve essere condito nulla e non ungere lo stampo stesso nei mutaforma. L'unica cosa è se gli schizzi entrano nella teglia superiore del pizzaiolo, in modo che possano bruciare in futuro, durante il processo di cottura, quindi ho coperto lo stampo con un tappeto mentre friggevo il caramello.
Beh, in Princesses, sì, Sasha ha ragione, forse per il caramello e 8 minuti sono sufficienti.

[Yulia]

Yulia, capito, tutto!)
Grazie, Yulechka!
Julia, a proposito, ti chiederò, hai Travola?)
Penso a lei.

Cuoci tutti! cotto a convezione in un forno a microonde con un forno. WOW!
Mangiò ....

Grazie per l'esperienza nel forno a microonde, esiste anche un SUMSUNG simile.

c'è anche un simile SUMSUNG

Duc è un salvavita)))) Grande riluttanza a guidare il forno. Con la PP, non ha funzionato ... ma la convezione è la cosa più importante nel microonde.

[Yulia]

Yulia, prendi il rapporto:

Ho tagliato la buccia del limone. Il limone è stato tagliato a metà nel senso della lunghezza. Questo rende più facile tagliare e stoppie. Quindi non c'era niente da amare in linea di principio.
Dire che è risultato delizioso è non dire nulla. Porto la ricetta tra i miei preferiti.
Julia, grazie ancora!

[gala10]

gala10, Galina, si è rivelata bellissima e già deliziosa. Mi è piaciuto l'aroma e il gusto del caramello. Ci sarebbero state altre caramelle così.

[Sasha]

Sasha, sì, molto gustoso. Lo ripeterò sicuramente.

E io. Mi sono dimenticato di comprare le arance oggi alla Lenta, eh.

Oggi a Pyaterochka ho comprato un'uniforme per 60 rubli. e ho deciso di cuocerci questa torta. Ha fatto metà della porzione. È accaduto! Niente di bruciato! Ho fatto il caramello su un fornello a gas, cotto al forno. Grazie per la ricetta!

[mamusi]

Wow! ! Quali torte vengono sfornate qui !!!
mamusi, Ritul, sì, c'è Gravolka, un buon fornello, ma ultimamente ci cuocio qualcosa di rado, sempre di più in GF-ke.
gala10, Galya, sembra fantastico, sono contento di aver apprezzato il gusto !! Anche qui c'era un pensiero, se qualcuno ha paura dell'amarezza, quindi, in linea di principio, la buccia può essere tagliata e già dosata sotto forma di scorza da aggiungere a piacimento. Segno di spunta, grazie per aver implementato e confermato che l'opzione senza amaro al limone è del tutto possibile e la torta risulta essere non meno gustosa !!
Ekaterina, Sono contento che tutto sia andato come doveva e che sia piaciuto !! Grazie per il reportage fotografico!

Ora scriverò molte lettere e inserirò un sacco di foto, perché non posso tacere, amo questa torta sempre di più. Oggi l'ho leggermente modificato.
Ho comprato farina Contadina nuova, è c / s, ma la macinatura è molto sottile, al tatto, come farina di alta qualità, e l'aroma è gradevole, come farina normale, non l'ho provata in azienda, quindi ho deciso per metterlo in un rollover e non sostituirne una parte, ma completamente. La farina è così, probabilmente in molti l'hanno già vista

L'impasto si è rivelato del colore della crème brulée, ho inoltre aggiunto 2 cucchiai / l di kefir e soda 1/4 cucchiaino / l dal forno, ridotto lo zucchero a 100 gr.

Ho anche giocato con il ripieno, 2 mele medie e 1 limone. Ho tagliato la scorza del limone e l'ho rimproverato finemente. Ho tolto lo strato bianco al limone, l'ho tagliato nel senso della lunghezza e poi trasversalmente a fette. Scorza cosparsa di caramello

fette di limone e mela su di esso, spalmato l'impasto

Ho cotto in forno a 180 ° C per 40 minuti, le mele erano molto dure, volevo ammorbidirle meglio.
Prima del colpo di stato

È invertito, ma ancora sotto la forma

L'ho lasciato riposare per 5 minuti e ta-daa

E i lati sono inzuppati di caramello, mmm

Bene, il taglio e l'ho tagliato a caldo. La farina si è mostrata proprio bene, il biscotto è soffice e spumoso, solo il colore del pane grigio.

AAAA! Tanya! Che bellezza!!! Tali colori ambrati e pezzi appetitosi! Non ho ancora visto una simile farina, ma ho pensato anche alla versione limone e mela!

Julia, grazie!
L'impasto è vantaggioso per tutti, basta cambiare il ripieno.

anche pensato

Non pensare nemmeno, fallo, le mele al caramello sono davvero ambrate, il limone dà acidità e la scorza è super aroma, tutte insieme sono solo un miracolo.
La farina è ora in Spar a prezzo scontato in vendita confezione da 45 r 2 kg.
Si differenzia anche dal solito aspetto c / z, qui ha mostrato
Il pane non funziona in Panasonic # 1307
mi è davvero piaciuto

[piacere]

Ora scriverò molte lettere e inserirò un sacco di immagini, perché non posso tacere,

Tanayayaya !!!
(Neanche qui tacerò! ..)
Non tacere, Tanyush, gridi, perché ti ascoltiamo sempre con piacere! E le tue foto sono così dolce e deliziosoche domani prenderò questo forno pirotecnico!
Grazie per il tuo post!)

Neanche qui tacerò!

Certo certo
Ritulya, grazie!
Kaak, non l'hai ancora cotto, ma cosa sei, la torta è semplicemente magica. Siamo stati i primi con il limone e passò meno di un'ora. In generale, un limone al caramello è qualcosa con qualcosa, dai, non tirare

[istigatore]

dai, non tirare

Uh Huh! Prometto!
È tutto Julia !!! Lei, non ci dà riposo con i suoi dolci, la sua pasta!
Ricorda lei

Torta di formaggio pigro su kefir (Yuliya K)

e l'impasto che ci ha reso tutti febbrili!
Quante opzioni abbiamo lanciato ?!
E istigatore Hto, ti sto chiedendo ???

Julia,

È tutto Julia !!!

[mamusi]

Quante opzioni abbiamo lanciato ?!

mamusi, Rita! Quali altre opzioni sono state lanciate!
Anche qui è nata una ricetta meravigliosa: Tanin
Mutaforma limone-mela su farina c / z (win-tat)

[win-tat]

win-tat, e stai al passo con Julia! Incarnare immediatamente! E come! Con una scintilla ...
Con le mele che hanno, con i limoni ...
Bliiin non potete stare al passo con voi, ragazze! ...

[Tatyana]

TatyanaChe bella torta si è rivelata, delizia!
Ho comprato tale farina in Magnet, torte al forno e biscotti magri su di esso, è andato tutto bene. Dobbiamo cuocere il limone ...

Incarnare immediatamente

Quindi Julia ha ricette del genere a cui non può resistere, mette subito in atto imprese.
Anche Rit, e anche Mona con pesche, ananas, amanti delle banane non si offenderanno, ma non escluderei i limoni, danno un'acidità molto piacevole.
Marina, grazie!
La farina è davvero ottima. E la torta viene preparata molto rapidamente, perché la cottura è più probabile, non rimarrai deluso

Tra due minuti lo tirerò fuori dal microonde.
RAGAZZE, IN FORMA DA LASCIARE QUANTO?
O capovolgi subito?)

Tiriamo fuori la forma, lasciamo raffreddare per 10 minuti e copriamo con un piatto adatto, giriamo delicatamente la torta.

Aha !!! L'ho già visto ..

Rita, puoi farlo in qualsiasi modo: molti prima raffreddano i mutaforma e solo dopo li girano. Lo accendo caldo, dopo 10 min. Puoi tenerlo capovolto per altri cinque minuti, lasciare scolare tutto il caramello e il succo.

Già!)))

Già!)))

Ritus, testimonia !!!

[hack di vita]

Ho già provato!)
Ora lancio una foto
Ecco qui. Mela-limone-pera!)

Farina 50:50 c / z.
Zucchero 100 + 100 (per i miei gusti, quindi ... beh, molto dolce), perché nella vita normale praticamente non mangio dolci.
Qui ho deciso di non ritirarmi. E aggiungi lo zucchero.
Burro e uova come nella ricetta.
Ho seguito le orme di Tanya. E al forno con una mela. E una pera rubiconda giaceva in giro nel frigorifero. E il limone era molto piccolo e molto sottile.
Dopo aver scottato e rimasto in acqua bollente, la pelle si è staccata e separata, come da un mandarino.
Mi sono pentito di non avergli tolto la scorza in anticipo ...
Ma non si può fare nulla, tagliarlo a metà fette.
E lo mise sul caramello e prese la sua scorza secca dal barattolo. Fette di mele, pere. Impasto sopra. (Piccolo hack di vita: l'impasto si stende molto facilmente bagnato cucchiaio - Metti direttamente un bicchiere d'acqua accanto, immergi un cucchiaio e distribuisci l'impasto, stendilo a mucchietti in cerchio.) Altrimenti, è appiccicoso!

Yulenka, anch'io con un grande grazie!
Fatto. Ha preso la forma da 24 cm + cotta in forno a 180 gradi per mezz'ora.
Caramello fatto in Tristarka 10 minuti al massimo. In generale, questo è il mio primo caramello nella mia vita.
Probabilmente sovraesposta, perché è scura.

Ora rimuoveremo il campione e lo aggiungeremo.
Avevo molta paura che quando il colpo di stato fosse stato rovesciato, il caramello si sarebbe attaccato così tanto da non essere rimosso in seguito. Invece no, tutto si è capovolto perfettamente, mantenendo la sua forma.

[mamusi]

mamusi, Rituyla, beh, finalmente !! E continuavo a chiedermi cosa ci sarà nel tuo ripieno!

Mela-limone-pera!

Non ho dubbi che sia molto gustoso !!! Grazie per il reportage fotografico!

per i miei gusti così ... beh, molto dolce

Certo, se il limone fosse minuscolo! Ma con i due grandi non mi sembrava!




Whoa! Mentre lei rispondeva, c'era anche un Ritulchik con una torta!
Rituslya, bello scoperto !! Spero davvero che abbia anche un ottimo sapore! Il caramello sembra come dovrebbe e dovrebbe essere con transizioni dal dorato allo scuro! Perché non hai affidato a Tristarik i pasticcini?

[grande]

Certo, se il limone fosse minuscolo

Julia, proveremo più tardi con grande buoni limoni. Forse per il vecchio anno nuovo. Il marito tornerà. Uno di questi pyroH non fa per me. E quindi sarà necessario finirlo ora prima del nuovo anno, se il figlio non viene domani e lo va a prendere.
Delizioso, fantastico! La preparazione è semplice.
Ma lo zucchero Molti e oli (per me vale a dire), ma non c'è nessuno da trattare ... Oh! Così ho rotto tutto ciò che poteva essere rotto mangiando un triangolo e mezzo triangolo, non ho resistito
Eh !!!



Ah, dimenticavo di chiedere, chissà, se quella completamente raffreddata è avvolta in strisce di pellicola e congelata. Quindi dopo lo scongelamento questo tipo di torta sarà commestibile?
All'improvviso si sono scontrati.
Poi ho congelato molte torte e torte. Per cacciare poi prendi un pezzo ...
E di questo al caramello ... non lo so!

Perché non hai affidato a Tristarik i pasticcini?

oh, Lyulyash, di recente ho un buon forno da tavolo, quindi per ora ci sto facendo tutto. Probabilmente non ho ancora giocato abbastanza.

Il caramello sembra come dovrebbe

grazie, Yulenka! Quindi ora posso anche fare il caramello.

Ed ecco il mio pezzo. Molto gustoso: aspro, succoso, aromatico, bello! Cucineremo sicuramente di più.

Ed ecco il mio pezzo.

Fresco e appetitoso! Felice che mi sia piaciuto e il gusto!

questo tipo di torta sarà commestibile dopo lo scongelamento?

Rit, credo, è abbastanza commestibile, anche se non ho esperienza con il congelamento con i comandi del cambio .. Mi sembra che l'unica cosa brutta che possa capitargli sia il ripieno che si attacca alla pellicola. Ma se prendi un pacco adatto al congelamento, allora non vedo altre imboscate.

Giulia, mio ​​marito adesso, prima di andare a letto, ne ha mangiato un altro pezzo con piacere!
Il resto per ora è sul piatto. Per colazione ne mangerà di più ... Cosa rimarrà lì?
Ma! .. ho incartato un pezzo e l'ho messo nel congelatore (per esperimento). Domani lo scongelerò lentamente in frigorifero. E tutto mi diventerà chiaro

Ho avvolto un pezzo e l'ho messo nel congelatore (per esperimento)

Buona idea!

E tutto mi diventerà chiaro

E a tutti noi!

Julia, prendilo. Con arancia e mela. Mmm. Divine.

Solo girandolo su un piatto non funziona affatto senza perdite. Un po ', ma cadrà.

[Yuliya K]

Yuliya K, Segnalo. Il pezzo è stato scongelato e mangiato in modo sicuro. Certamente non dritto per 10 punti, ma per un solido 8. Quando hai bisogno di avere qualcosa in magazzino. O non c'è nessun posto dove andare - come me, il metodo di congelamento è abbastanza accettabile per questa torta.
Pertanto, ho congelato tutti gli altri pezzi.
Ora preparerò una torta del genere quando la famiglia sarà tutta insieme.
La torta è deliziosa!

Con arancia e mela

Bellissimo! C'era anche un pensiero a che fare con un'arancia.

[Sasha]

Con arancia e mela

Sasha, un'ottima opzione! La torta sembra fantastica! Il fatto che sia delizioso, non ho dubbi!

Un po ', ma cadrà.

Bene, un po 'è una sciocchezza!

Quando hai bisogno di avere qualcosa in magazzino. O non c'è nessun posto dove andare - come me, il metodo di congelamento è abbastanza accettabile per questa torta.

Eccellente, Rituel! Spesso congelo anche i prodotti da forno in eccesso: è sempre conveniente avere a portata di mano prodotti già pronti!

Ragazze, questa torta si attaccherà allo stampo in ceramica? Se friggi il caramello in una padella sul fuoco, lo versi in uno stampo e più avanti nel testo, voglio solo cuocerlo in una macchina per il pane. Un'altra domanda: nessuno ha provato la versione magra, pasta frolla senza uova?

[Galina]

nessuno ha provato la versione magra, pasta frolla senza uova?

Galina, qui la torta risulta essere morbida, quindi mi sembra che se fai una versione magra a base di mutaforma, allora scegli non una pasta frolla, ma un biscotto al burro magro, come questo:

Biscotto magro (natapit)

Se il caramello è fritto in una padella sul fuoco, versalo in uno stampo

Sì, certo che puoi.
Ma ecco il caramello stesso: come renderlo magro? Non ci sarà nessun gusto cremoso, solo se usi l'olio di cocco ..

[Yuliya K]

Yuliya K, grazie, guarderò il biscotto, ma con quello magro probabilmente mi sono emozionato, volevo solo fare l'impasto senza uova, perché ancora non le ho.

Ahhh, questo è tutto! Allora non devi preoccuparti del caramello!

Circa ieri con arance e mele. A mio marito è piaciuto più che con i limoni. Per me - l'opposto. Con i limoni, il gusto è più brillante, la torta stessa è più succosa. Il bambino non mangiava con i limoni, ma tolse le arance, mangiò l'impasto con le mele. Questa è una piccola famiglia, non puoi accontentare tutti contemporaneamente.

[Sasha]

Questa è una piccola famiglia, non puoi accontentare tutti contemporaneamente.

Sasha, puoi provare a mettere i limoni su mezza torta e le arance sull'altro lato! Forse questa versione aiuterà a soddisfare tutti?

Sasha, puoi provare a mettere i limoni su mezza torta e le arance sull'altro lato! Forse questa versione aiuterà a soddisfare tutti?

Hee hee. Giusto. Solo tre. Mele o fragole, limoni e arance.
Quindi lo farò.

Solo tre. Mele o fragole, limoni e arance.

Aha! È ancora più interessante !!

Il bambino con i limoni non mangiava

Mio marito si è tolto i limoni in cima e crepitò degnati di mangiare l'intero biscotto! Devo provare con l'arancia. Ma la mia parte superiore era piuttosto pallida, a quanto pare, il caramello doveva essere fatto più a lungo. Ma delizioso!

[Katerina]

il marito si tolse i limoni dall'alto e crepitò degnati di mangiare l'intero biscotto!

Katerina,

a quanto pare, il caramello doveva essere fatto più a lungo. Ma delizioso!

Bene, è bello che nonostante tutto fosse delizioso!

la parte superiore era piuttosto pallida, a quanto pare, il caramello doveva essere allungato

, Faccio bollire il caramello in un mestolo sul fuoco fino a quando non diventa marrone chiaro, non appena inizia a dorarsi, lo verso nello stampo. È solo che se non lo cucini, rimarrà leggero, perché i frutti danno il succo, che lo diluisce anche.

Faccio bollire il caramello in un mestolo sul fuoco fino a quando diventa marrone chiaro, non appena inizia a dorarsi, lo verso nello stampo.

E le mie infradito sono sempre in una versione pigra: faccio immediatamente il caramello nella forma. Sul fornello, il caramello ha ovviamente un colore più uniforme: è comprensibile, lì segui il processo di fusione. Quello che mi è piaciuto del pizzaiolo è che non devi seguirla! Ma se non c'è una forma adatta, o la vuoi solo in vetro, ceramica, ecc., Allora sì, non puoi fare a meno di un mestolo.