Panini caldi "da quello che erano"

Categoria: Pasti freddi e spuntini
Panini caldi da quello che era

ingredienti

Bastone, baguette, pane bianco 1 PC.
uovo 2 pz.
formaggio a pasta dura (semiduro) 60-70 gr.
senape in polvere 1/2 cucchiaino
limone (succo e scorza) 1/2 pz.
prezzemolo tritato 1-2 cucchiai. l.
sale, pepe macinato gusto

Metodo di cottura

  • Lessare le uova finché sono teneri, grattugiare.
  • Grattugiare il formaggio. Tritate finemente i verdi di prezzemolo (io ho il prezzemolo congelato). Rimuovere la scorza del limone con le scaglie fini.
  • Unire le uova, il formaggio, il succo e la scorza di limone, le erbe e la senape. Aggiungere sale e pepe a piacere.
  • Tagliate la baguette (io ho il pane fatto in casa, affettato non molto bene da un assistente), mettete sopra il composto di uova e formaggio, stendete i pezzi su una teglia e cuocete in forno preriscaldato a 180 ° C per 5-7 minuti, finché il formaggio non si scioglie ei bordi iniziano leggermente dorati.

Il piatto è progettato per

Lot

Tempo per la preparazione:

20 minuti

Programma di cottura:

fornello, forno

Nota

Il nuovo anno è molto vicino, per le faccende festive devi mangiare un boccone, nutrire la tua famiglia e mettere qualcosa in tavola per i primi ospiti. Questi panini appartengono alla categoria dei "veloci e facili", ma così deliziosi da servire con il caffè e come spuntino con un bicchiere. Saluti delle vacanze!

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