Le sfumature del purè di patate nel robot da cucina Kenwood

Non ho resistito, ovviamente, ho provato a fare il purè di patate. Ma mentre si è scoperto con grumi, probabilmente è necessario cuocere le patate più a lungo, non 20 minuti, e regolare l'ugello a forma di K. Proverò a fare una seconda corsa uno di questi giorni

Secondo il piano, fino a domani biscotti, voglio fare la pasta in kenwood.

Cucino le purè di patate per 23-25 ​​minuti al massimo, però le pre-taglio a pezzi.
Molto probabilmente, non si è schiantato perché la velocità della K era inferiore a 3.
Per fare ciò, era necessario attivare la modalità VTBC (tenere premuto il pulsante della temperatura per tre secondi)

Cucino le purè di patate per 23-25 ​​minuti al massimo, però le pre-taglio a pezzi.
Molto probabilmente, non si è schiantato perché la velocità della K era inferiore a 3.
Per fare ciò, era necessario attivare la modalità VTBC (tenere premuto il pulsante della temperatura per tre secondi)

Grazie) Con il senno di poi, sono sicuramente forte) Ho iniziato a rileggere l'argomento dall'inizio, scrivo le sottigliezze del lavoro.

Oggi ho fatto i biscotti, impastandoli con kenwood, ovviamente, solo un piacere. E sembra che avessi molte buone attrezzature diverse, ma non possono essere confrontate. Così conveniente

Ma mentre si è scoperto con grumi, probabilmente è necessario cuocere le patate più a lungo, non 20 minuti, e regolare l'ugello a forma di K.

Lo rompo con Keshkoy e lo finisco con una frusta. Risulta molto bene, la consistenza è uniforme.

Qualcuno ha provato a fare Flexy? Sembra che dovrebbe strofinare bene. E anche la frusta. Sfortunatamente, non mangiamo patate adesso - dieta. Man mano che ne usciremo, ci proverò sicuramente.

che generazione flexi? scorso?