Esperienza nell'uso di un setaccio 930 per Kenwood KM

Oggi ho provato per la prima volta il setaccio 930. Ho strofinato la ricotta. Le impressioni sono ambigue.
In primo luogo, quando l'ho posato, sembrava che ci fosse pochissimo spazio nella ciotola sotto di esso. Non so nemmeno se 2-3 kg di bacche si adatteranno lì dopo lo sfregamento.
In secondo luogo, le lame ovviamente non raggiungono il bordo della ciotola. Cioè, su tutto il perimetro, rimane 1 cm di prodotto grezzo, che si arrampica sulle pareti. Dobbiamo spostare questi resti al centro ancora e ancora. Ma forse questo è il caso della ricotta morbida, ma con verdure e frutti di bosco sarà diverso. Non c'era niente del genere su un setaccio di plastica.
Non ho regolato le lame in altezza. L'ho indossato, l'ho provato - sembra che stiano raschiando il disco. Ma, probabilmente, sarà necessario omettere. Sul disco è rimasto un sottile strato di ricotta, che ho cancellato con una spatola.
Ha lavorato con una ciotola di plastica. Il setaccio non girava affatto. Non è necessario indossare alcun panno.
E, naturalmente, una quantità maggiore può essere messa subito in questo setaccio. Sicuramente, ci saranno meno schizzi di bacche.
In generale, sono contento di avere entrambi i setacci

[Valeria]

Valeriae come adesso? Dopo aver utilizzato per sei mesi, le impressioni sono cambiate ??? Che ne dici??

Non dirò nulla. Finora non ho usato né l'uno né l'altro. In generale, lo uso raramente. Ricotta per Pasqua e frutti di bosco estivi.

Non dirò nulla.

Sei il nostro prolisso ..

Gospadyaya! Un altro argomento! Quanti ce ne sono!

Un altro argomento

sono io, tipo, a separare il discorso sul setaccio qui

[Olga]

Olga, separati e buoni. Quindi, sul setaccio 930 - come Lera scrive, le lame non raggiungono 1 cm. Bacche estive strofinate - tutto il tempo con una spatola al centro caduto dai lati. Ma si strofinano velocemente, non è stato stressante. Non avevo nulla a che fare con la plastica, ma con il metallo: c'è molto spazio nella ciotola, ho strofinato le bacche esattamente fino a 2 kg alla volta. I fori nel setaccio Boshevsky sono più grandi. La ricotta non viene strofinata: è più facile macinare in una pasta in un robot da cucina. Finora, vedo la direzione d'uso per bacche / frutti. Ed è più facile per me setacciare la farina separatamente.

[Lyubashenka]

separati - e bene.

Lyubashenka! Non lo sto separando ... solo Valeria, Ho commesso un errore sull'argomento, quindi ho deciso che andiamo, tutto ciò che riguarda il setaccio è qui ...
Grazie per i chiarimenti !!

La ricotta non viene strofinata: è più facile macinare in una pasta in un robot da cucina.

Lyuba, provalo qualche volta. La consistenza delle casseruole è diversa. Non l'ho mai strofinato o strofinato, ma come l'ho provato una volta, ora lo strofino sulle cheesecake attraverso un setaccio.

E la mia lama del setaccio graffia le pareti del bordo metallico. Come mi affatica. Niente entrerà nel cibo? O vuoi ancora acquistarne uno nuovo? Ho un setaccio di alcuni ceppi antichi che non ho usato prima. Si è staccato in lavastoviglie e il bordo ha cominciato a graffiare

[Irina]

Irina, cos'è che hai strano ...

[Irlarsen]

Irlarsen, Ira! Puoi fotografare l'intera struttura e posizionarla qui?