Rita
Proprietari di rulli per pasta per Kenwood, parlateci dei pro e dei contro di questo dispositivo! Ho sentito che per lo più mi rimproverano. È così? I proprietari di cucine lodano all'unanimità la loro sfogliatrice. È possibile cambiare la mietitrice a causa della sfogliatrice?
Ketsal
RitaNon ho provato Kitchen, ma posso confrontare la macchina per la pasta di Kenwood e Phillips. La semplice sfogliatrice è comoda (gnocchi, gnocchi ora sono semplici e veloci). La larghezza del nastro è standard: la forma raviolnitsa teskomovskaya e taperavskaya sono ideali per gli gnocchi trio. Stendere la pasta stretta è perfetto. Anche se mia madre qui ha detto che la sensazione è che rotoli un po 'più sottile al centro che lungo i bordi. I biscotti di pasta morbida e il pan di zenzero mi stanno più comodi con il mattarello. La macchina per pasta phillips stende la pasta per lasagne più spessa e le tagliatelle più spesse. basato sui risultati dell'utilizzo di una macchina per la pasta e di un set di 3 rulli per pasta Kenwood. I noodles piatti sono decisamente migliori per me in kenwood, ma ora non comprerei un secondo cutter per la pasta, come i noodles - mi piacciono i noodles larghi. La macchina per la pasta fa tutto da sola, la cucina è pulita, tutto è veloce, ma non mi piacciono le sfoglie di lasagne. Sono contento della sfogliatrice, mi basta un cutter.
Noce
E non posso lamentarmi della sfogliatrice, mi piace molto
Ragazze, abbiamo davvero bisogno di un nuovo ugello KAH647PL - forse qualcuno non ne ha bisogno dal kit
venera19
Rita, L'ho fatto dal nuovo anno. Prima ne avevo uno manuale (meccanico) e ho pensato a lungo se ne avevo bisogno.
L'ho comprato su Avito per 3500, solo rotolando, non ho preso il taglio.
Una volta ho fatto gli gnocchi. Ho scelto l'impasto per gli gnocchi.
All'inizio l'ho fatto secondo la scienza: in 3 dosi sulle modalità 1, 3, 7 - l'impasto risulta essere sottile. Non mi è piaciuto molto, la ricotta era sottile, quindi ho fatto il secondo lotto secondo il metodo descritto da Chiunque qui:
Robot da cucina Kenwood: funziona con gli allegati # 5959

Dopo che la cagliata è finita, ho arrotolato (secondo la scienza) delle tagliatelle corte dal resto dell'impasto. Lo tagliò con un coltello, lo fece asciugare in forno raffreddandolo dopo il pane su una teglia.
È una piccola esperienza, ma mi è piaciuto molto tutto. Non capisco quali reclami ci possano essere, sono molto contento di quello che ho comprato.
Ketsal
Anch'io sono felice !!!
Rita
Grazie ragazze! Cercherò una sfogliatrice!
Helen
Citazione: Rita
Proprietari di rulli per pasta per Kenwood, parlateci dei pro e dei contro di questo dispositivo! Ho sentito che per lo più mi rimproverano. È così?
Cosa sei, Rita !!? Grande ugello, perché rimproverarla! Sono molto soddisfatto!
Rita
Helen, smari, acquista))). E la colpa è tua))).
NatalyaB
E mi unirò a chi ama la sfogliatrice: occupa poco spazio, nessun montaggio, attaccala e via! Molto comodamente.
vicino
Ciao! Sono a sostegno della sfogliatrice. Grande cosa! Inoltre, ho dubitato a lungo che valesse la pena prenderlo, alla fine ho deciso, perché il prezzo era allettante per lo stock (non ricordo esattamente, intorno a 3t. Rubli). E ora non sono felicissimo, l'impasto azzimo per me era una tale farina da stendere, ma ora è il mio passatempo preferito. E rotola senza intoppi, solo impastando l'impasto più stretto rispetto a un mattarello manuale. È molto più stretto adesso.
Miranda
Canterò anche le lodi del rotolo di pasta.
Ne avevo uno in mano e mi dispiaceva per i soldi per l'ugello. Ma per l'ultimo NG, l'azione nel Globe, e acquistata proprio nelle ultime file, era così dubbia (e ci sono voluti 3 mesi!), Ma l'enorme sconto ha fatto il trucco. Ed è come passare dalla Oka a una Mercedes. Comodo, veloce, tutto è liscio, ecc. Non riesco a guardare la mano.

Il rotolamento può essere trovato un po '. Sto parlando dell'ultima versione 980. Il resto non è stato provato.
Olga VB
Citazione: Rita
Ho sentito che per lo più rimproverano
Rituyla, sorpresa!
Per 5,5 anni che mi sono interessato alla CM Kenwood, non ho mai sentito lamentele significative sulla sfogliatrice. Il massimo di cui si è discusso è che a volte l'impasto è farcito all'interno e si asciuga. Bene, può essere in qualsiasi rotazione. Ad esempio, non ho questi problemi. Forse perché non stendo la pasta troppo morbida.

Le vere lamentele riguardavano solo i gelatieri, che c'erano molti rifiuti (il refrigerante fuoriesce) e lo spremiagrumi (non la coclea), che era il più ordinario e non migliore di altri, e alcuni anche peggio nella qualità di estrazione.

Tutti gli altri ugelli sono molto decenti e stiamo parlando, fondamentalmente, di ciò che è più richiesto e più conveniente per qualcuno.
Quindi non leggere i giornali sovietici prima di cena.
In bocca al lupo!
zvezda
Citazione: Olga VB
Ritulya, sorpresa!
Anche a me! Eccellente rotolamento! E per crostate e gnocchi e lasagne, tagliatelle, spaghetti ... sta bene a tutto! : ragazza-sì: lo uso da 10 anni.
tempo
Rita, Ho una macchina per la pasta e una sfogliatrice con tagliatelle, entrambe sono in uso. Preferisco i noodles larghi al Kenwood, è più conveniente per me ed è di uno spessore tale che io stesso controllo. Se per la zuppa, le mie sono di medio spessore, per la pasta più sottili. È più conveniente che sulla macchina, dove lo spessore è già stato impostato. Anche la cura è facile, asciugalo con un panno e nell'armadio. Prendilo se ti piacciono gli gnocchi o gli gnocchi. Accelererà notevolmente il processo.

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