Gelatiera: recensioni, istruzioni, acquisto e problemi di funzionamento

Ragazze, mi dispiace che la domanda sia maturata ... finché non ho comprato una gelatiera, un amico ha (è impegnato nella tecnologia) una gelatiera rotta Tristar (non ha il coperchio), anche se è molto piccolo ... ma se lo comprassi da lui (vuole 30 UAH) e finora usassi solo un congelatore ... Lo congelerei prima, e poi lo batterei con un frullatore (ho un Phillips 700W). .. cosa pensi? altrimenti, beh, vorrei davvero fare il gelato, ma non c'è ancora posto per acquistare l'unità

[nelya]

nelya, c'è una spiegazione perfettamente normale. Un bel po 'di negozi online sono imprenditori privati ​​che hanno accesso a magazzini all'ingrosso, ma non hanno un ufficio, e ancor più un trading floor. Nessuno lascerà entrare il cliente nel magazzino.

Sai, ho già molta paura ... sì, i moderatori mi perdoneranno, ma l'anno scorso ho inviato 100 euro per il profumo a Kiev (contemporaneamente) ... sì, il corriere ha consegnato (più 60 UAH ) e oh dio! !! c'è un falso completamente catastrofico, anche se i barattoli sono quasi gli stessi dell'originale (se non avessi capito il profumo, mi sarei perso) ... non dirò quanto mi è costato restituire i soldi ... anche se ho appena avuto una conversazione sincera con questo ragazzo ... e i soldi mi sono stati restituiti e la merce non è stata ritirata ... Non ho smesso di fidarmi dei negozi online per questo, lo sono solo ora molto attento con questo

Certamente capisco tutte le sfumature dei magazzini e della contrattazione. halls, ma come imbroglione per inviare denaro e indovinare se invieranno o meno qualcosa di riluttante. Capisco se il pagamento in contrassegno sarebbe un'altra cosa ...

Ragazze, e non ditelo a nessuno che abbia sentito o visto la gelatiera Philips. Abbiamo un uomo che vende su un annuncio per 110 dollari. Cioè, dice che la mitragliatrice (portata dall'estero) e non riesco a trovarla

Lavorare con qualsiasi negozio online è una lotteria (anche in termini di pagamento alla consegna). Quando si spediscono merci (soprattutto attrezzature) in un'altra città, quasi nessuno lavora senza pagamento anticipato.

Penso che questa parte dell'argomento debba essere nascosta o trasferita a quella appropriata (da qualche parte si trattava solo di fiducia nei negozi online).

C'è un'altra opzione con l'invio dal tecnico abc di Dnepropetrovsk il prezzo è inferiore qui è 239 UAH. forse qualcuno ne parlerà.

Ho comprato il mio con la tecnica ABC, proprio nel negozio. Se non ti fidi affatto dei negozi online, allora c'era un'opzione intermedia: contatta Internet-ABV e concorda con loro in modo che il tuo gelatiere sia nel negozio più vicino. È abbastanza possibile andare con i soldi risparmiati e ritirarli. Sembrava fosse successo a qualcuno: volevano ordinarlo via Internet, ma lì hanno detto che era nel negozio "dall'altra parte della strada" (e il personale del negozio non lo sapeva). Secondo me, era a Odessa ...

Offriamo circa 500 UAH e nel negozio online - 350 UAH. ma qui qualcosa è insaponato senza un indirizzo, solo un telefono e inviare dopo il pagamento su una fattura, forse qualcuno li ha già contattati, quindi per favore dimmelo. C'è un'altra opzione con l'invio dal tecnico abc di Dnepropetrovsk il prezzo è inferiore qui è 239 UAH. forse qualcuno ne parlerà.

Ho acquistato la mia gelatiera nel negozio online ABV Technics. Un po 'deluso con i tempi di consegna (promessi venerdì, ma consegnati martedì), ma nel complesso ok.
E nel negozio online di Clatronic, ho acquistato una piastra per waffle. Ho pagato, e poi per una settimana e mezza sono stato tormentato dai dubbi. Ma ho ricevuto il mio prodotto per posta, gratuitamente, ben confezionato e molto soddisfatto. Ora deliziano la mia famiglia con un delizioso gelato in cialda.

Non ricordo chi, ma una delle ragazze ha dato un link a questo negozio 🔗... voglio dire GRAZIE, ho ordinato una gelatiera e un cappuccinatore per me, già in viaggio ... persone molto gentili li hanno mandati per posta (anche se andranno un po 'troppo a lungo), ma pagherò quando ricevo il pacco, ei prezzi sono divini, la gelatiera era 380 UAH e lo ha dato per 360. Quindi, presto prepareremo le tue prelibatezze

[nelya]

nelya, Congratulazioni !!!

Ragazze, oggi ho ricevuto la mia gelatiera e ho ordinato anche lì un cappuccinatore per latte e panna (20g ma così fresco) ... e adesso lo metto in freezer, domani proverò le vostre ricette. Qui ci sono solo un po 'di gatti che si graffiano il cuore ... i servizi di posta mi sono arrivati ​​quasi 70 UAH. per la seconda volta solo dal corriere spedirò. Sul sito che ho dato sopra, puoi senza dubbio effettuare un pagamento anticipato del 100% e non aver paura. La posta non è redditizia, come lo è per me, ricevere. Molto costoso.
e altro ancora ... ragazze, care, ficcate il naso in una specie di semplice ricetta del gelato e così che funzioni la prima volta

Congratulazioni per il tuo acquisto riuscito. è possibile collegarsi al sito dove hai scattato su base prepagata. grazie in anticipo Irina

Congratulazioni per il tuo acquisto riuscito. è possibile collegarsi al sito dove hai scattato su base prepagata. grazie in anticipo Irina

Al contrario, ho preso senza pagamento anticipato e ho pagato i soldi al ricevimento per posta. Puoi tranquillamente inviare loro il pagamento al 100% e far consegnare il corriere. C'è una ragazza molto simpatica che lavora lì, il sito ha un indirizzo, ecc. E funzionano molto velocemente. La posta è costosa. Questo sito 🔗... puoi ancora contrattare

e altro ancora ... ragazze, care, ficcate il naso in una specie di semplice ricetta del gelato e così che funzioni la prima volta

Bene, oso infilare il mio gelato, che è stato provato da molti qua e non è mai stato un caso che abbia fallito https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=646.0 ... Bene, e sulla sua base puoi preparare il gelato con additivi a piacere.

Oh, una specie di persona telepatica. Mentre ti contattavo, sei già qui con questo gelato su cui hai gli occhi. Questo è il destino

[Anastasia]

Bene Anastasia scappato

Questo sito

All'inizio mi sono messo gli occhi sulla fronte, in qualche modo puoi ancora fare lo yogurt? E poi si è scoperto che queste sono le sottigliezze della traduzione. Ci mancava la parola "congelato" ...
E si sono anche entusiasmati per il motore silenzioso, il mio rombo notevolmente ...

All'inizio avevo gli occhi sulla fronte, come posso ancora fare lo yogurt? E poi si è scoperto che queste sono le sottigliezze della traduzione. Ci mancava la parola "congelato" ...
E si sono anche entusiasmati per il motore silenzioso, il mio rombo notevolmente ...

qualcosa che mi confonde lo yogurt non si può fare lì?

["E ho riscritto la tua bambina nella mia lingua madre!"x / f "Porte Pokrovskie"]

"E ho riscritto la tua bambina nella mia lingua madre!"
x / f "Porte Pokrovskie"

nelya, non puoi fare lo yogurt in una gelatiera. Cioè, è possibile, ma questo è un dessert che non è molto apprezzato da noi: lo yogurt pronto è congelato. Qualche tempo fa Rastishka è stato pubblicizzato proprio così: con i bastoncini in modo da poter ottenere qualcosa come il gelato su un bastoncino. I traduttori, purtroppo, spesso fanno il loro lavoro "sciatto". Per capire cosa dovrebbe essere realmente nel testo, devi fare mentalmente una traduzione inversa e poi tradurla correttamente.

A proposito, anche su siti web stranieri il dispositivo viene spesso chiamato "ice and yogurt maker" (un produttore di gelati e yogurt).

[Rina72]

Oh, mi sembra di capire. Grazie Rina72 per la spiegazione

Ragazze, per favore dimmi: se domani (dopo 12 ore di raffreddamento della ciotola) faccio una porzione di gelato, potrò fare di nuovo il gelato successivo, solo dopo 8-12 ore di raffreddamento della ciotola?

Ragazze, oggi ho ricevuto la mia gelatiera e ho ordinato anche lì un cappuccinatore per latte e panna (20g ma così fresco) ... e adesso lo metto in freezer, domani proverò le vostre ricette. Qui ci sono solo un piccolo gatto che si gratta il cuore ... i servizi di posta sono venuti da me quasi 70 UAH. per la seconda volta solo dal corriere spedirò.Sul sito che ho dato sopra, puoi senza dubbio effettuare un pagamento anticipato del 100% e non aver paura. La posta non è redditizia, come lo è per me, ricevere. Molto costoso.
e altro ancora ... ragazze, care, ficcate il naso in una specie di semplice ricetta del gelato e così che funzioni la prima volta

Il gelato di Anastasia si scopre subito e incomparabilmente !!! (si trova nelle ricette) Mentre scrivevo, ho aperto .... in generale sono apparse tante risposte. Ecco un'altra opzione vantaggiosa per tutti; 🔗

Quindi sto segnalando ... solo che ho mandato un gelato da Anastasia da congelare ... avevo solo il 20% di panna, e latte fatto in casa, molto grasso, ma ... sciolto in un cartone animato. Prima di inviarlo al congelatore, l'ho assaggiato: è davvero il gusto del gelato della mia infanzia, che gradualmente ho iniziato a dimenticare, ei bambini non lo sanno nemmeno, quindi per loro può sembrare un dolce completamente diverso. Ma quanto più buono Grazie per le ricette e le spiegazioni. La vita con te diventa così luminosa e gustosa
e per favore, puoi fare altre domande
1.quanto tempo occorre aspettare nel congelatore per preparare la seconda porzione di gelato (io ho la brina, camera Liebherr, gradi sufficienti)
2. quante porzioni si possono caricare nella gelatiera Klatronic, oggi ne ho da 200 ml. crema, 100ml. latte ... metà del contenitore è uscito, lo ha versato in un secchiello per gelato, è uscito mezzo secchio

Grazie in anticipo

Quindi sto segnalando ... solo che ho mandato il gelato di Anastasia per il congelamento ... Avevo solo il 20% di panna, e latte fatto in casa, molto grasso ma ... sciolto in un cartone animato. Prima di inviarlo al congelatore, l'ho assaggiato: è davvero il gusto del gelato della mia infanzia, che gradualmente ho iniziato a dimenticare, ei bambini non lo sanno nemmeno, quindi per loro può sembrare un dolce completamente diverso. Ma quanto più gustoso Grazie per le ricette e le spiegazioni. La vita con te diventa così luminosa e gustosa
e per favore, puoi fare altre domande
1.quanto tempo occorre aspettare nel congelatore per preparare la seconda porzione di gelato (io ho la brina, camera Liebherr, gradi sufficienti)
2. quante porzioni si possono caricare nella gelatiera Klatronic, oggi ne ho da 200 ml. crema, 100ml. latte ... metà del contenitore è uscito, lo ha versato in un secchiello per gelato, è uscito mezzo secchio

Grazie in anticipo

Sono contento che ti sia piaciuta anche la ricetta!
Per quanto riguarda la prima domanda, a seconda di quanto tempo avete attorcigliato la prima porzione e, di conseguenza, di quanto si è scongelata la ciotola, ma per circa 6 ore terrei comunque la ciotola nel congelatore. Non so che tipo di reagente ci sia Clathronic tra le pareti della ciotola, il mio Nemox ha un liquido lì e quando si congela, in linea di principio, puoi fare il gelato.

Sulla seconda domanda puoi tranquillamente moltiplicare la porzione per 2, visto che il volume della gelatiera te lo permette!

Grazie mille per le tue risposte. Aspetteremo che si congeli

[Anastasia]

Mi scusi, posso ancora con le mie stupide domande? dimmi, vedo il gelato nella foto, hai Anastasia, è già duro nella gelatiera, ma avevo come panna acida densa, e ora, quando lo metto in una ciotola con una palla, mantiene la sua forma, ma solo un po '. È a causa del contenuto di grassi della crema? o cosa. Il dispositivo nel congelatore a -18 è rimasto in piedi per più di un giorno
E secondo, non ho ancora una piastra per waffle per waffle sottili, solo una grande (belga, grigliata e una superficie completamente piana) ... per favore dimmi (forse una domanda stupida) su un foglio completamente piatto ho vinto " non hai niente?
Grazie in anticipo

[Nelya]

Nelya, e ho una risposta stupida a una domanda stupida !!!
Forse non hai ancora una piastra per waffle per waffle sottili Qui ?

Bellezza!!! e sarei corso a farlo, se ci fossero questi tubi, non ho tempo per comprare tutto ... è bene che sia in maternità, ma non porterei mai a casa lo stipendio. Piuttosto, l'ho portato, ma solo con silicone, da cucina. tecnica, ecc.
A proposito, il ragazzo è venuto da scuola e ha trovato sua madre che mangiava il gelato quando lo ha provato anche lui, poi all'inizio per circa un minuto non sono riuscito a catturare i suoi alunni - quindi si sono rotolati con piacere. Il pod emise: "yummyyayayayatische" Grazie anche da mio figlio ...la sera probabilmente mio marito non lo capirà già

[Anastasia]

Mi scusi, posso ancora con le mie stupide domande? dimmi, vedo il gelato nella foto, hai Anastasia, è già duro nella gelatiera, ma avevo come panna acida densa, e ora, quando lo metto in una ciotola con una palla, mantiene la sua forma, ma solo un po '. È a causa del contenuto di grassi della crema? o cosa. Il dispositivo nel congelatore a -18 è rimasto in piedi per più di un giorno

Nelya, non so come rispondere qui. L'ho sempre così, ma quando viene applicato su un piatto, si scioglie anche abbastanza velocemente, ma è un prodotto naturale - cosa fare.

Ho letto l'argomento, non riesco a decidere se serve una gelatiera, aiutami, guardo il tefal e l'ariete dei bambini, volevo scaricare le istruzioni, ma non lo sono. Una domanda per chi lo usa: dicci passo dopo passo cosa bisogna fare, troppo confuso?

Hai letto il gelato di Anastasia, tutto è descritto in dettaglio e in modo accessibile, tutto è fatto molto velocemente e, soprattutto, è così gustoso che non puoi trascinarlo per le orecchie. Prendilo e non te ne pentirai

[Bysya]

Bysya , hai bisogno di una gelatiera - questa è solo una tua decisione, la mia gelatiera è ariete, per i bambini, con un motivo Disney, funziona abbastanza bene, beh, scricchiola un po ', ma questo non influisce sulla qualità di gelato in qualsiasi modo))) Fare il gelato non è affatto difficile, tu Hanno consigliato correttamente la ricetta del gelato di Anastasia, la ricetta è facile e di grande successo, nel processo puoi abbastanza sperimentare con gli additivi (latte condensato, cacao condensato con zucchero, caffè, ecc., crema di diverso contenuto di grassi, bacche, ecc.), il processo è affascinante e, soprattutto, delizioso e senza chimica ...

Ho letto l'argomento, non riesco a decidere se serve una gelatiera, aiutami, guardo il tefal e l'ariete dei bambini, volevo scaricare le istruzioni, ma non lo sono. Una domanda per chi lo usa: dicci passo dopo passo cosa bisogna fare, troppo confuso?

Se vuoi qualcosa dalla scuola materna, su cui hai scritto, non trasferire denaro: in queste gelatiere, il gelato non funzionerà correttamente! È necessario prendere normali gelatiere, come tutti gli altri in questo argomento, Nemox, Triza, ecc. E il gelato si fa facilmente!

[Anastasia]

Anastasia perché questo normale gelato non funziona? Ho una gelatiera per bambini ariete company, si ottiene un gelato eccellente, non discuto, forse le gelatiere esistono meglio (ho prima una gelatiera per bambini e solo finora), ma è impossibile dire che il gelato la crema non funziona neanche in queste gelatiere ...

[Anastasia]

Anastasia perché questo normale gelato non funziona? Ho una gelatiera per bambini ariete company, un gelato eccellente risulta, non discuto, forse le gelatiere esistono meglio (ho una gelatiera per bambini prima e solo finora), ma è impossibile dire che il gelato la crema non funziona neanche in queste gelatiere ...

Ok, mi dispiace molto, per Arietta, non lo farò! Ma il fatto che a Tefale uno dei nostri non sia riuscito, di sicuro!

In nessun caso voglio calunniare o turbare nessuno. A mio parere, le gelatiere per frigoriferi domestici (una casseruola con un motore a spatola) sono una stampella. In effetti, tutto dipende non da loro, ma dal frigorifero specifico. Con un tale miracolo ho giocato abbastanza ai tempi dell'URSS, non c'è da stupirsi che anche l'economia sovietica producesse ... un gelato di questo tipo! È un secchio in alluminio con motoriduttore con pala. Personalmente, non sono mai riuscito a ottenere qualcosa di simile al gelato.
Certo, capisco che dopo ~ 20 anni le pentole con motore siano andate avanti, ma naturalmente la vera soluzione è un congelatore (mini).

[Peskur]

Peskur, scusa, ma ti sbagli sulle gelatiere domestiche!
Ho un ottimo gelato nella mia gelatiera Clathronic! Per quanto riguarda il congelatore - sì, ma questo argomento è già stato discusso sul nostro forum più di una volta ...
Ho un frigorifero Zanussi, al freddo. fotocamera meno 20-22 gradi.

A proposito, anche il gelato sovietico fuori dal congelatore si è sciolto molto rapidamente ...

Con un tale miracolo, ho giocato abbastanza ai tempi dell'URSS, non c'è da stupirsi che l'economia sovietica abbia prodotto e ...una gelatiera di questo tipo! È un secchio in alluminio con motoriduttore con pala. Personalmente, non sono mai riuscito a ottenere qualcosa di simile al gelato.
Certo, capisco che dopo ~ 20 anni le pentole con motore siano andate avanti, ma naturalmente la vera soluzione è un congelatore (mini).

C'erano persone nell'argomento con un gelato sovietico - Salta - e davvero non funzionava niente, e poi hanno comprato gli attuali importati - e tutto ha funzionato. Ecco un confronto dei risultati del lavoro di uno e di un altro gelatiere con una foto https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=646.0

Chiarirò di nuovo. Questa è solo la mia opinione, che non pretende di essere la verità nella massima istanza.
Per quanto riguarda la gelatiera sovietica, grazie a Dio da parte mia, si è congelata ... in una pietra. In ogni caso, quando le lame si fermarono, era ghiaccio solido ...
Ancora una volta le gelatiere. Relativamente poco dipende da loro. Tutto ficus in un particolare frigorifero, nella sua REALE capacità termica (refrigerante) in camera, cioè la prestazione di "aspirazione" del calore. Allo stesso tempo, qualunque cosa si possa dire, in questo processo c'è un "isolante termico" indesiderato sotto forma di aria ...
Il congelatore è fondamentalmente diverso da questo, il refrigerante raffredda direttamente il contenitore (cilindro).
Come si suol dire, senti la differenza
MA! Questo non significa che una semplice gelatiera faccia schifo, ma che sono così bravo ad aver comprato un congelatore. Niente affatto, e ovviamente è chiaro che non molti hanno un budget familiare pronto a sopportare ~ $ 700-800 per un giocattolo del genere. Ma chi può, consiglio vivamente questa decisione.

MA! Questo non significa che una semplice gelatiera faccia schifo, ma che sono così bravo ad aver comprato un congelatore. Niente affatto, e ovviamente è chiaro che non molti hanno un budget familiare pronto a sopportare ~ $ 700-800 per un giocattolo del genere. Ma chi può, consiglio vivamente questa decisione.

È solo che alcune persone hanno deciso questo problema in modo leggermente diverso: dopo aver acquistato una semplice gelatiera, hanno comprato un buon congelatore costoso che dà un ottimo freddo e ora tutto va bene + tanto spazio per tutto ciò che è delizioso! Non mi dispiace affatto di aver scelto questo modo per risolvere il problema. Inoltre, solo la mia opinione.

["E ho riscritto la tua bambina nella mia lingua madre!"x / f "Porte Pokrovskie"]

"E ho riscritto la tua bambina nella mia lingua madre!"
x / f "Porte Pokrovskie"

nelya, non puoi fare lo yogurt in una gelatiera. Cioè, è possibile, ma questo è un dessert che non è molto apprezzato da noi: lo yogurt pronto è congelato. Qualche tempo fa Rastishka è stato pubblicizzato proprio così: con i bastoncini in modo da poter ottenere qualcosa come il gelato su un bastoncino. I traduttori, purtroppo, spesso fanno il loro lavoro "sciatto". Per capire cosa dovrebbe essere realmente nel testo, devi fare mentalmente una traduzione inversa e poi tradurla correttamente.

A proposito, anche su siti web stranieri il dispositivo viene spesso chiamato "ice and yogurt maker" (un produttore di gelati e yogurt).

nelya, Riprendo le mie parole. Si scopre che ora ci sono (o meglio, sono apparse) sul nostro mercato produttori di yogurt gelato dell'azienda VINIS. In ogni caso, il negozio televisivo ha mostrato proprio questo. Una yogurtiera con una grande capacità (volevo solo qualcosa del genere) con uno spegnimento automatico dopo 10 ore, funziona dalla rete. Ed è una gelatiera: solo le batterie e le lame sono inserite nella parte superiore e l'intera struttura viene inviata al frigorifero (anche se, credo, al congelatore).

Rina72: fiori: ma penso che Klatronic non sia una yogurtiera dopotutto ... Non riesco ancora a cigolare la scapola di una ragazza che ha una gelatiera come la mia, per favore rispondi! per favore ... cosa potrebbe impedire il congelamento della miscela durante la miscelazione. Ripeto: Freezer Liebherr, il freezer è buono, anche il cibo è tutto del frigorifero ... e non scricchiola

Nelya non scricchiola sempre nemmeno contro di me> :( L'ultima volta che ho fatto mezza porzione di gelato, la panna montata così bene, in breve, l'intera miscela nella gelatiera ha iniziato a girare oltre il bordo, a girare per circa 40 minuti e non scricchiolava ??? tutto nel secchio e nel chill-nik, qualunque cosa accada, e il gelato si è congelato lì e si è rivelato così gustoso, ti leccherai le dita E prima, la massa prima di sdraiarti il mare non era molto rigoglioso e poi dopo 15 minuti scricchiolava. Mi è piaciuta la seconda porzione, quando non scricchiolava. Ho letto da qualche parte nei post, se non sbaglio, i commenti di Anastasia, che non per forza scricchiolare

[Noce]

Ebbene, non scricchiola bene e non fa scricchiolare da solo, ma tutto si congela nel congelatore Grazie Noce per risposta

Inoltre non scricchio affatto, ma dopo un'ora tiro fuori un meraviglioso gelato dal frigorifero.

Per sei mesi di funzionamento attivo, scricchiolava solo una o due volte. Il sistema non capiva affatto perché fosse così. Potrebbe essere più probabile se la miscela è meno grassa. Ma, in primo luogo, la rotazione della lama in diverse direzioni non è una caratteristica importante del processo tecnologico, ma solo la risposta del motore al sovraccarico. In secondo luogo, il motore è ancora debole e nella fase di "cigolio" la miscela non è così dura come previsto. Pertanto, non sono preoccupato per questo ora. Il timer ottikal mezz'ora - in un altro contenitore e nel congelatore. Ho letto attentamente la mia fonte originale (un libro sul cibo gustoso e salutare degli anni '50), dove la tecnologia del congelamento assomiglia letteralmente a questa: per 30-40 minuti in una ciotola di ghiaccio e sale, puliamo costantemente la miscela congelata dalle pareti (un analogo funzionale completo di una gelatiera, IMHO), e poi un'ora nel congelatore per temperare. Dalle orecchie ho sentito parlare di impianti industriali per la produzione di gelato duro, che non si scioglie subito, lì questo indurimento viene fatto a -70.

[Transkriptsiya]

Transkriptsiya!

Ci sono così tante lamentele su questa ricetta in termini di colore giallo e sapore dei tuorli, anche se non avevo questo ... Era bianca e senza il sapore / odore dei tuorli ...

A Kenwood, la ricetta è:

Gelato alla vaniglia

4 tuorli d'uovo
100 grammi Sahara
285 ml. (1/2 pinta) di latte
285 ml. (1/2 pinta) di panna
1,5 cucchiaini. estratto di vaniglia (o non vaniglia)

1. Portare a ebollizione il latte e la panna (ma non bollire !!!);
2. Sbattere i tuorli e lo zucchero fino a sbiancare;
3. Latte e panna filo sottile unire al composto e portare a ebollizione;
4. Refrigerare;
5. Versare in freezer e accendere la gelatiera per 20 minuti. al respiro sibilante della scapola.

Ho evidenziato in verde quelli che mi sembrano errori ... Ad esempio, mia figlia considera un filo sottile se è spesso come una matita ... E il processo Bollire è combinato con un'ebollizione di cinque minuti ... per affidabilità ...

Non c'è modo di sperimentare spesso, ma voglio comunque ottenere, un giorno, il gusto del gelato come una volta. Lo faccio secondo questa ricetta, e per quanto mi riguarda, i tuorli qui hanno bisogno di 2 volte di meno (quindi non c'è odore ed è davvero possibile macinare a bianco con lo zucchero). E se porti alla nausea i tuorli con la miscela di latte, allora (i tuorli) si arricciano - piuttosto, devi riscaldarli leggermente. Sperimenterò ulteriormente - per altri 40-50 anni, a Dio piacendo, penso per tentativi ed errori.

Porta nuovi membri ai ranghi! Oggi è arrivata la mia gelatiera Klatronic, e appena comincio a fare il gelato voglio provare il gelato senza tuorli, dato che facevo il gelato con i tuorli e traducevo solo prodotti. Tuorli raggomitolati e basta ...

[Anastasia]

Cari amanti del gelato artigianale, sono lieto di informarvi che da Plombir Anastasia aggiunto alla lista di voto per il titolo "Migliori ricette e piatti di pasticceria" https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35448.30 Chiunque sia grato per la ricetta può votare.

Ragazze, sono completamente invischiato nelle modelle, aiutatemi, eh! Non riuscirò più a padroneggiare 80 pagine dell'argomento, anche se lo leggo dall'estate, ecco perché è un disastro nella mia testa. L'anima chiede il gelato, già balla. Solo Klatronic e Trisa sono disponibili per me a Kiev. Cosa scegliere? Mentre è inverno ed è davvero possibile trovare un gelatiere, vorrei comprarlo. Mi è sembrato che fosse nella mia testa che Tris è preferibile, o no? Per favore, per favore, se ricordi, sussurrami o ficcati il ​​naso dove leggere.

P. s. Per qualche motivo, la mia casella di ricerca è scomparsa. Ce l'ho al lavoro, ma non a casa. Sinceramente proverei a usare la ricerca nel forum, anche se in questo modo non riesco proprio a trovare qualcosa qui, ehhhh ...