Domande e risposte sulla cucina con il cuculo 1054

Bene, cosa posso dire a questo, acro di stuoie?
Il modello è incentrato sulla Russia, come evidenziato dalla guida vocale in lingua russa e dai nomi dei programmi in russo (iscrizioni sui pulsanti).
Come acquirente, dovrei essere interessato a cosa intendono i coreani per porridge? Sì, anche la carne .. Se mi hai venduto un dispositivo in cui una delle funzioni è dichiarata "Kashvarka", allora deve, è semplicemente obbligato a cucinare il porridge !!!!!
Citazione da Wikipedia: "Kasha è un piatto a base di cereali o cereali bolliti in acqua (o nel latte), a volte con additivi come sale, zucchero, condimenti, latte, frutta e frutta secca, marmellata. Il porridge è diverso da un contorno di cereali cotti (grani o cereali) di consistenza più sottile. "
Questo è quello che dovrebbe cucinare ... e non bruciare, e non asciugare, e così via ..

Altrimenti, si chiama "incoerenza del dispositivo con le funzioni dichiarate .."
E se sono stupido dalla nascita, perché dovrei inventare, immagino che il porridge dovrebbe essere cucinato in qualche altra modalità ??
Uffa trecento volte ..

Oggi ho preparato una frittata, modalità "Steamer". 2 ° livello, 5 minuti (tempo totale 25 minuti). La prossima volta che lo metto per 3 minuti, i bordi sono leggermente saldati. Ma la scelta del livello secondo quale principio dovrebbe avvenire? Lì, nella modalità "Steamer", i primi tre livelli con la stessa temperatura.

Come al solito, all'improvviso un'altra "battaglia per il raccolto" ha fatto maturare molte prugne.
Voglio mescolare marmellata con e senza mela.
Chi sa cucinare? Nel ricettario, come al solito, multicucina e quanti gradi?

[sazalexter]

sazalexter , condividi la ricetta con le persone

Ho cucinato il porridge di grano saraceno nel latte in questo modo (delizioso!): 2mer. bicchieri di grano saraceno, 3mer. bicchieri di latte, 1 m. un bicchiere d'acqua (io sciolgo a parte sale e zucchero nel latte e verso il grano saraceno). MODALITÀ : MULTI-COOK-20min., Temp-95gr. E poi aggiungi lo scolo. burro, mescolare. Se preferisci più grano saraceno bollito, il tempo è di 25 minuti.

[Aurora]

Aurora Emettilo come ricetta separata e posizionalo qui
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=465.0

Aiuta mi pliz
Come cucinare le prugne?
O non cucinare affatto la marmellata?

Qui

Marmellata assortita (mele, pesche, pere, prugne)
Zucchero 500 grammi per 1 kg di frutta.



È abbastanza adatto per chiudere immediatamente in banca

[Admin]

Admin Grazie ovviamente, ma come cucinare in un biscotto, quale modalità, temperatura?

Due giorni fa ho cucinato il porridge di riso al latte a Kashkvarka e ieri ho cucinato la carne in gelatina. Dopo che il vapore è stato rilasciato, Kuku è stato versato con impasto bianco attraverso un raccoglitore di condensa sul tavolo, e alcuni sono caduti sotto la padella all'interno. Certo ho lavato tutto, ma ora mi chiedo: sono i resti di latte del porridge o cosa? C'era zuppa tra porridge e carne in gelatina e non c'era una tale disgrazia. Chissà di cosa si tratta?

Ho avuto la stessa storia all'inizio dello sviluppo di Kuko, ho versato più latte nel porridge del necessario. E a quanto ho capito la tempera-ra deve essere inferiore a 100 g, altrimenti il ​​latte inizia a bollire, di conseguenza, "scappa".

[Aurora]

Due giorni fa ho cucinato il porridge di riso al latte a Kashkvarka e ieri ho cucinato la carne in gelatina. Dopo che il vapore fu rilasciato, Kuku fu inondato di liquido bianco -

Il riso potrebbe non essere stato lavato abbastanza bene. Quando ho dimenticato di sciacquare il riso, la povera valvola "è saltata" ed è scoppiata, ho pensato che sarebbe saltata fuori. Per fortuna c'era poco riso. E Aurora Correttamente consigliato: cucinare il porridge a una temperatura di 90 ° C.

Zuppa di tacchino cotta con zucchine. Cipolle e carote prefritte.Quindi ho posato tutto e su Multipovar 110C per 10 minuti. È accaduto . Il brodo è trasparente, la carne è morbida. Felice come un elefante!

Due giorni fa ho cucinato il porridge di riso al latte a Kashkvarka e ieri ho cucinato la carne in gelatina. Dopo che il vapore è stato rilasciato, Kuku è stato versato con impasto bianco attraverso un raccoglitore di condensa attorno al tavolo, e alcuni sono caduti sotto la padella all'interno. Certo ho lavato tutto, ma ora mi chiedo: sono i resti del latte del porridge o cosa? C'era zuppa tra porridge e carne in gelatina e non c'era una tale disgrazia. Chissà di cosa si tratta?

Ho anche questo quando faccio bollire la carne in gelatina a 120 gradi e se verso molta acqua. Ho appena messo il cuculo, la leccarda sopra il lavandino, tolgo il contenitore e tutto questo ... goo bianco viene versato nel lavandino. Ma se versi meno acqua, questo non accadrà o imposta la temperatura a 100 gradi, ma a mio marito piace la carne in gelatina a 120 gradi. Cucino sempre il porridge di latte in forno con il coperchio aperto, facendo solo bollire i cereali già lessati in acqua (mi piace così), solo per 1-2 minuti, e poi tengo a scaldare per 5 minuti, quel grano saraceno e il porridge di riso è delizioso. Buona fortuna a tutti.

Come acquirente, dovrei essere interessato a cosa intendono i coreani per porridge? Sì, anche carne .. Se mi hai venduto un dispositivo in cui una delle funzioni è dichiarata "Kashvarka", allora deve, è semplicemente obbligato a cucinare il porridge !!!!!

A mio parere, la modalità "CASH Maker" dovrebbe essere rinominata in "KRUPA", perché tutti i cereali nell'acqua (sotto forma di contorno) mi stanno bene. Ho cucinato riso, grano saraceno, granella di mais (lucidata). Sospetto che altri tipi di cereali funzioneranno bene. Cosa ne pensi?

[Aurora]

Aurora Ti sostengo pienamente. Il porridge con il latte è un argomento separato. Per esempio il porridge di Guryev Ebbene, come lo sanno i coreani?

[Ragazzi, dobbiamo creare il nostro libro di ricette (non coreano!) Per tutti i KUKU !!!!!Ti chiedo di condividere le tue ricette e assicurati di scrivere:Cosa prendiQuanto prendiCosa aggiungiModalità di cotturaTempo di cotturaE altre sottigliezzeI tuoi commenti sul processo.E raccoglierò consigli e modalità così dettagliati in un argomento separato - per tutti !!!!]

Ragazzi, dobbiamo creare il nostro libro di ricette (non coreano!) Per tutti i KUKU !!!!!

Ti chiedo di condividere le tue ricette e assicurati di scrivere:
Cosa prendi
Quanto prendi
Cosa aggiungi
Modalità di cottura
Tempo di cottura
E altre sottigliezze
I tuoi commenti sul processo.

E raccoglierò consigli e modalità così dettagliati in un argomento separato - per tutti !!!!

Oggi ho cucinato la zuppa di pesce. Sul fondo della padella ho steso la carpa tritata, poi 3 patate a listarelle, poi le cipolle tritate e l'aneto. Ha versato fino a 3 litri di acqua, aveva paura di perdere il sale, ha messo 1 cucchiaio incompleto, in linea di principio, di più. Ho messo il Multi-fornello per 15 minuti. Nella vita reale, la pressione stava aumentando per circa 20 minuti, le persone bussavano con i cucchiai e urlavano che "Se avessi cucinato sul fornello, si sarebbero seduti a mangiare!" ... Senza aspettare un po ', si è sfogata con la forza, giudicando che erano 15 minuti per la zuppa di pesce. già molto. Di conseguenza, il pesce viene bollito, il brodo è trasparente, gustoso.

[Estrattore Beetle]

Oggi ho cucinato la zuppa di pesce.

Estrattore Beetle , ma questa è già una ricetta indipendente, e non solo consigli e risposte. Prendiamo queste ricette, compresa questa, in una ricetta / argomento a parte.
E se hai trovato anche una foto di zuppa di pesce, sarà buonissima!

[Stеrn]

Ricetta al forno oggi Stеrn torta di mele "Nuovo" Livello 3 Forno 40 minuti (30 minuti possibili) + 10 minuti sul secondo lato. Tutto è cotto! Foto Qui

Ho provato a utilizzare la funzione Steam Clean oggi. Ma la casseruola è rimasta la stessa di prima. La casseruola bruciata si è ancora staccata? Perché?

[Stеrn]

Ha preparato una casseruola di zucca e patate Stеrn, ma, per così dire, non si è rivelato al 100%. Foto Qui... Chi è interessato al thread?

[Ragazze, Omela, se stai preparando un piatto a Kuku, inserisci la ricetta completamente nell'argomento Ricette per Kuku, con una descrizione del processo e il segnalibro dei prodotti.E in altri argomenti (ad esempio, a) dare un'immagine, un collegamento e un ringraziamento all'autore della ricetta. Non dimenticare - stiamo facendo un libro di ricette per Kuku - con tutti i commenti, cosa ha successo e cosa non ha successo e cosa deve essere aggiunto o cambiato la prossima volta, piaccia o no.]

Ragazze, Omela, se stai preparando un piatto a Kuku, inserisci la ricetta completamente nell'argomento Ricette per Kuku, con una descrizione del processo e il segnalibro dei prodotti.

E in altri argomenti (ad esempio, a) dare un'immagine, un collegamento e un ringraziamento all'autore della ricetta.
Non dimenticare - stiamo facendo un libro di ricette per Kuku - con tutti i commenti, cosa ha successo e cosa non ha successo e cosa deve essere aggiunto o cambiato la prossima volta, piaccia o no. 🔗

Si prega di aiutare con i consigli. Ieri ho cucinato una casseruola in Kukushechka, secondo la ricetta di Zagadoshna. Ho una casseruola africana. Cotto al programma FORNO per 60 minuti, a 2 livelli di temperatura.Oggi ho provato una ricetta diversa per la casseruola, il risultato è lo stesso, anche se il tempo è stato ridotto di 10 minuti. Posso cucinare al 1 ° livello di temperatura? Qualcuno ha provato il forno. Scrivi per favore. Ti sarei molto grato per il tuo consiglio.

[cucinare]

Cotto al programma FORNO per 60 minuti, a 2 livelli di temperatura. Oggi ho provato una ricetta diversa per la casseruola, il risultato è lo stesso, anche se il tempo è stato ridotto di 10 minuti. Posso cucinare al 1 ° livello di temperatura?

cucinare , 60 minuti è altamente Molti!! Ho sfornato una torta, era pronta in 30 minuti. E la ricotta ama davvero le basse temperature. Prova il livello 1, 30 minuti. Ho preparato questo 🔗

[in caso di interruzione di corrente, il programma in Kuku non si perde]

Oggi lo è stato sperimentalmente stabilito in caso di interruzione di corrente, il programma in Kuku non si perde, dopo la ripresa dell'alimentazione, il programma continua, che ha funzionato, senza intervento umano.Vero, non è stato possibile rilevare quanto il programma stava tenendo quando l'alimentazione era spenta, perché all'inizio non ho capito cosa fosse successo e ... In generale, era così. Ho messo il borsch sul "Multipovar" e sono uscito dalla cucina, dopo un po 'ho sentito che il cuculo soffiava vapore, e il tempo era ovviamente passato pochissimo e non c'era nemmeno la voce di avvertimento. Sono andato in cucina, il cuculo si apre (cioè il vapore viene rilasciato), il display è acceso, non risponde un solo pulsante. Ebbene, mentre mi rendevo conto che aveva una retroilluminazione del display autonoma, mentre pensavo di guardare il limitatore di sovratensione a cui era collegata e ho scoperto che non c'era il pistone, ci sono voluti circa cinque minuti. Ho acceso il filtro, è stato subito visualizzato "multi-cook" e ha iniziato a funzionare come se niente fosse

Va bene

Ho anche avuto un arresto anomalo per colpa mia: il programma è stato salvato e ha continuato a funzionare da dove si era interrotto

[Le informazioni di Chuchelka sui porridge]

Le informazioni di Chuchelka sui porridge

Anche la modalità di cottura è a pressione. Probabilmente possibile su di esso. Anche se userei un multi-cuoco. Il fornello non basterà in tempo, mi sembra. Il porridge di latte non funziona bene in modalità fornello. Perché implica l'ebollizione dell'acqua (far bollire il riso). Il mio porridge era fritto (latte).

La modalità pilaf è probabilmente il vero riso per il sushi. Perché ho provato due volte a fare un pilaf su di esso: un pasticcio. Sono passato alla modalità fornello per pilaf (cioè, prima lo zirvak viene cotto a modo suo, quindi vengono aggiunti il ​​riso e la modalità "fornello".

Natasha, Grazie

[Deyrdre]

Deyrdre Condividerò la mia modesta esperienza di cottura del porridge, li cucino 4-5 volte a settimana, su un multi-cook per 25 minuti a una velocità di 90 * C. Versare i cereali con il latte 1 misurino di cereali per 3-4 tazze di latte, sale, e sul timer, colazione calda al mattino, io cuocio solo riso per 40 minuti

E io cucino porridge di riso al latte CON TIMER proprio come Sazalexter, MA il tempo che ho impostato è diverso, ovvero: modalità MULTIPOOK 90gr. 15 minuti... Perché il riso assorbe och. molta umidità (latte) e, di conseguenza, cuoce più velocemente.

[Aurora]

Aurora Strano, ma mi sembrava che anche dopo 25 minuti il ​​riso fosse crudo. Beh, non il porridge e basta. Il riso ha usato il tipo più semplice "Krasnodar"

[sos]

sos Quanto tempo ci vuole per cuocere i funghi senza pre-frittura? Non ho trovato informazioni da nessuna parte. Dopotutto, i funghi sono una cosa del genere, se non è successo niente! ho fatto Cottura multipla 120 ° C 5 minuti... Non poco?

[Omela,]

Omela, quali funghi? Solo funghi o saranno un componente in qualche tipo di piatto.

Ho cucinato funghi freschi come parte della zuppa al momento della cottura della carne - 10-15 minuti su un multicore.

Ho anche cucinato funghi secchi ammollati.

In base alla temperatura di cottura in Multipovar, 10-15 minuti corrispondono a circa 1-1,5 ore di cottura in modalità normale: questo è abbastanza per far bollire i funghi.

Abbiamo mangiato zuppa, porridge con funghi - tutti sono sopravvissuti

[Admin, Tanyulya]

Admin, Tanyulya , grazie per le risposte! Quindi 5 minuti non sono ancora sufficienti. Cucino i funghi porcini secondo questa ricetta: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=10120.0

Gli champignon erano pronti in 3 minuti sul Multipovar,
Stub per 5-6 minuti, ma molto liquido, ho dovuto friggere per tostare fino a quando tutta l'umidità era sparita. Non ho ancora cucinato funghi al latte più duri .... non li ho ancora raccolti

[Admin, Tanyulya]

Admin, Tanyulya , grazie per le risposte! Quindi 5 minuti non sono ancora sufficienti. Cucino i funghi porcini secondo questa ricetta: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=10120.0

Per questa ricetta bastano 5 minuti .... più che sufficienti, ne metterei 3 e li lascerei raffreddare proprio nel cuculo, per poi metterli nei barattoli. I funghi troppo cotti non sono necessari qui. In bocca al lupo. Tutto delizioso!

Vischio, questa non è la cucina ei funghi sbagliati !!!!!!!!!

Gli champignon possono essere consumati crudi !!!!!! È praticamente un fungo artificiale!

E in generale, secondo questa ricetta, è sufficiente mettere tutto in modalità frittura in modalità frittura e tenerlo premuto per un minuto mescolando.
Quindi rimuovere in un'altra ciotola e marinare. Secondo questa ricetta i funghi non vanno lessati! Bisogna solo lessarli un po 'per diventare un po' morbidi e caldi, per assorbire tutte le delizie dei condimenti, l'aceto.

[Aurora]

Aurora Strano, ma mi sembrava che anche dopo 25 minuti il ​​riso fosse crudo.

Forse perché si cucina la polenta di riso solo nel latte, e il riso si riduce peggio, e io mescolo il latte con l'acqua: 3/1

[Lyi,]

Lyi, Frigo i vermicelli in olio vegetale fino a doratura, poi li riempio con acqua o brodo e li porto a disposizione in Multipovar o qualche volta lo faccio in AG. In qualche modo lo posterò nelle ricette.

[Lyi,]

Tutti, tutti, tutti !!!
Si prega di prestare attenzione alla ricetta di Tanyuli https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=75358.new#new
È immeritatamente dimenticato. Molto saporito! Ti garantisco che ti piacerà.

Lyi, Frigo i vermicelli in olio vegetale fino a doratura, poi li riempio con acqua o brodo e li porto a disposizione in Multipovar o qualche volta lo faccio in AG. In qualche modo lo posterò nelle ricette.

Grazie, aspetto, è interessante.
A volte, quando compro sul mercato un maiale giovane e cotto a vapore, lo friggo velocemente per 5 minuti in padella a fuoco vivo finché il liquido evapora senza coprirlo con un coperchio, poi aggiungo sottili vermicelli precedentemente lessati in ebollizione acqua. Altri 5 minuti e il gioco è fatto. Buonissimo.

[sazalexter]

sazalexter, dimmi, per favore, secondo la tua ricetta di cucinare il porridge su un multi-fornello con o senza pressione ??? È una ricetta di grano saraceno?

[Rimma71]

Rimma71 Cucino il porridge su Multipovar 90 * C, non chiudo forzatamente la pressione. A questa temperatura, se c'è un minimo. Ho aumentato il tempo di cottura del riso (rotondo "Krasnodar" o "Kuban"), fino a 45 minuti (mi piace il porridge "sbavato") il tempo aggiunto di grano saraceno a 35 minuti.
Non ho ancora lavorato il tempo per il grano, è molto duro per i miei gusti.
Continuo a cucinare latte livello all'estrema sinistra, segno 3 per 1 bicchiere multiplo di cereali acceso e acceso sul timer, cioè di notte.

È così semplice che è difficile farlo separatamente con una ricetta, soprattutto perché non l'ho inventata io

In generale, non so se ne abbiano scritto o meno, ma questo è quello che ho imparato oggi. Portare il tacchino a ebollizione in modalità Multi Cook con il coperchio aperto. Si scopre che puoi!

[Omela]

Omela, e se ho bisogno di portare l'acqua a ebollizione, uso il "Forno" (chiudo prima il coperchio, poi lo apro dopo 7-10 minuti) e faccio bollire qualsiasi cosa in acqua bollente.

[Omela]

Omela, e se devo portare l'acqua a ebollizione, uso il "Forno" (chiudo prima il coperchio, poi lo apro dopo 7-10 minuti) e faccio bollire qualsiasi cosa in acqua bollente.

Duc, e l'ho sempre fatto in modalità Forno con il coperchio aperto. E questa volta ho pensato di aver acceso la modalità Forno, e quando l'ho spenta ho visto che la modalità era Multi-Cook! Come!

Il che dimostra ancora una volta che le scoperte più brillanti nascono da una coincidenza.

Ciao utenti del forum! Voglio essere tuo amico, benvenuto nella tua squadra ...
Ho un CUCKOO 1054 multicooker nella mia fattoria, l'ho comprato d'estate ... non so cucinare secondo il ricettario .... ma ho trovato di recente il tuo meraviglioso forum ... leggo e cerco di cucinare ogni giorno, ma ho deciso di scrivere solo oggi ... ...
.... ieri ho cucinato della carne in gelatina secondo le vostre ricette .... si è scoperto
Ho anche fatto delle foto, ma non so come mostrartele ...

[lenucha]

lenucha Benvenuto nel forum! Cuciniamo e pubblichiamo le nostre ricette e foto, e il suggerimento è qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30280.0

Ur-r-me! E il mio cuculo è arrivato.1054 - che. Nonostante il tempo. La scatola si è bagnata sulla strada. Ma lei è intatta. Domani voglio iniziare le "prove in mare". Gli occhi si spalancano. Da dove cominciare. Ti piacerebbe dondolare al cavolo ripieno? Leggerò tutto adesso, ma domani inizierò.

[julifera]

julifera Hai sbagliato un po ', l'induzione è 1054, tenova 1010

1010 c'è anche l'induzione, che è d'oro.