Muffin di pollo con broccoli e peperone

[in AG a 180 gradi, 20 minuti, con anello di espansione]

Muffin di pollo con broccoli e peperone

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Pollo tritato	400-500 gr
Cipolle a bulbo	1 pc
Spezia	gusto
Panna acida	1 cucchiaino
Maionese	1 cucchiaino
Peperone	1 pc
broccoli	4-5 .... come chiamarlo ... beh, probabilmente infiorescenze (sembra che non ho studiato biologia a scuola)

Metodo di cottura

• Muffin di pollo ... qualunque cosa tu chiami, le cotolette sono veloci, gustose e piuttosto carine. Faccio queste cose in diverse varianti e dalla carne macinata e solo dal filetto di pollo con un ripieno all'interno. Bella ricetta per la cena.
• 1. Macina i broccoli in un tritacarne.
• 2. Impastare la carne macinata con le cipolle.
• 3. Sul fondo degli stampini ho steso la carne tritata con le cipolle,
• 4. Su di esso strisce di pepe e purea di broccoli,
• 5 Tritare di nuovo sopra,
• 6. un po 'unta di maionese e cosparsa di formaggio.
• Al forno in AG a 180 gradi, 20 minuti, con anello di espansione
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• Il mio piace questo tipo di cibo. Buon appetito.

Tempo per la preparazione:

20 minuti

Oh, che bellezza proverò sicuramente, solo che non ho un airfryer, ma probabilmente non andrà peggio al forno

testato +100 oggi

testato +100 oggi

Grazie.
Ma questa è una gag completa e mi piace. Ha anche ottenuto il primo posto nella competizione con loro.

Grazie per la ricetta!
Proverò a farlo domani. Solo nel forno. Solo ora non è chiaro cosa fare con la panna acida?

Grazie per la ricetta!
Proverò a farlo domani. Solo nel forno. Solo ora non è chiaro cosa fare con la panna acida?

Per favore scrivi come andrà a finire nel forno.

Necessariamente!

[Alishar,]

Alishar, assicurati di provare. Ho mescolato panna acida e maionese alla carne macinata ... per una maggiore viscosità.

Finalmente sono arrivato a Internet.
Segnalo:
Tutto è andato alla grande!
Ci sono alcuni punti che devono essere migliorati, ma questo riguarda i componenti.
La ricetta è meravigliosa, la carne macinata è un po 'dura, ma è colpa mia, ho dovuto farlo come per le cotolette. La prossima volta aggiungerò del pane. Pepe, broccoli: la combinazione di sapori con il pollo è eccellente e inoltre la combinazione di colori è piacevole alla vista.
Ho completamente dimenticato la panna acida e la maionese, si è comunque rivelato gustoso.
L'idea degli stampi è super!

Puoi metterlo sul tavolo così, ma quello che non hai mangiato è andato in frigorifero negli stessi stampi, e poi è stato riscaldato in un micron e di nuovo sul tavolo in una forma così bella!

Ha cotto in forno a 180 gradi per 25 minuti. Negli ultimi 5 minuti ho acceso la convezione, volevo far rosolare il formaggio. A mio parere, invano. Ne risultò una crosta secca e dura. In linea di principio, è stato possibile ottenerlo in 20 minuti.
Riepilogo: cucinerò ancora questo piatto e, spero, più di una volta, finalizzerò alcuni dettagli.

PapAnin, grazie per il feedback. Buon appetito.