Olgushechka81, questa è la ricetta e non ho scritto quanto ho ottenuto da 1 kg di barattoli. ha fatto una parte della marinata e quanto cavolo era. Si è scoperto che la marinata è rimasta, ricordo che ...
Ci è piaciuto il cavolo cappuccio, ovviamente è acido, ma non critico, non c'era voglia di ridurre la quantità di aceto.