Crespino |
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E nel fiore, gli stami si piegavano in un grosso pistillo con uno stigma rotondo, come un bottone. Ad ogni antera degli stami, i lembi valvolari si alzavano da entrambi i lati, come piccole ali. Queste valvole rilasciavano il polline che la mosca chiazzata aveva portato con sé. Ciascuno degli stami l'ha colpita con un'antera, ognuno ha lasciato il polline su di lei. E ora, quando nessuno ha disturbato il fiore, gli stami sono tornati lentamente ai loro posti precedenti. Presto il primo di loro si coricò di nuovo in un petalo piegato da un cucchiaio; gli altri la seguirono. Il fiore si è spento: un piccolo paralume leggero con foglie rotonde luminose. E le mosche hanno fatto il loro lavoro. Hanno trasferito il polline di fiore in fiore.
La storia del crespino è lunga e ricca di eventi. Già gli antichi indiani conoscevano questa pianta e alcune delle proprietà delle sue bacche. Gli indiani sono la prima nazione a imparare a curare le malattie umane. Tra le piante utili che venivano utilizzate per il trattamento dai medici indiani, c'era crespino. Nove secoli prima dell'inizio della nostra cronologia, era registrata nei sacri Veda indiani come pianta medicinale. Nell'antica Babilonia, il più antico paese culturale del mondo, il crespino veniva utilizzato anche per la guarigione. Sulle tavolette di argilla sono scritti segni a forma di cuneo: "Il crespino purifica il sangue". Tali tavolette erano conservate nelle biblioteche e furono ritrovate durante gli scavi dell'antica Ninive, tra le rovine del palazzo del re assiro Assurbanipal (VII secolo a.C.).
Dopo la caduta dell'Impero Romano, la gloria della capacità di guarire passò agli Arabi. Scienziati europei sono venuti nello stato arabo per studiare la guarigione. E dai medici arabi, l'Europa ha appreso per la prima volta le preziose proprietà delle bacche di crespino. Nel Medioevo, il crespino apparve nei giardini e nei parchi dell'Inghilterra e della Francia e nel XVII secolo - in Svezia, Norvegia, Danimarca, Olanda e in altri paesi europei. È stato portato dall'Europa all'America. Le bacche di crespino venivano inizialmente utilizzate solo per la preparazione di medicinali. Ma più tardi, quando gli europei iniziarono a studiare seriamente le loro piante locali, furono scoperte nuove proprietà del crespino. Le sue bacche iniziarono a essere consigliate come il miglior sostituto del limone. Erano usati per fare aceto e varie bevande analcoliche. Il crespino veniva usato per gelatina, marmellata, marshmallow, ripieni di caramelle. I frutti di bosco sottaceto o salati venivano serviti al tavolo. L'inchiostro rosso è stato ottenuto dal succo. Le foglie giovani venivano usate per fare l'insalata. Si beveva un decotto di corteccia per rafforzare lo stomaco. I denti di rastrello e varie belle cose da tornire erano fatti di legno.
A quel tempo, alcuni paesi avevano subito riforme agrarie - ridistribuzione della terra. Erano necessarie nuove recinzioni per i nuovi confini. E i contadini, guardandosi intorno nei loro appezzamenti non protetti, si ricordarono del crespino. Un arbusto denso e alto cresce su terreno roccioso e cresce su terreno sabbioso. Cosa potrebbe esserci di meglio per un recinto vivente? I campi, frutteti e frutteti erano racchiusi da quadrati e rettangoli con siepi di crespino. Lunghi nastri, per centinaia di chilometri, stendevano il crespino lungo le strade. Il crespino si diffuse sempre più ampiamente in Europa. Ma i contadini iniziarono a notare che il grano nei campi delimitati da siepi di crespino non era lo stesso (come prima. I cereali iniziarono a far male, il raccolto iniziò a diminuire costantemente. Sorse un dubbio: non è il crespino da biasimare per questo ? In quale altro luogo cadrà sul campo l'ombra dei suoi fitti cespugli, le foglie ingialliscono e le spighe diventeranno fragili. Il dubbio si trasformò presto in fiducia: “È il crespino che rovina i nostri raccolti, è quello che rovina il paese. Distruggiamo il crespino e i nostri campi assumeranno il loro antico aspetto allegro. " Ma il crespino aveva molti amici. Hanno protetto la pianta. Dopotutto, la medaglia d'oro è stata assegnata a colui che ha inventato la migliore pressa per le bacche di crespino! E non è stata una meravigliosa marmellata di crespino senza semi a rendere la gloria di Rouen? Ogni anno, le epidemie di ruggine del pane diventavano sempre più forti. I contadini raccoglievano raccolti sempre più piccoli dai loro campi. Finalmente iniziò una vera guerra con il crespino. Armati di asce, i contadini andarono a frotte per distruggere i recinti viventi. Il crespino è stato tritato e segato, il crespino è stato dissotterrato e bruciato. A causa sua, sono sorti litigi e cause legali.
Scholer fece un esperimento: piantò un cespuglio di crespino nel mezzo di un campo di segale. Un ampio anello di piante malate circondava questo cespuglio. Il professore ha dimostrato la correttezza della sua opinione e ha convinto molti contadini. Ma il giudice non si arrese e quando, per ordine delle autorità, furono dissotterrati tutti i cespugli di crespino della zona, li piantò nel suo giardino. Fino alla sua morte, ha creduto all '"innocenza" del crespino. Non appena il giudice è morto, una folla si è precipitata nel suo giardino. Asce e pale iniziarono a funzionare. Ognuno dei cespugli è caduto a terra. Furono messi su carri, portati fuori dalla città e bruciati con l'accompagnamento di canti e grida.
Gli amici del crespino non potevano combattere contro le prove inconfutabili della scienza. Le recinzioni sono state abbattute, i cespugli sono scomparsi da tenute, giardini e parchi ... Ma è stato difficile sterminare completamente il crespino. Si rannicchiava ancora tra i dilettanti e cresceva liberamente nelle valli dei fiumi, ai margini delle foreste e in montagna. È cresciuto fino a quando non è intervenuta la legge. Questa legge è stata emanata nel 1903 in Danimarca. Solo nei giardini botanici era permesso coltivare il crespino in questo paese.
L'esempio della Danimarca ha contagiato altri paesi. Crespino distrutto negli Stati Uniti, in Germania e in Olanda. Ne è già rimasto un po 'in Francia e in Belgio. I. Pavlova |
Una mosca variegata volò fino al cespuglio: l'odore dei fiori di crespino la attirò da lontano. Si sedette su un brillante pennello di fiori gialli, come minuscoli paralumi decorati, e conficcò la proboscide proprio in fondo al fiore. Non appena assaggiò la dolcezza del nettare, qualcosa nel fiore tremò, qualcosa la colpì alla schiena. La mosca si fermò per un secondo, ma poi riprese a succhiare il dolce succo. Sei volte ha sentito degli shock all'interno del fiore e sei volte è stata colpita. Prendendo tutto quello che poteva dal fiore, macchiato di polline, volò via.
Nel tardo autunno, quando le foglie volavano dagli alberi, gli uccelli affamati volavano nel cespuglio di crespino per nutrirsi. E nel noioso parco autunnale, le persone che passeggiavano si fermavano vicino ad esso. Ammiravano le sue bacche rosso vivo, il suo grazioso fogliame viola con una delicata fioritura grigia. Quanto tempo si sbriciola il crespino!
Questo era il caso dell'Asia, ma in Europa le proprietà del crespino non erano note da molto tempo. Nessuno dei medici in Grecia e Roma, dal celebre Ippocrate (450-377 a.C.) al celebre Galeno (200), autore di cinquecento trattati medici, ha menzionato una parola su di lui.
Il crespino, utile, bello e senza pretese, si è spostato rapidamente da un giardino all'altro, di parco in parco, di campagna in campagna.
Per molti anni di seguito, in Danimarca è continuata una lotta tra il professor Scholer, un energico nemico del crespino, e il suo ardente difensore, il giudice del villaggio Tommesen.
Nel 1865, lo scienziato de Bary fece una scoperta interessante.
Ogni giorno c'erano sempre meno cespugli di crespino. Insieme ad esso, la malattia è scomparsa, i cereali sono diventati più produttivi. In alcune zone, prima che la legge fosse approvata, i contadini prendevano solo il 10 per cento del raccolto dai loro campi, ma dopo pochi anni i raccolti iniziarono a dare lo stesso raccolto.
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