Ank
Citazione: honey957

Voglio condividere la mia gioia! - Mulinex mi ha inviato un libro con ricette in PDF :-) ...
Per favore pubblicalo da qualche parte, per quelli senza libri simili. Voglio davvero dare un'occhiata e assicurarmi che non sia necessario. E poi in arabo è molto brutto, ma in inglese - molto poco chiaro
Grazie in anticipo!!
gvozd
Ragazze, qualcuno può trovare un libro su Internet che dovrebbe essere incluso - 100 ricette?
Un paio di mesi fa mio marito mi ha regalato un MinutKook, ma l'ha portato da dietro una collinetta, quindi nel kit non c'era nessun libro in russo
Ce ne sono in inglese, ma ci sono solo 50 ricette, e io le ho provate quasi tutte, mi piace molto.
Ma voglio trovare quello originale.
Natusik
Ragazze, e sono venuto da voi con la mia cena dal nostro cefalo.

Gulasch in MV

Cosa ti serve: 700 g di maiale, cipolle - 2 pezzi, olio vegetale per friggere, farina - 2 cucchiai. l., foglia di alloro - 1 pz, concentrato di pomodoro - 2 cucchiai. l., sale, pepe qb, acqua bollita - 3 bicchieri.

Tagliate la carne a pezzetti, la cipolla a cubetti. Ho messo la pentola a cottura lenta in modalità "Browning", ho versato dell'olio vegetale, ho messo la carne. Friggere la carne fino a quando il liquido è evaporato e aggiungere la cipolla. Ho fritto tutto insieme, aggiunto farina, mescolato. Ho versato l'acqua, ho aggiunto il concentrato di pomodoro, il sale, il pepe e la foglia di alloro. Mescolato. Ho chiuso il coperchio e l'ho messo in modalità "Alta pressione" per 25 minuti. Si è rivelato un gulasch molto gustoso!

Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000
nvr
Ciao ragazze! Ieri ho comprato un cartone animato 7001, oggi leggo il forum tutto il giorno, non ho VD, ND. vale la pena cambiare o puoi adattarti anche a questo?
Gael
Ce l'ho nel cervello per amore dei dispositivi! Ieri ho messo le verdure a cuocere in una normale padella sul fornello, sono andato al mio computer, tutto è bruciato !!!!!
Ma allo stesso tempo ho preparato un delizioso pollo in un fast food:

Pollo (non carne bianca, io avevo le cosce) 1-1,5 kg
Cipolla 1 pz
3-4 spicchi d'aglio
Vino bianco secco 150 ml
Crema 200 ml
sale, pepe, erbe provenzali
Sulla "frittura" ho fritto leggermente il pollo, aggiunto cipolle, aglio sbucciato e schiacciato, sale, pepe, erbe aromatiche. Vino versato, farlo bollire.
Ad alta pressione - 10 min
Ho tolto il vapore, ho aperto il coperchio, ho messo in modalità "frittura", ho versato la panna, ho lasciato bollire per circa 10 minuti, molto gustosa e tenera!
Nika_Kar
Citazione: nvr

Ciao ragazze! Ieri ho comprato un cartone animato 7001, oggi leggo il forum tutto il giorno, non ho VD, ND. vale la pena cambiare o puoi adattarti anche a questo?
Ciao!
Quello che hai acquistato è un normale multicooker, senza funzioni di pentola a pressione.
HP e LP sono le funzioni delle nostre pentole a pressione Moulinex Minute Cook CE400032 e CE4000
Puoi cucinare anche nella tua, ovviamente, ma non così velocemente come nella nostra pentola a pressione
Per le vostre, credo, le ricette del multi Panasonic
IRR
Citazione: Nika_Kar

Ciao!
Quello che hai acquistato è un normale multicooker, senza funzioni di pentola a pressione.

giusto. Abbiamo un argomento per loro QUI
egorcos
Proprietari esperti di Mulinex, dimmi questa domanda. Mi sono ritrovato a cucinare senza questa cosa
Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000Non ci sono mai state istruzioni, quindi non lo so (ma a quanto pare per la raccolta della condensa), mancava questa cosa. In generale, non è ridicolo cucinare senza? O vale la pena cercarlo da qualche parte nei pezzi di ricambio su Internet?
Antonovka
Sì, è un vassoio antigoccia. Ma in qualche modo non ho quasi mai acqua lì
Tusya
Citazione: egorcos

In generale, non è ridicolo cucinare senza? O vale la pena cercarlo da qualche parte nei pezzi di ricambio su Internet?

Non critico. È appeso a me, ma non c'è mai stata acqua lì.
Tiramisù
Una volta ho cucinato lì solo la condensa accumulata, dopo di che non ho mai avuto un fenomeno del genere
mowgli
IRR, beh, sei già una persona esperta, dimmi sinceramente, vale la pena prendere il tuo mulo o no ..? Quanto costa? Ho una Supra, ma qualcosa con la funzione hotza di una pentola a pressione ..
kVipoint
Personalmente sono un utente con sei mesi di esperienza, voglio anche rispondere a questa domanda, non il fatto che sia il nostro mulo con la funzione di pentola a pressione, ma bisogna prenderlo, ormai ce ne sono tanti in commercio con la funzione di pentole a pressione, aiuta molto nella qualità della cottura, rapidamente e nella qualità della carne cotta al suo interno - beh, risulta molto morbida. Personalmente non mi piaceva il pollo fatto in casa, mi è sempre sembrato duro, non importa quante ore lo cucino a gas, qui risulta morbido. Sono molto contento
Ank
Prendi - hai bisogno
Lo svantaggio di una partenza ritardata è l'unico IMHO. Ma ho il porridge per esempio al mattino, se lo preparo la sera, nessun problema.
Cos'altro si dovrebbe fare con un ritardo - non riesco ancora a immaginarlo.
A proposito ....
Il pensiero è nato: trasformare la raccolta di ricette disposte in modo gentile miele957 in un insieme di pagine html e metterlo da qualche parte. Qualcuno ne avrà bisogno o no?
Antonovka
kVipoint,
Personalmente non mi piaceva il pollo fatto in casa, l'ho sempre trovato duro
Questo è il tuo vero pollo)))))) Ci hanno portato dal villaggio durante l'infanzia - duro, ma così profumato

Amo molto anche il mio Mulka - ora uso Panasonic principalmente per i cereali mattutini
Ank
Mi piace divertirmi, soprattutto mangiare
Amo i fagioli, in quasi tutte le forme.
Pertanto, a giudizio del pubblico - fagioli con una coda.
Struttura
400 g di fagioli
1 coda di vitello (con un chilo pesava ..)
due carote medie
2 cipolle
sale, pepe, aglio - a piacere.
Non c'è verde in casa, è lì per chiedere.
Fagioli ammollati al mattino
Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000
la sera ha assorbito quasi tutta l'acqua ... l'ho versata in un cartone animato, ho versato 2 volumi d'acqua dai fagioli secchi (avrebbe dovuto essere meno! probabilmente uno e mezzo sarebbe giusto ..)
per 15 minuti VD.
Mentre i fagioli stavano bollendo - lavò la coda
Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000
tagliarlo alle vertebre
Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000
e mettere le carote e le cipolle a soffriggere
Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000
Camminava
Il fumetto è andato via. Si sfogò, posò la carne.
20 minuti VD
circa mezz'ora prima del rilascio naturale della pressione sul riscaldamento.
Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000
Tempo di cottura da qualche parte poco più di un'ora, non me ne sono accorto.
Tempo strappato alla vita 15 minuti. Lavare le verdure tagliate, tritare la carne, premere i pulsanti.
Delizioso. In generale, adoro le ricette con un minimo di ingredienti, in modo che non ci sia un set di condimenti, ma il gusto del piatto
Consiglio.
È meglio non mangiare nel calore del caldo, lasciarlo riposare per un po '. In primo luogo, è più gustoso e, in secondo luogo, è più conveniente mangiare le vertebre
Osichka
Ragazze, dimmi, forse sto sbagliando qualcosa, ho un multicooker Moulinex 400032, metto cipolle e carote in una casseruola per fare la frittura per la zuppa, e il mio menu sceglie alta pressione, bassa pressione, quindi salta i 2 successivi , si tratta di friggere e friggere verdure (cioè la luce rossa non si accende e queste modalità non possono essere selezionate, quindi la luce si accende solo per la funzione di spegnimento, è rotta? o è così necessaria?
miele957


No, non va bene. Tutte le luci dovrebbero essere accese. Forse la tua lampadina è appena bruciata nel mezzo? Prova ad attivare la modalità frittura, anche se la luce è spenta, se funziona significa che la luce è appena spenta
Ank
Citazione: Osichka

... ho messo cipolle e carote in una casseruola per fare un soffritto per la zuppa, ...
Il coperchio è chiuso e con cerniera? O semplicemente coperto?
è prevista la frittura di tutte le varietà con il coperchio aperto. cercare di non chiudere il coperchio.
Questo è così fuori da considerazioni generali ... O forse è vero che la lampadina ..
Ank
Ha iniziato a pubblicare la raccolta originale di ricette. Finora NON tutto, solo la conversione da pdf dà un risultato inaspettato

Le ricette vengono visualizzate in ordine inverso. Cioè, in cima - l'ultimo aggiunto.
Quando inserirò tutto, farò un sommario.
Se c'è un desiderio, dopo aver preparato una ricetta, inviami una foto (o un link ad essa) o qualcos'altro, sappiamo che è apparsa una foto per qualche ricetta. Aggiungerò, sarà bellissimo.
IRR
Citazione: mowgli

IRR, beh, sei già una persona esperta, dimmi sinceramente, vale la pena prendere il tuo mulo o no ..? Quanto costa? Ho una Supra, ma qualcosa con la funzione di pentola a pressione hotza ..
DI! scusa druhhh, mowgli il suo sfortunato Banderlog. Oggi sono arrivate le notifiche ... La pentola a pressione è necessaria !!!! Prenditi il ​​tuo tempo, a febbraio BRAND rilascia una pentola a pressione, dicono a buon prezzo. QUI
tigra-tigrica
Il marchio fa eco al mio VICO. solo il mio non ha una frittura (e questo non mi turba, io friggo su un pollame) e non c'è la doppia caldaia stessa. E la pressione alta e bassa si chiama marketing.
skifffka
Ciao a tutti! Sono nuovo. Domenica è diventata proprietaria di Moulinex Minute Cook CE400032. Dopo aver letto le istruzioni, mi sono reso conto che non c'è niente da cucinare lì. Sono subito andato online e mi sono imbattuto nel tuo sito. Grazie mille per le ricette, farina d'avena fatta e patate in umido con pollo.
2 quarti di pollo (tagliati in terzi)
testa di cipolla; tutto fritto.
Poi ho versato le patate sui cubetti, quanto in peso, non so, ma al livello MAX e acqua appena sotto il livello delle patate, sale, spezie qb.
L'ho messo su VD per 10 minuti, ha dormito così a lungo, il punto lampeggiava tutto il tempo, già pensando che qualcosa non andava. ma dopo 10-12 minuti è iniziato il conto alla rovescia ed è uscito uno stufato meraviglioso, la carne cade dalle ossa, siamo felicissimi. Mi sono liberato, ma non immediatamente, ma ao avevo subito un po 'di paura. Penso che puoi lasciare per 8 minuti e non sanguinare. Forse qualcuno tornerà utile. Farò il pilaf, cancellerò l'iscrizione più tardi.
miele957


Congratulazioni !!! :-) Io stesso sono stato qui di recente. Ho già cucinato il pilaf: è molto gustoso!
cotolette di vapore cucinato:
c'era carne di maiale congelata, scongelata, attorcigliata in un tritacarne. alla carne macinata aggiungere cipolle e carote fritte, un uovo, burro fuso, un po 'di pepe e sale. fatte piccole cotolette (circa 8 cotolette si adattano al cestello)
nella casseruola del fumetto ho versato metà dell'acqua da qualche parte. mettere le cotolette nel cestello a bagnomaria e metterle ad alta pressione per 8 minuti.
Ho delle cotolette per 3 cuochi. per tutto questo tempo, l'acqua che ho versato nella casseruola del multicooker proprio all'inizio, non ho scolato le cotolette per la terza volta, ho messo anche le cotolette nel cestello per il bagnomaria, e nell'acqua del pentolino che trasformato in un meraviglioso brodo, versato il riso e il tutto ancora per 8 minuti ad alta pressione. il risultato sono deliziose cotolette al vapore e delizioso riso.

Ho anche cucinato un pollo:
ricetta per un pollo o un coniglio molto teneri (questa ricetta funziona molto bene anche per un coniglio)
ingredienti:
pollo - puoi filetto, puoi cosce disossate (ho preso le cosce). 400 gr.
carote 300 gr.
cipolle (le cipolle normali possono essere, ma a me piace di più il rosso, è più dolce) 100 gr.
crema 11%
sale, zucchero, aglio.
tagliare il pollo a pezzetti e metterlo in un multicucina per friggere con un filo d'olio. Tritate finemente il pollo o spremete l'aglio con uno spremiaglio, un paio di spicchi. mentre il pollo frigge fate soffriggere a parte le cipolle e le carote, aggiungete alla fine un po 'di zucchero. sale (le cipolle con le carote dovrebbero essere le stesse del pollo, le carote dovrebbero essere leggermente più cipolle)... mescolate la frittura al pollo, versateci sopra il tutto con la panna in modo che la crema copra quasi completamente il pollo con cipolle e carote. e accendere il multicooker per 40 minuti a bassa pressione. si scopre un pollo con la salsa più delicata. per un contorno, puoi cucinare riso, ad esempio, o grano saraceno.
sazalexter
Se non difficile da redigere sotto forma di ricette separate. Quindi si perde, è scarsamente indicizzato dai robot e non sarà presto visto in Yandex / Google
È ora, mi sembra, di fare un argomento a parte Piatti cucinati in Moulinex Minute Cook CE400032
e mettilo qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=488.0
o qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=487.0
Tusya
Citazione: sazalexter

Se non difficile da redigere sotto forma di ricette separate.
È ora, mi sembra, di fare un argomento a parte Piatti cucinati in Moulinex Minute Cook CE400032
E le ricette sono qui ...
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0
mkabatov
Sei mesi fa abbiamo comprato questo multicooker, a quanto pare, hanno interferito con una spatola di legno, ma il rivestimento sul fondo della spatola si è staccato e ora il cibo in esso brucia un po '. Fino a 15 minuti di cottura sembrano essere niente, ma tutto ciò che viene cotto dopo 20 minuti prende l'odore di bruciato e niente può ucciderlo.A questo proposito, la domanda è: qualcuno può sapere dove acquistare una ciotola di ricambio più economica? (Ho sentito parlare di attacchi ad arco, ma non li ho trovati da nessuna parte separatamente. Il centro di assistenza ha chiamato lì hanno detto circa 2100 rubli, l'originale - un po 'caro).
Lana
Citazione: mkabatov

Sei mesi fa abbiamo comprato questo multicooker, a quanto pare, hanno interferito con una spatola di legno, ma il rivestimento sul fondo della spatola si è staccato e ora il cibo in esso brucia un po '. Fino a 15 minuti di cottura sembrano essere niente, ma tutto ciò che viene cotto dopo 20 minuti prende l'odore di bruciato e niente può ucciderlo.
mkabatov
Silicone, solo cucchiai, spatole, pinze in silicone !!! Questa è la regola per qualsiasi multicooker!
Mi dispiace che tu stia affrontando un problema del genere ...
tatysya
Buon pomeriggio a tutti! probabilmente quante persone scelgono ora tra questo fornello lento veloce e il fornello lento (nel mio caso Panasonic) hanno sfogliato l'argomento, imparato molte cose utili e si chiedono ancora quanto sia sicuro lasciarlo, ad esempio, mettendo il pilaf Modalità VD (15 minuti), senza aspettare di uscire a fare una passeggiata, dopo la fine di questo programma, è necessario rilasciare immediatamente la pressione e spegnerlo, o dopo la fine di 15 minuti, può stare in piedi?
skifffka
Buon pomeriggio, cari cuochi e cuochi !!! Per favore dimmi come fare un'omelette nel nostro cartone animato. (In genere lo faccio male, forse lo batto un po '
Ho una famiglia di quattro persone, una è molto piccola, ma non può. Quante uova ci sono. latte ?? Grazie in anticipo.
Antonovka
tatysya,
Ho Panasik e Mulka. È perfettamente sicuro partire, lasciando uno schizzo sotto pressione. Non è assolutamente necessario alleviare la pressione: lascia che si liberi da solo, lo rilascerò solo se qualcuno vuole urgentemente mangiare o qualcosa deve essere segnalato. Non c'è alcuna funzione snooze nella scorciatoia - beh, sono io - a proposito
Antonovka
skifffka,
Catturare
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.940 risposta n. 954

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.380 risposta n. 385

Non ho trovato niente di più dettagliato, non ho cucinato da solo.
E qui per leggere un po '
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.1495 risposta n. 1496
Edward1980
Ciao a tutti!
Buone vacanze, felicità, salute, vibrazioni positive, ecc.)))
Mille grazie a tutti i partecipanti alla discussione su questa pentola a pressione, ho letto molte cose utili e di buon gusto qui)))
Chiunque stia valutando se acquistare questo prodotto è un must! Tornerà comunque utile.
Anatra fatta in casa (e questa è carne dura, che deve essere cotta sul fuoco solo per 2 ore), in pacciamatura per un'ora (questa ora include - tagliare, tritare, friggere, ecc.) È già pronta con le patate))) .

E ora la domanda vera e propria:
È successo un trucco così sporco: la casseruola della triglia si stava asciugando da sola con calma, e una persona disattenta, il ragazzino era bloccato (((, beh, in generale, patate + grano saraceno = tutto nella triglia senza padella ((( , grazie a Dio non ha versato acqua))
Forse qualcuno si è imbattuto? Come l'hai risolto? Ho scelto tutto, sono imbarazzato a smontarlo. Rimane fermo mentre si asciuga. E se il grano saraceno tama fosse caduto da qualche parte e poi, una volta riscaldato, inizierà a bruciare? (((Ed è tutto al momento sbagliato, oh, come è fuori dal tempo ((
IRR
Citazione: Edward1980

Ciao a tutti!

: fiori: benvenuti nel forum!

che il tuo grano saraceno, quando la marmellata scappa, e anche caramellato ...

ma non affrettarti a smontare (soprattutto, è in garanzia) ... basta strofinarlo bene con un panno umido al centro - i dieci e sui lati, ruotalo in cerchio, improvvisamente il grano saraceno cadrà, arrotolato sotto i dieci, va bene, abbiamo sfornato la pizza così, vero a slow cooker, l'hanno messa proprio sulla carta ... annusato l'odore della carta fritta ... beh, niente ... la pizza è venuta. ..

Voglio dire, non c'è niente di speciale nel mezzo. Questo round dieci, viene rimosso separatamente, nella parte inferiore del cablaggio che va alla faccia, c'è l'elettronica in essa, quindi non ho smontato, non ho toccato l'elettronica, sono puro umanista ... takshta, tutto va bene ... non gli dei fanno pentole, solo cinesi
Sava2011
Dove posso trovare un manuale utente elettronico (istruzioni)? Il negozio ha dimenticato di mettere una scatola
matroskin_kot
Elettronico ??? ... Anche noi abbiamo dimenticato di attaccarlo alla scatola ... Solo - sulla carta ... O sto confondendo qualcosa ...
alla5sheiko
Ragazze, buona sera. Sono nuovo qui. A mio parere, questo sito conteneva un sommario per le ricette per il nostro multicooker. Oggi abbiamo reinstallato Windows e tutti i segnalibri purtroppo sono spariti. Si prega di fornire un collegamento al sommario, se presente. Saró molto grato.
Dnipryanochka
A tutti 🔗
questo miracolo della tecnologia si è insediato nella nostra casa dal nuovo anno
Già cotto pilaf, patate con carne, peperoni ripieni, oggi hanno cucinato zuppa di piselli con costolette affumicate Tutto risulta delizioso.
Anche oggi ho provato a cuocere "cioccolato su acqua bollente", la torta è stata cotta in modo eccellente, ho cucinato in modalità "frittura di verdure" per 60 minuti

Grazie a tutti coloro che condividono ricette e segreti, fino a quando non ha padroneggiato l'intero argomento, ma è ancora avanti
dormiglione
FELICE ANNO NUOVO! Miei cari membri del forum! Mi sono registrato appositamente per Khlebochka. ru per ringraziarti per questo meraviglioso argomento. Come molti altri, ho dovuto scegliere quale multicooker acquistare. Ho scelto uno dei più economici. Ma poi, guardando le informazioni sul multicooker in Internet, sono arrivato al tuo Temka. E quella era la mia felicità. Perché ora sarei seduto con un normale multicooker, quando c'è un tale miracolo - come il nostro cartone animato, altrimenti non la chiamo ora. Quando ho letto le vostre recensioni e ricette, non c'erano più dubbi. Ho preso in prestito denaro, aggiunto e comprato questa casseruola. Ce l'ho di recente - solo 3 giorni, ma ne sono già felice! Ho aspettato la consegna tutto il giorno, l'hanno portato più tardi dell'orario stabilito la sera, e dalle 10 del mattino tutto era già lucidato per il borscht ed ero tutto sfinito in attesa e attesa. A questo punto avevo già letto metà dell'argomento e solo grazie a voi, splendide ragazze, non ci sono stati problemi per me né nel maneggiarlo né nella ricerca di ricette. Un'ora dopo la consegna, sul mio tavolo c'era già un gustoso borsch fragrante. GRAZIE: rosa: per non aver risparmiato il tuo tempo personale per aprire questo Temka, comunicare su di esso, dare consigli molto preziosi e ricette meravigliose. Prometto che se cucino qualcosa di gustoso che non è in Temka, condividerò sicuramente la ricetta con tutti.
Dnipryanochka
bene, ecco i miei prodotti da forno multipli, friggere le verdure per 60 minuti con il coperchio chiuso
Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000
Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000

dormiglione
Ragazze, dimmi dove scrivere le ricette? Dritto all'argomento? Ho letto da qualche parte che in qualche modo devono essere redatte, ora non riesco a trovare dove è scritto. Oggi in un cartone animato ho cucinato la mia casseruola di cavoli preferita. Voglio condividere la ricetta. Bene, per ora scriverò direttamente sull'argomento. In precedenza, per questa casseruola, il cavolo veniva stufato per 12 minuti e poi cotto in forno per 30-40 minuti. E nel suo fumetto, ci sono voluti solo 16 minuti per stufare e cuocere. Allo stesso tempo, non si è spostata da nessuna parte e non ha raffreddato nulla.

COTTURA DI CAVOLO CON PANNA ACIDA E FORMAGGIO

Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000

100 grammi = circa 96 kcal

Cavolo - 1/3 forchetta media - 500 grammi,
Acqua - 1 tazza (200 grammi)
Panna acida - 3 cucchiai arrotondati - 82 grammi
Uovo - 1 pezzo,
Farina - 4 cucchiai colmi - 57 grammi,
Formaggio - 50 grammi,
Tritate il cavolo cappuccio, mettete in una pentola a cottura lenta e versate un bicchiere d'acqua. Chiudere con un coperchio, ma non fare clic in posizione. La valvola è aperta. Accendi la doratura per 6 minuti. Mescola più volte. Quindi spegnere il multicooker e aggiungere in quest'ordine: panna acida o maionese, farina e poi un uovo (in modo che l'uovo non si arriccia. Ma puoi lasciarlo raffreddare un po '). Mescola il tutto, liscia e spolverizza con il formaggio. superiore. Richiudere il coperchio senza farlo scattare e attivare la modalità “Doratura” per circa 10 minuti. Guarda come il formaggio si scioglie e diventa leggermente dorato - poi è fatto.

Amo molto questa casseruola. E ora non ci sono problemi a stufare il cavolo, raffreddarlo e ho passato pochissimo tempo a cucinare.

Spaventapasseri
Citazione: IRR

Ragazze, la salute di tutti è con le verdure essiccate, ma lo accetto solo come scusa per non uscire di casa ancora una volta.

Admin! Ammiro sempre i tuoi erbari, non sono ancora maturo per tali imprese.

Sì, Irihen, sono anche un sostenitore del congelatore. Anche se alcune mele-pere si sarebbero asciugate completamente. Sulla composta. Ma non verdure, non carote. È vero, ho un congelatore pesante e le mie verdure.Preparo 10 chili di carote alla volta (sbucciate e macinate su una mietitrebbia), le metto in sacchetti porzionati e nel congelatore. Di solito un cassetto congelatore pieno. Un mese per 2 è sufficiente per cucinare. E prima di ciò, mangiamo anche quello che viene deposto nel seminterrato nella sua forma grezza, può anche deteriorarsi, a differenza del congelato. Si scopre che con la tua carota, ad esempio, fino alla nuova stagione.

Quest'anno ho congelato un mare di bacche del giardino. Questa è una sfida, gente, non avete bisogno della marmellata (praticamente non metto lo zucchero nelle bacche congelate e frullate). Che odore, che sapore - non puoi trasmettere. Cucina il porridge in un cartone animato per bambini, mentre lo riempi di bacche in cima e puoi mangiarlo con l'odore.
IRR
Citazione: spaventapasseri

Sì, Irihen, sono anche un sostenitore del congelatore.

lettore Spaventapasseri, Penso che stia facendo qui ... Adminha scritto che non assaggio cipolle e carote crude in brodo, in qualche modo non le avevano quell'odore, beh ... le abbiamo permesso di asciugarle ancora di più, lo fa magnificamente ...
lesik_l
Citazione: soneyka

Ragazze, dimmi dove scrivere le ricette? Dritto all'argomento? Ho letto da qualche parte che in qualche modo devono essere redatte, ora non riesco a trovare dove sia scritto.

Trova una sezione adatta per inserire una ricetta, ad esempio Piatti di frutta e verdura , premere il pulsante "Nuova ricetta" e compilare il modulo.
Sezione dedicata prescrizione
dormiglione
lesik_l
Grazie
Solo io, probabilmente, scriverò sull'argomento. Non c'è tempo per elaborare ricette separate.

Oggi ho preparato una torta al cognac nel nostro cartone animato. Sono giunto alla conclusione che in estate ci cuocerò, perché in estate abbiamo un calore incredibile, raggiunge i 47 gradi. In generale, non voglio cucinare, figuriamoci cuocere.

Ecco la ricetta. Questo viene dal mio salvadanaio. L'ho appena adattato alla nostra casseruola. Bene, molto gustoso! Conto le calorie da solo, mentre cerco di perdere peso. Foto - cupcake dal nostro multicooker.

Torta al brandy

Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000
Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000
100 grammi = 385 kcal

Per il test:
Zucchero - 120 grammi,
Uova - 2 pezzi,
Drenante. burro o margarina - 80 grammi,
Cognac o rum - 50 grammi,
Marmellata di frutta (ho marmellata di prugne) - 100 grammi,
Uvetta (si possono usare prugne, albicocche secche) - 45 grammi,
Soda - 1 cucchiaino
Sale - ½ cucchiaino
Farina - 260 grammi
Olio per lubrificare lo stampo - 5 grammi

Per la glassa:
Zucchero - 65 grammi
Burro - 50 grammi,
Cognac - 2 cucchiai - 10 grammi
Impasto. Mescolare lo zucchero con le uova. Sciogliere il burro o la margarina, raffreddare, aggiungere alla miscela di uova e zucchero. Quindi aggiungere il resto degli ingredienti e la farina. Mescolare bene. Ungere lo stampo con olio.
Attiva il nostro fumetto in modalità "Frittura di verdure". Cuocere per circa 1 ora.

Glassa: mettete lo zucchero, il burro e il cognac in un pentolino e mettete a fuoco. Portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento per un minuto e mezzo. Versare la parte superiore della torta con glassa calda.

IRR
dormiglione, Grazie mille! ci sono anche alcuni qui, che sono sul forum per il 3 ° anno, cercando di dimagrire in modo che le ricette con una quantità minima di olio siano accolte (da me personalmente) (poco dopo un altro odyn +, altrimenti il ​​karma non è permesso essere cambiato - 2 plus non sono disponibili subito, attendere ordinato)
MariV
Sì, sì, catturato IRRparente! Madre, sono stato infettato da una malattia infettiva - l'ho comprato ieri, non ho potuto resistere, un altro cartone animato - Visconte, ma non de Bragelon - è stato portato al prezzo - 2.000 rubli. E il biscotto ha già fatto: è risultato stupendo. E questo MV non puzza come - non dirò quale ...
Tiramisù
Citazione: Dnepryanochka

bene, ecco i miei prodotti da forno multipli, friggere le verdure per 60 minuti con il coperchio chiuso
Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000
Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000
La ricetta vorrebbe una torta così appetitosa)))
Dnipryanochka
Citazione: Lana

Dnipryanochka
Delizioso!

Grazie

Citazione: Tiramisù

La ricetta vorrebbe una torta così appetitosa)))
ricetta tutù , zucchero messo solo 1 bicchiere
Ho fatto un'altra crema: ricotta + panna acida + zucchero e uno strato di frutti di bosco - ho lavato il ribes nero congelato, ho aggiunto un po 'di zucchero, un po' d'acqua e ho messo a cuocere fino a quando lo sciroppo non si è addensato. Quindi ha inzuppato tutti gli strati con lo sciroppo, ha spalmato di crema e ha messo al centro le bacche

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