Multicooker Aurora AU 250

Ciao a tutti! Proprietari di Aurora, dimmi, è meglio cucinare il porridge di latte con "zuppa" o "spezzatino"? All'inizio, la "zuppa" ha bollito troppo violentemente, il porridge ha cercato di fuoriuscire, anche se la superficie era unta. Voglio imparare e lasciarlo sul timer.

Cucino in zuppa in acqua e aggiungo il latte a quello finito.
E se vuoi completamente il latte, puoi provare a stufare, solo lì il tempo è di 2 ore, non è troppo? ..

Si, 2 ore ovviamente sono un po 'troppe .. Sofim, ma non ci sono problemi in acqua? Riesci a dormire bene?

Ma Auror ha problemi con il latte ??? come se fosse tutto ok ...
Cucino il latte alla perfezione su SUP, niente scappa. sì, un leggero bollore all'inizio, ma non abbastanza da far fuoriuscire il latte.
Lo faccio sempre con un timer, non sbatto mai i bordi.

ESTINGUIRE, ovviamente, è troppo per il latte ...

Non ho mai cucinato con latte puro, non lo so.
La mamma ha insegnato che non è necessario cucinare il latte.
E recentemente ho imparato che i cereali cotti nel latte contribuiscono all'aumento di peso. L'aggiunta di latte al porridge finito mi si addice completamente. Ed è comodo sul timer, non devi pensare, o diventerà acido, o scapperà ..

Grazie per le risposte! Forse il latte ha fallito. Ho anche letto da qualche parte che il porridge con acqua o latte e acqua 1: 1 è più benefico per il corpo. Ci proveremo! Nuova tecnica, cercando di capirlo

Ho cucinato il porridge di miglio con la zucca nel latte da solo. Modalità minestra per 1 ora. Il latte è già bollito. Cotto con il coperchio chiuso. Niente è sfuggito e non è bruciato. In bocca al lupo.

Benvenuto!

Ora le ricette sarebbero leggermente confuse)))

I più indicativi di tutti nel cartone animato sono i diversi pilaf. non difficile e molto gustoso. si prepara secondo il principio: hanno lanciato tutto ciò di cui avevano bisogno, hanno premuto il pulsante e sono andati a fare una passeggiata.

c'è anche la mia ricetta preferita - Riso con funghi, cipolle e ali di pollo... non è difficile da fare, ma molto gustoso!

per quanto ricordo in aurooah per cucinare pilaf e simili, è necessario utilizzare la modalità COTTURA.

Ciao a tutti! Proprietari di Aurora, dimmi, è meglio cucinare il porridge di latte con "zuppa" o "spezzatino"? All'inizio, la "zuppa" ha bollito troppo violentemente, il porridge ha cercato di fuoriuscire, anche se la superficie era unta. Voglio imparare e lasciarlo sul timer.

In generale, non mi piace il porridge di latte, ma ho cucinato il riso un paio di volte. e oggi cucino il grano saraceno. Cucino in modalità "Zuppa". Il latte cerca di scappare. attraverso la valvola, gocce leggere (non mortali), ma letteralmente 30 secondi, poi, quando il latte bolle, passa a un leggero gorgoglio e nulla sfugge. Una volta unte d'olio le pareti di una casseruola, il risultato è esattamente lo stesso. Conclusione: questo trucco non ha aiutato.
Ha preso il latte fatto in casa, non l'ha diluito.
Penso che tu possa lasciarlo sul timer. Quindi basta rimuovere un paio di gocce dal coperchio e lavare la valvola.

Non approfondisco l'argomento da molto tempo, ma la mia esperienza può essere utile a qualcuno.

Faccio regolarmente lo yogurt in 1 vaschetta grande (da 1 litro di latte a 2, non ne ho ancora fatti più di 2 litri). Uso le culture starter VIVO. E cosa posso dire: la quantità di siero di latte nello yogurt dipende dal latte! Fatto su "Prostokvashino" - un po 'di siero, ma devi drenare. L'ho fatto a "Pereyaslavskoe" - un SACCO di siero. Fatto su "Yagotynske" in bottiglie - non c'era affatto siero. Quindi non tutto dipende dalla temperatura, molto dipende anche dal latte.

Shl. In una yogurtiera (ho un moulinex con tazze), lo yogurt si è rivelato peggio per me e si è acidificato molto più spesso. Quindi le regole del fumetto.

ZZY. In generale, i miei compiti hanno apprezzato il cartone animato. Yogurt, pilaf, uova strapazzate, biscotti, cereali (in acqua, friabili), carne in gelatina ... non ricordo tutto. Il prossimo passo è chakhokhbili, penso che andrà meglio che in una padella.

Oggi ho preparato una torta del genere

La ricetta e la descrizione sono Qui

Cari utenti del forum, oggi ero a Comfy Darrynka a Kiev vicino alla stazione della metropolitana di Lesnaya. È apparso in vendita il Perfezza PR-58, un analogo assoluto dell'Aurora AU 250 (non ci sono differenze) - ad eccezione del prezzo, il primo costa 450 grivna (56 dollari) e il secondo 1199 grivna (150 dollari). Non sono previste azioni di riduzione del prezzo. Qui arrivo in profonda riflessione, cosa portare Aurora AU 250 o DEX 50. Aiuto con la scelta aaaaaaa ?!

[kandasik]

Arrivo con un pensiero profondo, cosa prendere Aurora AU 250 o DEX 50. Aiuto con la scelta aaaaaaa ?!

kandasik , se scegli tra questi due - ovviamente Aurora!))) perché? - L'ho amata moltissimo!
e la capacità della pentola è maggiore ...
Sto cercando un'altra Aurora su Internet, per Dotsi ... NOUUUU ... E Dexa è ...

prendi Aurora AU 250 o DEX 50. Aiuto con la scelta aaaaaaa ?!

Vedi per funzione. Aurora ha anche una funzione Yogurt. E in Dex, dicono che la casseruola è migliore. Ma se volevi Perfezka 58, la conclusione suggerisce se stessa.

Vedi, ecco il problema. Molti sono costretti a comprare per un secondo multicooker. Aurora AU-250 è adatto a me personalmente per tutti e il costo minimo a Kiev è di 462,88 copechi (57,5 USD) grivna nel negozio online a partire dal 16.05.2010. Ma vorrei che ci fossero due pentole.

E un'altra domanda è come viene risolto il problema della virata. Mia madre non ci vede bene, temo che non sarà paralizzata. È problematico ottenere una padella calda per un multicooker, sia che tu abbia bisogno di guanti di gomma o guanti

P.S. A proposito, chi sarà interessato a COMFY ieri ha acquistato un coperchio in silicone per un multicooker per 19 grivna (PRC). Può essere messo su una casseruola e metterci sopra la stessa padella. Forse qualcuno tornerà utile, ho visto personalmente le teglie in silicone, ma la forma del coperchio per più contenitori contemporaneamente e per tali soldi - per la prima volta

Vedi, ecco il problema. Molti sono costretti a comprare per un secondo multicooker. Aurora AU-250 è adatto a me personalmente per tutti e il costo minimo a Kiev è di 462,88 copechi (57,5 USD) grivna nel negozio online a partire dal 16.05.2010. Ma vorrei che ci fossero due pentole.

E un'altra domanda è come viene risolto il problema della virata. Mia madre non ci vede bene, temo che non sarà paralizzata. È problematico ottenere una padella calda per un multicooker, hai bisogno di presine o guanti di gomma

P.S. A proposito, chi sarà interessato a COMFY ieri ha acquistato un coperchio in silicone per un multicooker per 19 grivna (PRC). Può essere messo su una casseruola e metterci sopra la stessa padella. Forse qualcuno tornerà utile, ho visto personalmente le teglie in silicone, ma la forma del coperchio per più contenitori contemporaneamente e per tali soldi - per la prima volta

La questione delle pentole è già stata discussa più di una volta. Non ci sono sostituzioni. C'è solo "Panas". e poi al prezzo di una nuova "Aurora". Tutti dicono che è più facile acquistare 2 multi.
Se sei soddisfatto della funzione "Deh" e del volume della padella, puoi optare per questo. Non ricordo che qualcuno abbia provato su una casseruola in "Deh" per "Aurora", ma hanno scritto che va bene da Panas, ma il coperchio è difficile da chiudere. Se il latte è importante per te, allora in "Deh", secondo me, ci sono alcuni problemi con esso. Controlla il loro thread.
La pentola va tolta con i guanti da forno, ma per me è facile, ma cosa sarà per tua madre?

Cari utenti del forum, oggi ero a Comfy Darrynka a Kiev vicino alla stazione della metropolitana di Lesnaya. È apparso in vendita il Perfezza PR-58, un analogo assoluto dell'Aurora AU 250 (non ci sono differenze) - a parte il prezzo, il primo costa 450 grivna (56 dollari) e il secondo 1199 grivna (150 dollari). Non sono previste azioni di riduzione del prezzo. Qui arrivo in profonda riflessione, cosa portare Aurora AU 250 o DEX 50. Aiuto con la scelta aaaaaaa ?!

Capisco che Perfezza costa 450 UAH e Aurora 1199 UAH? per Aurora questo è troppo, nei negozi Internet costerà Aurora quasi quanto Perfezza. E se scelgo tra Dex e Aurora, una volta ho fatto una scelta a favore di quest'ultima.

Capisco che Perfezza costa UAH 450 e Aurora costa UAH 1199?

Anzi.

E un'altra domanda è come viene risolto il problema della virata. Mia madre non ci vede bene, temo che non sarà paralizzata. È problematico ottenere una padella calda per un multicooker, sia che tu abbia bisogno di guanti di gomma o guanti

Uso normali guanti da forno. Panno + accappatoio di spugna all'interno Ma la maggior parte delle volte NON tiro fuori una casseruola calda dal multicooker.

Questo è il tipo di pilaf ottenuto in modalità "Cottura" + "Frittura"

Porridge di grano saraceno comune con latte. Modalità zuppa


Charlotte arancione.Inserirò la ricetta nella sezione "Cottura"


La ricetta è Qui

[ang-kay]

ang-kay, e che ricetta hai usato per fare le lasagne?

[ang-kay]

ang-kay, e che ricetta hai usato per fare le lasagne?

Impasto di uova e farina. Salsa balonese a base di cipolle, carote, carne macinata e pomodoro. Besciamella da sl. oli. farina, latte e formaggio. I funghi erano solo champignon fritti.
O hai bisogno specificamente delle proporzioni?
Posso averne di più Qui Guarda. Ho fatto più o meno lo stesso. solo l'impasto stesso, le salse stesse e anche verdure e carote aggiunte. Ora ho visto che ci sono i funghi in questa ricetta.

[ang-kay]

O hai bisogno specificamente delle proporzioni?

ang-kay, no, grazie, ho una ricetta, la uso da circa 5 anni, è simile a quella nel link.
La mia famiglia ama le lasagne!
Per favore NON offendetevi, ma secondo me la vostra lasagna è leggermente bagnata, l'impasto, se non erro, è denso! Forse il motivo è che non ti è piaciuto. Prova a cuocerlo in forno se decidi di nuovo su questa ricetta! Il forno lo friggerà leggermente per te ed evaporerà l'umidità in eccesso, e nel cartone si è scoperto che era cotto a vapore.
E il fatto che il processo sia davvero laborioso - in questo hai ragione! In Italia, le casalinghe dividono il processo di preparazione delle lasagne in due fasi se fanno un impasto fatto in casa e non acquistano fogli. Alla lasagna si aggiungono anche formaggi a pasta molle (mozzarella); può anche essere sostituita con ricotta fatta in casa, che dovrà essere prima salata, aggiungere erbe e spezie se lo si desidera.

[ang-kay]

ang-kay, no, grazie, ho una ricetta, la uso da circa 5 anni, è simile a quella nel link.
La mia famiglia ama le lasagne!
Per favore NON offendetevi, ma secondo me la vostra lasagna è leggermente bagnata, l'impasto, se non erro, è denso! Forse il motivo è che non ti è piaciuto. Prova a cuocerlo in forno se decidi di nuovo su questa ricetta! Il forno lo friggerà leggermente per te ed evaporerà l'umidità in eccesso, e nel cartone si è scoperto che era cotto a vapore.
E il fatto che il processo sia davvero laborioso - in questo hai ragione! In Italia, le casalinghe dividono il processo di preparazione delle lasagne in due fasi, se fanno un impasto fatto in casa e non acquistano fogli. Alla lasagna si aggiungono anche formaggi a pasta molle (mozzarella); può anche essere sostituita con ricotta fatta in casa, che dovrà essere prima salata, aggiungere erbe e spezie se lo si desidera.

Non sono offeso. È stata la prima volta. Sì, c'era molto liquido. Ha steso l'impasto sottilmente, ma si adattava. Il gusto è la pizza. Non dico che il sapore sia cattivo, semplicemente non ne vale la pena. Secondo me, la nostra pasta navale non è peggiore. Quando da qualche parte mi imbatto in fogli per lasagne (nella nostra città questo non è realistico), proverò sicuramente con loro in forno per la purezza dell'esperimento. Grazie per il consiglio. Rimuoverò la foto.

Ecco la ricetta dell'impasto che preparo per le lasagne quando non ci sono le sfoglie pronte: 3 uova, 300 g di farina, 1 cucchiaio. cucchiaio di olio d'oliva (girasole). Non mi ha mai deluso. Può essere impastato in HP. Il primo giorno preparare le salse e il secondo l'impasto e raccogliere le lasagne. Può anche essere congelato. Preparate il tutto, raccoglietelo nel congelatore e, quando necessario, estraetelo e cuocetelo in forno! Provalo!
A proposito, siamo connazionali, anch'io vengo dalla regione di Lugansk.

[ang-kay,]

Questo è il tipo di pilaf ottenuto in modalità "Cottura" + "Frittura"

grande demo !!!

ang-kay, cosa hai fatto con le lasagne ??? Ho dimenticato qualcosa? dov'è la foto?

[ang-kay,]

grande demo !!!

ang-kay, cosa hai fatto con le lasagne ??? Ho dimenticato qualcosa? dov'è la foto?

Era nella demo. Eliminato. No opzione cottage estivo. Mi hanno fatto notare gli errori e sono felice di provare, ho ricevuto consigli e ... rapidamente. Anche se c'era una foto da ieri fino al mattino.
Posso rimetterlo su se interessato. A dimostrazione di come non farlo.
Non mi è piaciuto. Il gusto della pizza. Mi aspettavo di più per i costi fisici e materiali. L'ho fatto per la prima volta nella mia vita. Ho preparato io stesso la pasta e le salse. Non vendiamo sfoglie per lasagne. Anche se l'ha stesa sottilmente, l'impasto è uscito. Durante la cottura, si è scoperto al vapore, come mi hanno detto persone esperte. Dicono che sia meglio farlo nel forno. Lì il liquido in eccesso viene evaporato e viene fritto.Forse provare x-rice? O lasciare il coperchio aperto? Ma non lo farò. A differenza di te, Polina, non ottengo qualcosa se posso sostituirlo con qualcosa. Sei grande in questo senso.

E qualcuno ha cucinato la pasta in modalità Maccheroni? Come ottenerlo? Hai bisogno di risciacquare? Non bollito?

E qualcuno ha cucinato la pasta in modalità Maccheroni? Come ottenerlo? Hai bisogno di risciacquare? Non bollito?

Il principio di cottura è il seguente. L'acqua bollirà, il fumetto emetterà un segnale acustico e il conto alla rovescia inizierà per 8 minuti. Ora pensa cosa succede? Dipende dalla qualità della pasta.

Qualcuno ha cucinato la pasta in modalità Maccheroni? Come ottenerlo? Hai bisogno di risciacquare? Non bollito?

Spaghetti cotti. Il tempo di cottura sulla confezione è di 8 minuti. Quindi l'ho cucinato. Non bollito. L'ho lavata (beh, generalmente cerco di lavare la pasta). Ma i miei spaghetti erano italiani (senza pretese, ma italiani). Ho cucinato le "corna", non ho guardato la confezione (ho 5 kg ed è piena, ero troppo pigro), sono giunto alla conclusione che devono cuocere per 11-12 minuti, ha distorto il tempo - successivo tempo lo metterei subito su 12 minuti di cottura. Cucino con il coperchio chiuso (anche se ho letto da qualche parte che era sbagliato), ma niente mi cade o mi allaga.

Spaghetti cotti. Il tempo di cottura sulla confezione è di 8 minuti. Quindi l'ho cucinato. Non bollito. L'ho lavata (beh, generalmente cerco di lavare la pasta). Ma i miei spaghetti erano italiani (senza pretese, ma italiani).

Ne ho anche di italiani, solo che non li lavo. Ho drenato l'acqua e basta. Cucino con il coperchio chiuso.

Spaghetti cotti. Sono giunto alla conclusione che hanno bisogno di cucinare per 11-12 minuti, ha fatto girare il tempo - la prossima volta lo metterò immediatamente per 12 minuti di cottura. Cucino con il coperchio chiuso (anche se ho letto da qualche parte che era sbagliato), ma niente mi cade o mi allaga.

Non è possibile aggiungere tempo, ma spegnerlo, chiudere il coperchio e tenere premuto il tempo richiesto senza riscaldare. Non si separeranno mai. Cucino così in una normale casseruola. Bollire, far bollire per un paio di minuti e spegnerlo se non sono sicuro della qualità della pasta.

Non è possibile aggiungere tempo, ma spegnerlo, chiudere il coperchio e tenere premuto il tempo richiesto senza riscaldare. Non si separeranno mai. Cucino così in una normale casseruola. Bollire, far bollire per un paio di minuti e spegnerlo se non sono sicuro della qualità della pasta.

Per quanto riguarda la pasta, ne sono assolutamente certo E dopo 8 minuti di cottura non erano "solo un po 'e raggiungeranno" ma chiaramente cruda, quindi c'è ancora bisogno di aggiungere tempo, solo le corna erano più spesse dei miei soliti spaghetti

Ragazze, è possibile lievitare la pasta lievitata in Aurora?

Ragazze, è possibile lievitare la pasta lievitata in Aurora?

Nella modalità "Yogurt" è molto possibile

Aggiunte nuove ricette
Maiale in salsa di panna acida alla senape

ricetta qui

Non lo so, forse non ho misurato correttamente la temperatura, ma nella modalità "Crust" non è salita oltre i 104 gradi nel multi.



la ricetta è qui

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la ricetta è qui

sulla pasta che ha chiesto: cucinata più di una volta. Tutto risulta fantastico! vedere il tempo di cottura indicato sulla confezione per questo tipo di pasta e impostare questo tempo dopo aver fatto bollire l'acqua, quando il cartone cigolava. Non risciacquo la pasta dopo il multi (anche se dopo la normale cottura sul fornello l'ho sempre risciacquata), in questo metodo di cottura mi sembra che non sarebbe necessario. La pasta è uno contro uno, non si attacca ... Aurora è un miracolo!

Oggi ho preparato una torta
Ammollo in un paio d'ore in frigorifero. Si è rivelato molto gustoso, morbido e aromatico.

Aggiunta una nuova ricetta




descrizione e ricetta qui

Oggi ho preso una casseruola con multi Yummi. Sono salito. La qualità è eccellente. Sembra molto solido. Il peso sulla mia bilancia è di 675 grammi. Vediamo come si mostrerà in azione.

Wow!!! Dove hai ordinato, quanto costa? Mi sarei comprato da solo. Va bene? E da quale modello è Yumi la casseruola? Attendo con ansia l'esperienza della cucina.

Wow!!! Dove hai ordinato, quanto costa? Mi sarei comprato da solo. Va bene? E da quale modello è Yumi la casseruola? Attendo con ansia l'esperienza della cucina.

Non ci ho ancora cucinato. L'ho appena ricevuto e c'è stato un incidente. no acqua. Entra saldamente, un paio di millimetri più in alto, ma il coperchio si chiude senza tensione. Una casseruola nativa ha un fondo più grande di diametro. L'ho ordinato a Kharkov, costa 250 grivna. Non so da quale modello.

Wow!!! Dove hai ordinato, quanto costa? Mi sarei comprato da solo. Va bene? E da quale modello è Yumi la casseruola? In attesa dell'esperienza di cucina.

ecco QUI più specificamente sul venditore.

Aggiunta una nuova ricetta.

La descrizione è Qui

Cattive notizie. Nessun vaso ancora disponibile. Ho preso l'ultimo. Ma saranno seguiti da un cartone animato. Quando solo, non è noto.

Buone notizie. Ottime le prime prove di cottura della nuova casseruola.

Congratulazioni! Io stesso uso una casseruola di Yummi, ma preferisco fare meglio i prodotti da forno nella forma Aurora, il diametro del fondo è maggiore.

Congratulazioni! Io stesso uso una casseruola di Yummi, ma preferisco fare meglio i prodotti da forno nella forma Aurora, il diametro del fondo è maggiore.

La forma in Aurora è migliore. Ho scritto che il fondo è più grande. Ma ho dovuto provare qualcosa. Grazie .

Ciao ragazze!
Oggi ho visto Perfezka "viva", prima la vedevo solo in foto ... è una copia della nostra Aurora ... !!! LO STESSO... ! colore, funzioni, solo il nome è diverso .... sono rimasto sbalordito))) il prezzo è più di 1000 UAH, in Comfi.