Bollitore per latte - cuciniamo a "bagnomaria"

Oggi ho cucinato una cagliata di limone in una pentola per il latte. Non scrivo la ricetta, perché è sul sito di due utenti. Che bellezza è. Cucinare è molto semplice e veloce, senza preoccuparsi del bagnomaria. Grazie ancora ad Admin per la casseruola.

O gli sci non vanno .. Non ho trovato questa ricetta, ragazze, scriveteci o date un riferimento, altrimenti si imbattono solo recensioni entusiastiche

🔗 questo è il mio fornello per il latte, qualcuno può tornare utile, per 2 litri, con un coperchio, la qualità è eccellente, costa 950 rubli.

Oggi ho ordinato una pentola per il latte. Dovrebbero portarlo domani.
Ecco due domande, per favore aiutami a capirlo:
1) quali sono le differenze tra i due fornelli per il latte? Il produttore è lo stesso, il volume è lo stesso e il prezzo è significativamente diverso. Ho ordinato il primo, e ora mi siedo e penso, non ho avuto fame? Forse il secondo è migliore?
un) 🔗.
b) 🔗
2) Cucino il porridge nordico per mia figlia (anche se a pranzo - senza zucchero e frutta) nel microonde. Ci vogliono 2 minuti. E per colazione do cereali per bambini in scatole. In connessione con l'acquisto di un bollitore per il latte, voglio cucinare cereali nordici con zucchero e frutta per colazione, e così allontanarmi dai bambini. porridge in una scatola. Ma ecco la domanda: è più veloce cucinare il porridge nordico nel microonde che in una pentola per il latte. Forse non così gustoso? Puoi cucinare il porridge per colazione in una pentola per il latte la sera? Mangiamo appena ci svegliamo.
Grazie in anticipo per le tue risposte.

2) Cucino il porridge nordico per mia figlia (anche se a pranzo - senza zucchero e frutta) nel microonde. Ci vogliono 2 minuti. E per colazione offro cereali per bambini in scatole. In connessione con l'acquisto di un bollitore per il latte, voglio cucinare cereali nordici con zucchero e frutta per colazione, e così allontanarmi dai bambini. porridge in una scatola. Ma ecco la domanda: è più veloce cucinare il porridge nordico nel microonde che in una pentola per il latte. Forse non così gustoso? Puoi cucinare il porridge per colazione in una pentola per il latte la sera? Mangiamo appena ci svegliamo.
Grazie in anticipo per le tue risposte.

La sera cucino il porridge per un bambino. Riscaldati al mattino e basta. E quanti anni ha la tua ragazza che le dai costantemente da mangiare il porridge?

Vale la pena raccogliere polvere nell'armadio. Almeno era poco costoso.

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=147877.0 Questo è un curdo al limone.

Oggi ho fatto il cacao. Ha messo il latte, anche se si è dimenticata di versare l'acqua per inesperienza, almeno io ricordavo bene, sento uno strano suono che fa mentre il latte si scalda, spalmò il cacao con lo zucchero in una tazza, lo versai dopo un beep, tienilo premuto per un po 'e basta! Semplice e delizioso!

La sera cucino il porridge per un bambino. Riscaldati al mattino e basta. E quanti anni ha la tua ragazza che le dai costantemente da mangiare il porridge?

1 anno e 2 mesi. Perché costantemente? Mattina e ora di pranzo sono tante, giusto?

1 anno e 2 mesi. Perché costantemente? Mattina e ora di pranzo sono tante, giusto?

Mi ha solo sorpreso questo di seguito. Abbiamo il porridge al mattino, a pranzo verdure con carne, pollo o pesce, uno spuntino pomeridiano con frutta e ricotta e porridge per la notte, in modo che sia più soddisfacente (poi dorme più a lungo la mattina).

Sono completamente d'accordo con Elena. Il porridge di latte dovrebbe essere al mattino e alla sera. A pranzo verdure con carne (come la zuppa), per uno spuntino pomeridiano, frutta + ricotta. Più avanti nell'età, la cena può essere alternata, resa vegetale.

Ma mi sembra che il porridge due volte al giorno sia un po 'troppo, la figlia della mia ragazza si è ripresa solo perché le è stato dato da mangiare la sera, l'hanno trasferita al mattino, l'eccesso di peso è andato via. Il mio bambino mangia la mattina, e anche allora non sempre (semplicemente non vuole)

Ma mi sembra che il porridge due volte al giorno sia un po 'troppo, la figlia della mia ragazza si è ripresa solo perché le è stato dato da mangiare la sera, l'hanno trasferita al mattino, l'eccesso di peso è andato via. Il mio bambino mangia la mattina, e anche allora non sempre (semplicemente non vuole)

Dipende dal tipo di porridge da nutrire, se la semola è inutile, ovviamente. è previsto il peso in eccesso. I miei figli (e io ne ho cresciuti tre) hanno riconosciuto la semola solo all'età di 3 anni. Ogni giorno si alternava - grano saraceno, farina d'avena, riso, miglio, orzo perlato, 4 cereali - il tutto sotto forma di fiocchi nordici di alta qualità. Ottimi fiocchi per una tenera età. Tutti i miei figli sono completamente privi di peso in eccesso, non sarebbe nemmeno male aggiungere. "Secondo il protocollo" delle pappe, questo è esattamente ciò che è consigliato, se non ci sono controindicazioni per la salute.

E con un fornello per il latte in generale bellezza! Cucino il porridge presto, mentre mio figlio dorme (4 anni), rimane caldo per molto tempo.
E al mattino, la mattina presto per la studentessa senior, il porridge viene cotto in una pentola per il latte. Ho insegnato ai bambini a fare il porridge al mattino: questa è la migliore colazione!

mi hanno portato il fornello del latte. È così grande e pesante, ho pensato che sarebbe stato più piccolo. In genere
oggi voglio cucinare il porridge per il bambino. Puoi lavare il fornello del latte in lavastoviglie?

Lavo. Ma è meglio lavarlo a mano, poiché il latte si attacca fortemente, lo metto a bagno con acqua per un po ', quindi rimuovo la scala del latte con un pennello e poi con una spugna con sapone per i piatti.

Oggi ho il porridge di latte su semolino e fiocchi di grano germogliato

Oggi ho cucinato la farina d'avena, si è rivelata deliziosa. Davvero più conveniente di una semplice pentola. Anche se non posso dire che sia molto meglio dei cartoni animati, secondo me si è anche scoperto. Domani proverò a fare con la vaniglia

Ogni giorno si alternava - grano saraceno, farina d'avena, riso, miglio, orzo perlato, 4 cereali - il tutto sotto forma di fiocchi nordici di alta qualità. Ottimi fiocchi per una tenera età.

È stato con questi cereali che mi sono nutrito! E il nutrizionista dei bambini, un medico della massima categoria, ha detto loro cosa era impossibile.

È inutile discutere sui cereali. Ci sono molte opinioni diverse su come e cosa nutrire adeguatamente i bambini (l'ho affrontato io stesso, ho 11 mesi), tutte le madri dalle opzioni esistenti scelgono intuitivamente ciò che si adatta al suo bambino .. Inoltre, ogni persona è individuale. Ad esempio, non mi è mai piaciuto il porridge di latte e anche all'asilo non ero rotto per questo. Ma mangio ancora il porridge sull'acqua, ma a colazione, il porridge per me è un prodotto pesante, fin dall'infanzia preferisco qualcosa di proteico al mattino. un pezzo di carne o pesce.

Cosa può essere un nutrizionista per questi bambini? Ho un nipote di 1 anno 5 mesi. Dovrebbe mangiare bene. E i cereali sono utili non solo per i bambini, ma anche per gli adulti. Inoltre, i bambini sono mobili e spendono molte energie. All'età di 2 anni, il porridge sarà 1 volta al giorno. Tutto ha il suo tempo.

Oggi ho cucinato la farina d'avena, si è rivelata deliziosa. Davvero più conveniente di una semplice pentola. Anche se non posso dire che sia molto meglio dei cartoni animati, secondo me si è anche scoperto. Domani proverò a fare con la vaniglia

Essere d'accordo. Ma qui è in qualche modo impossibile cucinare 200-250 g in un cartone animato: è imbrattato sul fondo.

È inutile discutere sulla nutrizione. Non convincere nessuno. Nutrilo come preferisci.
Solo ora il mio amico ha un figlio di 2,5 anni a colazione o uova strapazzate, o salsicce, o entrambi insieme. Ogni giorno!!!! Ebbene, qualcuno glielo ha suggerito! Se insegni pazientemente a un bambino, lui amerà e imparerà a mangiare ciò di cui ha bisogno, e non ciò che la madre ama se stessa o qualsiasi cosa sia più conveniente e senza problemi per lei.
I bambini all'inizio sono tutti rotondi e dopo 2-3 anni si allungano e si dimagriscono in modo molto significativo.

Segnalo:
riso cotto con pesce per il bambino:
fate sciogliere l'olio scolando, un po 'di cipolle e carote stufate + aggiungete un po' d'acqua. Dopo 15 minuti, ho aggiunto riso e acqua (l'ho preso in ragione di 1 a 3). Il tempo di cottura totale è lungo, circa un'ora. Ho aggiunto molta acqua. Probabilmente avrebbe dovuto esserlo da 1 a 2,5. Il fischio dopo aver abbassato il fuoco fischia piano. Per niente fastidioso. Al contrario, ho ascoltato il fischio, perché avevo paura che l'acqua non bollisse.L'acqua tra le pareti (io ho un bollitore per latte da 2 litri) stava guadagnando 200 grammi, durante la cottura ne ho letteralmente aggiunti un po '50 grammi tramite un annaffiatoio. Mi è piaciuto il risultato. Mi è piaciuto soprattutto il fatto che il riso sembri intatto, ma ha un sapore molto morbido, non hai nemmeno bisogno di masticarlo, si scioglie in bocca. Giusto per il mio bambino. Vediamo se le piace. È tutto, in generale. Sembra che abbia scritto tutto.

[TanyaTk]

TanyaTk, hai preparato qualcosa di interessante! L'acqua, ovviamente, avrebbe potuto essere più piccola, anche 1: 1,5 (anche il pesce e le verdure cedono l'umidità) e avrebbe cucinato più velocemente. In casi estremi, durante la cottura potrebbe essere aggiunta un po 'd'acqua.
Non c'è praticamente nessuna bollitura liquida in una pentola per il latte.

Non c'è praticamente nessuna bollitura liquida in una pentola per il latte.

Quasi come una pentola a cottura lenta

Beh, certo, è imbrattato, ma con le mie quantità (per un bambino), è stato imbrattato anche nella mia pentola per il latte

Quindi non litighiamo, tutti si nutrono come meglio credono, e questo è solo uno scambio di opinioni, a volte una cosa molto utile

Ho trovato interessanti, a mio avviso, informazioni per parlare di porridge:

Questa mini valutazione è stata compilata insieme a Natalia Shaskolskaya, candidata alle scienze biologiche, direttrice del Centro di ricerca e produzione di Rostok. Da 15 anni studia le proprietà benefiche di cereali e piantine.


Grano saraceno
Ci sono più vitamine e microelementi nel grano saraceno bollito che in qualsiasi altro porridge.
Come scegliere quello giusto: è molto utile cucinare il porridge di grano saraceno verde - contiene 188 mg / 100 g di antiossidanti. Se non c'è grano saraceno verde, acquista grano saraceno fritto nel negozio, solo contrassegnato come "non macinato", e non "fatto". Nel chicco (cereali integrali) di antiossidanti 155 mg / 100 g, nel prodotto (granella tritata) - solo 45 mg / 100 g In fiocchi di grano saraceno - circa 63 mg / 100 g.
Fiocchi d'avena
Il vantaggio principale della farina d'avena è che, a causa della grande quantità di pectine, ripristina la microflora intestinale più velocemente di altri cereali.
Come scegliere quella giusta: se la farina d'avena è la più grande e resistente, non si cucina velocemente. Meglio ancora, cuocere il porridge non dalla farina d'avena, ma dalla farina d'avena, anche se questo risulta essere 10-15 minuti in più. Massima quantità di sostanze utili: acquista l'avena nuda in farmacia e macinala in cereali in una pressa per cereali o in un mulino. Il risultato è farina d'avena integrale fatta in casa.
Porridge di orzo / orzo perlato
L'orzo ha un delicato sapore di nocciola, viene facilmente assorbito dallo stomaco e cuoce per 15-20 minuti. Particolarmente utile per unghie fragili e capelli deboli, pelle irritata. Silicio, rame, zinco, fosforo, magnesio nell'orzo aiutano a risolvere questi problemi.
Come scegliere quella giusta: le semole d'orzo (yachka) sono chicchi d'orzo finemente tritati. Orzo perlato - cereali integrali e tritati. L'orzo viene cotto il doppio del tempo e non viene assorbito così rapidamente, ma in termini di livello di nutrienti, entrambe le opzioni sono approssimativamente le stesse.
Porrige di riso
Il porridge di riso è ideale in caso di acidità di stomaco elevata, diarrea, ulcere e gastrite.
Come scegliere quello giusto: il riso più sano - il carico nero - è allo stesso tempo la scelta migliore per il porridge. Nel riso tondo lucido, da cui è consuetudine cucinare il porridge, la quantità minima di nutrienti. Ma ci sono più proteine ​​e meno amido rispetto ad altri tipi di riso. Uno dei più utili tra i bianchi lucidi è la varietà Viola. Sembra una fragrante farina d'avena ed è adatto per medicinali e alimenti per bambini.
Spero che le informazioni siano utili! Tutta salute !!!

Tyafa, grazie per l'informazione! Ho preso nota.

Ho cucinato oggi per la colazione del bambino una frittata per una porzione di uova di quaglia (4 uova di quaglia, 50 grammi di latte). Si è rivelato molto gustoso. Mia figlia ha mangiato con piacere. )))) E, cosa più importante, non puoi cucinare una porzione così piccola né in un multicooker né a bagnomaria.

In un cartone animato al vapore, in una piccola teglia o in silicone, puoi cucinare un'omelette per bambini.

beh, sì, solo che non ne ho uno

Puoi cucinare in un multi-steamer, in una piccola teglia o in uno stampo in silicone.

Classe !!! Non immaginavo prima!

Ragazze, ma come inserire le foto nelle ricette, dimmi

Ragazze, ma come inserire le foto nelle ricette, dimmi

Tyafa, sei qui: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=73109.0
oops ... probabilmente l'ha inviato nel posto sbagliato ... ecco come inserire una foto nel tuo messaggio e hai chiesto delle ricette ..

Grazie, sono sicuro che anche il tuo link tornerà utile

pensi che in un bollitore per il latte sia impossibile che il latte fuoriesca? Hahaha. Tutto è possibile per me))))) Ora sto cercando di fare il latte condensato. Ha scaldato il latte e invece di versare un po 'di zucchero, mescolando, ci ha subito versato un bicchiere. E ho capito come ... correvo !!!!!! Dannazione, ha allagato l'intera stufa. Il marito ha appena lavato la stufa prima)))

Ha riscaldato il latte e invece di versare un po 'di zucchero, mescolando, ci ha subito versato un bicchiere. E ho capito come ... correvo !!!!!!

Molto probabilmente, c'era la soda nel latte (nella migliore delle ipotesi) e non sei stato tu a metterla lì naturalmente

Forse soda, o forse a causa dell'interferenza. Anche io di recente ho cucinato il latte in una pentola per il latte già per un'ora, ne vale la pena, non vado da nessuna parte. Allora ho deciso di accendere il fornello del latte in modo che il naso guardasse nell'altra direzione, poiché l'amante è entrato di corsa in cucina. E poi ha iniziato a funzionare! Sì, così intelligente!

Ragazze, ciao a tutti, l'ho trovato su Internet per 97 UAH
Qui
Qualcuno ha questo, quali sono le recensioni?

Ragazze, ciao a tutti, l'ho trovato su Internet per 97 UAH
Qui
Qualcuno ha questo, quali sono le recensioni?

Prendi quello che ti piace o vestito per il prezzo. Tutti hanno lo stesso principio di lavoro: un bagno d'acqua.

[Elena Bo]

Prendi quello che ti piace o vestito per il prezzo. Tutti hanno lo stesso principio di lavoro: un bagno d'acqua.

Elena Bo, grazie, solo in un punto dice che è 2L e nell'altro 1L

Scegli la tua cilindrata. Convenientemente 1,5-2 litri per cuocere da un cartone di latte.

Ragazze, quanti minuti vi servono per aggiungere l'acqua? in una pentola per il latte da 2 litri?

o anche così: in una certa ricetta quante volte va aggiunta l'acqua durante la cottura?

Cucino fino a 40 minuti. a fuoco basso. C'è abbastanza acqua. Il fischietto dovrebbe fischiare leggermente se c'è acqua.

Cucino fino a 40 minuti. a fuoco basso. C'è abbastanza acqua. Il fischietto dovrebbe fischiare leggermente se c'è acqua.

cioè, in generale, c'è sempre abbastanza acqua per una cottura?

cioè, in generale, c'è sempre abbastanza acqua per una cottura?

Ho abbastanza.

[nimart]

nimart
Ne prenderei 2 (io ho 1,5) litri, perché una volta quando non c'era luce, poi per 3 ore ho riscaldato il latte lì. Una volta ho dovuto aggiungere acqua alle pareti durante il processo. Deve esserci una copertina, hai una copertina sulla prima foto o manca solo dalla cornice?

[nimart]

nimart
Ne prenderei 2 (io ho 1,5) litri, perché una volta quando non c'era luce, poi per 3 ore ho riscaldato il latte lì. Una volta ho dovuto aggiungere acqua alle pareti durante il processo. Deve esserci una copertina, hai una copertina sulla prima foto o manca solo dalla cornice?

nulla è scritto o mostrato sulla copertina

, e qual è il tuo - peterhof?

Qual è il tuo - Peterhof?

piuttosto Bergoff

È molto scomodo versare l'acqua nella brocca del latte attraverso l'imbuto proprietario. Ho consigliato a mia moglie di usare una siringa da 20 ml senza ago.
Dopo aver provato, ha detto: "Perché non ci hai pensato prima? Ho sempre sofferto, ma ora è così bello!" Ora puoi aggiungere l'acqua senza
interrompere la cottura. È vero, non usiamo il fischietto: è molto fastidioso. Non appena un flusso di vapore è andato, riduciamo il gas al minimo.
Un altro consiglio è di riempire l'acqua bollita. Ci sarà meno scala nel muro. In bocca al lupo!

Grazie mille a tutti !!!
L'ho comprato e sono molto felice !!!
Hercules risulta eccellente e non serve ballare vicino alla padella !!!
misurare la temperatura, con un fischio silenzioso-92g

cioccolato fuso per glassa
è anche conveniente sbattere i bianchi, e fare la "Meringa bagnata" a bagnomaria

solo la nostra famiglia ha bisogno di più volume
la scatola dice 2l, e questo è il volume esterno, la bottiglia per il latte da 1,5l non va bene
Ne voglio uno sempre di più

[nimart]

nimart
Dal profondo del mio cuore - congratulazioni
Vi auguro un pasto piacevole e salutare, avanti per un NUOVO ACQUISTO

Grazie mille a tutti !!!
L'ho comprato e sono molto felice !!!
Hercules risulta eccellente e non serve ballare vicino alla padella !!!
misurare la temperatura, con un fischio silenzioso-92g

cioccolato fuso per glassare
è anche conveniente battere i bianchi, e fare la "Meringa bagnata" a bagnomaria

solo la nostra famiglia ha bisogno di più volume
la scatola dice 2l, e questo è il volume esterno, la bottiglia per il latte da 1,5l non va bene
Ne voglio uno sempre di più

È strano, di solito faccio bollire un barattolo di latte da tre litri in due passaggi, metà barattolo ciascuno, rimangono 1-2 cm di lato.