Spinaci festivi al forno e pane feta

Spinaci festivi al forno e pane feta

Categoria: Pane lievitato

ingredienti
Spinaci scongelati	10 pezzi = 120 ml
Uovo	1 PC.
(spinaci + uovo + acqua = 250ml.)
Margarina	50 g
Farina di pane	3 cucchiai.
Asciutto. lievito	1 cucchiaino
zucchero	1 cucchiaino
sale	1/3 cucchiaino
Feta di formaggio	240 gr

Metodo di cottura

• • Scongelare gli spinaci.
• • Sciogliere la margarina.
• • Mettere gli spinaci in un misurino, rompere un piccolo uovo nello stesso bicchiere e aggiungere acqua a 250 ml. Versa tutto in un secchio di cotone.
• • Versare la margarina sciolta, lo zucchero, il sale, la farina, il lievito.
• • Stendere la pasta finita in cerchio e spolverare con la feta tagliata a cubetti.
• • Tirare al centro del bordo dell'impasto, chiudere come una torta, capovolgere il pane e disporlo in una teglia o una teglia unta.
• • Forare il pane con uno spiedo affilato e mattinare delicatamente con le mani
• • Coprite il pane con la pellicola e lasciate lievitare per 20-30 minuti.
• • Cuocere in forno preriscaldato a 200 ° C per circa 50 minuti.

Programma di cottura:

• Avviare il programma

Nota

L'originale è qui: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/fo...S/bread_co/recipe_267.phpHo cambiato la ricetta per una macchina per il pane.
Il pane è delizioso! Briciola saporita dolciastro e formaggio salato. Super! Puoi mettere più spinaci, quindi il pane sarà più verde. Ho usato la feta di capra.

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Provalo. Ho questa e altre due ricette "bulgare" (pomodoro e kashkavalki) entrate nei "preferiti", in quanto riuscite e gustose al 100%, ciascuna a modo suo. Proverò più ricette dal sito bulgaro, c'è qualcosa che non è una ricetta, quindi prelibatezza Ieri sono rimasto perplesso da un altro greco .. basta trovare l'anice stellato (anice stellato) nei negozi.

[Zingara]

Zingara, grazie mille per la ricetta !!!
Il pane è così delizioso che le parole non riescono a trasmetterlo !!! 🔗Non siamo mangiatori di pane speciali, ma abbiamo provato il pane così duro che è rimasta esattamente metà della pagnotta.
Fatto con lievito di birra fresco (15 grammi) e senza acqua. Solo spinaci e un uovo.
Se solo non mi fossi messo in mostra ...
Ho steso l'impasto finito, ho messo sopra i piatti di feta, l'ho arrotolato in un rotolo e l'ho rimesso nella macchina per il pane. Dato a distanza e cotto nello stesso posto, in HP.
Prenderò una foto di ciò che ne è derivato direttamente alle Maniglie curve.
Penso che i miei errori siano i seguenti:
1. Il formaggio era umido, era necessario asciugarlo.
2. Per la cottura con un panino era meglio, a mio avviso, non tagliare il formaggio, ma grattugiarlo.
3. Oppure, per cuocere in modalità "base", tagliare semplicemente a cubetti, bagnare nella farina e aggiungere il segnale.
Farò sicuramente di più, perché il pane è insolitamente gustoso e voglio davvero farlo completamente in una macchina per il pane. La prossima volta cuocerò in modalità "base".

Alla vostra salute!
A proposito, di recente l'ho cotto sotto forma di torte. 8 panini e pezzi di formaggio all'interno. E anche l'impasto era fatto interamente sugli spinaci, senza acqua. Si è scoperto non molto perché il formaggio è stato acquistato beee .. un po 'più economico e senza grassi, aveva un sapore completamente ape .. ma doveva mangiare

Uraaaa !!!!! 🔗Ho fatto questo pane in una macchina per il pane !!! : Doh, e buonissimo !!! 🔗
Grazie, Tsyganochka, fantastico !!!!
Sbattere l'uovo con sale + spinaci tritati caldi con panna (200 g) + 15 g di lievito di birra fresco, schiacciato con lo zucchero + circa 50 ml di kefir = 300 ml
L'ho versato nella KhP, ho setacciato sopra 450 g di farina, ho versato una margarina calda fusa. Modalità di base.
Feta asciugata su carta assorbente, tagliata a cubetti, arrotolata nella farina e lanciata al segnale. È vero, ha macinato assolutamente.Mi è piaciuto ancora di più! Il gusto è presente, mancano i pezzi.
Il pane è andato letteralmente "sopra il tetto" !!!

Scrivi che tipo di farina di pane e come può essere sostituita? e un bicchiere è quanti (ora i bicchieri sono così diversi) Grazie in anticipo.

Vetro 250 ml. Farina di grano tenero

[Misurino = 240 ml.]

Ho sempre un bicchiere sotto i messaggi nella "firma": Misurino = 240 ml.Farina da forno di grano tenero, di alta qualità, specifica per la cottura del pane, non frittelle e torte.

Ancora una volta ti ringrazio tanto per questo pane!
Delizioso !!! Lo ordina mio marito oscenamente viziato
3a volta consecutiva!

Di recente ho anche cotto in una macchina per il pane, ma gli spinaci hanno rovinato tutto. Un pacchetto di scarsa qualità è stato catturato, * bastoncini * solidi .. ha rovinato tutto il pane. E quindi la ricetta mi piace molto.

E compro gli spinaci tritati con la panna.

Ebbene sì, pensavo anche che fosse schiacciato, sembrava anche essere schiacciato in palline .. ma si è rivelato essere una specie di mura, non è nemmeno una cosa da poco, il produttore zafigachil steli di legno, invece di fogliame selezionato. Tutto può succedere, ho ordinato a mio marito di comprare, come sapeva che ci sarebbero stati tali bastoncini.

Com'è bello ora - sono andato al profilo dell'autore e ho visto un sacco di cose interessanti! In particolare, questo pane!
Non ho accesso al forno ora = lo farò in HP!