bakun
Non dovresti comprare "per quasi dieci". Il prezzo dovrebbe essere entro sei.
Ma sono sicuro che ci riuscirai. Sembra che il problema sia il lievito.
Spero che "Programma" e "Modalità" siano selezionati correttamente.
Irina @
Mi sto rivolgendo a qualcuno di Panasonic 255. Ieri ho avuto una giornata da incubo. Ho fatto la "crema pasticcera" di Segale: ho infornato uno stampo, ho acceso il programma, e lei ha evidenziato quella Principale, con la L, di crosta media. E non ti permette di scegliere un altro programma !!! Non in nessuno !!! L'ho spento dalla presa, ho provato di nuovo tutto, ma la modalità principale era ancora sul display ... non so che tipo di glitch sia ...
Ho dovuto cuocere il forno Rye sul Main ... Inoltre, durante il processo di cottura, la luce è stata spenta per 10 minuti, ma il forno non ha ripristinato i suoi parametri. Il pane è uscito buono, ma la parte superiore è caduta. Ma non è questo il punto: volevo riportarla al negozio oggi. La mattina l'ho acceso, ho lasciato che tutto fosse impostato, tutto è normale (l'ho controllato con pasta e prodotti da forno, si sta scaldando, ruotando) Cos'era? Chi ha avuto un arresto anomalo nei programmi su Panasonic? E quanto spesso accade con questo marchio?
Elena Bo
Irina @, hai accidentalmente premuto per primo Start?
Il programma di base è l'impostazione predefinita. Dopo aver premuto il pulsante Start, il programma non può più essere modificato. È necessario tenere premuto il pulsante Start per alcuni secondi per ripristinare il programma e quindi selezionarne uno nuovo. E solo alla fine ricomincia.
Irina @
Il nocciolo della questione è che ho premuto STOP per alcuni secondi, ma non è stato ripristinato nulla. E anche nel programma, quello principale non ti ha permesso di scegliere fin dall'inizio - né le dimensioni né la crosta.
Ora non so cosa fare, perché al mattino tutto è normale e se lo restituisci, allora quali sono le affermazioni?
Svetik S
niente panico!
scollegalo per un paio di minuti e ricollegalo.
prima di tutto NON PREMERE START !!!!!! e fare clic su PROGRAMMA

Ho avuto la stessa crisi isterica, quando si accende la presa di corrente sul tabellone, niente scrive e ho premuto start
poi ho chiamato mio marito - dico al verde! ma non si è scoperto affatto
Irina @
Citazione: Svetik S

niente panico!
scollegalo per un paio di minuti e ricollegalo.
prima di tutto NON PREMERE START !!!!!! e fare clic su PROGRAMMA

Ho avuto la stessa crisi isterica, quando si accende la presa di corrente sul tabellone, niente scrive e ho premuto start
poi ho chiamato mio marito - dico al verde! ma non si è scoperto affatto
Cioè, è normale - se lo schermo è pulito? Dovrebbe esserci una modalità principale?
Svetik S
con uno schermo vuoto (collegare la presa), premere il pulsante PROGRAM (o la modalità, non ricordo il nome. pulsante - il primo a sinistra)

se si preme prima START, parte il programma principale. è incluso immediatamente in esecuzione e non è più possibile modificare nulla (ovviamente).

Provalo
Elena Bo
Se lo colleghi, viene visualizzata la modalità principale. Se, tuttavia, hai spento il programma, lo schermo è vuoto. È necessario iniziare a selezionare la modalità con i pulsanti e apparirà tutto.
manimator
Nonostante il fatto che la mia prima pagnotta (pane francese) si sia rivelata grumosa su questo fornello, i tre successivi semplici pani, ricette francesi e uova, si sono rivelati perfetti. Panini soffici pieni rubicondi come nella pubblicità. Differivano dal primo lotto senza successo con farina invece di NORDIC, ho usato Sokolnicheskaya. Ma d'altra parte, il mio amico ha preparato un ottimo panino con NORDIC su un'altra macchina per il pane. In generale, il processo, come nei sistemi automatizzati, si limita a misurare, riempire, estrarre il prodotto finito ed essere orgogliosi del risultato.
Ottima stufa. Nessuna spazzatura inutile e difficoltà a rimontare il fornello dopo la cottura, a differenza di uno spremiagrumi, con cui non tanto succo quanto poi giocherellare.
torturesru
Citazione: MANIMATOR

Nonostante il fatto che la mia prima pagnotta (pane francese) si sia rivelata grumosa su questo forno, i tre successivi pani semplici, ricette francesi e uova, si sono rivelati perfetti. Panini soffici pieni rubicondi come nella pubblicità. Differivano dal primo lotto infruttuoso nella farina invece di NORDIC, ho usato Sokolnicheskaya. Ma d'altra parte, il mio amico ha preparato un ottimo panino con NORDIC su un'altra macchina per il pane. In generale, il processo, come nei sistemi automatizzati, si limita a misurare, riempire, estrarre il prodotto finito ed essere orgogliosi del risultato.
Ottima stufa. Nessuna spazzatura inutile e difficoltà a rimontare il fornello dopo la cottura, a differenza di uno spremiagrumi, con cui non tanto succo quanto poi giocherellare.
La farina nordica è normale, ma il prezzo è 2-2,5 volte più costoso della farina domestica. E con uno spremiagrumi senza fortuna, ho Phillips senza pulire un secchio di mele.
LaraN
Citazione: Elena Bo

Se lo colleghi, viene visualizzata la modalità principale. Se, tuttavia, hai spento il programma, lo schermo è vuoto. È necessario iniziare a selezionare la modalità con i pulsanti e apparirà tutto.

Quando inserisco la spina nella presa, lo schermo mostra 0:00... Quindi è necessario selezionare un programma (il pulsante corrispondente), solo quando si preme questo pulsante, tutti i programmi vengono fatti scorrere in sequenza. Quindi premere il pulsante "mode", quindi i pulsanti "size" e "crust" e, se necessario, il "timer". E solo allora "inizia". Per interrompere il programma, premo il pulsante di avvio / arresto per 2-3 secondi. E poi lo schermo si spegne completamente.
UmSabir
Se preparo il pane senza additivi, premo solo il pulsante programma e avvio, perché cuocio sempre una pagnotta grande con una crosta media.
torturesru
Sì, nelle istruzioni si dice anche che per impostazione predefinita, dopo aver premuto il pulsante "Start", inizia la crosta principale, di cottura, grande e media.
natalka
Citazione: Svetik S

niente panico!
scollegalo per un paio di minuti e ricollegalo.
prima di tutto NON PREMERE START !!!!!! e fare clic su PROGRAMMA

Disconnettersi dalla presa per un paio di minuti senza annullare il programma non farà comunque nulla, poiché la stufa ha una memoria in caso di mancanza di corrente o disconnessione dalla rete. E se vai davvero da questa parte, spegni i minuti per 45 o un'ora, niente di meno, perché c'è la memoria, secondo me, per 40 minuti.
Elena Bo
Non è necessario spegnerlo dalla presa per ripristinare il programma. È sufficiente tenere premuto il pulsante Start e il programma verrà ripristinato.
Zia Besya
Cari fornai! Dopo 1,5 settimane, Jam Day, quindi voglio accontentarmi! Voglio una macchina per il pane da molto tempo, la motivazione principale è la lontananza della dacia e l'assenza di un negozio lì. Ho letto il forum ed è diventato spaventoso, però, quanti fallimenti all'inizio! Per qualche motivo ho pensato che mettessi gli ingredienti e basta, ma non c'era: oPanasonic SD 255 è molto carino, ma ho una domanda su un piano del genere: visto che ho pianificato il primo fornello e nessuna esperienza, sarà l'assenza di una finestra di visualizzazione essere un ostacolo ... Come consigliano i fornai esperti, finché non "hai messo le mani" dovresti guardare come sta andando il processo di formazione di un "kolobok"? Se è così, consiglia quello ottimale per un principiante. C'è anche un momento, vivo in una provincia (profonda), quindi difficilmente riesco a procurarmi ingredienti che si vendono solo nei supermercati, è triste, ma immagino in anticipo che non potrò sperimentare soprattutto ricette, a meno che , ovviamente, trovo un negozio online con consegna nelle regioni. Grazie mille in anticipo!
Celestino
Citazione: zia Besya

Cari fornai! Dopo 1,5 settimane, Jam Day, quindi voglio accontentarmi! Voglio una macchina per il pane da molto tempo, la motivazione principale è la lontananza della dacia e l'assenza di un negozio lì. Ho letto il forum ed è diventato spaventoso, però, quanti fallimenti all'inizio! Per qualche motivo ho pensato che mettessi gli ingredienti e basta, ma non c'era: oPanasonic SD 255 è molto carino, ma ho una domanda su un piano del genere: visto che ho pianificato il primo fornello e nessuna esperienza, sarà l'assenza di una finestra di visualizzazione essere un ostacolo ... Come consigliano i fornai esperti, finché non si è "messo le mani" è necessario guardare come sta andando il processo di formazione di un "kolobok"? Se è così, consiglia quello ottimale per un principiante.C'è anche un momento, vivo in una provincia (profonda), quindi difficilmente riesco a procurarmi ingredienti che si vendono solo nei supermercati, è triste, ma immagino in anticipo che non potrò sperimentare soprattutto ricette, a meno che , ovviamente, trovo un negozio online con consegna nelle regioni. Grazie mille in anticipo!

In primo luogo, non esiste una stufa per principianti, tutto è molto più semplice di quanto sembri a prima vista;
in secondo luogo, è sufficiente che ci siano farina e lievito, e tutti gli altri additivi sono necessari per pani più complessi, dapprima ti basteranno ricette semplici, e poi, con l'esperienza, inventerai tu stesso il pane dai "mezzi" disponibili

Non c'è bisogno di aver paura della stufa, basta leggere attentamente le istruzioni per la stufa, quindi le basi della cottura sul sito e .... provaci (sbircia quanto vuoi, solo quando ti alzi un po 'e velocemente )
Freken Bock
Zia Besya, non dubitare nemmeno: non ci saranno problemi! Tutti i fallimenti all'inizio sono dovuti a incuria e tremore nelle tue mani di felicità! Se hai un grande desiderio di "controllare il panino", puoi facilmente aprire il coperchio e farlo. Invece di cazzate da supermercato, metti verdure, frutta, bacche, erbe nel tuo pane - che campo di esperimenti! Buon compleanno! Felice shopping.
Zia Besya
Grazie per le tue gentili parole :) È un peccato se resisterà e raccoglierà polvere. Intendevo additivi come panifirina (glutine) dark agram (cultura iniziale ad azione rapida) e rogencolor: non puoi assolutamente comprare queste cose da noi. Non ho guardato da vicino, ma sembra che non ci sia nemmeno farina speciale per la cottura. Si trova "Makfa", finlandese di diverse varietà. Questo è quello che mi preoccupa.
Zio Sam
Citazione: zia Besya

Intendevo additivi come panifirina (glutine) dark agram (cultura iniziale ad azione rapida) e rogencolor: non puoi assolutamente comprare queste cose da noi.

Per più di un anno ho cucinato nel mio HP, non ho ancora trovato tutto ciò che hai elencato. Non so nemmeno come scriverlo correttamente.

Citazione: zia Besya

Non ho guardato da vicino, ma sembra che non ci sia nemmeno farina speciale per la cottura. Si trova "Makfa", finlandese di diverse varietà.

Sì, vivi in ​​abbondanza!
Diverse varietà di farina finlandese ... Eccola! Il sogno materiale di un panettiere casalingo.
Tanyusha
Citazione: zia Besya

Intendevo additivi come panifirina (glutine) dark agram (cultura iniziale ad azione rapida) e rogencolor: non puoi assolutamente comprare queste cose da noi.
Vivo a Mosca e posso comprare tutti questi integratori, ma non lo compro apposta perché penso che il mio pane dovrebbe essere senza prodotti chimici, ma è solo la mia opinione. Faccio diversi lieviti naturali e li uso e il pane è davvero meraviglioso. E provo a comprare la farina finlandese Mullun Paras, mi piace molto.
Mamme
Ti dirò di più. Quando ho acquistato il mio primo HP, non c'erano praticamente additivi. E anche se vivo a Mosca, non ho comprato nulla tranne il panifarin. E questo era dovuto al fatto che la qualità della farina, ahimè, lasciava molto a desiderare ... Ora tanta farina solo buona. E Makfa è la stessa (anche se personalmente non mi piace molto, è costosa e la qualità è normale) e finlandese. Qui il panifarin non è necessario. Non ci vuole molto per ottenere un buon pane. Lievito - secco (è possibile usare "umido", cioè vivo, ma questo è un po 'più tardi, quando arriva l'esperienza), farina - cottura, questo è il grado più alto, di solito è ovunque. Inoltre, è stato notato che a volte nei piccoli paesi con un mulino - la farina è migliore e più economica di quella che abbiamo nei grandi insediamenti. Si vendono anche zucchero e sale, spero? Bene, e burro, burro o verdura, o generalmente margarina. Questo è tutto, è tutto ciò che serve per un buon pane.
Per il nero è un po 'più difficile, ma ancora una volta sono possibili variazioni. Kvas secco, il mosto di malto è un eccellente sostituto. Hanno scritto molto su questo sul forum.
Per il pane con additivi - tutto ciò che vuoi, noci, frutta (secca o fresca), verdure - generalmente buono, formaggio, salsiccia, pancetta, pancetta, ecc. Ecc. Hai Internet, c'è una risorsa meravigliosa Macchina per il pane! Leggi, chiedi: avrai un buon pane gustoso
E, dimenticavo, sul latte e persino al forno - esce un pane meraviglioso, sul siero di latte della ricotta - lussureggiante e gustoso
natalka
Sei fortunato! Mi sono comprato 255 per l'ultimo anno nuovo per 6040 rubli (e questo è con una carta sconto), e qui, dopo sei mesi, un prezzo così meraviglioso.
torturesru
Citazione: zia Besya

Grazie per le tue gentili parole :) È un peccato se resisterà e raccoglierà polvere. Intendevo additivi come panifirina (glutine) dark agram (cultura iniziale ad azione rapida) e rogencolor: non puoi assolutamente comprare queste cose da noi. Non ho guardato da vicino, ma sembra che non ci sia nemmeno farina speciale per la cottura. Si trova "Makfa", finlandese di diverse varietà. Questo è quello che mi preoccupa.
Per il pane bianco, non sono particolarmente necessari, più precisamente, sono necessari solo se la farina è cattiva, e se ne hai davvero bisogno, allora è del tutto possibile chiedere a un personale di acquistarla e inviarla. Almeno io :)
Zia Besya
Grazie mille! Ora sto attivamente cercando informazioni su Internet, dove acquistare questa stufa. Domani un uomo va a San Pietroburgo, do i soldi e aspetto. Ovunque chiamo, ci sono negozi online sul sito, ma in realtà no. E nel solito ovunque rispondo - "in quantità limitate". Ma lo voglio già, non posso
Lenusya
Citazione: natalka

Sei fortunato! Mi sono comprato 255 per l'ultimo anno nuovo per 6040 rubli (e questo è con una carta sconto), e qui, dopo sei mesi, un prezzo così meraviglioso.

E poi.
È solo che abbiamo un mercato enorme a KMV e lì ho trovato un magazzino, dove ho comprato un multicooker per mia sorella per 3900 e non potevo trattenermi comprato un Panasik-255, ricordando i prezzi, che seguo attentamente sul nostro forum
Quindi, se qualcuno della nostra regione scrive, spiegherò dove si trova questo magazzino.
Zia Besya
Citazione: Lenusya

È solo che abbiamo un enorme mercato a KMV e lì ho trovato un magazzino,
Cos'è CMS?
Svetlana
Zia Besya! Oggi a Mega Dybenko c'era una macchina per il pane Panasonic SD 255 a Media Markt per 5699! Sono entrato e ho guardato, forse ho letto di quello che stai cercando. È molto facile arrivarci con la stazione della metropolitana Dybenko, da lì c'è un autobus gratuito per IKEA. Mi sono comprato lo stesso forno a febbraio per un po 'di più. Vorrei che tu avessi tempo per comprarlo. Non te ne pentirai. E assicurati di informare. Aspetterò.
Zia Besya
Citazione: Svetlana

E assicurati di informare. Aspetterò.
Domani do un sacco di indirizzi a una persona, non mi resta che aspettare! Mentre leggerò il forum, in modo che almeno qualcosa possa funzionare la prima volta. È necessario che l'amato marito non provi delusione dall'acquisizione (ih ih) Scriverò sicuramente!
natalka
Citazione: zia Besya

Cos'è CMS?

Per quanto ho capito, KMV sono le acque minerali caucasiche. È solo che Lenusya ha scritto qualcosa su Pyatigorsk da qualche parte. Per inciso, ho visitato questo mercato quando sono andato con i miei figli in un sanatorio a Zheleznovodsk. Questo mercato è qualcosa. In tutta la mia vita non ho mai visto niente del genere, anche i mercati di Mosca non erano nelle vicinanze. E i prezzi lì ... gioia per gli occhi.
Lenusya
natalka , grazie, lo è.
Acque minerali caucasiche. E questo mercato si chiama Lira e ci sono più di 10 altri mercati sul suo territorio. Se ti poni un obiettivo, puoi trovare tutto ...
Questo magazzino si trova sul territorio del mercato di Betta (appena dietro Kazachy).
Zest
Lenusya Ho capito tutto sulla posizione del mercato con un magazzino, ma interessa molto di più una domanda completamente diversa: come sono andati i test di Panasonic? Quali sono le impressioni rispetto a LG?

La fiaba di uno dei consulenti del panificatore, che mi ha convinto a comprare LG, non mi viene fuori dalla testa, di come il suo amico fosse al settimo cielo con felicità quando ha finalmente trovato qualcuno a cui dare la sua Panasonic 255 ha ottenuto LG. Era già l'altro giorno, dopo la mia strettissima conoscenza con Panasonic, ho fatto finta di credergli, ma non ho mostrato interesse per la stufa di questo marchio.
E ora mi chiedo: com'è davvero? Qual è la vera differenza oggettiva tra queste due stufe?
Lenusya
Nonostante il fatto che sono contento del mio sci.
Mi è piaciuto di più il pane di Panasonic (questa è la mia opinione personale) - in termini di forma, aspetto e qualità delle briciole.
Panasonic è molto più silenzioso.
Impastare e disossare funzionano in modo diverso.
Il pane si è rivelato con una cupola alta, liscia e bella, con una meravigliosa mollica uniforme

3ay4ik
Sto cuocendo il pane per il nono mese e mi sembra che tutti i tipi di additivi siano una sorta di gadget di marketing per buttarci via i soldi. Cucino la segale 2 volte a settimana e risulta fantastico senza panifarine e agram. Anche se li ho, non noto molta differenza nel pane, quindi spesso me ne dimentico. La cosa principale è che il panino sia corretto. Cosa non posso dire del lievito: dopotutto, in una confezione estera è molto meglio del "momento sicuro", preconfezionato nel nostro paese. In bocca al lupo
Zia Besya
Così sono diventato l'orgoglioso proprietario di Panasonic-255. Arrivato oggi da San Pietroburgo. Ho appena messo la prima ricetta nel libretto e tremo, non posso, le mie manine tremano. Funzionerà? Questo è un regalo di mio marito al DR, non dobbiamo deluderlo :) Aspetterò ...
torturesru
Il risultato sarà molto interessante. La prima ricetta sono i principali prodotti da forno?
Zia Besya
Aspetta (y) Evviva Eccolo, il mio primo pane! Grazie a tutti per il vostro aiuto nella scelta di una stufa! Non andartene oltre: sto cercando un mentore

DSC00620.JPG
Macchina per il pane Panasonic SD 255 (parte 2)
Zia Besya
Grazie per le gentili parole! Ho letto il forum per molto tempo, mi sono confuso nel mare di informazioni. La sposa del pane ha approvato e mi ha mandato con l'incarico di cercare una ricetta per il "nero". Ma dopo aver letto abbastanza giorni prima, mi sono reso conto che cuocere il pane di segale per un principiante è molto, molto difficile, quasi irraggiungibile.Se qualcuno fornisce un link a una ricetta collaudata e accessibile per un principiante che non richiede additivi, cosa che io non ancora (e penso nel prossimo futuro), sarò estremamente grato. La mia farina è "segale sbucciata per la cottura"
Viki
Zia Besya, ma prova a leggere questi temi:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1998.0
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=596.0
Ho iniziato con questi. In bocca al lupo! Forse qualcun altro consiglierà le opzioni.
LaraN
Zia Besya, Congratulazioni! Ho iniziato con una ricetta per la segale con kvas dalle istruzioni per HP. Ho provato tante ricette diverse, poi le ho fatte "mie" https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4078.0
Provalo, ci riesco sempre. Controlla solo il panino. In estate, ho notato che la farina è più umida, riduco la quantità di kvas di 20 ml. Gli additivi Panifarin ed Extra-R sono facoltativi, senza di essi.
Irina @
Citazione: zia Besya

Grazie per le gentili parole! Ho letto il forum per molto tempo, mi sono confuso nel mare di informazioni. La sposa del pane ha approvato e mi ha mandato con l'incarico di cercare una ricetta per il "nero". Ma dopo aver letto abbastanza giorni prima, mi sono reso conto che cuocere il pane di segale per un principiante è molto, molto difficile, quasi irraggiungibile.Se qualcuno fornisce un link a una ricetta collaudata e accessibile per un principiante che non richiede additivi, cosa che io non ancora (e credo nel prossimo futuro), sarò estremamente grato. La mia farina è "segale sbucciata per la cottura"
Prova questo (da una ricetta per Panasonic):
Pane "Zavarnaya"
lievito secco 2 cucchiaini
farina di grano tenero 225gr.
farina di segale 325gr.
sale 1 1/2 cucchiaino
rast. olio 2 cucchiai. l.
malto di segale 4 cucchiai l. (40 gr.) (versare acqua bollente sul malto, mescolare bene, raffreddare e unire al resto degli ingredienti)
acqua bollente per malto 80 ml.
miele 2 cucchiai. l
coriandolo 1 cucchiaino
acqua 330 ml.
* Il kvas secco può essere utilizzato al posto del malto.
L'ho cotto con il mio secondo pane in KhP - e si è scoperto subito, molto scuro, simile a Borodinsky.
Zia Besya
Grazie a tutti! Irina, ho appena inserito la tua ricetta, non so cosa succederà, non ho trovato nessun kvas secco, ho comprato una scatola e dentro c'erano sacchetti di malto di segale liquido e lievito. Ho buttato via il lievito, ho messo un sacchetto di malto - sono 4 cucchiai cucchiai o 40 gr. Annulla l'iscrizione come va
Celestino
Citazione: zia Besya

Grazie a tutti! Irina, ho appena inserito la tua ricetta, non so cosa succederà, non ho trovato nessun kvas secco, ho comprato una scatola e dentro c'erano sacchetti di malto liquido di segale e lievito. Ho buttato via il lievito, ho messo un sacchetto di malto, sono 4 cucchiai. cucchiai o 40 gr. Annulla l'iscrizione come va

Per quanto ho capito, questo è kvas secco
Zia Besya
Stranamente, è successo qualcosa: Irina, grazie! E subito domande: da un angolo della farina bloccata, ho pensato che non fosse cotta in questo posto, ma no, sembrava essere sopra, ma non si è scrollata di dosso. Perché? Il gusto è molto piacevole, una nota di miele è chiaramente udibile (ho miele di grano saraceno e non comprato in negozio), ma il coriandolo è molto debole.
Celestine, a secco probabilmente dovrebbe essere cipria? ed è come una specie di catrame, scuro e viscoso.
Ecco come appare. Ma non capisco se è possibile presumere che il tetto sia crollato se è diritto e non convesso?

DSC00621.JPG
Macchina per il pane Panasonic SD 255 (parte 2)
Zia Besya
e questo è dentroMacchina per il pane Panasonic SD 255 (parte 2)
Viki
Zia Besya, ottimo pane! Solo che sembra che il malto fosse liquido e tu ne hai un po 'troppo. Quindi il tetto è caduto. Ridurre l'acqua di 40 ml. e sarà proprio la cosa! Ti è piaciuto il gusto? Se è così, vale la pena ripeterlo. E aggiungi il coriandolo
Lenusya
Zia Besya, mi congratulo con te per un pane meraviglioso.
La farina è rimasta sul muro - questo è quando stava avvenendo l'impasto, il panino non ha raccolto la farina da un angolo, quindi si consiglia di guardare durante l'impasto e aiutare un po 'il panino con una spatola di silicone o di legno
Irina @
Citazione: zia Besya

Stranamente, è successo qualcosa: Irina, grazie! E subito domande: da un angolo della farina bloccata, ho pensato che non fosse cotta in questo posto, ma no, sembrava essere sopra, ma non si è scrollata di dosso. Perché? Il gusto è molto piacevole, una nota di miele è chiaramente udibile (ho miele di grano saraceno e non comprato in negozio), ma il coriandolo è molto debole.
Celestino, a secco probabilmente dovrebbe essere cipria? ed è come il catrame, un po 'scuro e viscoso.
Ecco come appare. Ma non capisco se si può ritenere che il tetto sia crollato se è dritto e non convesso?
Bel pane!
E metto altro coriandolo e aggiungo altri semi di cumino, e sopra per 5 minuti ungere e cospargere di coriandolo con semi di cumino (ma questo non è per tutti).
Ho anche fatto la stessa ricetta sul programma principale: mi sembra che sia più magnifico e più scuro su di esso. Quindi provalo in questo modo.
Consigliano anche: primo, su "gnocchi" + 5min di riposo + modalità "principale veloce" (non l'ho ancora provato).
Zia Besya
Citazione: Irina @

e sopra per 5 minuti ungo e spolvero con coriandolo e semi di cumino (ma non per tutti).
Cinque minuti prima di cosa: prima di spegnere il forno (riuscite davvero ad aprirlo?) O prima di togliere il pane dal forno? E come lubrificare? Amo così tanto il cumino (y) solo il sedano è più di lui;) Ho pensato, ho pensato, non ho capito come le persone lo mettessero sopra
Viki
Zia Besya, 5 minuti prima iniziare a cuocere.
È necessario determinare quanto tempo è visualizzato sul display all'inizio della cottura e contare indietro di 5 minuti. E se ami davvero il cumino, non perdere il tuo tempo: apri il coperchio, ungilo velocemente (puoi usare un uovo sbattuto, latte o anche acqua, solo per attaccare), cospargere e chiudere. Sarà delizioso!

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