Macchina per il pane Panasonic SD 255 (parte 2)

Tutto è determinato dal programma scelto.
Selezionare il programma, la modalità, il peso, il colore della crosta, impostare il timer (se necessario) e premere start.
A che ora vorresti cambiare?
Se è il tempo di lievitare la pasta, allora potete allungare la lievitazione prima di infornare: il forno tiene fermo il programma per 10 minuti (secondo me), staccate la spina dalla presa e attendete 9 minuti. Collegare la stufa e il programma continua.

A che ora vorresti cambiare?
Se è il tempo di lievitare la pasta, allora potete allungare la lievitazione prima di infornare: il forno tiene fermo il programma per 10 minuti (secondo me), staccate la spina e attendete 9 minuti. Collegare la stufa e il programma continua.

Bene, il tempo di cottura per esempio, ad esempio, da 4 a 4,5 ore
E per estrarlo dalla presa è già necessario sedersi sopra e seguire, è meglio sulla macchina

Se faccio con lievito pressato e ho tempo impasto il programma Pizza, dopo aver impastato interrompo il programma e accendo quello Principale. Mentre la temperatura si sta stabilizzando, l'impasto si solleva una volta. Quindi tutto è sulla macchina. Risulta che il tempo totale del programma aumenta

PS Certo, sulla macchina è cento volte meglio - nessun problema - mi sono accesa (se la ricetta è nuova e non testata ho controllato il panino) e ho fatto i miei affari, soprattutto perché ci sono tanti programmi scegli da

Per quanto riguarda l'equalizzazione della temperatura, si scopre che l'HP si programma da solo: cioè quando la stanza è fresca, l'equalizzazione dura circa 25 minuti, rispettivamente, il tempo totale: la lievitazione dell'impasto si allunga.
Se la stanza è calda o calda, l'equalizzazione dura circa 1 ora.

Cioè, in una stanza calda, il processo (impastare, lievitare, cuocere) richiede 3 ore e in una stanza fresca - 3,5 ore

L'ho comprato ieri e oggi ho eseguito il primo test.
Non ho scelto né farina né lievito, ho preso quello che c'era nel negozio.

Ho leggermente corretto la ricetta, basandomi sulla descrizione dettagliata della formazione "kolobok" sul tuo forum.
Volutamente versò meno farina e poi aggiunse e guardò.
Non ha ancora assaggiato, si sta raffreddando.
Esternamente, come a mio parere, addirittura niente!
Rosa 11 cm.
Grazie a tutti i membri del forum per i vostri consigli !!!!!

Ciao. Aiuto, per favore, spiega alla teiera. Non riesco a capire la funzione MANTENERE IL PANE CALDO. Questa modalità si in qualche modo e una volta è attivata o è necessario accenderla con le mani dopo la fine della cottura. Ho letto le istruzioni più volte, ma in qualche modo non ho visto nulla di intelligibile lì (per me)

Se c'è già un argomento simile da qualche parte, per favore scusami e ficcami il naso nel link :)

Grazie in anticipo per la sua risposta.

Sì, questo argomento è già stato sollevato, ma ti risponderò: non devi accendere nulla, se lasci il pane nella macchina per il pane, viene riscaldato automaticamente per 1 ora.

[prodotti da forno]

Allora se puoi avere ancora una domanda. E in qualsiasi modalità? E poi in qualche modo il principale è arrivato per 40 minuti. più tardi, alla fine del programma, il pane è bagnato e la parte superiore è caduta, anche se si può vedere che è cresciuto e cotto. la crosta è super, il sapore è ottimo, ma dalla condensa (come ho capito) è caduta e non c'erano modalità incluse ??? E se, dopo il segnale, premi il pulsante STOP e di nuovo START, quindi accanto alla parola prodotti da forno la parola appare temp Quindi sto pensando: cosa significherebbe?

[prodotti da forno]

E se, dopo il segnale, premi il pulsante STOP e di nuovo START, quindi accanto alla parola prodotti da forno la parola appare temp Quindi sto pensando: cosa significherebbe?

Ciò significa che la stufa è ancora calda, lasciala raffreddare.

Ciao a tutti!!! Di recente io e mio marito abbiamo avuto un matrimonio.Con i soldi donati, tra l'altro, hanno deciso di acquistare una macchina per il pane! Siamo giunti noi stessi alla scelta della Panasonic SD 255 e sono molto contento che, a giudicare dalle risposte sul sito, non ci siamo persi. Su consiglio di molti membri del forum, hanno subito acquistato le bilance! Il pane bianco si è rivelato immediatamente e super gustoso, diventando un forte rifiuto per la nostra gente intorno, che in una sola voce ha gridato che stiamo comprando una cosa assolutamente inutile, che non cuocerà nemmeno nulla. anche l'impasto per gnocchi e pizza è super ... Ma con la segale non è tutto così liscio, soprattutto in provincia è molto difficile acquistare additivi vari. ma la mia prima crema pasticcera era abbastanza commestibile :) e bellissima - al posto del malto ho usato il kvas secco. Ieri ho provato il pane con la pasta madre - me l'hanno portato dal panificio - sarebbe andato tutto bene, ma per qualche motivo anche la spessa crosta si è bruciata ... Ma è solo colpa mia, da fornaia alle prime armi :)). Inoltre, ero assolutamente mentalmente preparato per un completo fallimento, ed è andato anche bene.
Ma in generale OOOOOOOCHCHEEEN è contento di questo modello di macchina per il pane !!!!!!!!!

Ieri ho comprato una Panasonic 255 per 6600 rubli. e bilance digitali TEFAL per 1200 rubli.
Ho provato il forno in azione, su una ricetta standard per il pane francese, con un ritardo. Tutto ok. Solo il tetto del pane è infossato. Sembrava misurare tutto con la bilancia e con molta precisione. E così il pane è delizioso e rubicondo. A proposito, ho scelto la farina più semplice: 18 rubli. per 2 Kg.

Non mi piaceva nella stufa: 1. Il corpo si riscalda fuori durante il funzionamento.
2. Le lame non aderiscono saldamente all'albero della benna, ma giocano un po '.

Forse compra un Elenberg 3100 per la sperimentazione. Con noi costa 999 rubli.

Grazie a tutti per i consigli.

Non mi piaceva nella stufa: 1. Il corpo si riscalda fuori durante il funzionamento.
2. Le lame non poggiano saldamente sull'albero della benna, ma giocano un po '.

Quello che hai descritto non è un difetto. Il corpo si riscalda per tutti i forni ... il tuo forno si sta surriscaldando?
E il contraccolpo è una necessità ... c'è un Temka al riguardo. leggilo se vuoi.

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=911.0

Contraccolpo, contraccolpo ... Come nel vecchio cartone animato: ali, ali ...
Per chi è importante senza contraccolpo della scapola, acquista delonghi-125. Nessuno si è mai lamentato del contraccolpo in loro. Tuttavia, sono per panasonic! Ogni stufa ha i suoi problemi.

Ho due domande. Il primo, idiota: una spatola per impastare a pettine (che è per il pane di segale) cosa dà? Si mescola meglio? O cosa? Può essere usato per impastare pane bianco normale? La seconda domanda, o meglio il problema, a volte l'impasto rimane non mescolato, una volta che anche la farina era sui lati del pane cotto. Cosa fare?

impasto non miscelato - molta farina. leggi di kolobok e segui. anche le ricette verificate al grammo possono comportarsi in modo leggermente diverso per 1000 e 1 motivi. e dopo aver impastato, se la farina viene spruzzata sui lati del secchio, spazzolarla con una spatola di silicone.

Buon pomeriggio a tutti. La scorsa settimana ho acquistato una macchina per il pane Panasonic 255. Mentre impastavo la pasta, sono stato spiacevolmente colpito dal rombo di un secchio. Nella vecchia macchina per il pane Hitachi 303, il secchio era fissato con un clic caratteristico, ma nella Panasonike vive la propria vita. È un guasto o una norma?

Buon pomeriggio a tutti. La scorsa settimana ho acquistato una macchina per il pane Panasonic 255. Mentre impastavo la pasta, sono stato spiacevolmente colpito dal rombo di un secchio.

Sì, fa tremare. Ma la stufa stessa è significativamente migliore dell'hitachi.
Cosa potrei dire? - Non c'è perfezione nella vita.

Petrof, hai portato calma nella mia anima. Grazie. E l'impasto che ho impastato si è rivelato davvero ottimo.

:) E in qualche modo non mi sono accorto che il secchio rimbomba ... Forse questo non è tutti i fornelli ...

Ho due domande. Il primo, idiota: una spatola per impastare a pettine (che è per il pane di segale) cosa dà? Si mescola meglio? O cosa? Può essere usato per impastare pane bianco normale? La seconda domanda, o meglio il problema, a volte l'impasto rimane non mescolato, una volta che anche la farina era sui lati del pane cotto. Cosa fare?

1. Per il pane di segale è necessaria una spatola a pettine. Per quanto ho capito, la segale è più densa, la "perforazione" della lama riduce il carico sui meccanismi.Può essere utilizzato anche per il pane bianco, ma è più conveniente utilizzare una normale spatola per questi scopi. A volte ho una spatola simile a un pettine, quando mescolo, lascia la farina negli angoli del fornello.

2. Se la farina rimane negli angoli, allora (se sei vicino) puoi aiutare delicatamente con una spatola di legno o silicone durante l'impasto. E, se non foste in giro durante l'impasto, allora tagliate il "brutto posto" del pane finito e mangiate il resto con piacere, perché non c'è niente che non va e questo non influisce sul gusto del pane.

Contraccolpo, contraccolpo ... Come nel vecchio cartone animato: ali, ali ...
Per chi è importante senza contraccolpo della scapola, acquista delonghi-125. Nessuno si è mai lamentato del contraccolpo in loro. Tuttavia, sono per panasonic! Ogni stufa ha i suoi problemi.

Comprerò delongi come padroneggerò Panas. Entrambi i forni sono decenti. Non voglio essere combattuto ed esitante.

Rispondi a chi ha provato a cucinare i bianchi secondo la ricetta della Panasonica. Mi interessa se è necessario accartocciare e dare la possibilità di risalire all'impasto dopo la macchina del pane o modellare subito i prodotti?

Rispondete a chi ha provato a cucinare i bianchi secondo la ricetta della Panasonica. Mi interessa se è necessario accartocciare e dare la possibilità di risalire all'impasto dopo la macchina del pane o modellare subito i prodotti?

Ho cucinato .. non ho imbrogliato nulla, le tazze vanno stese più sottili, si adattano ancora mentre sono fritte e si sdraiano, aspettando il loro "turno". Non ricordo più, ma c'era qualcosa che non mi piaceva lì con la dolcezza (è da molto tempo che non faccio imbiancare): o troppo, o viceversa, per niente dolce ... prova

Ho cucinato .. non ho imbrogliato nulla, le tazze vanno stese più sottili, si adattano ancora mentre sono fritte e si sdraiano, aspettando il loro "turno". Non ricordo più, ma c'era qualcosa che non mi piaceva lì con la dolcezza (è da molto tempo che non faccio imbiancare): o troppo, o viceversa, per niente dolce ... prova

Grazie. Certo, assaggeremo e correggeremo. Avevo solo bisogno di sapere quanta pasta pronta avrei potuto ottenere dalla macchina del pane.

Potete per favore dire dove dovrebbe essere prodotta la macchina per il pane S-255? Trovato fatto in Cina, ne dubito ...

Non so dove DEVE essere fatto, ma il mio è fatto in Cina. Aratri come un bue per quasi due anni. L'ho comprato a Doma_Bread al centro espositivo tutto russo.

aiuto io vivo in lettonia non vendiamo multicooker. Qualcuno può inviarmelo. Pagherò per l'aumento

Potete per favore dire dove dovrebbe essere prodotta la macchina per il pane S-255? Trovato fatto in Cina, ne dubito ...

Sì, sono prodotti solo in Cina.

Cari cuochi! Per favore dimmi cosa significa la nota a piè di pagina ...... il tempo necessario per ogni processo dipende dalla temperatura ambiente ...... la terza riga dalla parte superiore della pagina 5 delle istruzioni per l'uso Panasonic SD-255 .... ...... .............

[tebol]

tebol
Ciò significa che il tempo per equalizzare la temperatura degli ingredienti cambia. Se la stanza è fredda, vuol dire che ci vuole più tempo per lievitare l'impasto. L'impasto inizierà nel programma principale tra 25 minuti, nel programma segale tra 45 minuti. Se la cucina è calda, l'impasto salirà più velocemente. In questo caso, l'impasto inizierà più tardi: nei programmi principale e segale dopo 1 ora.

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Ciò significa che il tempo per equalizzare la temperatura degli ingredienti cambia. Se la stanza è fredda, vuol dire che ci vuole più tempo per lievitare l'impasto. L'impasto inizierà nel programma principale tra 25 minuti, nel programma segale tra 45 minuti. Se la cucina è calda, l'impasto salirà più velocemente. In questo caso, l'impasto inizierà più tardi: nei programmi principale e segale dopo 1 ora.
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citazione]
Lo pensavo anch'io ... ma non è così ... ho controllato ... a qualsiasi temperatura il tempo massimo ...

[tebol]

tebol Di solito ho un allineamento di 30 minuti. E qui da poco c'erano degli ospiti, la cucina era molto calda e la stufa stava livellando l'ora. Quindi il tempo di allineamento è diverso.
E come è stato controllato?

Il mio tempo sta decisamente cambiando. In estate, con il caldo, è quasi sempre 1 ora, ora meno.

il primo lotto è già in corso,

Che tipo di pane prepari?

ODE SUL PANE

Quindi: dopo due settimane di visualizzazione del forum, è successo.
Grazie mille a tutti. Prima dell'acquisto di HP, le bilance venivano acquistate, più bilance sono.

L'hanno portato, disimballato, tutto era completo, asciugato il secchio (ho scaricato e studiato le istruzioni una settimana fa), riempito gli ingredienti, sfornato bianco standard ma con l'aggiunta di 40 grammi di farina di grano saraceno. Naturalmente il controllo del kolobok. Tutto ha funzionato alla grande ……… prima che arrivasse l'impasto. Hanno spento la luce in casa e, a quanto ho capito, non solo nella nostra, si sono accese dopo 30 minuti. Avevo ancora una condizione, perché secondo le istruzioni, devi buttare via l'esperimento fallito e aggiungere nuovi ingredienti, penso di no, non puoi ingannare la nostra gente sulla pula, ho attivato il programma di cottura veloce. E in mezz'ora di mancanza di elettricità, l'impasto è uscito molto bene, era già un peccato. Tuttavia, SÌ! , nonostante tutti i colpi di scena, TUTTO HA FUNZIONATO.

Per qualche motivo non ho potuto vedere la foto, ma ho un acquisto riuscito e un primo pane di successo - complimenti.
A proposito, una volta spenta la luce anche per me, il panino era talmente sollevato che ho dovuto spingerlo verso il basso ed è bene che la luce non sia stata spenta al momento della cottura ...

sergN, non è vano che hai studiato le istruzioni! Ma in una situazione del genere ero confuso, come un selvaggio davanti a un grammofono. Non c'è stata elettricità per più di un'ora, ma una mano non si è alzata per buttare via il cibo. Ho acceso la cottura, ma per un breve periodo, solo 30 minuti. invece di un'ora. L'abbiamo mangiato coraggiosamente allora, il che è successo, dato che era una delle prime pagnotte, ma ... francamente, non era un capolavoro.

Panasonic + bilance elettroniche + tanto entusiasmo - paura e insicurezza = risultato eccellente!
Ho sprecato solo una volta in due mesi, quando ho dimenticato di mettere il coltello nel secchio

[Lady Yu]

Lady Yu, è uscito del pane meraviglioso!

p. da. Affinché le tue foto si aprano a grandezza originale, devono essere denominate in latino. Queste sono le nostre caratteristiche del forum di scherzi

Buonanotte tutti hanno già comprato finalmente oggi in fondo al negozio (alle 19:45) HP Panasonic 255, ora dopo aver studiato un po 'le istruzioni, metto i pasticcini per la mattina alle 6:45 - al mattino faremo vedere cosa è successo ha fatto tutto secondo il menu principale. Spero di fare una deliziosa colazione al mattino, ma chi può dire? come nascondere la mia e-mail, altrimenti metto l'uccello, ma è ancora visibile - hanno già sventolato lo spam alla posta.

Buonanotte tutti hanno già comprato finalmente oggi in fondo al negozio (alle 19:45) HP Panasonic 255, ora dopo aver studiato un po 'le istruzioni, metto i pasticcini per la mattina alle 6:45 - al mattino faremo vedere cosa è successo ha fatto tutto secondo il menu principale. Spero di avere una deliziosa colazione al mattino

Stai cuocendo per la prima volta? non dimenticare il panino!

Una guida alla cottura del pane in una macchina per il pane fatta in casa.
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ODE SUL PANE

l'impasto è uscito molto bene, era già un peccato. Tuttavia, SÌ! , nonostante tutti i colpi di scena, TUTTO HA FUNZIONATO.

richiesta: Il prossimo. basta attivare la modalità "Bake" per 50 minuti se l'impasto si adatta così bene. È molto conveniente che ci sia una tale funzione, un'interruzione di corrente per un periodo così breve non è spaventoso

Grazie per il riferimento, devi leggerlo, ma il pane è uscito benissimo, non so nemmeno cosa sia un panino - devi leggerlo :)

Una guida alla cottura del pane in una macchina per il pane fatta in casa.
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SERENATA AL CHIARO DI LUNA

Così venerdì sera si è deciso di cuocere il pane con miele e noci (si è però sostituita la frutta secca con l'uvetta), vista l'assenza del latte in polvere tal quale, che, come l'acqua, è stato sostituito con il latte normale. Taglia XL ma lievito come per L. Controllo del kolobok (questa attività sta cominciando ad assomigliare terribilmente). L'omino di pan di zenzero è risultato in contrasto con il precedente, diciamo "pallone da calcio" in elasticità. Finito di cuocere all'una e mezza di notte, ma comunque ne è valsa la pena. La mattina era come

sì, devi aggiungere più uvetta

Così, dopo una lunga pausa, sono arrivato al mio computer a casa.
Su richiesta degli operai, fu necessario infornare di nuovo con l'uvetta, ma il latte standard fu sostituito con latte cotto, il tetto lasciò il pane, che non ne impediva la distruzione.

Senza esitazione, ho deciso di cuocere il pane con le olive, dovevo prendere una ricetta dalla concorrenza con piccole modifiche (beh, molto gustosa).



Per il momento ripeto un'uvetta, ma con una ricetta radicalmente rivista, chiamata "anticrisi", vediamo cosa succede.

Ho comprato anche questa macchina per il pane. Ho deciso di fare il pane più semplice.
Quando si trattava di cuocere, cominciò a sentirsi un odore specifico.
Ha portato il naso allo sfiato e un odore pungente ha colpito il naso,
già le lacrime sono andate. Non odora di plastica.
Come l'odore del pane, ma molto acuto e specifico.
È lievito?

Beh, non hai scritto quanto lievito hai buttato

Sono uscito al forum, evviva !!!
così anti-crisi (ho messo in ammollo l'uvetta su Hennessy V.S.O.P /, nient'altro è stato sbucciato), non ho avuto il tempo di togliere il tutto finché non mi sono svegliato, il risultato:


prendendo coraggio decise di cuocere la segale, era terribilmente preoccupato, perché non aveva familiarità con il panino di segale. Tuttavia, si è scoperto che solo il tetto è piatto

prendendo coraggio decise di cuocere la segale, era terribilmente preoccupato, perché non aveva familiarità con il panino di segale. Tuttavia, si è scoperto che solo il tetto è piatto

Ottimo pane! Un tetto di segale ha raramente un tetto convesso se non stai cuocendo il cavallo con la pasta madre. Prova "Darnitsky by Fugaska" di solito ha un bel tetto.

Ciao a tutti)))
Siamo giunti alla conclusione che dobbiamo acquistare questa casa miracolosa.
Ora sto cercando di scegliere una macchina per il pane. Mi sono fermato a Panasonic (in qualche modo la mia anima sembrava). Non riesco a capire qual è la differenza tra 255 e 255 W - aiuto!

Ciao a tutti)))
Siamo giunti alla conclusione che dobbiamo acquistare questa casa miracolosa.
Ora sto cercando di scegliere una macchina per il pane. Mi sono fermato a Panasonic (in qualche modo la mia anima sembrava). Non riesco a capire qual è la differenza tra 255 e 255 W - aiuto!

non sono diversi, w è la marcatura a colori. Queste stufe sono sempre bianche, non ci sono altri colori.