Admin
Citazione: Arabeska

Ne ho anche 255 .... Oggi ho provato a fare l'impasto sugli gnocchi secondo la ricetta del libro allegato .... Impastando in qualche modo si è impastato con difficoltà ... è chiaro che la pasta è densa e tutto ...
Ho pesato tutto fino a un grammo ... esattamente secondo la ricetta ... vorrei solo sapere con certezza se il motore si rompe ... altrimenti è stato in qualche modo spaventoso guardare questa azione ...

E ti abitui a fare tutto in una macchina per il pane senza concentrarti sui grammi e sui millilitri al "centesimo". Non ti salverà in alcun modo.
Quando bevi il tè con lo zucchero, quanto zucchero metti? Quanto c'è scritto nel libro o secondo i tuoi gusti?
Quindi in una macchina per il pane, c'è un gusto tutto suo e ci sono alcune regole - e devono essere combinate. Viene fornito con l'esperienza.

Per quanto riguarda l'impasto per gnocchi, vedere l'argomento "impasto per gnocchi, mante, ecc."
Arabeska
sono
Citazione: Admin

E ti alleni a fare tutto in una macchina per il pane senza concentrarti sul "penny" in grammi e millilitri. Non ti salverà in alcun modo.
Quando bevi il tè con lo zucchero, quanto zucchero metti? Quanto c'è scritto nel libro o secondo i tuoi gusti?
Quindi in una macchina per il pane c'è un gusto tutto suo e ci sono alcune regole - e devono essere combinate. Viene fornito con l'esperienza.

Per quanto riguarda l'impasto per gnocchi, vedere l'argomento "impasto per gnocchi, mante, ecc."

È allora che preparo qualcosa da solo ... o semplicemente cucino, lo faccio sempre "a occhio" ... raramente guidato da grammi .... E anche la ricetta in quanto tale ... aggiungo gli ingredienti in modo piuttosto intuitivo ....
Ma poiché qui tutto è effettivamente fatto dalla tecnica stessa ... quindi piaccia o no, all'inizio ti concentri sulle istruzioni e sulle ricette originali ...
lina
Arabeska, qui è tutto uguale ... Ci sono solo rapporti approssimativi di base farina-liquido-lievito ... Guarda il panino e aggiungi quello che il tuo cuore desidera))))
Zefirka
Grazie al forum ho iniziato a cuocere il pane preparato: leggo argomenti come le canzoni, senza avere ancora una macchina per il pane.
Qualcosa è rimasto nella mia testa, quindi ha funzionato la prima volta.
Ricordo il primo pane. Questa era la modalità principale, taglia M e crosta media.
Tutto è risultato perfettamente semplice.
E l'odore ...
In generale, mi sono innamorato di questa attività. Ho comprato una bilancia elettronica (azzerando 0, una tazza con setaccio. Tutte queste cose rendono il processo di cottura ancora più piacevole.
Già al forno 3 pagnotte di francese e una pagnotta di segale.
Ci sono anche due preparazioni di pasta nell'asset.
La prima volta che è risultato molto liquido, ho dovuto attivare la modalità gnocchi e aggiungere la farina, inoltre, non un paio di cucchiai, ma manciate - ho sbagliato con l'aggiunta di acqua non debolmente.
Ma l'impasto si è rivelato - non invano le letture preparatorie del forum

La seconda ricetta dell'impasto è stata modificata ed è risultata perfetta!

In generale, sospetto che da bambino non giocavo abbastanza alla torta.

RS Insieme alla x / n, fu acquistato Kenwood Chief.
Sobsno, a causa della ricerca di informazioni su di esso, mi sono intrufolato nel sito ""
Lui, cioè la mietitrebbia Kenwood, è probabilmente molto offeso con me: sta in un armadio buio ed è geloso della mia amata Panasonyushka.
Admin
Citazione: Zefirka

Lui, cioè la mietitrebbia Kenwood, è probabilmente molto offeso con me: sta in un armadio buio ed è geloso della mia amata Panasonyushka.

Aspetterà il suo turno.

Presto "crescerai fuori dai pantaloni" per cuocere il pane solo in una macchina per il pane, e vorrai il pane a lievitazione naturale e sempre nel forno - ecco quando il robot da cucina tornerà utile.

In bocca al lupo! Molti sul forum lo fanno
Petrof
Citazione: Arabeska

Vorrei solo sapere con certezza se il motore si guasta ... altrimenti è stato in qualche modo spaventoso guardare questa azione ...
Viene posta la domanda puramente tecnica più semplice.

E ti alleni a fare tutto in una macchina per il pane senza concentrarti sul "penny" in grammi e millilitri.Non ti salverà in alcun modo.
Quando bevi il tè con lo zucchero, quanto zucchero metti? Quanto c'è scritto nel libro o secondo i tuoi gusti?
Quindi in una macchina per il pane c'è un gusto tutto suo e ci sono alcune regole - e devono essere combinate.


Ed ecco la risposta. Quindi, se il motore si brucerà o meno, giudica tu stesso dalla risposta.

E poi un riferimento pubblicitario alle opere di se stessi, di una persona cara. Lì probabilmente troverai sul tuo motore:
Per quanto riguarda la prova degli gnocchi - vedere l'argomento ...
Admin
Citazione: Petrof

E poi un riferimento pubblicitario alle opere di se stessi, di una persona cara. Lì probabilmente troverai sul tuo motore:
Per quanto riguarda la prova degli gnocchi - vedere l'argomento ...

E come vorrei leggere i tuoi lavori sul forum intitolato a TU amato, ma qualcosa non accade

Tranne di nuovo come perle pungenti ...

Ci siamo già passati, non è più interessante e non tocca ...

Il tempo ci giudicherà - chi e cosa sul forum ognuno di noi lascerà ... chi "le loro opere", e chi le loro "perle sarcastiche"

Vi auguro il successo!
Sofim
Citazione: Arabeska

Ne ho anche 255 .... Oggi ho provato a fare l'impasto sugli gnocchi secondo la ricetta del libro allegato .... Impastando in qualche modo si è impastato con difficoltà ... è chiaro che la pasta è densa e tutto ...
Ho pesato tutto fino a un grammo ... esattamente secondo la ricetta ... vorrei solo sapere con certezza se il motore si rompe ... altrimenti è stato in qualche modo spaventoso guardare questa azione ...

L'impasto per gli gnocchi dal libro risulta moltissimo anche se tutto viene misurato con precisione e andrà tutto bene con il fornello
elia
Ho comprato la stufa un paio di giorni fa. Ora cuocio per la prima volta in modalità "Rye". Sono rimasto molto sorpreso dal fatto che in questa modalità non ho potuto impostare la dimensione della pagnotta e il colore della crosta ... È un bug o una caratteristica? I pulsanti non sono attivi. È così che dovrebbe essere o è il mio problema con la stufa?
Dimmelo per favore...
Grazie

Panasonic 255
Cubo
Va tutto bene, alcune funzioni non sono disponibili su questo programma .. leggi le istruzioni a pagina 5, note a piè di pagina sotto Piccola stampa
Veronichka
Prendi i tuoi ranghi)

Portato oggi 255 Panasonic, scelto in base alle raccomandazioni di questo sito)

Un ottimo prezzo: solo 5050 rubli, ho sognato una macchina per il pane un anno fa, ma poi c'è stato qualche problema con le forniture ei prezzi sono saliti a 8 mila, l'acquisto ha dovuto essere posticipato. E poi all'improvviso mi sono ricordato che volevo una stufa e l'ho acquistata !!!

Domani mattina comprerò il lievito giusto e BRUCIER !!

Pah-pah-pah, lasciami avere successo!
Ivirina
Ho comprato a mia madre un regalo Panasonic. non c'era molto tempo per provarlo e testarlo, ma era necessario farlo. La prima volta che l'ho cotto secondo la ricetta principale, tutto ha funzionato, solo che ero insoddisfatto del pane grigio è uscito. Ma mi aspettavo ancora il bianco. Ma non è importante. Il secondo cotto su un programma accelerato. non si è scoperto affatto. Non molto adatto e la crosta è troppo chiara. in generale, la conclusione è stata che non c'era bisogno di affrettarsi e mettere in atto il programma completo. Sono anche riuscito a fare un impasto per la pizza. Questo è a causa sua ed era sconvolto. Durante l'impasto HP, scricchiolava quando il mixer stava ruotando. Ero terribilmente sconvolto, beh, penso che ora sarà sempre così. Sono molto capriccioso per i suoni estranei, e onestamente mi ha infastidito, stavo girando in cucina al momento dell'impasto. Ho deciso di assicurarmi se c'è questo scricchiolio su un altro programma. L'ho impostato per cuocere al burro con l'uvetta. Ho ascoltato tutto il tempo che non c'era alcun cigolio. È vero, l'ho strofinato con olio vegetale prima di mettere la spatola sullo spillo. Non c'era scricchiolio. la stufa non era più testata per la semina. presentato a sua madre, la portò al villaggio e lì le sue mani non raggiunsero il pane ((
chiunque può averlo? Dimmi cosa fare?
Celestino
Ivirina, molto probabilmente l'impasto era troppo ripido, quindi la stufa si stava sforzando. E non serve lubrificare nulla con olio, comunque lo aggiungi all'impasto e tutto interferisce con il panino))
yllo
Per favore dimmi, ieri ho fatto il pane alla crema di segale secondo la ricetta delle istruzioni, metti i semi insieme a tutti gli ingredienti.
Naturalmente, sono stati macinati durante l'impasto, cosa fare in questo caso, voglio pane nero con semi.?
Mi sono reso conto che il pane di segale è cotto senza additivi, forse puoi prendere una ricetta di segale e infornarla in un altro programma, oppure togliere l'impasto mentre lievita e mescolare i semi?
Dimmelo per favore.
mish
Come ha macinato? Alla polvere? Ho aggiunto i semi durante l'impasto e non ho macinato nulla ... Forse volevi che i semi fossero fuori? Quindi aprire il forno prima di infornare e bagnare con un po 'd'acqua. E dentro il pane, non lo so direttamente ... la mia esperienza è solo positiva, tranne che i semi hanno graffiato un po 'il secchio.
voka
Sì, tutti gli acquirenti del 255 ° sono qui!
E ho un 254 °
voka
Mio marito ed io abbiamo acquistato una stufa SD-254 in M. video 5 giorni fa per 5990 rubli. Ho trovato questo sito interessante, ho studiato che tipo di lievito usano le persone. Ma non li ho trovati nei nostri magri negozi, in generale ne ho acquistati 5 diversi, ho condotto un esperimento sulla sopravvivenza, i più attivi Mr. Duck e Pakmayu ora usano nella cottura del pane, io uso farina, UHF, macinazione locale. Ho provato la farina Uvelka ma risulta pane grigio, non molto. E la mia stufa differisce dal modello 255 più recente non solo nell'alimentazione automatica dei cereali, la mia non cuoce ancora la segale, ma questa non è una grande perdita, dal momento che non la mangiamo.
Celestino
Citazione: voka link = topic = 251.0 date = 1231947883

il mio ancora non cuoce la segale, ma non è una grande perdita, perché non la mangiamo.

Se lo desideri, puoi anche cuocere la segale, abbiamo un argomento su questo tema, come cuocere la segale nel forno, dove non esiste un programma del genere.
voka
Dai un link, se non è difficile, ma ancora una volta temo di non trovare farina di segale nei nostri negozi, perché non l'ho mai vista lì
natalka
Citazione: voka link = topic = 251.0 date = 1231947883

il mio non cuoce ancora la segale,

Mia madre prepara la segale, avendo il programma necessario, secondo il suo schema. Per prima cosa mette la infornata sul programma "Pizza", poi la spegne e la lascia lievitare per 1 ora-1 ora e 10 minuti e accende la cottura per 1 ora e 15 minuti. Viene fuori un pane meraviglioso.
voka
Ho un problema che il fornello emette un rumore sordo quando impasta l'impasto per il pane normale e non mescola l'impasto, ho il sospetto che la spatola impastatrice sia allentata (può essere fatta di metallo morbido e deformata). In precedenza, si è seduta stretta e ora ha iniziato a penzolare sull'albero di torsione. Potrebbe essere necessario pulire perfettamente le superfici dell'albero e della lama. Non voglio separarmi dalla stufa.
yllo
Citazione: yllo

Per favore dimmi, ieri ho fatto il pane alla crema di segale secondo la ricetta dalle istruzioni, metti i semi insieme a tutti gli ingredienti.
Naturalmente, sono stati macinati durante l'impasto, cosa fare in questo caso, voglio pane nero con semi.?
Mi sono reso conto che il pane di segale è cotto senza additivi, forse puoi prendere una ricetta di segale e infornarla in un altro programma, oppure tirare fuori l'impasto mentre lievita e mescolare i semi?
Dimmelo per favore.
Sì, è stato macinato in polvere e l'hai aggiunto all'impasto durante l'impasto (quando il forno stava impastando, hai appena aggiunto i semi?), E poi erano interi dentro?
mish
Citazione: yllo

Sì, è stato macinato in polvere e l'hai aggiunto all'impasto durante l'impasto (quando il forno stava impastando, hai appena aggiunto i semi?), E poi erano interi dentro?
Esattamente. Solo il pane non era di segale.
3ay4ik
Aggiungo sempre la padella per cereali (questa è una miscela per il pane di segale, composta da diversi semi) - anche i semi di zucca rimangono intatti. Perché ti macina? prova ad aggiungerli alla fine del batch, tuttavia, dovrai tenere traccia degli HP, il che non è molto conveniente).
Karisha
Cari fornai, forse qualcuno ha provato la ricetta dell'impasto "Tortillas rustiche" dalle istruzioni per la Panasonic SD 255 p.71. Condividi qual è stato il risultato.
yllo
Citazione: 3ay4ik

Aggiungo sempre la padella per cereali (questa è una miscela per il pane di segale, composta da diversi semi) - anche i semi di zucca rimangono intatti. Perché ti macina? prova ad aggiungerli alla fine del batch, tuttavia, dovrai tenere traccia degli HP, il che non è molto conveniente).
Grazie per le risposte, la coppa per cereali è venduta nei negozi, è solo la prima volta che ne sento parlare, dove la posso trovare e quanto devo aggiungere?
3ay4ik
per 580 g di farina (280 grano e 300 segale) aggiungo 1,5-2 cucchiai. l. piacere davvero!
3ay4ik
In generale, ho sviluppato una ricetta per me stesso (con un anno di esperienza!) Di pane di segale:
2,5 cucchiaini lievito
300 g di farina di segale
280 g di grano
2,5 cucchiaini sale
1,5 cucchiai. zucchero
2 cucchiai. io cresco. oli
2 cucchiai. malto
1,5-2 cucchiai. grano
410 ml di acqua (o più spesso foglie di tè)
senza panifarin, il pane è sempre ottimo!
Zernopan è stato acquistato a Kiev, nel negozio Pekarsky House LLC
Warena
Un saluto a tutti voi !!! Ho trovato il tuo sito web anche prima di NG, perché volevo urgentemente comprarmi una macchina per il pane! e ora cammino e mi lecco le labbra alle ricette! Buon divertimento amiche Panasonic SD 255, eccomi in fiamme! Sono andato a Eldorado nella nostra città e sono rimasto inorridito: o Il forno costa 7500, sono andato in un altro negozio, hanno detto che il prezzo è 5700, ma dobbiamo aspettare la fine delle vacanze. ONESTAMENTE ASPETTA ... HO CAMMINATO SUL tuo pane dalle foto, e oggi hanno chiamato e hanno detto che questo modello non è disponibile presso i fornitori. Mi costringono a comprare LG, dicono che il modello è quasi lo stesso solo senza erogatore .. Ora il mio è in uno stato di torpore ... perché dovrei comprarlo .. LG o dovrei sborsare per Panasonic? Perdonami se piango dal mio cuore ...
m5238100
Ho comprato in Eldorado a Mosca prima di NG per 5099 rubli. Tramite un negozio online con servizio di ritiro. Volevo anche consigliarti, ma dopo aver controllato, ho visto che era disponibile solo nei negozi. E il prezzo è di 7599 rubli. Se i fondi lo consentono, penso che dovremmo prenderli. Con il deprezzamento del rublo, le speranze in un calo dei prezzi, credo, non sono necessarie. Buona fortuna comunque!

Warena
m5238100 Quindi ho guardato il sito web di Eldorado dal 3 gennaio, non lo sono stati. E il negozio è corretto: 7599. È un po 'caro per me ... ma voglio davvero ...
m5238100
Oggi presso l'All-Russian Exhibition Center i dipendenti della società "DOMA-KhLEB" hanno consigliato di rivedere il processo di posa nell'HP Panasonic SD 255 specificato nel manuale. Si consiglia di iniziare con l'acqua e terminare con il lievito, motivato dal fatto che è più facile iniziare a mescolare in questo modo e ci sono meno possibilità che si rompa (Panasonic SD 255 HP).
Vorrei sentire il parere dei proprietari.
GRAZIE!
Lenusya
perché nessuno vuole usare "Cerca"
Ordine dei prodotti di bookmarking
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1624.0

PS la mia opinione: poiché gli sviluppatori HP consigliano esattamente questo ordine, non ha senso cambiare nulla.
Lenusya
non siamo certo banditi.
Sul lato sinistro della pagina, sopra la tabella Produttori, sono presenti Ricerca su sito e Ricerca forum. Sempre nella parte superiore della pagina, centrata tra aiuto e profilo, c'è una ricerca nel forum
natalka
Citazione: Warena

guardato sul sito di Eldorado dal 3 gennaio, non lo sono. E il negozio è corretto: 7599. È un po 'caro per me ... ma voglio davvero ...
Quando acquisti in Eldorado, parla con i venditori per uno sconto. Quando ho preso l'ultimo multicooker da loro, ero già dell'umore giusto per pagarne 5000, e il venditore che ha effettuato l'acquisto, CAM si è offerto di fare uno sconto di 1000 rubli, ma a condizione che la metà di esso. Quindi hanno l'opportunità di farlo.
torta
Citazione: Warena

m5238100 Quindi ho guardato il sito web di Eldorado dal 3 gennaio, non lo sono stati. E il negozio è corretto: 7599. È un po 'caro per me ... ma voglio davvero ...

Se è costoso in Eldorado, vai su MVideo, MediaMarkt, ETO, Technosila: tutte queste reti vendono anche macchine per il pane Panasonic. Prima di NG, un amico ha acquistato a Mediamarkte - poco più di 5mila. Ma ti consiglio anche di sbrigarti: il dollaro è cresciuto fortemente, i negozi venderanno gli avanzi ai vecchi prezzi e acquisteranno nuovi beni, ma a prezzi diversi! Cerca, cerca e non aggrapparti a un negozio !!!
In bocca al lupo!
Warena
torta Nella nostra città, oltre a Eldorado, ci sono anche Technosila e Technopark e lo Stretto di Bering, non hanno Panas ... anche su ordinazione .. Ho già studiato tutti i negozi. E attraverso un negozio Internet, consegna di 2,5 mila a me ...
Sora.
Ciao a tutti) Spero di diventare presto uno di voi - il forum è appena stregato, le mie mani mi pruriscono ... Ho dato a mia moglie l'idea di regalarmi Panasy per il mio compleanno ... ma sono tormentato dal vago dubbi sul fatto che devo prendere in mano la situazione, altrimenti rimarrò senza una macchina da scrivere ... Domani andrò a vedere - dimmi, qualcuno l'ha visto da qualche parte nello specifico? Perché ieri ho visto in quella europea da settemila ... Una creatura verde, con i foruncoli fa capolino dalla mia spalla ... mi ha consigliato di cercarne una più economica ... È vero? o i prezzi sono già aumentati?
Oh, ho dimenticato di scrivere - vengo da Mosca)))))
MargoL
Sora, Non considerarlo un annuncio pubblicitario)) Vai a 🔗 e digita la ricerca di una macchina per il pane 255. Un gruppo di negozi online cadranno, tra i quali ci sono aree di vendita. In ogni caso il quadro con i prezzi attuali sarà chiaro. WORLD cade anche là fuori se è competitivo nel prezzo.
Bene, passa attraverso i siti web dei principali venditori e poi chiama - Eldorado, Technosila, Mediamarkt. Ti diranno i prezzi e dove sono disponibili. È così che ho comprato un multicooker: conveniente.
In bocca al lupo!
asu12
Roba forte !!! Acquistato pochi giorni fa. Mentre imparo quelle ricette che sono nelle istruzioni, mi è piaciuto molto tutto, quindi oggi ho deciso di cercare una nuova ricetta in Internet
yllo

Ragazze, oggi ho fatto torte fritte, secondo la ricetta per l'impasto per i bianchi dalle istruzioni per Panas 255, non mi aspettavo un effetto così sorprendente, l'impasto si scioglie in bocca.

DSC00905.jpg
Macchina per il pane Panasonic SD 255 (parte 2)
Speranza
Citazione: yllo


Ragazze, oggi ho fatto torte fritte, secondo la ricetta per l'impasto per i bianchi dalle istruzioni per Panas 255, non mi aspettavo un effetto così sorprendente, l'impasto si scioglie in bocca.
Belle torte, complimenti. Condividi qual è stato il riempimento in loro?
yllo
Grazie ragazze! Le torte erano con le patate, sono ancora morbide, prima che non potessi averle (lode ai fornelli)
Rigogolo
Dimmelo per favore.
Ieri abbiamo consegnato l'HP tramite un negozio Internet, non abbiamo trovato un garante da nessuna parte. Come sembrano Panas? Dove cercare? Ho già chiamato il servizio di consegna: porta le banchine, metteremo il sigillo. Ma non c'è nulla nelle istruzioni su garanzie e indirizzi di servizio ...
Sora.
Boo Boo - grazie, tremendo) è davvero fantastico - anche se il marito cammina ancora e calcola il costo del prodotto, e mia figlia e suo figlio hanno imparato a riempire il cibo))))) Ieri ho anche comprato farina di grano saraceno - noi sperimenterà nel fine settimana)))
kmk
L'ho comprato anche una settimana fa. Ho provato 4 ricette dalle istruzioni. Tutto è andato alla grande, la prima volta. La cosa principale è misurare con precisione la quantità.
Admin
Citazione: kmk

L'ho comprato anche una settimana fa. Ho provato 4 ricette dalle istruzioni. Tutto è andato alla grande, la prima volta. La cosa principale è misurare con precisione la quantità.

L'importante non è misurare la quantità, ma impastare correttamente e accuratamente e formare un panino
kmk
Se impasti l'impasto con le mani, allora sono d'accordo con te. E nel caso di una macchina per il pane, secondo me, è più importante osservare proporzioni e ricette.
Anuta71
Sono ancora un principiante. Pazzo anche per la sua stufa.
Ma non sono del tutto d'accordo con il fatto che sia sufficiente misurarlo accuratamente. L'omino di pan di zenzero deve essere controllato con precisione. Almeno se la vecchia farina è finita, ha iniziato una nuova confezione - potrebbe essere una sorpresa (io, secondo il consiglio che ho letto qui, come inizio una nuova confezione di farina, la metto in meno e nel processo la aggiungo a il panino perfetto. E modifico la ricetta per un po 'di tempo - fino a quando un nuovo pacchetto (sacchetto)). Molto spesso, tutto va bene con la ricetta.
Nariki
Per favore, dammi un riferimento dove puoi ottenere ricette per una macchina per il pane Panasonic 255 e le istruzioni per esso. Voglio comprare una stufa del genere per mia madre come regalo, ma loro non hanno Internet. E poiché io stesso non ho ancora un tale peso e non so come usarlo, quindi devo fare scorta di tutte le informazioni in anticipo. Grazie in anticipo.

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