Patate con le prugne

Categoria: Ricette culinarie
Patate con le prugne

ingredienti

Patate 5-6 pz.
mezzo
Prugne - grandi, snocciolate 6 pz.
aglio 2 denti
Prezzemolo verde - tritato 1-2 cucchiai. l.
Cipolle verdi - tritate 1-2 cucchiai. l.
sale gusto
Rifornimento:
Olio vegetale 2-3 st. l.
Aceto Aromatico 1 cucchiaino
Senape di cereali 1 cucchiaino
zucchero di canna 1/2 cucchiaino

Metodo di cottura

  • Lessare le patate con la buccia, pelarle e mantenerle in caldo.

  • Sciacquare le prugne e cuocere a vapore in acqua calda, tagliarle a listarelle.
  • Tritate finemente l'aglio.

  • Preparare il condimento: unire tutti gli ingredienti e mescolare bene fino a che liscio, in modo che l'olio si unisca all'aceto e alla senape.

  • Tagliare le patate a grossi anelli in un'insalatiera.
  • Aggiungere le prugne, l'aglio, le erbe aromatiche, le cipolle verdi alle patate e condire con il condimento, mescolare delicatamente.

  • Patate con le prugne

  • Patate con le prugne

Nota

In questo contorno, le patate lesse in camicia con prugne e aglio si armonizzano molto bene nel gusto!

E un condimento con una piccola quantità di senape in grani è molto adatto.

Queste patate sono adatte sia come contorno che come piatto indipendente: delizioso e soddisfacente, sembra bello, le prugne dolci e l'aglio stuzzicano davvero l'appetito!

Molto saporito!

Cucina con piacere e buon appetito!

Lana
Admin - Tatiana!
Meravigliosa insalata, armoniosa nel gusto, secondo me!
Eppure le nostre patate sono un prodotto insostituibile e se ci provi ottieni un CAPOLAVORO! Grazie per una nuova insalata per me!
Admin

Svetochka, oh, che delizioso, super! Cerca di non rimpiangere

Grazie per aver prestato attenzione.
Melanyushka
Che bella e deliziosa ricetta! Oggi, tornando a casa dal lavoro, stavo pensando a cosa fare insolito con le patate, ma eccolo! Lo farò sicuramente, questo è un piatto indipendente davvero meraviglioso per una cena leggera, solo io sostituirò l'aceto con succo di limone appena spremuto. Non andrà peggio?
Admin
Non peggiorerà, è una questione di gusti, cosa aggiungere esattamente

Qui ho molte patate in diverse versioni https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=104.0 , è solo che il panettiere li ha rifiutati un po 'come magri, perché c'è un po' di burro lì - ma può essere sostituito con olio vegetale, una questione di tecnologia

Prova a cucinare, spero ti piaccia
Melanyushka
L'amministratore è molto gustoso !!! Grazie per la ricetta. Ripieno molto gustoso e mi è piaciuta molto questa idea con le prugne. Nel ripieno, hai ragione, hai bisogno di aceto: risulta più nitido e gustoso con esso, all'inizio l'ho fatto con succo di limone, ma poi ho aggiunto un po 'di aceto e si è scoperto quello che ci serve!
Admin

Melanyushka, oh, quanto sono felice che ti sia piaciuto, mi preoccupo sempre quando cucinano secondo le mie ricette, ognuno ha gusti diversi

Cucina e mangia per la tua salute! Dai un'occhiata alle mie altre opzioni per guarnire le patate
Melanyushka
Amministratore, guarderò sicuramente, ho molte delle tue ricette e cucino con piacere - le ricette funzionano sempre.
Gala
Trova! Lo farò per cena oggi.
Gala
Tatyana, Ho preparato le patate per cena. Praticamente non mangio patate e quando ho visto una ricetta del genere non ho potuto resistere.
Molto, molto gustoso! A me e mio marito è piaciuto molto! Grazie!
Admin

Galinka, buona fortuna a voi due!

Prova altre varianti delle mie patate lesse e del purè di patate, ce ne sono abbastanza qui nella sezione
IvaNova
Lo stile di Romin inizialmente mi sembrava insolito e persino esotico. Ma dopo aver provato molti dei suoi piatti, è diventata una fan di questo stile. Ora, di passaggio, ho preparato questa patata. I prodotti disponibili dettavano i cambiamenti: le patate venivano cotte senza uniforme e la cipolla verde veniva sostituita con il rosso.Gusto molto armonioso! Non ho dubbi che sia delizioso anche con le cipolle verdi.
Grazie! Lo porto al caro taccuino. Cucinerò sia come piatto autonomo che come contorno per la carne
Admin

Ira, alla vostra salute!
Quindi, dico che è gustoso, e anche senza esotismo No, ovviamente puoi mangiare patate vuote, sono anche gustose, ma con additivi, con cipolle ... sarà molto più gustoso e più sano
IvaNova
No, ora sono vuoto, se solo all'improvviso le prugne finiscono all'improvviso
Admin
IvaNova
Grazie mille! Già andato) Mio figlio ha un'anima patata, ti delizierò in vacanza)
IvaNova
Lavorando sul tema delle insalate di patate, mi sono ricordato di questa ricetta. L'ho provato freddo. Si è rivelato non molto male. Anche se, se le patate sono completamente fredde, è meglio riscaldare l'insalata finita per un minuto in un micron - in questo modo gli aromi si rivelano più luminosi
Patate con le prugne
Admin

Irisha, alla vostra salute!
Il tema delle insalate di patate è inesauribile

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