Cetrioli coreani

super ricetta! è un bene che l'ho visto, voglio farlo anche io :-) e le recensioni sono tanto più buone, quindi devi farne una porzione in borsa!

ragazze, come si conserva l'insalata nei barattoli arrotolati? può essere a temperatura ambiente? non scoppia? o è necessario al freddo? (cantina, h-k ....)

Sto facendo il secondo anno. Stanno perfettamente a temperatura ambiente.

Vafelka, sono contento che ti siano piaciuti i cetrioli. Ci sarà la possibilità di mettere in mostra una foto?

Non potevo vantarmi dell'anno scorso. Oggi sto tagliando, penso che domani o al limite del terzo posterò una foto! Grazie ancora.
A proposito, la doppia norma non sarà sufficiente, questo è certo
Keti,

Sono molto contento che la ricetta sia stata di mio gusto.
I cetrioli chiusi sono ottimi nella stanza (non ho nemmeno una cantina).

Qualcun altro ha provato questi cetrioli?

L'ho fatto anche l'anno scorso. A tutti gli amici e i parenti è piaciuto. Ho preso la ricetta. Un altro grazie

Sì, Luda, ricordo che hai scritto che ti piacevano i cetrioli. Ho pensato che forse qualcun altro l'ha provato.

[Keti]

... ho pensato che forse qualcun altro l'ha provato.

Io, ho fatto yayayayaya !!!! E l'hanno già provato, molto gustoso, a mio marito, che adora le carote coreane, è piaciuto molto. Lo farò sicuramente il prossimo anno, metto solo più carote, è molto gustoso in questa insalata ei cetrioli sono croccanti .... sono molto soddisfatta di questa ricetta!
Keti Grazie mille per la ricetta!

[Keti]

Io, ho fatto yayayayaya !!!! E l'hanno già provato, molto gustoso, a mio marito, che adora le carote coreane, è piaciuto molto. Lo farò sicuramente il prossimo anno, metto solo più carote, è molto gustoso in questa insalata ei cetrioli sono croccanti .... sono molto soddisfatta di questa ricetta!
Keti Grazie mille per la ricetta!

sono felice ti sia piaciuto

Grazie per la ricetta
Ho provato a fare 2 kg di cetrioli, ho messo più carote e il resto a occhio, riducendo le proporzioni indicate nella ricetta. Delizioso
Non sono per l'inverno, ma solo per mangiare, ma adesso lo farò di riserva

[Keti,]

Keti, chiuse i cetrioli secondo la vostra ricetta! Per 2 kg di cetrioli, anche se ho preso 3 carote, volevo qualcosa così, si è scoperto 4 barattoli da 0,5 ciascuno. Sono così deliziosi che ho già voglia di aprirli e assaggiarli. Grazie per la ricetta

Ragazze, ragazze intelligenti. Sono contento che tu lo stia facendo. È semplicemente fantastico. I cetrioli sono deliziosi. cucinare

In fretta, in fretta per ringraziare! Oggi ho aperto il primo barattolo, vola via Ora mi sono pentito di averne chiusi solo 4, era necessario tre volte di più

La cosa principale è ricordare la ricetta. E più vasi possono essere chiusi l'anno prossimo.
Sono molto contento che ti siano piaciuti i cetrioli.

Ricetta nei segnalibri

In questo momento sto raccogliendo ricette per esperimenti.

Aggiunto ai segnalibri!

Prometto di riferire sul risultato.

Buon pomeriggio, mi interessa la ricetta. L'ho portato ai segnalibri. Proverò a farlo.

: pardon: ragazze, aiutatemi, non dormirò. L'ho fatto per 2 kg. Il marito ha già detto che sarà delizioso. Un altro sarebbe mettere una confezione di condimento su 6 kg, oppure versare lo stesso su 2 kg. In generale, ho poco succo nei barattoli? Mi preoccupo . Forse qualcosa non va.

Forse i cetrioli non sono succosi? O è troppo presto e non hanno ancora dato il succo?

Le mie mani non hanno ancora raggiunto questa ricetta, poiché non ho trovato cetrioli normali: sono tutti terribilmente prosciugati. Ma domani ne farò sicuramente mezza porzione, guarda come risalterà il succo.

: girl_manikur: cetrioli freschi e meravigliosi. Ha avvolto la sua idea. Sono andato a letto. Ho pensato un po ', mi sono calmato, lo mangeremo lo stesso.

L'ho fatto, ho cercato di attenermi alla ricetta (secondo me, ho esagerato con le carote).
Da 3,5 kg di cetrioli (ho preso tutto il resto in base a 2/3 della ricetta), sono risultati quasi 4,5 litri.
Sembrano belli (mi dispiace, nessuna fotocamera).
Proverò "sul dente" - annullerò l'iscrizione più tardi.
Grazie per la ricetta.

Dimmi, per favore, ho fatto i cetrioli secondo questa ricetta, ora li metto nei barattoli, ma non c'è abbastanza liquido, non l'intero volume del barattolo, è fondamentale? È un peccato se decollano, sono risultati molto gustosi? Se è fondamentale, puoi risolverlo in qualche modo? Mentre aspetto, non lo chiudo? Ho fatto tutto secondo la ricetta.

Non esploderà. Solo la parte superiore sarà asciutta e poco saporita. E tanto liquido non basta al top?

Circa 2/3 dei barattoli.

: Non esploderà. Solo la parte superiore sarà asciutta e poco gustosa ...
Come puoi fare molto succo? In qualche modo mi sentivo a disagio. Ho la stessa storia.

Quanto costavano le fette? A proposito. Non le metto in frigorifero e mi costano meno di 12 ore. Di recente ho preparato i cetrioli Nezhinsky, quindi sono rimasti a casa mia per circa 3-4 ore e c'era molto liquido. Stai pigiando i cetrioli in un barattolo?

e come tamponare? ora ho fatto un'altra festa di 2 kg di cetrioli, la mattina la controllerò come questa volta.

Cucchiaio o pugno: il più conveniente

Cucchiaio o pugno: il più conveniente

Ho mangiato i cetrioli per più di 12 ore. Lo speronò come meglio poteva. Ho anche mangiato più carote. Ma sembrano deliziosi. Come vuoi aprire.

[Kirch]

Kirch, grazie per il consiglio sulla pressatura, tutto ha funzionato, pigiato e c'era abbastanza liquido, ho anche messo più carote, risulta così gustoso, non è peggio, staranno in piedi? E dove possono essere conservati? Ho una cantina, posso?

Non abbiamo una cantina, la tengo a casa in un armadio. Diversi barattoli dell'anno scorso lo sono

Voglio anche dire grazie per la ricetta. Ho aperto un barattolo ieri ... buonissimo. Io e mio marito ne abbiamo mangiato quasi tutto in una volta. Non potevo più resistere e guardare il miracolo sconosciuto. Cucinerò costantemente.

Grazie per il feedback. : amici: cucinate con piacere.
Cucino anche costantemente. Piace a tutti.

[Keti]

Keti, grazie per la ricetta! Deliziosi cetrioli!

Ancora una volta ho cucinato i cetrioli secondo questa ricetta. Piace a tutti, non hai tempo per aprire banche

Ho riletto l'argomento, c'erano domande sul fatto che non c'era abbastanza succo. L'ho capito quando sono state aggiunte molte carote. Dopotutto, le carote assorbono il succo in se stesse, sono così))
In questo caso, durante la marinatura, copri i cetrioli con un coperchio / piatto e mettici sopra una specie di peso: un barattolo d'acqua. Il succo risalterà di più.

Ciao a tutti, non visito Temko da molto tempo. Cucini più cetrioli?