Borsch di barbabietola

Borsch di barbabietola

Categoria: Spazi vuoti

ingredienti
barbabietola	4 kg
pomodoro	2,5 kg
cavolo bianco (o pepe)	0,5 kg
cipolla	200 g
aglio	200 g
sale	75 g
zucchero	150 gr
olio vegetale	250gr
aceto 9%	150 gr

Metodo di cottura

• Cuocere le barbabietole fino a metà cottura, pelarle, grattugiarle. Togliete la pelle dal pomodoro, tritatelo o passatelo con un tritacarne. Tritate il cavolo cappuccio, tritate la cipolla, strofinate l'aglio. Mescola tutte le verdure con il resto degli ingredienti. Bollire dal momento dell'ebollizione per 30 minuti, mettere in barattoli sterilizzati, arrotolare, avvolgere per un paio d'ore.

Il piatto è progettato per

12 vasi da 0,5 l

Nota

Questo grezzo vive con noi da molti anni, arrotoliamo 30-40 lattine, aiuta molto quando devi cucinare velocemente

Bene, è fantastico! Una soluzione così semplice non mi è nemmeno venuta in mente! Lo farò sicuramente, grazie mille !!! Ho una famiglia numerosa, tutti amano il borscht, ma qui è così semplice e senza problemi - ho aperto un barattolo - e tutti sono pieni!

Quanto sono forte questo borscht e altri 2 tipi di zuppa di cavolo ogni anno Faccio tre visite E non è sempre abbastanza, ma ora ho anche preso un sottaceto qui

Non aggiungi le carote al borscht?

In questo no. Una volta l'ho provato - tutto andava bene e aveva un buon sapore, ma per qualche motivo non era così gustoso come nella versione iniziale In generale, puoi variare qui senza conseguenze, a volte metto più cavolo (fino a 1 kg), riducendo la quantità di barbabietole, a volte mescolo insieme cavolo e pepe (250 g ciascuno), chi ama più oli - fino a 0,5 litri possono essere versati senza esitazione

E conservare borscht dove ?? È in frigorifero oa casa?
Una buona idea!!!

Sì, costa così bene, dove c'è così tanto nel frigorifero) Provalo sulla salute, penso che ti piacerà)

Ricetta fantastica! Quando mio figlio ha studiato in un'altra città, ho stufato tale borscht in una padella e l'ho arrotolato in un barattolo da un litro. Solo la frittura era fatta con carote, cipolle e concentrato di pomodoro. Poi lui ei ragazzi hanno cucinato le patate nel brodo di coscia di pollo e hanno aggiunto una lattina di borscht. Tutti! Grazie, mi hai ricordato la gustosa sorpresa.

Grazie, voglio provare. Un'altra domanda, non c'è molto aglio 200 grammi ?? È un tipo leggero, non troppo nitido?

Quanto sono forte questo borscht e altri 2 tipi di zuppa di cavolo ogni anno Faccio tre visite E non è sempre abbastanza, ma ora ho anche preso un sottaceto qui

ma puoi chiedere la zuppa di cavolo in modo più dettagliato

Adoro questi spazi vuoti. Grande!

Ricetta fantastica! Quando mio figlio ha studiato in un'altra città, ho stufato tale borscht in una padella e l'ho arrotolato in un barattolo da un litro. Solo la frittura era fatta con carote, cipolle e concentrato di pomodoro. Poi lui ei ragazzi hanno cucinato le patate nel brodo di coscia di pollo e hanno aggiunto una lattina di borscht. Tutti! Grazie, mi hai ricordato la gustosa sorpresa.

Cucina per la salute Tutto ciò che è nuovo è ben dimenticato, vecchio

Grazie, voglio provare. Un'altra domanda, non c'è molto aglio 200 grammi ?? È un tipo leggero, non troppo nitido?

Per niente piccante, l'aglio è qui più per l'odore. Provalo, è delizioso

ma puoi chiedere la zuppa di cavolo in modo più dettagliato

Lena, qui ho dato una ricetta https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=291068.0, Cucino anche con l'orzo, risulta sorprendentemente gustoso, posterò questa ricetta oggi o domani, come cucinerò

Adoro questi spazi vuoti. Grande!

Divertiti a cucinare e mangiare!

Grazie! Cercherò sicuramente di arrotolare alcune lattine quest'anno.

In caso di dubbio potete cucinare secondo questa ricetta in modo da mangiare subito, provatelo, il sapore è lo stesso subito dopo qualche mese

Viene conservato, a quanto ho capito, senza problemi fuori dal frigorifero?

conservato perfettamente nella dispensa sullo scaffale, un simile rotolo è davvero un salvavita.

Grazie Suslechka per il tuo aiuto) Sono andato via un po 'qui Molto bene e senza problemi il grezzo è conservato in condizioni ambientali

Dimmi come cucinare il borscht con questo condimento?
Per prima cosa, brodo, quindi cuocere le patate fino a cottura, quindi aggiungere questo condimento, giusto? E non hai bisogno di friggere?

Sì, Lika, è vero: brodo, patate, condimento, spezie. Non friggo niente, è comunque tutto molto gustoso

Grazie per l'idea di "borschechka"

Alla vostra salute!

e se lo fai con la carne o lo stesso pollo starà nel barattolo?

[Kostya]

Kostya, Non ho provato con la carne, non posso dire nulla su questo

[Tina]

Tina Quindi proveremo a fare il borsch vegetariano

[Kostya]

Kostya, quindi aggiungi questo borscht al brodo di carne con le patate e sarai felice

[Tina]

Tina
eeeee nooo non il gusto non la composizione giusta non ribollire di nuovo !! non non non no! non funziona + speciale, ecc.

[Kostya]

Kostya Faccio proprio questo, cucino il brodo di carne, ci schiaccio un paio di patate, quando cucinano, butto il contenuto del barattolo e lo porto a ebollizione, si scopre solo che il borscht è giusto

[Tina]

Tina
Ebbene, questa è una preparazione attuale per borscht e non per se stesso!
qualcosa come questo

Beh, sì, probabilmente l'ho chiamato come una volta, per molti anni l'ho fatto girare

[Tina]

TinaUn buon modo per sfamare rapidamente la cena in famiglia se tutta la famiglia torna a casa dal lavoro, mamma compresa. Va bene se c'è un brodo di carne già pronto. Dopo un breve periodo di tempo, la famiglia può già godersi un meraviglioso borschik e ringraziare la mamma per una deliziosa cena.

[San Valentino]

San Valentino, grazie, se non c'è il brodo, e la mamma non sarà lì per un paio d'ore (e capita spesso che parto alle 9, vieni alle 22), allora il marito prende salsicce alla griglia o carne macinata - sulle polpette o generalmente lancia una lattina di stufato e tutti sono felici
e il più delle volte al mattino metto carne su brodo in un cartone animato, e poi la sera qualcuno cucina

la festa di ieri

Grazie mille
Lo farò sicuramente quest'anno.

Py. Sy. e dove è scritto su due tipi di zuppa di cavolo

[Lapulechka]

Lapulechka, alla vostra salute!
Con l'orzo qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=293183.0, Ho parlato del secondo da qualche parte in Temko .. ma non l'ho esposto separatamente oggi o domani cucinerò - esporrò la ricetta e farò un riferimento qui

Grazie. L'ho già trovato e stampato. Siamo in inverno con zuppe "pigre"

[Larissa]

Larissa, cucina con piacere!

Tina, buon pomeriggio. Devi cuocere il pezzo con l'aceto o è meglio aggiungerlo alla fine? Senza indovinare, oggi proverò a fare ...

[Rita]

Rita, tipo ho versato subito l'aceto, l'ho provato alla fine - per qualche motivo divento acido, non mi piace

[V-tina]

V-tina, Tina, grazie mille per i miei barattoli con una tale sorpresa. Già finito e * Borshchik * e * Rassolnik *. Per questi ultimi le lattine non erano sufficienti e bisognava cuocere subito la zuppa. Per quanto mi piacciano i primi piatti cucinati in pentola a pressione multipla, questa zuppa di barattolo si è rivelata incomparabilmente più gustosa. Tutta la verdura freschissima, appena portata dalla dacia, i pomodorini zuccherini e quindi tanta voglia di mangiare il più possibile. - questo è per te, Tinochka, per un suggerimento.

e sono venuto a dire all'autore della ricetta il mio "grazie" ... ho lasciato la stessa composizione della lattina, solo ho fatto la quantità di ingredienti "a mio gusto". Ho attorcigliato i talloni delle lattine e li ho lasciati appositamente per assaggiare per cucinare il borscht. Oh, e si è scoperto un delizioso borschechok !!!! E il colore è molto ricco ...

[* Anyuta *]

* Anyuta *, E torni all'argomento * Rasolniki * -da Frau. Lì, Tinochka ha scritto diverse versioni di preparazioni vegetali. Dalle verdure rimaste ho cucinato per una mano veloce e sono felice di annunciare che era uno dei miei sottaceti più deliziosi. È risultato così ricco. Ne farò un'altra porzione.

[iriska3420]

iriska3420, Grazie, sono andato a studiare ..

[Irina]

Irina, buona salute, è molto bello che ti siano piaciuti. Questi spazi vuoti mi salvano davvero quando lavoro in modalità di emergenza. Buon appetito!

[Anya]

Anya, Sono così felice di mangiare per la salute e cucinare con piacere
Guarda nel mio profilo, ci sono altre 2 opzioni per la zuppa di cavolo e Frau ha un sottaceto davvero super-duper, l'ho messo in piccoli barattoli da 250 ml. Faccio le valigie e poi cucino per me, altrimenti il ​​mio bastardi amato, non mangiare cetrioli bolliti ..

Penso che puoi sostituire i pomodori con la pasta, non mi piacciono i pomodori a pezzi, le bucce sono cattive. Può?

[Ludmila]

Ludmila, potete saltare i pomodori attraverso un tritacarne, oppure togliere la pelle da essi cospargendo di acqua bollente ... potete anche sostituirli con la pasta, quindi probabilmente diluirla con acqua, perché altrimenti non ci sarà abbastanza liquido per la cottura, inizierà a bruciare