Insalata di barbabietole ceche - Ricetta fotografica su Mcooker: migliori ricette

Insalata di barbabietola boema

Categoria: Spazi vuoti

ingredienti
Barbabietola	2 kg.
cavolo bianco	2 kg.
cipolle a bulbo	400 gr.
Da riempire
acqua	3 l.
zucchero	6 cucchiai. l.
sale	3 cucchiai. l.
aceto 9%	9 Art. l.

Metodo di cottura

Lessare le barbabietole, tagliarle a listarelle o grattugiare su una grattugia grossa. Tritate il cavolo cappuccio, tagliate a rondelle la cipolla.
Far bollire l'acqua, sciogliere lo zucchero e il sale.
Immergere le verdure nella salamoia, far bollire per 10 minuti dal momento dell'ebollizione, aggiungere l'aceto e mettere subito le verdure in barattoli, coprire con i coperchi, sterilizzare barattoli da 0,5 l - 10 minuti, 1 l ciascuno - 15-20 minuti, arrotolare , avvolgere fino a quando non si raffredda ...
Buon appetito in inverno!

Il piatto è progettato per

11 barattoli da 0,5 litri

Tempo per la preparazione:

1 ora

Nota

Un raccolto veloce e non viziato, che utilizzo per lo smaltimento delle verdure non commerciabili (barbabietole piccole, cavoli spezzati) ogni autunno. Se provi subito - il gusto è così così, per un dilettante, quando è ben infuso - un delizioso contorno per la carne o un condimento veloce per il borscht.

Oktyabrinka

Tina, grazie per l'interessante ricetta, oggi l'ho fatto per un test, l'ho sterilizzato in una micra,

V-tina

TatnyushaSpero vi piaccia

V-tina

gustoso e veloce - i pezzi sono molto utili

Marina84

Ho messo le barbabietole per il borscht secondo la tua ricetta e preparerò questa insalata quando vado in vacanza tra due settimane. E anche così, nell'appartamento non c'erano lattine vuote.

V-tina

Marinochka, Sarò contento se le preparazioni piacciono io uso questa insalata anche come condimento per il borsch

solmazalla

DI! E sono stato attaccato da 2 secchi di barbabietole, quindi preparerò questa insalata per un campione, insieme al condimento di borsch. E poi è stato a lungo nei segnalibri, la coda è in attesa ..

V-tina

Alla, wow, due secchi è un'applicazione seria, quest'anno non sto arrotolando le barbabietole, cucino tutto nel congelatore. Ma ne ho un letto ancora più grande, insalata - spero davvero che questa opzione ti piaccia

Wiki

Tina, basta bollire e congelare? Non pulire?
Ho anche un letto di barbabietole, non mangiano insalata.

V-tina

WIKI, far bollire, pulire, grattugiare e porzioni nel congelatore, nel borscht non differisce da appena cotto. Ma non l'ho ancora provato in insalata, le mie adoro le insalate con barbabietole

Wiki

Tina, Grazie! Domani inizierò la lotta con le barbabietole.

V-tina

WIKI, la cosa principale è che c'è qualcosa da combattere