Pollo Adobo

Pollo Adobo

Categoria: Piatti di carne

Cucina: finlandese

ingredienti
una gallina	0,8kg
lampadina	1 grande
aglio	2-3 denti
sidro di mele / aceto di vino	1/4 tazza
salsa di soia	4 cucchiai. cucchiai
miele	3 cucchiai. cucchiai
acqua	1/2 tazza
olio vegetale	2 cucchiai. cucchiai
foglia di alloro, sale, paprika, pepe macinato fresco	gusto

Metodo di cottura

• tagliare il pollo in 8-10 pezzi. Avevo 4 gambe, ciascuna tagliata in 2 parti. Schiacciare l'aglio, tagliare la cipolla a semianelli. Friggere la carne su entrambi i lati fino a doratura in un wok, una padella o una grande casseruola in olio vegetale. Disporre su un piatto. Mettere l'aglio e la cipolla nello stesso olio. Cuocere a fuoco lento fino a quando la cipolla è morbida. Puoi, ovviamente, friggere a fuoco vivo, ma non mi piace il sapore dell'aglio bruciato. Quando la cipolla è pronta, mettici sopra il pollo, versa l'acqua, la salsa di soia, l'aceto e il miele, aggiungi tutte le spezie. Portare a ebollizione, coprire e tenere a fuoco basso per 30 minuti. Durante questo periodo, i pezzi di pollo vengono caramellati, la salsa si addensa.

Sembra appetitoso! E la verità è: caramello!

Sì, è anche delizioso

delizioso e talmente delizioso!

Grazie Natasha! Veramente gustoso

[Tanyush]

TanyushGrazie MOLTO per una ricetta di pollo così deliziosa, veloce, non fastidiosa e interessante! Fatto una doppia porzione di 1.700 pollo. Un po 'confuso da 6 cucchiai. miele
ma era all'inizio ... Chiuse gli occhi e fece lo stesso come era scritto. Alla fine abbiamo preso TALE pollo e TALE salsa !!! OOOOO, lo mangerei e lo mangerei !!! Vi ringrazio molto!

bello!

alina-ukhova, buona salute !!!!

[Tanyusha]

Tanyusha, grazie per la ricetta! Oggi l'ho cucinato e a tutti è piaciuto molto. Ho tagliato a pezzi un pollo intero, fritto e stufato in un calderone. Ho aggiunto l'aglio intero - mio marito lo adora moltissimo. La salsa è incredibile, molto attraente per il pollo! E il colore è molto appetitoso. Solo ora ho aggiunto meno aceto - avevo paura.

Ma questo è già stato mangiato a metà. Scatto una foto veloce, temo di non vivere fino al mattino. Il marito è già entrato in cucina un paio di volte ...

[Alexandra]

Alexandra, ho appena visto il tuo rapporto. Alla vostra salute!

E farò in modo che il pollo con salsa al miele sia sempre SUPER !!!
Grazie.