Torta da ballo al cocco e papavero

Categoria: Confetteria
Torta da ballo al cocco e papavero

ingredienti

Impasto:
Farina 600 gr
Lievito in polvere 3 cucchiai. l.
Margarina 250 gr
zucchero 200 gr
Tuorli 5 pezzi.
Panna (panna acida) 3-4 cucchiai. l.
Ripieno di papavero:
Papavero 1,5 cucchiai.
zucchero 200 gr
Tuorli 2 pz.
Burro 100 grammi
Noccioline
Scorza di limone
uva passa
Farcitura al cocco:
Fiocchi di cocco 200 gr
Proteina 5-7 pz.
zucchero 200 gr
Crema pasticcera:
latte 0,5 l
Farina 6-7 st. l.
zucchero 200 gr
Burro 200 gr
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Vetro = 250 ml

Metodo di cottura

  • Impasto:
  • Impastare l'impasto con margarina morbida, tuorli, zucchero, farina e lievito. Ho aggiunto altri 4 cucchiai. l. crema per ammorbidire la pasta.
  • Dividete l'impasto in 3 parti. Aggiungi il cacao a uno. Metti la pasta marrone e una bianca nel congelatore.
  • Ripieno di papavero:
  • Versare acqua bollente sul papavero, quando si sarà raffreddato, scolare l'acqua, macinare. Aggiungere lo zucchero, i tuorli, il burro, le noci, la scorza, l'uvetta. Dividi il ripieno in 2 parti.
  • Farcitura al cocco:
  • Montare i bianchi con lo zucchero, aggiungere i fiocchi di cocco. Dividi in 2 parti.
  • Ho cotto una crosta con ripieni in questo ordine:
  • Pasta bianca,
  • Un pezzo di ripieno di papavero
  • Un pezzo di ripieno di cocco,
  • Grattugiare la pasta marrone,
  • Ripieno di papavero,
  • Farcitura al cocco,
  • Pasta grattugiata bianca.
  • Allo stesso modo, la seconda torta.
  • L'originale era così:
  • Pasta bianca,
  • Ripieno di papavero,
  • Farcitura al cocco,
  • Impasto rosolare, grattugiare.
  • Prepara la crema pasticcera.
  • 1. Preparare latte e farina, come gelatina, raffreddare a temperatura ambiente.
  • 2. Sbattere il burro ammorbidito con lo zucchero, quindi aggiungere il latte e il latte a questa miscela di burro e zucchero in piccole porzioni, continuando a battere.
  • Montaggio:
  • una torta invertita,
  • crema,
  • seconda torta.

Il piatto è progettato per

Danza molto grande

Nota

Delizioso plyatsok di Maria Mitnik dal sito 🔗

Olga78
Che bella torta e deliziosa, di sicuro !!! Prendo nota
Fresia
Olga78 , Grazie!
Gustoso!
mamontenok
Che bella torta! , Adoro cucinare con i semi di papavero, ma non ci piacciono molto i fiocchi di cocco. Penso che si possa infornare con un ripieno di papavero o papavero + noci, in ogni caso l'ho portato ai segnalibri. Grazie, collega di campagna!
Fresia
Grazie! Il sapore del cocco non è molto pronunciato qui.
E a mio marito non piace, ma ha elogiato il ballerino.
Lyuba 1955
Beh, che bell'uomo - una torta, non ho intenzione di cuocere, dì un "Pasta bianca Una parte di ripieno di papavero Una parte di ripieno al cocco Grattugiare la pasta marrone Ripieno di papavero Ripieno di cocco Pasta grattugiata bianca - questa è una torta?
Fresia
Sì, quello che ho aggiunto io stesso. La ricetta originale è più semplice: una torta-
Pasta bianca
Ripieno di papavero
Farcitura al cocco
Pasta marrone, grattugiata
quindi due torte

Ma la mia versione mi è piaciuta di più
Lyuba 1955
Fresia, grazie per la risposta, lo cuocerò
Any_M
Che bellezza e bontà !!!!! Grazie mille per la ricetta, l'ho portata tra i miei segnalibri !!! Lo cucinerò sicuramente !!!
Fresia
Grazie! Sarei felice se ti piacesse
fomca
Qui ho recensito un sacco di ricette per platskov - VOGLIO !!!!! Ma non so con quale scegliere iniziare. Siamo stati qui ... sembra fantastico! E penso, e se la mia famiglia sta bene, generalmente cocco no, no ... fare? O è meglio iniziare con un altro? Vedo che hai una ricetta con le mele ...
Fresia
Leggero, beh, cocco per tutti. Ti scriverò più tardi quali puoi provare. E con una mela "Santa Barbara" è buonissima, ci è piaciuta, ma è senza panna, per me è come una torta.
glavbuh_Lena
Puoi dirmi di che dimensione sono state fatte le torte?
gawala
glavbuh_Lena, improbabile Fresia, l'autore della ricetta, ti dirà qualcosa.
Ultima attività: 27 luglio 2015, 19:13
glavbuh_Lena
Eh ... è un peccato, la ricetta mi è piaciuta tanto, almeno conosco la misura approssimativa)
gawala
Citazione: glavbuh_Lena
almeno conoscere la dimensione approssimativa
L'autore scrive che si tratta di una danza molto grande. Guarda il numero di test da questo e procedi. Tondo, quadrato .. io farei 26 cm di diametro. La dimensione dello stampo è divisa. Bene, intendo un cerchio da una forma. Meglio ancora, cerca in rete o su google "plyatski" ci saranno molte informazioni, le signore dell'Ucraina occidentale pubblicano molte ricette per tali torte. Ti ho scritto al PM.
glavbuh_Lena
Galina, Grazie mille!

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