Moduli non standard in Panasonic

Grazie! E qual è l'altezza del piatto? Ho trovato una ciotola di acciaio inossidabile, se ci metti sopra un porta baguette, i bordi dei manici sporgono dall'HP di un centimetro. Questo non interferisce con il coperchio, ma la parte superiore brucerà?
E quanto tempo ci vuole per cuocere? Per mezz'ora, probabilmente?

Leggero, onestamente, non ricordo! Non lo faccio da molto tempo, devo ripeterlo in qualche modo. Penso che non succederà nulla alla parte superiore, l'importante è che il coperchio si chiuda.

[Cremoso]

Cremoso, Sono grato! Ho cotto il pane secondo la tua ricetta nella mia L9, orde di mattoncini lisci che si sposano perfettamente con i panini. In fondo solo mio marito mangia il pane, quindi per me questa è una salvezza: è conveniente tagliarlo, non avrà il tempo di deteriorarsi e diventare noioso, perché una grossa pagnotta si annoierà fino alla fine. Grazie


tutto è cotto dentro, ma la crosta è pallida in cima, nel sentiero. Lo terrò ancora un po '.

[Jenealis]

Jenealis, Sono molto contento che il mattoncino sia stato un successo!

Leggero, onestamente, non ricordo! Non lo faccio da molto tempo, devo ripeterlo in qualche modo. Penso che non succederà nulla alla parte superiore, l'importante è che il coperchio si chiuda.

in generale, mi sono piaciuti gli stampi stessi: cuocerò in forno.
In HP guardavo costantemente sotto le coperte. La parte superiore è bianchissima, secca, non cotta. Il fondo è fritto. Al forno per 50 minuti e altri 10 minuti nell'airfryer. Di conseguenza, la crosta si è indurita, ho dovuto organizzare danze con tamburelli, cospargere d'acqua e avvolgerla in un asciugamano.
Sarà più facile in forno, 15 minuti a 200 ° C e il gioco è fatto.

Quindi il primo pancake è grumoso. La prossima mossa è per L7)).

Mi propongo anche di cuocere in una macchina per baguette nel forno. A proposito, Sveta, grazie mille, grazie a te, mi sono ricordato di avere questo supporto e stampi!

Le ragazze vogliono condividere la mia gioia, oggi la mia borsa per baguette è arrivata con una spedizione da Krasnodar, costava 650 rubli, non so molto o poco, sono molto felice!



L'unica cosa che non capisco è la quota di ciò che è il gancio?

[Kokoschka]

Kokoschka, abbiamo acquistato un porta baguette da un venditore *

[zAngel]

zAngel, deve averne diversi? Dove li prende ??? Sono stato contento di aver inviato sia un bicchiere che un pennello, un cucchiaio di zolfo e un'affettatrice per il pane. L'unico gancio per cosa .....
E a quanto l'hai venduto?

[Kokoschka]

Kokoschka, Ci sono riuscito anche io, ne aveva due e mi ha detto che sarebbe andato per primo nella regione di Mosca, ma l'ho preso solo con un misurino e senza affettatrice

Probabilmente, ho chiamato prima, era ancora stupito che non ci fosse nessuno a Mosca o qualcosa del genere ...
A cosa serve il gancio?
Questa non è un'affettatrice, ma taglia il pane prima di infornare!
Dove vivi?

A cosa serve il gancio?

Rimuovere le palette dal pane finito.

Rimuovere le palette dal pane finito.

Questo è tutto......

Questo taglierino di merda, sono diventato rapidamente noioso.

Ho comprato ieri le forme l10 e l10 ovale. Uno per me, uno per mia madre. Ho cercato su Google l'azienda del venditore a Volgograd in un paio di minuti. Il prezzo è leggermente inferiore a 200 rubli / pezzo. L10 non è più preso dalla vetrina, è disponibile solo l'ovale L7.
Nel mio molinex l10 si arrampica come un autoctono, e l7 e soprattutto l7 ovale solo con la fattoria collettiva.
L10 peso 420 grammi, volume 1590ml
Ovale L10 peso 366 grammi volume 1500ml
La lega delle forme è diversa, non ci sono segni.
L10 viene modificato con una lima, carta vetrata, la superficie di lavoro è lucidata a specchio. Successivamente, la pellicola protettiva al2o3 è stata ripristinata.

[DarthSidious]

DarthSidious, Alexey, complimenti !!!!

[Cremoso]

Cremoso, Sono molto grato per la ricetta del tuo pane bianco e per l'idea di utilizzare HP in questo modo
Eccolo bello ..... e l'odore .... e il gusto !!!!!

[Kokoschka]

Kokoschkache bel mattone!

E dopo aver cancellato il rapporto sull'uso di un altro modulo freelance: il modulo Biolovskaya per la torta. Oggi ho cotto la torta al burro Elena Bo da 300 grammi di farina in una forma da 2 litri. Al forno in modalità "Cottura" per 37 minuti. Il peso della torta finita è di 675 grammi. L'altezza della torta è 17,5 cm, rimangono solo 4 cm per il coperchio della macchina del pane. Lo stesso Kulich saltò fuori forma.

Ragazze, proprio non lo so !!! Cose del genere di notte guardando !!! Mi siedo qui, guardando i tuoi capolavori, asciugandomi di saliva ... Bravo !!!

[Cremoso]

Cremoso, si è rivelato così brillante, bello!

Bianco normale. Modulo l10. Cospargere la farina d'avena. Ho preso come base una ricetta dal libro di una macchina per il pane per 750 g con un coefficiente. 0.75

La mia relazione. Al forno da 300 grammi di farina nello stampo per torta Biolovskaya per 2 litri. Cotto in HP Panasonic sul programma "Pasticceria" per 37 minuti. Il peso della torta finita è di 675 grammi. un dolce pasquale alto e rigoglioso, alto 17,5 cm Mille grazie all'autrice Elena Bo per la ricetta.

Cremoso, ha iniziato a riflettere e la domanda è stata posta! Dimmi per favore, ea che punto prende forma la torta?

[Kokoschka]

Kokoschka, Ho impastato la pasta nella macchina per il pane Panasonic in modalità "01". Ma la mia pasta non è lievitata molto bene. È colpa mia, ho deciso di smaltire il vecchio lievito secco. Ho dovuto aggiungere lievito fresco crudo nella modalità "gnocchi". "L'impasto è stato lasciato riposare nel forno in modalità" Luce accesa ". Dopo la lievitazione, impastato manualmente e mescolato manualmente nell'uvetta. In una macchina per il pane fredda, ha selezionato la modalità "Cottura" e dopo 37 minuti la torta era già pronta.

[Cremoso]

Cremoso, sì un approccio magistrale!
Ma se il lievito buono è probabilmente lo stesso del pane, probabilmente lo proverò!

Ho realizzato una maniglia ovale per L10. Fissaggio con rivetti in alluminio.


Pane di segale e grano in ovale l10

[DarthSidious]

DarthSidious, Aleksey fantastico, facile da ottenere! (y) E meraviglioso pane! E la spolverata di fiocchi d'avena?

[Alevtine-Creamy]

Gloria al capo fabbro della macchina per il pane Alevtine-Creamy e i suoi seguaci! Viva mani d'oro e teste luminose !!!

DarthSidious, Alexey fantastico, facile da ottenere! E pane meraviglioso! E la spolverata di fiocchi d'avena?

Sì, Ercole.

Dimmi, hostess, è possibile usarlo come uno stampo in silicone non standard in HP? Volevo fare una torta, ma avevo paura che avrei rovinato improvvisamente la forma.

[Elenka]

Elenka, Non lo rischierei. dopotutto, i bordi in silicone della forma sono instabili, potrebbero benissimo toccare gli elementi riscaldanti caldi della macchina del pane che corrono lungo le pareti. Se solo uno stampo in silicone è già posto in un contenitore metallico stabile con un'altezza sufficiente dei lati. Inoltre, il contenitore di metallo non dovrebbe essere una latta sottile, è meglio lasciarlo. lancia il mini calderone. So che le nostre ragazze hanno cucinato pasticcini e, per così dire, cupcakes in padelle di alluminio, acquistate appositamente per la cottura in una macchina per il pane. Linee guida essere sicurezza e buon senso.

[Cremoso]

Cremoso, Ho provato sulla forma, le ombre non si toccavano di circa 1-1,5 cm. Ha messo lo stampo su una copertura di metallo per la stabilità. Lo stampo è in silicone spesso, sai che ce ne sono per le torte? L'ho persino messo sulla cella di lievitazione, ho pensato che avrei cucinato, ho dubitato tutto il tempo. Ho cambiato idea, quindi ho deciso di consultarmi.
Queste sono le mie forme, ne ho provate una grande.

[Elenka]

Elenkache belle forme! E il logo sul lato "XB"! ... Capisco perfettamente il tuo desiderio di cuocere in forme così belle. 1-1,5 cm non sono ancora sufficienti per essere calmi durante la cottura.

[Cremoso]

Cremoso, grazie, le forme sono meravigliose! Ho anche cucinato il prosciutto in uno.
Puoi anche mettere la forma centrale in HP, quindi la distanza è generalmente eccellente. Sono più interessato all'uso del silicone, non alle distanze.
Qualcuno può provarlo e condividere la propria esperienza.

Buon pomeriggio a tutti! Ho una domanda per i proprietari di Panasonic 256 o 257. Il modulo L7 si adatta al tuo HP? Ho ordinato il modulo L7, misurato i miei HP e ora "Sono tormentato da vaghi dubbi". Se va bene, "back to back" Prendi il modulo o rifiuta immediatamente?

[Lilya Kokoschka]

Le ragazze vogliono condividere la mia gioia, oggi il mio baguette è arrivato con una spedizione da Krasnodar, costa 650 rubli, non ne so molto o poco, sono molto contento!

Lilya Kokoschka, dimmi dove hai ordinato tanta felicità? Voglio anche così tanto!

[Elenka]

Elenka, Ho uno stampo in silicone più basso in altezza, anche molto denso, ma si inclina durante la farcitura e poi durante la cottura. E in uno così alto, mi sembra, c'è un rischio ancora maggiore che la forma si inclini.

Tamara, grazie per la tua risposta e la tua preziosa esperienza. Ora saprò come si comporta il silicone in HP.
E la forma non è particolarmente alta, può sembrare così, 13 cm. E con una media di circa 10.

[Taccola-corvo]

Taccola-corvo, Ho 2501, la forma calza bene, ma sostituisco una piastra inox rovesciata dal basso, altrimenti tocca l'elemento riscaldante. Penso che abbiano tutti gli stessi interni, come i secchi. In casi estremi, posso provare un'amica, ne ha 257.

Marina, se questo non ti dà fastidio, provalo al 257. Non so come dentro, ma le dimensioni esterne dei nostri HP differiscono notevolmente. Non voglio "volare" con le dimensioni

[Galina]

Galina, L7 entrerà in Panasonic, entra solo una forma senza supporto e nell'altra è necessario mettere una ciotola di metallo e una forma su di essa, in modo che la forma degli elementi riscaldanti non si tocchi. Ho davvero una Panasonic 2502, ma le dimensioni all'interno della Panasonic sono quasi le stesse all'interno, credo di sì. E poi in questa forma puoi cuocere il pane in un normale forno. La cosa principale è il mattone familiare. :-)

Sono andato e l'ho provato. Tutto si adatta perfettamente, come ho detto.
Ha messo un piatto di acciaio inossidabile alto circa 3 cm.

E qui sopra è già una forma.

[Marina]

Marina, Ciao! Ben fatto, ho già mostrato chiaramente tutto. Non ho letto sopra che hai già spiegato tutto.

Ragazze! Grazie mille, fugato i miei dubbi! Quindi "boom take"!

Buonasera! Scusa, ma sto di nuovo facendo domande. So che i nuovi stampi da fusione devono essere unti con olio vegetale e calcinati, ma a che temperatura e per quanto tempo, almeno approssimativamente?

[Taccola-corvo]

Taccola-corvo, non è necessario accenderli! Spennellate con la margarina e infornate. Dopo la seconda o la terza volta, tutto volerà via con un fischio.

Puoi ancora spolverare la margarina con la farina, volerà via la prima volta.

Perché mi sono spaventato ?! Beh, almeno ho pensato di chiedere!

Perché mi sono spaventato ?!

Apparentemente dalle istruzioni per le pentole in ghisa.

E i nostri stampi sono realizzati in leghe di alluminio. Non è necessaria alcuna calcinazione con olio.

Le ragazze hanno cotto in stampini di alluminio, unte con una miscela antiaderente, il pane è saltato fuori con un botto, non ha scaldato nulla, ne ha lavate di nuove, le ha asciugate e basta, le hanno unte al forno, niente si è bloccato , Consiglio questi moduli a tutti !!! :-) :-) :-)

[Kokoschka]

Kokoschka, Scrivimi a un indirizzo personale dove hai acquistato un porta baguette da me Panasonic 2500 si adatterà o no? Grazie