Flan di mele con miele

[Chadeyki]

Flan di mele con miele

Categoria: Confetteria

ingredienti
mele (misura media)	5 pezzi
zucchero granulare	50-100 g
uova di gallina	2 pz
miele per caramello	1,5 cucchiai. l.
cannella (facoltativa)	1 cucchiaino

Metodo di cottura

• Tagliate le mele in quarti o metà (la prima opzione mi è sembrata più comoda), togliete il torsolo e infornate fino a renderle morbide in forno (circa 20 minuti) o microonde per 4-5 minuti a piena potenza. Separare la polpa dalla pelle con un cucchiaio, impastare con un cucchiaio o macinare con un frullatore fino a che liscio. Da cinque mele di media grandezza, ho ottenuto circa 400 g di purè di patate finito.
• Aggiungere lo zucchero semolato (a piacere) alla purea calda e, se lo si desidera, la cannella.
• Metti il ​​miele in una piccola casseruola o in una piccola casseruola, metti a fuoco basso e fai bollire fino a quando non è denso, il miele mostrerà grandi bolle. Versare il miele in stampi da forno (ceramica o porcellana).
• Aggiungere le uova alla salsa di mele raffreddata e mescolare fino a che liscio.
• Dividi la massa di mele in barattoli sopra il miele, riempiendoli fino in cima.
• Metti gli stampini in uno stampo grande.
• Preriscaldate il forno a 180 gradi. Versare l'acqua bollente in un piatto grande in modo che raggiunga i 3/4 degli stampini piccoli. Il tempo di cottura degli sformati dipende dalle dimensioni delle teglie in ceramica. Dall'autore della ricetta Chadeyki c'erano 6 stampi e sono stati cotti per 1 ora. I miei stampini sono grandi - 180 ml, quindi ci sono volute 2 ore per cuocere e il risultato sono stati 3 sformati.
• Raffreddare gli sformati finiti e mettere in frigo per almeno due ore.
• Servire il dessert in stampi da forno porzionati o metterli su un piatto. Per fare questo, disegnare un coltello sottile lungo i bordi dello stampo, capovolgerlo e battere leggermente sul fondo dello stampo.
• Decorare il dolce finito con zucchero a velo o spolverare con le noci tritate.
• Dessert delizioso, succoso e leggero. Aiuta te stesso!
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• Buon appetito!

Il piatto è progettato per

3-6 pezzi

Programma di cottura:

forno

Nota

Ho trovato la ricetta qui: 🔗

[Manechka,]

Manechka, e tu lì non chiami gente a farci visita, altrimenti avrei risposto, soffocato dalla saliva.
Bellezza !!!

[Sonadora]

Sonadora,

Ricetta e decorazione molto squisite

[Tanyulya]

Tanyulya, entra sarò molto contento!

Alexandra, Grazie mille!

Sì ... sarebbe bello avere persone, altrimenti ...

[Tanyulya]

Tanyulya, entra sarò molto contento!

Alexandra, Grazie mille!

Sì ... sarebbe bello avere persone, altrimenti ...

Sì, sei la mia zaaaa, ragazza intelligente, è buonissimo

Tutto è bello e gustoso, GRAZIE! Ma il più bel uomo dai capelli rossi sarà sullo sfondo del "paesaggio"

[Marisha]

Marisha, Che bellezza !!!
Già nei segnalibri.

[Tatiana, Marisha]

Tatiana, Marisha, Grazie mille!

Tanyulya, nessuna azienda può fare a meno di questo zai. Di solito è sulle mie ginocchia durante le riprese. è seduto interferisce, ma qui non ha saputo resistere.

La bellezza!!! Grazie per la ricetta !!!

[Glaros]

Glaros, alla vostra salute! Sarei felice se la ricetta tornasse utile!

Marina, grazie per la ricetta! Voglio solo provare!

[Irin]

Irin, Provalo! Se ti piacciono le mele al forno e il miele, ti dovrebbe piacere!

[Irin]

Irin, Provalo! Se ti piacciono le mele al forno e il miele, ti dovrebbe piacere!

Non solo amore, ma adoro! Quando finisco la dieta, mi avventurerò immediatamente sui prodotti da forno!

Irlandesi, che prodotti da forno ci sono! Niente farina, niente burro! E lo zucchero può essere escluso. Rimangono una mela e un cucchiaino di miele!

Irlandesi, che prodotti da forno ci sono! Niente farina, niente burro! E lo zucchero può essere escluso. Rimangono una mela e un cucchiaino di miele!

Bene, non sedurre !!!

[Irin]

Irin, fino a 12 giorni puoi!

[Irin]

Irin, fino a 12 giorni puoi!

Manyasha, ti punirò con una dieta!

Oh, irlandese, io sono comunque su una dieta eterna. Più precisamente, non sono un sostenitore di nessuna dieta per questo o quel periodo di tempo, cerco solo di mangiare in modo ragionevole ed equilibrato.

Manka! Che bontà! Ricerca!
Quasi la mia crème brulée preferita, la proverò sicuramente!
E il gatto è un gatto! Invidio la faccia rossa!

Arochka, non sembra affatto crema, ma è comunque delizioso. Sto aspettando le tue impressioni!

Sto aspettando le tue impressioni!

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cotto al forno

mamma cara! scappa !!!!!!!!!!!!!!!!!!
appena catturato!


Sanadorochka, grazie! Delizioso!
Ho sostituito 1 uovo con 2 tuorli, in modo che non ci fosse il sapore delle proteine

[Arco]

Arcocome è risultato bello! E perché le noci sono caramellate, le avete messe sul fondo degli stampini?

mamma cara! scappa !!!!!!!!!!!!!!!!!!

Non mi sono scappati, ho cucinato già più volte. Sono saliti così tanto nel forno?

[Arco]

Arcocome è risultato bello! E perché le noci sono caramellate, le avete messe sul fondo degli stampini?
Non mi sono scappati, ho cucinato già più volte. Sono saliti così tanto nel forno?

Ho immerso le noci nel miele e le ho adagiate sui comandi
E nel forno, sono prima strisciati fuori sulle forme, poi si sono sistemati, strano, giusto?
Modalità alto-basso, t 180

Anch'io mi sono alzato con un cappello durante la cottura e dopo il raffreddamento si sono sistemati. Bisognerà lasciarli raffreddare in forno, magari poi la forma sarà preservata.