Utensili da cucina (pentole, padelle, coperchi) (2)

E Rondell mi serve più a lungo di Tefal, Tefal consumato rapidamente! Quante persone - così tante opinioni.

E Rondell mi serve più a lungo di Tefal,

e ho avuto lo stesso, a Rondell è piaciuto di più

ragazze, te lo dico subito: avevo un rondell economico, per oltre 200 grivna. ecco perché sono così arrabbiato con lui: un biol per 120 è servito più a lungo di un rondell per 200

Ho un Rondel della serie Weller con rivestimento in titanio (beh, comunque, è quello che dice il produttore) - mi piace
in generale, tutte queste padelle rivestite sono spazzatura di breve durata, di regola
Ora uso principalmente la mia nuova ghisa Sithon -

Ho un Rondel della serie Weller con rivestimento in titanio (beh, comunque, è quello che dice il produttore) - mi piace
in generale, tutte queste padelle rivestite sono spazzatura di breve durata, di regola
Ora uso principalmente la mia nuova ghisa Sithon -

Stesso. Arrenditi, compra con un rivestimento in ceramica, fallisce: ne tiro fuori uno in ghisa. Dopo un po 'sentirò di nuovo abbastanza pubblicità, di nuovo la comprerò. Ora il prossimo sta cadendo in rovina, ne ha tirato fuori di nuovo uno in ghisa.

e sono già passato alla ghisa e non userò alcun "sandwich" (metallo rivestito). Qui sogno di acquistare un Seaton wok, che ha il manico in legno.

e sono già passato alla ghisa e non userò alcun "sandwich" (metallo rivestito). Qui sogno di acquistare un Seaton wok, che ha il manico in legno.

: Amici: E sto tornando alle vecchie fonti - alla ghisa, lì, per quanto mi riguarda, FSE risulta essere più gustoso.

È meglio acquistare un wok con manici in ghisa. per usarlo anche in forno.

Se sento il bisogno di mettere il wok nel forno, è più facile per me avvitare la maniglia. E quando lo si utilizza sul pavimento, è meglio afferrare il lungo manico di legno che le piccole "orecchie".

Ho appena dato un'occhiata alla pelle d'oca tedesca, sono quasi svenuto per il prezzo, sono impazzito da 14.000 a 17.000 re. E non ghisa, ma alluminio con rivestimento antiaderente
Mi ha fatto piacere la padella di Gipfel, la uso da oltre un anno ormai, ed è come nuova!

e ho giocato con la ghisa, eppure sono passato di nuovo al teflon per l'uso quotidiano .. Il teflon è più prevedibile, ma la ghisa richiede ancora attenzione

e ho giocato con la ghisa, eppure sono passato di nuovo al teflon per l'uso quotidiano .. Il teflon è più prevedibile, ma la ghisa richiede ancora attenzione

Uso il teflon da circa 30 anni. In qualche modo ho deciso di riprovare a tornare alla ghisa ... ne ho acquistata una nuova, liscia, costosa ... Preferisco cambiare regolarmente le pentole, ma non rinuncio alla comodità di utilizzo.

Direi di sì: la qualità della frittura è quella ghisa che il teflon fornisce. ma il teflon è più prevedibile e con la ghisa - un po 'surriscaldata - si è bloccato. cosa che non accade mai al teflon. quindi per ogni giorno ho il teflon

E ho paura di usare la ghisa a causa della stufa. Ho una stufa elettrica con vetroceramica. Quasi non calcoli lo sforzo o non lo trattieni - e amen al piatto ...

E quando lo si utilizza sul pavimento, è meglio afferrare il lungo manico di legno che le piccole "orecchie".

Il mio wok è molto pesante, quindi non mi interessa cosa afferrare, perché praticamente non lo sposto. E non posso prenderlo con una mano, se è pieno, solo con due. Pesa circa 5 kg e anche pochi kg di cibo Risulta 8-10 kg

Ragazze, ho posto una domanda in un argomento separato, ma in qualche modo non ho ancora ricevuto una risposta. Forse puoi consultare qui?
Abbiamo: una stufa con una superficie in vetroceramica, un bruciatore ad alta luminosità.
Desideriamo: acquistare un bollitore per il latte.
Attenzione, domanda: il fondo del fornello del latte è necessariamente rinforzato o andranno le normali cucine del latte come Peterhof, Bohmann, ecc.? E poi ne ho trovato uno con il fondo rinforzato, ma costa molto con noi - $ 65 !!! E puoi comprarne uno semplice per 17 dollari.

E ho paura di usare la ghisa a causa della stufa. Ho una stufa elettrica con vetroceramica. Quasi non calcoli lo sforzo o non lo trattieni - e amen al piatto ...

Quindi io, per lo stesso motivo, non guardo alla ghisa

Ho un normale fornello per il latte su un piatto in vetroceramica.

Rita, e che tipo di fondo ha - rinforzato (beh, con una sorta di "pancake" o due, come nelle pentole con un fondo a più strati) o semplicemente solido (come, ad esempio, in una casseruola o un mestolo di alluminio )? E, se ricordi, che tipo di produttore è?

Il fornello per il latte più economico, nessun rinforzo nella parte inferiore. Bergner, a quanto pare. È vero, il fondo è diventato giallo nel tempo. Il fondo rinforzato, ovviamente, sarà migliore: durerà più a lungo e l'acqua probabilmente non evaporerà così rapidamente.

[Rita]

Rita, grazie, mi hai dato speranza. Forse non tutto è così triste! Forse oserà usare un fornello per il latte non fortificato? Hmm, Chapay penserà (s)

Utenti del forum! Sono nuovo, forse sono nel posto sbagliato, sto solo ora cercando dei piatti che potrebbero essere nell'email. cuocere il pane in forno, prepararsi. CL in arrivo: è possibile utilizzare la teglia Ultra pro Tupperware come pirofila senza danni alla salute. Qui raccolgo i soldi per questa cosa in silenzio. Da qualche parte ho letto una recensione negativa, dicendo che sono piatti dannosi, ei difensori dei piatti hanno risposto che i tedeschi intelligenti lo usano dal 1946. Non ho trovato le informazioni esatte da nessuna parte. Il fatto è che ho capito che è meglio cuocere il pane in un contenitore sigillato con coperchio. E non so che tipo di piatto guardare proprio per questo scopo. Dimmi. Il mio sogno è cuocere il mio pane almeno una volta nella vita. Grazie per l'attenzione.

Utenti del forum! Sono nuovo, forse sono nel posto sbagliato, sto solo ora cercando dei piatti che potrebbero essere nell'email. cuocere il pane in forno, prepararsi. CL in arrivo: è possibile utilizzare la teglia Ultra pro Tupperware come pirofila senza danni alla salute. Qui raccolgo i soldi per questa cosa in silenzio. Da qualche parte ho letto una recensione negativa, dicendo che sono piatti dannosi, ei difensori dei piatti hanno risposto che i tedeschi intelligenti lo usano dal 1946. Non ho trovato le informazioni esatte da nessuna parte. Il fatto è che ho capito che è meglio cuocere il pane in un contenitore sigillato con coperchio. E non so che tipo di piatto guardare proprio per questo scopo. Dimmi. Il mio sogno è cuocere il mio pane almeno una volta nella vita. Grazie per l'attenzione.

In nessun modo impongo la mia opinione.
Ho provato tante cose per cuocere il pane, anche al forno e sotto il coperchio. Alla fine, mi è piaciuta di più la forma Patisserie (mattone). Ne ho anche comprato un secondo più tardi, funziona con un coperchio.

[Qui]

Lena, il pane può essere cotto non solo in un contenitore sigillato (a proposito, tutti i tipi di anatroccoli e pentole sono fantastici in questa capacità), ma anche in uno aperto e semplicemente su un fondo: una teglia, una pietra, ecc. .

Puoi leggere su Tupperware in questo thread, hanno scritto molto su di esso, puoi leggere su altri piatti per cuocere il pane Qui

[Marino]

Marino, scrivi di cosa è fatta la tua forma di pasticceria. Non sempre è possibile andare subito a cercare informazioni.

madames, Preferisco cuocere il pane con materiali tradizionali: ghisa o alluminio. Questi stampi possono essere ben riscaldati vuoti, che a volte è necessario anche per il pane. Possono essere posizionati su una pietra o una piastrella riscaldata, il che non è possibile con i piatti di plastica, che, per quanto ho capito, è questa casseruola.

Un gosper in alluminio (vecchio, piuttosto pesante) con un coperchio funziona alla grande per me per cuocere il pane. E altre due forme di alluminio per un mattone sono già moderne. A proposito, sono anche poco costosi.

Irin, alluminio con AP.Scritto dall'Italia. Tale, non molto sottile. Il pane in esso risulta essere "evviva". Ma non c'è sempre tempo per scherzare con l'impermeabilizzazione e la cottura nella forma.

Ragazze! Quanto sono felice che tu mi abbia risposto., Il collegamento principale è stato dato sui piatti per la cottura, non lo troverei da solo. E riguardo ai piatti che Tupperware ha letto qui dalle pagine 1 alla 31, non ha trovato nulla. Probabilmente altrove. Grazie mille. Buona fortuna per tutti i tuoi sforzi.

marinastom e Rina! Grazie. Temo di non poterlo fare senza una copertura. Quindi devi comprare 2 forme come la tua, che andranno preriscaldate in forno, e quale è meglio comprare se, come da marinastom, non trovo: acciaio, ceramica o alluminio o altre? Ecco, non chiederò nient'altro, altrimenti mi cacciano di qui. Che meraviglioso forum è questo. !! Sono contento di averti trovato.

forum per quello e forum per chiedere. Oppure invieranno ... dove necessario, o risponderanno, anche per centosettantatre volte. Quindi chiedi.

Per 500-600 UAH (questo sembra essere il prezzo di un tupperware, circa $ 60-75), puoi acquistare un wok o un calderone in ghisa con un coperchio in ghisa e una forma in vetro o ceramica in aggiunta.

C'è una pentola di alluminio nella fattoria? O una padella che puoi mettere in forno?

Rina! Ho solo una vecchia padella in ghisa, la madre, l'ho misurata in basso 21 cm, in alto 26 cm, altezza 6 cm pesante. C'era un anatroccolo, quindi tutti respinti, buttato fuori. Non c'è nient'altro. Temo di prendere solo una forma di alluminio con pareti sottili, brucerà. E voglio che il primo pancake non sia grumoso. Mio marito, in generale, non crede che io possa cuocere il pane. Ieri ho cotto i panini secondo la ricetta del vischio - il puff_ non è uscito: come una pietra, mi mastico. Nel forno, apparentemente l'alta temperatura era sulla lievitazione dell'impasto, probabilmente non 40, ma ci sono 50 gradi in una volta, è stata cotta in padella e la crosta era asciutta sopra. In generale, sto imparando, ecco perché chiedo che ci siano meno errori. Anche il forno è nuovo, lo sto padroneggiando. Come questo.

il mio gas raggiunge a malapena 200-210 gradi. Troppo secco.

Dopotutto, provi il pane normale, ad esempio, in una padella. Quante ricette abbiamo (guarda dove i nomi contengono la parola "forno")
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0

ci sono le pagnotte, che vengono cotte direttamente sulla sfoglia. Puoi anche fare tutte le domande nelle ricette lì.

madame, mettete l'acqua sul fondo del forno, quindi i prodotti da forno non si seccheranno. E tieni d'occhio il tempo, non tenere in forno più a lungo del necessario.

in generale, ho condotto test sul campo di una padella tefal nuova di zecca, questa:





e rispondo inequivocabilmente -

il rivestimento è già graffiato, anche se uso le stesse pale della mia Tefal Elegance preferita (ti ricordo che da dicembre - niente!) ..

in una parola: tefal e tefal litigano, come si è scoperto .. non inseguire l'economicità, costerà di più ..

in una parola: tefal e tefal litigano, come si è scoperto ..

Uno dei nostri umoristi: "Fecal, pensi a noi" ...

[etichetta]

Uno dei nostri umoristi: "Fecal, pensi a noi" ...

Forse non si tratta tanto delle triglie-tefali, quanto del luogo in cui era appiccicata l'etichetta: negli stabilimenti Tefal o nella stalla di zio Ju. Ho letto le raccomandazioni che dopo aver ispezionato la merce, cosa che di solito facciamo in buona fede, dobbiamo ispezionare con la stessa diligenza etichetta e confezione... "Zio Ju" ha questi attributi intrinseci del prodotto, di regola, in uno stato deprimente.

no, no, la padella Tefal è naturale al 200%, su questo non ci sono dubbi (ci vuole molto tempo per spiegare chi lo sa - lo sanno). ma la copertura è così diversa che è solo ...

Ho Tefal Elegance da dicembre - e in generale, non un solo graffio sulla superficie .. in modo che tutta la paprash all'ingrosso Tefal non offenda

vale a dire questo modello, verde-arancio in un fiore - spazzatura

Uff ... a malapena padroneggiato l'intero argomento

Wit, hai anche un piatto Zepter? O si chiama ancora Kaiser (ho solo lo stesso, voglio cambiarlo), ma per cosa? quindi qualcuno ha usato gli utensili KUKHAR ... non ho trovato niente ... e il negozio online è come San Pietroburgo?
e ho anche una domanda ...se una casseruola è scritta per uno scarico, allora litri (misurare come? - nel punto in cui è messo il coperchio?)

Uff ... a malapena padroneggiato l'intero argomento

Wit, hai anche un piatto Zepter?

Io non ... non voglio offendere i proprietari di queste pentole.
Ho piatti di "Pyaterochka" per ... lei, beh, non ricordo. Non sono andato per i piatti. Mi è piaciuta la scatola. Ho pensato che sarebbe stato utile memorizzare la stazione e le bollette. Ho tirato fuori i soldi dalla tasca posteriore e l'ho comprato. E ho comprato birra per cambiare. Non sono una casseruola. I piatti sono puliti, lucidi, ho anche postato una foto sopra. KETAI! Batte quella cotta in padella
il borscht non si raffredda fino a tarda notte e bisogna alzarsi la sera per metterlo in frigorifero. Pulisco con lo strumento "Shine of Steel" per acciaio inossidabile.
"Stoka-che-litri" significa che "Stoka-che-litri" si adatterà nella padella per un altro bicchiere o due.
Di cuochi, orchidee e magnolie con fiori di loto, puoi parlare con il Kuhmeister

Ho piatti di "Pyaterochka" per ... lei, beh, non ricordo. Non sono andato per i piatti. Mi è piaciuta la scatola. Ho pensato che sarebbe stato utile memorizzare la stazione e le bollette. Ho tirato fuori i soldi dalla tasca posteriore e l'ho comprato. E ho comprato birra per cambiare. Non sono una casseruola. I piatti sono puliti, lucidi, ho anche postato una foto sopra. KETAI! Batte quello cotto in padella
Il borscht non si raffredda fino a tarda notte e la sera devi alzarti per metterlo in frigorifero.

Alcune persone riescono a strappare COSA per un centesimo.

"Stoka-che-litri" significa che lo "Stoka-che-litri" si adatterà nella padella per un altro bicchiere o due.

Nella mia pentola Ikey, la medaglia per 3 litri si adatta esattamente a tre litri nel bordo. E non una goccia di più. Ma la casseruola stessa è buona. Si comporta come il tuo da Pyaterochka.

Ho anche "comprato" tali piatti per me stesso come regalo nel mio mondo, per aver invitato un amico e ottenere un regalo nell'anno 2005 come .. o 6 .... c'è anche un fornello di plastica .. una spatola con i buchi. ... altre due cose sono agitatori ... e nel set sono arrivate tre padelle con rivestimento antiaderente e manici rimovibili ... e altre due "buffe" saliera con pepe (ceramica) con grandi fori .. lo stesso pagato circa 600 rubli

Batte quello cotto in padella
il borscht non si raffredda fino a tarda notte e bisogna alzarsi la sera per metterlo in frigorifero.

Perché non ti dispiace per te stesso? Ti alzi la notte per le pentole? Dopotutto puoi tappare il lavandino con un tappo di sughero, prelevare acqua fredda e mettere una pentola di borscht nell'acqua ... Si raffredderà rapidamente! E dormi bene, il borsch non andrà perso.

Perché non ti dispiace per te stesso? Ti alzi la notte per le pentole? Dopotutto, puoi tappare il lavandino con un tappo di sughero, prendere dell'acqua fredda e mettere una pentola di borscht nell'acqua ... Si raffredderà rapidamente! E dormi bene, il borsch non andrà perso.

DI! Anch'io faccio qualcosa di simile. Solo nel bagno, in una bacinella, una casseruola, in modo che i bordi siano sopra il bordo del lavabo e sul lato del soffione della doccia - si raffredda rapidamente con l'acqua corrente.
PS. È particolarmente fresco congelare angurie e meloni al caldo. E altre bevande.

* SCHERZOSO * Aspetta, lo faccio e basta. Si è verificato un errore di battitura. Volevo scrivere "incazzato", ma ha scritto ... Questo è solo all'inizio così. E poi mia moglie è tornata dalle vacanze e mi ha liberato il cervello. E, a proposito, ha elogiato le pentole !!!

e le mie prime padelle di una specie di bergner erano - economiche e fresche servite a lungo, poi le maniglie si staccavano ancora. Ho comprato di nuovo a buon mercato (perché pagare di più?) E che ne dici ?? il problema non ha funzionato .. il primo giorno ho messo a bollire l'acqua - e il fondo è andato a sbucciarsi con macchie! e su quelle macchie cominciò ad arrugginirsi, risultò come in quel detto: un avaro paga due volte .. le pentole si chiamavano Maestro così Tefal comprò, a buon prezzo, e di più con lancio del destino Non gioco con padelle economiche ..

e le mie prime padelle di una specie di bergner erano - economiche e fresche servite a lungo, poi le maniglie si staccavano ancora. Ho comprato di nuovo a buon mercato (perché pagare di più?) E che ne pensi ?? il problema non ha funzionato .. il primo giorno ho messo a bollire l'acqua - e il fondo è andato a sbucciarsi con macchie! e su quelle macchie cominciò ad arrugginirsi, risultò come in quel detto: un avaro paga due volte .. le pentole si chiamavano Maestro così Tefal comprò, a buon prezzo, e di più con destino in un lancio Non gioco con padelle economiche ..

Hai appena dei truffatori. Questo può succedere a chiunque. Possono mettere la spazzatura sotto lo zepter. Ho già scritto sopra che al momento dell'acquisto, presta attenzione alla confezione, all'etichetta di istruzioni - a qualsiasi materiale stampato.È quasi sempre in una condizione semi-cattiva. Crooks non si preoccupa di imballare gli ordini dalle fabbriche. Lyapa comunque come su una fotocopiatrice e solo colla. O raccogliendo scatole scartate nei cumuli di spazzatura. E in nessun caso dovresti prendere dai venditori ambulanti che corrono da te urlando: "Sei fortunato! Unas azione!"
Buona fortuna a te!

E i piatti Mayer & Bosh? buono cattivo?

E i piatti Mayer & Bosh? buono cattivo?

Anche a me interessa. Chiesi al Maestro Smorgon, rimasi in silenzio. Forse non invano?

quindi cosa cercare prima? in modo che la produzione non sia la Cina?

quindi cosa cercare prima? che la produzione non era la Cina?

La Cina produce piatti di qualità abbastanza accettabile, soddisfacendo tutti gli standard di panificazione e padella. Se succede nelle fabbriche cinesi e non nella stalla di zio Ju. ... o Dzin. Segui questo thread. Il Sig. Catleri ha già fornito informazioni molto dettagliate sul produttore cinese di pentolame. Da parte mia, posso solo ripetere quanto già detto in due o tre post sopra: "... ho già scritto sopra che al momento dell'acquisto, fai attenzione alla confezione, all'etichetta di istruzioni - per qualsiasi materiale stampato. È quasi sempre in uno stato semi-cattivo. I truffatori non si preoccupano degli ordini. Imballano nelle fabbriche. Bratty comunque come su una fotocopiatrice e proprio come incollare. O raccoglie scatole scartate nella spazzatura ... "

Vit ... ora su Bibligon ci sono molti piatti con grandi sconti (12 pagine) beh, ordinerò pagando il coupon in anticipo .. me lo porteranno o per esempio lo prenderò (questo è per Peter) e poi dirò che non mi è piaciuta la scatola o l'istruzione .. penso che mi manderanno via .. e i soldi per il coupon non verranno restituiti) beh, guarda per favore .. cosa fai consigliare? Ho trovato solo pochi vasi fatti in Germania e Russia lì .. il resto è tutta Cina .. ei prezzi sono allettanti ...