Merluzzo con mango e gamberetti nella pentola a pressione Oursson

[Modalità CALDO, pressione 0, tempo 25 minuti]

Merluzzo con mango e gamberetti nella pentola a pressione Oursson

Categoria: Piatti di pesce

ingredienti
Merluzzo (pesce bianco)	pezzi porzionati
Champignon freschi	4 cose.
Cipolle a bulbo	piccolo pezzo
Mango	4 piatti, possono essere sostituiti con mele in agrodolce
Gamberi tigre congelati	8 pz.
Scorza di limone	gusto
Pepe di lime (o bianco)	gusto
sale	gusto
Olio vegetale	1 cucchiaio. l. per soffriggere
Aneto fresco	gusto

Metodo di cottura

• Cospargere il merluzzo o altro pesce bianco con sale, peperoncino, lasciarlo strisciare, macerare con sale e pepe.
• Tagliare la cipolla a listarelle, i funghi a fettine.
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• Accendete la pentola a pressione in modalità BAKING, scaldate l'olio e fate rosolare cipolle e funghi, aggiungete un po 'di sale. Disabilita la modalità di cottura.
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• Metti le fette di mango o una mela in agrodolce sopra le verdure. Cospargere un po 'di aneto sopra, spargere la scorza di limone, ho usato strisce di kumquat dolci.
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• Metti i pezzi di pesce sopra, spargi i gamberetti sul fondo
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• Esporre Modalità CALDO, pressione 0, tempo 25 minuti (il tempo dipende dal peso del pezzo di pesce) e porta il pesce pronto.
• Preparo il riso bollito per contorno.
• Su un piatto stendo delicatamente il pesce con una spatola, afferrando dal basso le verdure e il mango, lo metto su un piatto, aggiungo i gamberi, ci metto accanto un contorno (riso), sopra una deliziosa salsa da stufare.
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Nota

Il pesce cuoce velocemente, non è grasso e gustoso! Il mango bollito conferisce una piacevole acidità, che è molto buona per il pesce.
Si è scoperto due in uno - e contorno di pesce e frutta e verdura!
Cucina con piacere e buon appetito!

Tanya, mi sembra che la tua famiglia stia andando a tavola in frac e abiti da sera, è tutto così sofisticato!

Super. Voglio merluzzo

[Tanya]

Tanya, mi sembra che la tua famiglia stia andando a tavola in frac e abiti da sera, è tutto così sofisticato!

, Tanya, quindi i tuoi piatti sono ben decorati
Mentre lo metti sul tavolo, saranno percepiti e il tuo sguardo sarà attratto da un bel design, prima di tutto
Non abbiamo Fraks, come tutti gli altri

Tanyusha, Grazie

Super. Voglio merluzzo

E perché l'ho preso? Oggi ho preso un tresch fresco al supermercato, e nel frigo del mango stavo aspettando da molto tempo. Ho disegnato un'idea - e la tua esecuzione

Nella nostra piccola città si può acquistare quasi sempre pesce fresco e questo mi rende felice

E perché la cosa è rimasta? Oggi ho preso un merluzzo fresco al supermercato, e nel frigo del mango stavo aspettando da molto tempo. Ho disegnato un'idea - e la tua esecuzione

Nella nostra piccola città si può acquistare quasi sempre pesce fresco e questo mi rende felice

Proprio oggi ho guardato il merluzzo, ma era troppo congelato. In generale, ultimamente non c'è stato un buon pesce bianco. Trota e salmone. Non la voglio più. Mangerei pollock o nasello con pomodori e cipolle.

[Tanyusha]

Tanyusha, Non compro affatto il gelato congelato, ne vale la pena
Compro solo fresco, per niente congelato, dato che c'è la possibilità di acquistare passera, merluzzo, odore e altri freschi importati. Costoso ovviamente, ma abbastanza fresco, ovvero 1-2 giorni dalla cattura
Sì, e abbiamo un villaggio vicino a Dmitrov, dove c'è un allevamento ittico, dove vengono allevati e venduti nei negozi carpe e persino storioni, che è quello che uso io

[Tanyusha]

Tanyusha, Non compro affatto il gelato congelato, ne vale la pena
Compro solo fresco, per niente congelato, poiché c'è la possibilità di acquistare passera, merluzzo, odore e altro fresco importato. Costoso ovviamente, ma abbastanza fresco, ovvero 1-2 giorni dalla cattura
Sì, e abbiamo un villaggio vicino a Dmitrov, dove c'è un allevamento ittico, dove vengono allevati e venduti nei negozi carpe e persino storioni, che è quello che uso io

Fortunatamente abbiamo solo luccio fresco, carpe, formaggio ... niente merluzzo, solo passera congelata, anche merluzzo ... dobbiamo trovare qualcosa ... di meglio.

Admin, quindi una ricetta per un piatto di pesce è apparsa per i miei familiari dannosi. Sono molto felice. Grazie!

[Olesya]

Olesya, grazie e cucina per la salute! Le famiglie, sono tali, dannose pignole, tutte vogliono qualcosa di gustoso e le nutrono di pesce