Torta "Christmas Lamb" (biscotto con latte condensato)

Torta "Christmas Lamb" (biscotto con latte condensato)

Categoria: Confetteria

ingredienti
Burro	130 g
zucchero	150 gr
Latte condensato	1/2 lattine
Uova	5 elementi
Farina	250 gr
Bibita	1 cucchiaino
Scorza di limone e arancia

Metodo di cottura

• Faccio questa torta solo tre volte all'anno. Anno nuovo, Natale e compleanno del marito. Altamente!!! Delizioso !!! Elementare in preparazione. In effetti, nei giorni festivi è importante che i piatti non impieghino molto tempo. Accetta perfettamente le fecondazioni ed è facile "sposarsi" con varie creme. Ma è estremamente ricco di calorie ...
• La ricetta mi è stata lasciata da mia nonna. Ho aggiunto solo la decorazione superiore con crema al burro. La ricetta è talmente buona che anche io, amante degli esperimenti, non ho voglia di cambiare nulla.
• Preriscaldare il forno.
• Mettere il burro, le uova, il latte condensato, lo zucchero in una ciotola e sbattere con un mixer fino ad ottenere una struttura setosa omogenea. Mescolare farina e soda, setacciare e unire al composto di olio. Aggiungi la scorza. Mescola bene tutti gli ingredienti. L'impasto dovrebbe avere la consistenza della panna acida. Versare l'impasto in uno stampo unto e inviarlo al forno. Cuoci finché non si asciugano.
• Taglia una torta leggermente calda con un filo o una lenza in due o tre strati di torta. Tagliare la torta a strati se facciamo solo una torta rotonda senza agnello.
• Il cibo preferito della mia famiglia è: yogurt + mela grattugiata + zucchero. E il "trucco" esterno per la torta è di 200 g di burro + il restante latte condensato. Se sei un fan degli agrumi, prendi la scorza di altre due arance e un limone, schiaccia con lo zucchero fino a quando non viene rilasciato il succo. Quindi cuocere a fuoco lento in una casseruola fino a renderle morbide e unire alla crema finita (mescolare delicatamente con un cucchiaio).
• Dipingo l'agnello con la glassa.
• TUTTI!!! Com'è semplice la torta, la ricetta è così breve.
• Vacanze deliziose e un anno dolce per te.

Nota

Se hai un'altra ricetta di biscotti preferita, sentiti libero di usarla! La posizione del mio gusto per un piatto è sempre più importante per me. E l'aspetto può essere preservato utilizzando i tuoi contenuti

Molto bello! Ma non era la ricetta che mi interessava, è segno di quanti agnelli! È stato cotto così?

[Solena]

Solena Inna, che bell'agnello !! La ricetta è davvero ben nota a molti, ma è decorata e sembra molto bella!

[Solena]

Molto bello! Ma non era la ricetta che mi interessava, è segno di quanti agnelli! È stato cotto così?

Sì, il modulo è proprio questo. Molto buona. Ho anche lo stesso, due volte più grande. Solo il secondo anno è inattivo, non c'è niente da provare. L'appartamento è affittato e il forno ha sessant'anni. Il modulo non ci sta. E il forno fa così schifo (scusa il mio francese) che ci ballo davanti non solo con i tamburelli

Solena Inna, che bell'agnello !! La ricetta è davvero ben nota a molti, ma è decorata e sembra molto bella!

[Inna]

Inna, un altro capolavoro. la bellezza

[Solena]

Solena, torta meravigliosa e meravigliosa esecuzione.
È semplice !! E non è facile per me !! Il fatto che l'agnello sia cotto si è capito, ma la ricetta è la stessa della torta? E un'altra domanda. Quali sono le dimensioni dell'agnello stesso. Non ho visto una forma del genere. Ho visto quello grande. Ma poi lui stesso tira l'intera torta. Che taglia ha qui?

È semplice !! E non è facile per me !! Il fatto che l'agnello sia cotto si è capito, ma la ricetta è la stessa della torta?

Sì, è vero, vorrei chiarire anche io. La ricetta descrive la cottura delle torte. Hai bisogno di un impasto extra per un agnello? O era cotto dalla stessa quantità?

[Solena]

Solena, torta meravigliosa e meravigliosa esecuzione.
È semplice !! E non è facile per me !! Il fatto che l'agnello sia cotto si è capito, ma la ricetta è la stessa della torta? E un'altra domanda. Quali sono le dimensioni dell'agnello stesso. Non ho visto una forma del genere. Ho visto quello grande. Ma poi lui stesso tira l'intera torta. Che taglia ha qui?

La forma è la stessa del messaggio di Dopleta. Sono andato a misurare le dimensioni. L'altezza dal piedistallo dell'agnello al punto più alto della testa è di 13 cm, la lunghezza è di 17 cm e la larghezza di circa 5 cm. Il volume dichiarato è di 0,7 litri. Ottengo una tale forma (ovviamente, non la riempio fino all'orlo) e i resti sono cotti in una forma rotonda staccabile. Dopo aver posto l'agnello su una torta rotonda, si ottiene la composizione finita "l'agnello giace nella radura".

E ha apportato piccole modifiche alla ricetta: tagliamo la torta a strati se facciamo solo una torta rotonda senza agnello.

Ci sono tali stampi nel magazzino di Lily-Lyulek, ci sono anche taglie

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31266.0

Ed ecco una master class sull'agnello pasquale in queste forme

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=127232.0

Ho anche cotto questi agnelli per Natale, secondo la ricetta sulla confezione, è nella Temka sull'agnello pasquale,
solo separatamente senza torta. Ricoperta di glassa di zucchero. Solo non sulla torta, ma separatamente, su un piatto, tre agnelli di fila su erba verde (trucioli di cocco verdi, l'ho preso anche da Lily, non l'ho trovato nei negozi), risulta fresco, insolito. Sembra bellissimo sotto l'albero di Natale.

Grazie AIKA per i link. Non sapevo che ci fosse un argomento del genere.

PS: ho comprato i moduli nel negozio della chiesa.

: mail1: Ho trascinato la ricetta a me stesso. Grazie.

: mail1: Ho trascinato la ricetta a me stesso. Grazie.

Cuocia alla tua salute !!!

Per favore dimmi come fare l'impregnazione?

Per favore dimmi come fare l'impregnazione?

Dashunnka, prendo lo yogurt (lo faccio in casa, ma qualsiasi non zuccherato comprato in negozio, non molto grasso) è perfetto e lo "peso" per un'ora o due. A seconda del liquido dello yogurt. Quindi l'impregnazione risulta essere di un gusto ricco e si adagia delicatamente sulle torte. "Pesatura" - questo significa un setaccio o un tovagliolo di cotone rivestito con una garza piegata in quattro strati o un tovagliolo di lino o cotone. Verso lo yogurt in questa struttura. Le proteine ​​del latte rimangono nel tovagliolo e il siero di latte in eccesso va via (può essere utilizzato in frittelle-frittelle-pane o per una maschera per capelli). Questo è essenzialmente yogurt greco. Ovviamente puoi comprarlo, ma solo non è venduto ovunque e il prezzo morde. E così con lo yogurt, la panna acida e lo yogurt, mia madre mi ha insegnato ad agire. Sì! La quantità di ammollo dipende da quanto "bagnato" e inzuppato ti piace la torta.

A seconda del volume dello yogurt risultante e delle preferenze di gusto, strofino 2-3 mele e metto lo zucchero a piacere. Se per gli ospiti, allora lo faccio più dolce. Se solo per me e mio marito, poi metto meno zucchero (beh, "come se stessimo" perdendo peso "). Mescolo tutto bene con un cucchiaio finché lo zucchero non si scioglie. E verso sopra e ricopro le torte che si sono raffreddate. giù un po '(quelli caldi sono più saturi). "dietro la schiena del marito. Se lo perdi di vista, l'impregnazione da qualche parte scompare rapidamente.

Puoi anche mettere delle fette di mela molto sottili tra le torte: la nonna ha insegnato a sbucciare la mela, tagliarla sottilmente, metterla su un piatto piano, cospargere di zucchero. Come ottenere il succo dalle mele significa che hanno saturato i dolci e possono essere posizionati tra gli strati della torta. M-mm-mm-mm-mm !!!! Delizioso da stupore! Ai miei piace ancora quando la torta è appena "bagnata" dall'impregnazione dello yogurt. Allora questa è solo una bomba di gusto!

Cucina deliziosa e vacanze luminose !!!

Grazie mille!!!!